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Arequipa, 17 de julio 2017

EVENTO : Graduacin inicial

NUMERO DE PERSONAS : 100 PERSONAS
FECHA :
LUGAR :

PLATO DE FONDO
- Enrollado de cerdo con pur y ensalada de verduras

BEBIDAS (dos opciones a escoger)

- Champaa para el brindis
- Pisco Sour
- Daiquiri de frutas de estacin
- Algarrobina
- Pia colada
- Agua
- Gaseosa

BOCADITOS (tres opciones al escoger)

1- brochetas de pollo , mixtas , en salsa picante

2- buuelos de pollo en salsa de maracuya y aji limo
3- tequeos de rocoto relleno en salsa de chicha de jora
4- tequeos de aji de gallina
5- tequeos de osobuco en salsa de guacamole
6- dados de lomo fino en salsa de seco norteo servido en cucharitas de loza
7- dados de lomo rostizado en salsa pachamanca servido en cucharitas de loza
8- causitas con pollo,pulpa de cangrejo,atun, en cucharitas de loza
9- causitas de pollo o de pulpo al olivo en cucharitas de loza
10- ceviche de pescado en 3 cremas en copita kero de camote y choclo
11- Rollitos de pollo rellenos de queso edan y envueltos con tocino en salsa diabla
13- dados de pescado al ajonjoli en salsa de almendras
14- albondigas en salsa roja en cucharitas de loza
15- chicharroncito de costillar de cerdo en crema de rocoto
16- sanguchitos de jamon del pais en pan ciabatta pequeos
17- sanguchitos de chicharon de cerdo en pan frances
18- sanguchitos de pollo con apio en petipan
19- sanguchitos de triple clasico (tomate,huevo,palta)en pan molde gigante
20- triple de pollo con durazno en pan molde
21- sanguchitos de jamon de pavo ahumado en pan ciabatta
22- rocotitos rrelleno en cucharita china con salsa blanca
24- clasicos muslitos de pollo crocantes en salsa picante
25- pulpo al olivo en cucharitas chinas
26- brochetas de anticucho de corazon
28- tequeos de lomo saltado

BOCADITOS DULCES (una opcin al escoger)

- Alfajores
- Deditos
- Canastitas
- Trufas

ADICIONALES
- Mesas, sillas, centros de mesa, jarra de agua en mesas.

PERSONAL

- Cheff
- Barman
- 4 Mozos debidamente uniformados

MENAJERIA Y UTILERIA

Toda la necesaria para la atencin

PRECIO POR PERSONA:

S/. 45.00 (cuarenta y cinco 00/100 nuevos soles)

Los precios no incluyen I.G.V. ,

Forma de pago 50% de adelanto a la firma del contrato y 50% 48 horas antes del evento
Los precios tienen una vigencia de 30 dias
A la firma del contrato no se aceptaran variaciones posteriores en la cantidad de personas
Sin otro particular y en espera de su atencin, quedamos de ustedes,

Atentamente,

Rosa Salas Urday

Gerente
Cel. 982229341
 Banco Mariscal castilla te premia por ser la mejor mama del mundo
Banco te cumple aquello que soaste
Eres la mejor mama del mundo te lo dice mariscal castilla.
Mama Banco marisca no te cambia por nada.
Mama eres nica
Bmc est contigo porque eres nica y perfecta feliz da mama
Eres la mama perfecta
mama siempre tiene la razn ella elige
gracias mama por ser como eres..