PEMANTAUAN EKOSISTEM DAN PERKEMBANGAN POPULASI

HAMA SERTA TINGKAT KERUSAKAN OLEH PENYAKIT PADA

TANAMAN JAGUNG ( Zea mays )
(ECOSYSTEM MONITORING AND DEVELOPMENT OF PEST
POPULATION AND LEVEL OF DAMAGE BY DISEASE IN CORN( ( Zea
mays )
Oleh :

Hamzah Rahmatullah
NIM : 201510200311077
Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian-Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang

ABSTRAK
Jagung (Zea mays ) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di
dunia, selain gandum dan padi. Kendala dalam budidaya jagung yang menyebabkan rendahnya
produktivitas jagung antara lain adalah serangan hama dan penyakit. Hama merupakan salah satu
kendala utama dalam budidaya jagung dan penyakit tumbuhan dapat didefinisikan sebagai gagalnya
sel atau jaringan melaksanakan fungsi-fungsi fisiologisnya.. Maka dari itu . Maka dari itu
dilaksanakannya penelitian ini adalah untuk mengetahui status hama yang hidup di suatu areal
budidaya serta untuk mengetahui sebaran dan perkembangan populasinya sehingga dapat
menentukan jaring-jaring kehidupannya dan untuk mengetahui besarnya tingkat kerusakan tanaman
yang disebabkan oleh patogen tanaman sehingga berujung pada bagaimana seseorang berfikir untuk
mampu melakukan pengendalian yang tepat. Penelitian ini dilaksanakan di Lahan Budidaya
Tanaman Jagung di daerah Pendem yang dilaksanakan pada tanggal 5 - 26 April 2017 dengan cara
mengamati hama dan penyakit apa saja yang telah menyerang tanaman jagung tersebut. Adapun
hasil praktikum menunjukkan bahwa nilai intensitas kerusakan terbesar pada tanaman jagung yang
disebabkan oleh hama ditunjukkan sampel 4 yaitu 9. Dan nilai intensitas kerusakan terbesar yang
diakibatkan oleh penyakit hawar ada pada sampel nomor 5 yaitu 87,5%
Kata kunci : Hama, Lalat buah, hawar, populasi

ABSTRACT
Corn (Zea mays) is one of the most important carbohydrate crops in the world, besides wheat and
rice. Constraints in the cultivation of maize that causes low productivity of corn include pests and
diseases. Pests are one of the main obstacles in corn cultivation and plant diseases can be defined as
the failure of cells or tissues to carry out their physiological functions. Therefore the implementation
of this study is to determine the status of pests that live in a cultivation area and to know the
distribution and development of the population so that it can determine the webs of life and to know
the extent of plant damage caused by plant pathogens that lead to how someone thinks Able to
perform proper control. This research was conducted on Corn Cultivation Land in Pendem area
which was carried out on 5 - 26 April 2017 by observing the pest and disease which have attacked
the corn plant. The results show that the greatest damage intensity value of corn crops caused by
pests is shown in sample 4 that is 9. And the greatest damage intensity value caused by blight disease
is in the sample number 5 that is 87.5%

PENDAHULUAN

Jagung (Zea mays ) adalah salah Bagi penduduk Amerika

satu tanaman pangan penghasil Tengah dan Selatan, bulir jagung
karbohidrat yang terpenting di dunia, adalah pangan pokok, sebagaimana bagi
selain gandum dan padi. sebagian penduduk Afrika dan beberapa
daerah di Indonesia. Di masa kini, jagung
menjadi komponen budidaya jagung terdapat hama yang
penting pakan ternak. Penggunaan selalu ada dimanapun dan menyebabkan
lainnya adalah sebagai sumber minyak kerugian secara ekonomi dengan
pangan dan bahan dasar tepung maizena. persentase yang lebih bersar daripada
Berbagai produk turunan hasil jagung hama lainnya yaitu hama utama jagung
menjadi bahan baku berbagai (Makka, Murni A. dan Wylis Arief R.
produk industri, 2008).
seperti bioenergi, industri Untuk mencegah menyebarnya
kimia, kosmetika, dan farmasi. Dari kerusakan dan kerugian yang
sisi botani dan agronomi, jagung ditimbulkan akibat serangan hama dan
merupakan tanaman model yang penyakit perlu dilakukan usaha
menarik, khususnya di pemantauan dalam suatu kawasan
bidang genetika, fisiologi, ekosistem lahan pertanian. Dinamika
dan pemupukan. Sejak awal abad populasi atau program pemantauan
ke-20 ia menjadi objek ekosistem berhubungan erat dengan
penelitian genetika yang intensif. pengambilan sampel dab sangat
Secara fisiologi, tanaman ini dipengaruhi oleh penyebaran organisme
tergolongtanaman C4 sehingga sangat berupa hama. Maka dari itu
efisien memanfaatkan sinar matahari. dilaksanakannya percobaan ini adalah
Sebagian jagung juga untuk mengetahui status serangga yang
merupakan tanaman hari pendek yang hidup di suatu areal budidaya serta untuk
pembungaannya terjadi jika mendapat mengetahui sebaran dan perkembangan
penyinaran di bawah panjang penyinaran populasinya sehingga dapat menentukan
matahari tertentu, biasanya 12,5 jam jaring-jaring kehidupannya dan untuk
(Aak. 1993). mengetahui besarnya tingkat kerusakan
Kendala dalam budidaya jagung tanaman yang disebabkan oleh patogen
yang menyebabkan rendahnya tanaman.
produktivitas jagung antara lain adalah
serangan hama dan penyakit. Hama METODE PRAKTIKUM
merupakan salah satu kendala utama
dalam budidaya jagung. Banyak jenis Waktu dan Tempat
hama dilaporkan pada tanaman jagung, Percobaan ini dilaksanakan
namun ada beberapa yang menjadi hama dengan mengunjungi langsung lahan
utama, yaitu yang dapat menimbulkan budidaya tanaman jagung yang terdapat
kerusakan secara ekonomis. Penyakit di pendem. Waktu pelaksanaan
tumbuhan dapat didefinisikan sebagai dilakukan pada Rabu, 05 April 2017 dan
gagalnya sel atau jaringan melaksanakan dilakukan pengamatan selama 8 kali
fungsi-fungsi fisiologisnya akibat pengamatan dengan interval 3 hari sekali
gangguan terus menerus oleh agen atau pada pukul 16.00-16.30 WIB.
penyebab primer dan menimbulkan
Alat dan Bahan
gejala (Pracaya, 2007).
Budidaya jagung kadang Adapun alat yang digunakan
terdapat beberapa hama dan penyakit dalam percobaan ini yaitu Camera
yang menyebabkan penurunan hasil dokumentasi, tali rafia atau kertas, dan
panen sampai bisa menyebabkan alat tulis. Sedangkan bahan yang
kegagalan pada budidaya jagung. Dalam
digunakan dalam yakni lahan budidaya
tanaman jagung yang terdapat di pendem.
Tahap Kegiatan
Adapun tahapan kegiatan dalam
percobaan ini adalah dengan menyiapkan
alat dan bahan yang diperlukan,
kemudian mengunjungi lahan pertanian
di pendem. Selanjutnya menentukan
sampel yang akan diamati selama 8 kali
pengamatan dan ditandai dengan
menggunakan tali rafia ataupun kertas
dan mengamati hama dan penyakit apa
saja yang telah menyerang sampel jagung
kemudian dicatat pada sebuah kertas.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Berdasarkan hasil pengamatan, didapatkan hasil dalam bentuk tabel dibawah ini

Sampel Hama P2
Lalat Buah
Semut
1 Penggerek Batang 2
Belalang
Kumbang
Lalat Buah
Belalang
2 Kutu Daun Hitam -1

Penggerek Batang
Semut
Kutu Daun Hitam

Penggerek Batang
3 Semut 2

Belalang
Lalat Buah
Belalang
4 Lalat Buah 9
Kutu Daun Hitam
Belalang
Lalat Buah
5 2
Semut
Kutu Daun Hitam
Semut
6 Belalang 6
Lalat Buah
Belalang
7 -1
Kutu Daun Hitam
 Semut
Penggerek Batang
Semut
Lalat Buah
8 -7
Penggerek Batang
Belalang

Pengamatan
Sampel 1 2 3 4 5 6 7 8
Hama Penyakit Hama Penyakit Hama Penyakit Hama Penyakit Hama Penyakit Hama Penyakit Hama Penyakit Hama Penyakit
1 11.11% 66.67% 11.11 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67%
2 18.18% 72.73% 18.18 72.73% 9.09 72.73% 0% 72.73% 0% 72.73% 0% 72.73% 18.18% 72.73% 0% 72.73%
3 0% 70% 0% 70% 10% 70% 0% 70% 0% 70% 10% 70% 0% 70% 0% 70%
4 0% 50% 0% 50% 10% 50% 10 50% 0% 50% 0% 50% 0% 50% 0% 50%
5 0% 87.50% 0% 87.50% 0% 87.50% 0% 87.50% 12.50% 87.50% 0% 87.50% 0% 87.50% 0% 87.50%
6 0% 58.33% 0% 58.33% 8.33 58.33% 0% 58.33% 0% 58.33% 0% 58.33% 0% 58.33% 0% 58.33%
7 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67% 0% 66.67%
8 0% 50% 0% 50% 0% 50% 0% 50% 0% 50% 0% 50% 12.50% 50% 12.50% 50%

Populasi adalah sekelompok Berdasarkan hasil pengamatan

individu sejenis yang terdapat di suatu dan pengolahan data dapat diketahui
daerah tertentu. Populasi dapat bahwa nilai populasi akhir hama atau
didefinisikan pada berbagai skalaruang. disebut P2 pada sampel satu hingga
Bahkan seluruh individu sejenis dapat di delapan secara berurutan adalah 2, -1, 2,
pandang sebagai sebuah populasi. 9, 2, 6, 1, -7. Menurut (Suin, N. M. 2004)
Beberapa populasi lokal atau deme yang apabila P2 lebih besar daripada P1 maka
dihubungkan oleh individu-individu akan terjadi pertumbuhan positif, dan
yang menyebar disebutmetapopulasi. sebaliknya apabila P2 lebih kecil terjadi
Populasi sementara yang terdiri atas pertumbuhan negatif. Pertumbuhan
tahap tertentu dari daur hidup suatu populasi positif terjadi apabila laju
organisme membentuk hemipopulasi. kelahiran dan laju imigrasi lebih besar
Beberapa karakteristik populasi daripada laju kematian dan laju emigrasi,
diantaranya adalah kehidupan, ukuran, dan sebaliknya, pertumbuhan negatif
dispersi, rasio kelamin, struktur atau terjadi apabila jumlah laju kelahiran dan
komposisi umur, dan dinamika laju imigrasi lebih kecil daripada laju
(Campbell, 2010). kematian dan laju emigrasi.
Emigrasi merupakan perpindahan keluar
dari area suatu populasi. (Susanto,
2000).
Kemudian hama yang
menyerang tanaman jagung sangat
bervariasi, mulai dari hama darat maupun
udara. Hama merupakan semua jenis
binatang yang dapat merusak dan
menggangu pertumbuhan tanaman yang
sedang dalam pertumbuhan. Hama dapat
menyebarkan kerusakan bahkan sampai
memberikan penyakit pada tanaman.
Hama yang menyerang tanaman jagung
diantaranya adalah lalat buah, penggerek
batang jagung, penggerek tongkol
jagung, wereng jagung, belalang
kumbara, lalat buah, semut, dan kutu
daun. Sedangkan penyakit yang
menyerang tanaman jagung diantaranya
adalah bulai, hawar daun, busuk pelepah,
busuk tongkol, penyakit karat, penyakit
gosong, dan busuk batang (Muhidin.
1993).
Berdasarkan data hasil
pengamatan dapat diketahui, hama yang
menyerang tanaman jagung diantaranya
adalah penggerek batang, belalang,
semut, lalat buah, dan kutu daun hitam.
Hama yang paling sering menyerang
tanaman jagung pada setiap pengamatan
ialah lalat buah.
Lalat buah merupakan salah satu
hama tanaman jagung yang sangat
merugikan jika keberadaannya tidak
segera diantisipasi sejak dini. Pasalnya,
yang diserang adalah tanaman yang
masih muda atau yang baru muncul di
permukaan tanah (Putra, N.S, 1997).
Lalat buah menyerang tunas muda pada
jagung yang baru tumbuh. kerusakan
akibat hama ini bisa mencapai 80%
(Suputa, dkk. 2006).
Kemudian pada pengamatan
penyakit yang menyerang paling banyak
tanaman jagung pada lahan pendem ialah
penyakit hawar daun. Penyakit hawar
daun jagung pertama kali ditemukan di
Amerika pada 1950-an yang
menyebabkan kehilangan hasil berkisar
antara 20-90%. Tiga spesies dari
Helminthosporium yang menyebabkan
penyakit daun di Amerika diantaranya H.
Turcicum, H. Masydis, dan H. carbonum,
di mana pada bagian utara dikenal
sebagai penyabab penyakit hawar daun
dan pada bagian selatan sebagai
penyebab penyakit bercak daun
(Semangun S. 1991). Penyakit hawar
daun ini mampu menyebabkan
kehilangan hasil hingga 50% bahkan
dapat menyebabkan kerugian besar bila
serangan patogen terjadi sebelum
pemunculan bunga jantan (Benedikta,
Maria. 2006).
Berdasarkan data pengamatan,
dapat diketahui bahwa sampel yang
intensitas kerusakan yang paling besar
adalah sampel 5 dengan nilai inensitas
kerusakan sebesar 87,5%. Dari nilai
tersebut daun yang terserang oleh hawar
ada 7 daun dan hanya 1 daun yang tidak
terkena penyakit hawar dari total 8 daun.
Kemudian daun yang sedikit terkena
penyakit hawar ada pada sampel 4 dan 8
dengan nilai intensitas kerusakan sebesar
50% dari daun yang ada pada tanaman
jagung.
Gejala awal dari penyakit hawar
daun ditandai dengan muncul bercak-
bercak kecil, jorong, hijau tua/hijau
kelabu kebasahan. Selanjutnya, bercak-
bercak tadi berubah warna menjadi
coklat kehitaman. Bercak kemudian
membesar dan mempunyai 10 bentuk
yang khas, berupa kumparan atau perahu.
Lebar bercak 1-2 cm dan panjang 5-10
cm, tetapi lebar dapat mencapai 5 cm dan
panjang 15 cm. Spora banyak terbentuk
pada kedua sisi bercak pada kondisi
banyak embun atau setelah turun hujan,
yang menyebabkan bercak berwarna
coklat tua beledu, yang makin ke tepi
warnanya makin muda. Beberapa bercak
dapat bersatu membentuk bercak yang
lebih besar sehingga dapat mematikan
jaringan daun. Adapun cara pengendaian
penyakit ini adalah dengan
menyemprotkan fungisida dengan bahan
aktif mankozeb dan dithiocarbamate,
serta dengan melakukan eradikasi atau
pemusnahan pada tanaman yang diduga
terkena penyakit hawar (Benedikta,
Maria. 2006).
KESIMPULAN
1) Jumlah P2(populasi akhir hama)
tertinggi ada pada sampel dengan
nilai 9 dan yang paling rendah ada
pada sampel 8 dengan nilai -9
DAFTAR PUSTAKA
Aak. 1993. Jagung. Kanisius :
Yogyakarta.
Benedikta, Maria. 2006. Pengendalian
Penyakit Hawar Daun
(Helminthosporium turcicum) Pada
Jagung Manis Dengan Bakteri
Pemacu Pertumbuhan Tanaman
[skripsi]. Bogor : Fakultas
Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Campbell, Neil A. 2010.Biologi. Edisi
Kedelapan. Jilid 3. Erlangga.
Jakarta.
Makka, Murni A. dan Wylis Arief R.
2008. Teknologi Budidaya
Jagung. Balai Penelitian dan
Penelitian Pertanian : Jakarta.
Muhidin. 1993. Dasar Hama dan
Penyakit Tumbuhan. Universitas
Muhammadiyah. Malang
2) Intensitas serangan hama dan
penyakit pada masing-masing
sampel berbeda. Salah satu
penyakit yang paling banyak
menyerang tanaman jagung ini
adalah penyakit hawar daun serta
hama yang banyak menyerang
adalah semut.
3) Nilai inensitas terbesar terhadap
kerusakan tanaman jagung akibat
penyakit hawar adalah sampel 5
dengan nilai inensitas kerusakan
sebesar 87,5%.
Pracaya, 2007. Hama dan Penyakit
Tanaman. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Putra, N.S, 1997. Hama Lalat Buah dan
Pengendaliannya. Yogyakarta :
Kanisius.
Semangun S. 1991. Penyakit-Penyakit
Tanaman Pangan di Indonesia.
Yogyakarta: Gadjah Mada
University Press.
Suin, N. M. 2004. Metode Ekologi.
Andalas University Press: Padang
Suputa, dkk. 2006. Pedoman Identifikasi
Hama Lalat Buah.
Yogyakarta: Universitas Gadjah
Mada.
Susanto, Pudyo. 2000. Ekologi Hewan.
Jakarta :Departemen Pendidikan
Dan Kebudayaan Direktorat Jendral
Pendidikan Tinggi.