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Formulacin y Evaluacin de
Proyectos
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Unidad 3 Actividad 2 Factibilidad del Proyecto

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04/09/2017

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Instrucciones:

Analiza la factibilidad de tu anteproyecto tomando en cuenta los siguientes cinco puntos:

Anlisis de mercado

El estudio de mercado tiene como finalidad cuantificar el nmero de individuos, empresas y

otrasentidades econmicas generadoras de una demanda que justifique la puesta en marcha de
undeterminado programa de produccin de bienes o servicios, sus especificaciones y el precio que
losconsumidores estaran dispuestos a pagar por ellos.
Adems nos sirve de base para decidir si se lleva o no adelante la idea inicial de inversin; pero
adems, proporcionainformacin indispensable para investigaciones posteriores del proyecto,
como los estudios paradeterminar su tamao, localizacin e integracin econmica.
Tambin permite identificar los elementos que se deben tomar en cuenta no slo en la evaluacin
delproyecto de inversin, sino en la estrategia de construccin y operacin de la unidad
econmica que seanaliza.

Comparativo de la oferta y demanda

El propsito del anlisis de la oferta es definir y medir las cantidades y condiciones en que se pone
a disposicin del mercado un bien o un servicio. La oferta, al igual que la demanda, opera en
funcin de una serie de factores, como el precio del producto en el mercado y otros. La
investigacin de campo deber tomar en cuenta todos estos factores junto con el entorno
econmico en que se desarrolle el proyecto.
Para estar en condiciones de competir con otros proveedores, es necesario dar mayores garantas
a nuestros clientes potenciales, tanto en trminos de costos, como en tiempos de entrega y
servicio posventa, por loque contar con los elementos del sistema de calidad es un indicador de
que nos encontramos en elcamino correcto hacia la calidad.

En los ltimos aos se ha producido un fenmeno de desaparicin de la panadera tradicional de

carcter familiar y produccin artesanal, sustituida por nuevos sistemas de produccin y
comercializacin que han proliferado gracias al uso de las nuevas tecnologas. Por este motivo a la
hora de analizar la competencia de un negocio de venta de pan situado en un entorno urbano, es
preciso tener en cuenta no slo los canales tradicionales de venta , sino muy especialmente
aquellos otros ms recientes y de fuerte implantacin tales como supermercados.

Anlisis tcnico del producto

La investigacin del producto se debe considerar en estrecho vnculo con la investigacin de la

demanday tomando en consideracin los siguientes aspectos:

El uso actual del producto y otros campos de empleo alternativo.

La forma del empaque: en mercados altamente competitivos, un empaque que ahorra
espacio ymuestra un diseo interesante podra aumentar las ventas.
Localizacin de la empresa

De acuerdo al estudio de mercado realizado la seleccin de la ubicacin del negocio se realizar

con forme a
:
Proximidad al mercado,se debe considerar la ubicacin de los clientes potenciales, as como de
losposibles canales de distribucin, a fin de disminuir los costos.

Proximidad a los proveedores de materias primas: Los proveedores de materias primas para
elproceso de produccin deben estar ubicados cerca de la fbrica, con objeto de agilizar las
entregas yreducir los costos de fletes.

Vas de comunicacin y disponibilidad de medios de transporte: La regin en estudio debercontar

con vas de comunicacin para el adecuado transporte del personal,materias primas y producto
terminado, as como con la disponibilidad de empresas transportistas decarga para la entrega del
producto.

Servicios pblicos y privados idneos tales como luz, agua, drenaje y combustibles, entreotros Se
deben revisar los servicios pblicos y privados que se ofrezcan en la zona,

Recursos para la operacin

El equipo bsico para iniciar la panadera son:

Horno con control de tiempo y temperatura
Batidora
Amasadora
Cortador de masa
Balanza de precisin
Jarra medidora
Rodillo
Cuchara plstica
Cucharas medidoras
Bowls de acero inoxidable
Raspador de masa
Termmetro
Colador de acero inoxidable
Bandejas de panes

1 Vehculo utilitario

Adems de contar con los recursos humanos, que son parte muy importante para la apertura de la
empresa.

Tecnolgicos
Computadora
Cajas registradoras

La rentabilidad del negocio est en funcin de la capacidad para generar ventas y fidelizar a los
clientes, adems de controlar los costes fijos, entre los cuales destaca el coste del local.

De acuerdo al estudio de mercado y tcnico, vemos que nuestro proyecto es bastante viable, ya
que el proyecto de panadera es bastante rentable ya que analizando tanto la VAN como la TIR el
resultado es positivo para realizar este proyecto.

ao Flujo Valor presente tasa 53.61%

proyectado inters
0 -500,000.00 -$500,000.00
1 300,000.00 $195,297.49
2 300,000.00 $127,137.04
3 300,000.00 $82,765.15
4 300,000.00 $53,879.42
5 350,000.00 $40,920.90
-$0.00
Valor -0.003
presente
neto(VPN)
Tasa 53.611802%
Interna de
Retorno
(TIR)