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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAETE

CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMA

Demostrando el control biolgico para disminuir el uso


de plaguicidas en ctricos, en el distrito de Lunahuan,
2017

MONOGRAFA DE INVESTIGACIN

AUTORES:
Ana Nicol Ormeo de la Cruz
Victor Ramos Landa
Erick Candela Alfaro
Leonardo Mantilla Perez
Veronica Quiroz Vilcapuma
Adolfo Zamora Lopez
Richard Vilca Chihuan
Naomy Vasquez Quispe

LINEA DE INVESTIGACIN
Departamento de sanidad vegetal rea de entomologa

CAETE PER
2017
ii
Demostrando el control biolgico para disminuir el uso
de plaguicidas en ctricos, en el distrito de Lunahuan,
2017

iii
Dedicatoria:
En primer lugar a Dios, a las personas que
asesoraron el camino de este trabajo, a mis
compaeros, que no midieron las ganas ni
el esmero a la hora de trabajar, y al pblico
oyente de este trabajo.

iv
AGRADECIMIENTO

Agradecimientos cordiales a nuestros padres y


asesores por ayudarnos, apoyarnos en todo
momento con la finalidad de acabar progresiva
y satisfactoriamente el trabajo aconsejndonos
en todo momento.

v
INTRODUCCIN

El Per es uno de los pases exportadores actualmente de frutos ctricos como las naranjas
o mandarinas. Pero mayormente usa una agricultura convencional para la produccin de
estos productos agrcolas. Este tipo de agricultura permite una produccin de diversos
productos agrcolas en un menor tiempo, sin embargo tiene sus desventajas.

Uno de los problemas que causa el usar la agricultura convencional, es el uso de


plaguicidas en los campos de cultivo.

Muchas veces, al intentar controlar las plagas que causan dao a los campos de cultivo, en
este caso los campos de cultivo de ctricos, se hace un uso desproporcionado de
plaguicidas, causando daos no solo a los organismos benficos que se encuentran en los
campos, sino tambin provocando que las plagas se hagan cada vez ms resistentes a estos
productos agroqumicos, sino que tambin provocan un dao a la salud, tanto a las
personas que trabajan en los campos de ctricos, como tambin a las personas que
consumen el producto final, como son los frutos ctricos (naranjas, mandarinas, limones,
etc).

Sin embargo, en algunos pases donde se han dado cuenta del gran dao que causan estos
productos qumicos a diferentes niveles, han optado por usar diversas alternativas para
dejar de usar los plaguicidas. Una de las alternativas es el uso de controladores biolgicos
en los campos de cultivo de ctricos. La crianza de insectos benficos y su liberacin en los
campos de ctricos para poder controlar las diversas plagas que se presentan en este tipo de
cultivo, es una forma de aplicar el control biolgico.

En nuestro pas, solamente pocos productores de frutales ctricos usan este tipo de control
de plagas, haciendo cada vez un uso mayor de plaguicidas y causando daos a la salud de
los agricultores.

vi
ndice

CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................. 8


1.Definicin del problema .............................................................................................................. 8
1.1 Problemas ............................................................................................................................. 8
1.2 Objetivos .............................................................................................................................. 8

CAPITULO II: CONTROL BIOLOGICO, CITRICOS Y PLAGUICIDAS ........................... 10


2. Aspectos generales ................................................................................................................... 10
2.1 Aspectos generales del control biolgico ........................................................................... 10
2.2 Aspectos generales de los frutales ctricos ......................................................................... 16
2.1 Aspectos generales de los plaguicidas ............................................................................... 27

CAPITULO III: METODOLOGA ............................................................................................. 42

CONCLUSIONES .......................................................................................................................... 45
SUGERENCIAS ............................................................................................................................. 45
BIBLIOGRAFA ............................................................................................................................ 47
MATRIZ DE CONSISTENCIA ................................................................................................... 48
FOTOS ............................................................................................................................................ 49

vii
CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. Definicin del problema


1.1. Problemas

1.1.1. Problema principal

Cmo demostrar el control biolgico para disminuir el uso de plaguicidas en


ctricos en el Distrito de Lunahuan, Caete-2017?

1.1.2. Problemas especficos

Cmo incentivar el uso benfico de controladores biolgicos para disminuir el


uso de plaguicidas en ctricos en el distrito de Lunahuan, Caete-2017?

Cmo se demuestra la intoxicacin de los agricultores para disminuir el uso de


plaguicidas en ctricos en el distrito de Lunahuan, Caete-2017?

1.2. Objetivos

1.2.1. Objetivo general

Demostrar en control biolgico para disminuir el uso de plaguicidas en ctricos en


el distrito de Lunahuan, Caete-2017.
1.2.2. Objetivos especficos

Incentivar el uso benfico de controladores biolgicos para disminuir el uso de


plaguicidas en ctricos en el distrito de Lunahuan, Caete-2017.

Demostrar la intoxicacin de los agricultores para disminuir el uso de plaguicidas


en ctricos en el distrito de Lunahuan, Caete-2017.

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CAPITULO II

CONTROL BIOLOGICO, CITRICOS Y PLAGUICIDAS

2. Aspectos generales
2.1. Aspectos generales del control biolgico
2.1.1. Definicin de control biolgico

El control biolgico es una prctica muy importante para el manejo de plagas, que consiste
en la utilizacin de organismos vivos para reducir y mantener la abundancia poblacional de
una plaga por debajo de los niveles de dao econmico. (Fischbein, 2012)

Su valor recae en que puede resultar en un control eficiente de una plaga tanto a mediano
como a largo plazo, compatible con un bajo riesgo ambiental y una produccin sustentable.
Resulta fundamental para los programas de control biolgico considerar la ecologa,
biologa y comportamiento de los enemigos naturales de la plaga y de la plaga misma,
adems de aquellos factores que podran ser causantes de cambios poblacionales.
(Fischbein, 2012)

Imagen 1: Mariquita depredando un pulgn.


Fuente: www.frescuore.com

Con el control biolgico se pretende controlar las plagas a travs de enemigos naturales, es
decir, otros insectos que son depredadores de la plaga y son inofensivos a la plantacin. El
mtodo de control biolgico puede ser muy eficaz. Hay que considerar algunos puntos en
la utilizacin de enemigos naturales en la plantacin:

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1. Se debe identificar bien el parsito que afecta al cultivo.
2. Identificacin del enemigo natural.
3. Estimacin de la poblacin del parsito.
4. Estimacin de la poblacin del enemigo natural.
5. Comprar correctamente a los enemigos naturales.
6. Supervisar correctamente la eficacia de estos enemigos.

En los pases en desarrollo, donde es altamente elevado el costo de los insecticidas y muy
frecuente la resistencia de las plagas a estos, el control biolgico tiene una aplicacin
especial no ha sido ampliamente explotado. Por lo tanto, el control biolgico constituye
para Amrica Latina el mtodo de control de plagas ms viable, ecolgicamente
recomendable y autosostenido.

2.1.2. Ventajas del control biolgico de plagas

La incorporacin del control biolgico, es un medio de lucha integrada respetando el


medio ambiente, debido a que no se emplean insecticidas, lo que da ms seguridad, evitar
estos productos txicos para la salud humana.

El mtodo de control biolgico impide las poblaciones de parsitos en las plantaciones


agrcolas y por consiguiente la prdida de altos niveles de produccin

El uso de productos biolgicos ya viene ajustados al tipo de parsito y llegan a matar una
amplia gama de insectos y no producen dao a los insectos benignos.

El control biolgico cuando funciona posee muchas ventajas entre las que se pueden
destacar:

Poco o ningn efecto nocivo colateral de los enemigos naturales hacia otros
organismos incluido el hombre.
La resistencia de las plagas al control biolgico es muy rara.
El control biolgico con frecuencia es a largo trmino pero permanente.
El tratamiento con insecticidas es eliminado de forma sustancial.
La relacin coste/beneficio es muy favorable.
Evita plagas secundarias.
No existen problemas con intoxicaciones.

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2.1.3. Desventajas del control biolgico de plagas.

Los agentes de control biolgico por lo general slo afecta a su organismo de destino, pero
existe la posibilidad de que el agente de control biolgico pueda alimentarse de un
organismo benfico y puede que incluso lo prefiera sobre la plaga, lo que hace el programa
ineficaz. (Fischbein, 2012)

Mientras que los programas de control biolgico son de bajo costo una vez que se han
establecido, sentando las bases para el programa puede ser costoso, los cientficos deben
dedicar tiempo y financiacin en la investigacin de agentes de control biolgico, cmo
funcionan y cmo van a afectar al medio ambiente. Adems, no todas las plagas pueden
ser controladas por agentes biolgicos, o una plaga puede ser tan similar o beneficiosa a
una planta nativa o insecto que el riesgo de introducir el agente de control es mayor que
cualquier beneficio. Por ltimo, el control biolgico no elimina la poblacin de la plaga
por entero. (Fischbein, 2012)

Entre las limitaciones que tiene el control biolgico se pueden citar:


Ignorancia sobre los principios del mtodo.
Falta de apoyo econmico.
Falta de personal especializado.
No est disponible en la gran mayora de los casos.
Problemas con umbrales econmicos bajos
Enemigos naturales ms susceptibles a los plaguicidas que las plagas.
Los enemigos naturales se incrementan con retraso en comparacin a las plagas que
atacan, por lo cual no proveen una supresin inmediata.

2.1.4. Categoras de control biolgico de plagas.

As como podemos encontrar diferentes tipos de plagas, con diferentes caractersticas y en


distintos ecosistemas, se desarrollaron tambin diferentes estrategias de control que se
ajustan en mejor o peor medida a cada circunstancia. Estas estrategias, por lo general, se
diferencian por el tipo de enemigo natural a emplear, por cmo ste es liberado o
manipulado o bien por el resultado inmediato o a largo trmino del manejo de la plaga.

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Existen tres categoras principales de control biolgico: El clsico, el aumentativo y el
conservativo. (Fischbein, 2012)

2.1.4.1. Control biolgico clsico.

El control biolgico clsico se basa en la introduccin de un enemigo natural en un nuevo


ambiente con el fin de que se establezca de forma permanente y regule a la plaga de
manera sostenida en el tiempo. Este mtodo es especialmente adecuado para los casos en
que una especie se establece en reas fuera de su rango nativo donde no estn presentes los
enemigos naturales que la regulan normalmente (Fischbein, 2012).

Por lo general, este tipo de programa da mejores resultados en ecosistemas de carcter


mayormente perennes cuya naturaleza estable permite que las interacciones plaga-enemigo
natural se establezcan por periodos de tiempo prolongados. Estos ambientes incluyen
bosques, reas naturales, huertas y cultivos de frutales o forestales. Los tipos de enemigos
naturales ms utilizados en este tipo de casos son los depredadores y los parasitoides; y los
insectos plaga suelen ser pulgones, cochinillas, orugas, escarabajos, moscas y avispas que
atacan plantas (Fischbein, 2012).

2.1.4.1.1. Inicios del control biolgico clsico.

Haciendo un poco de historia, el uso del control biolgico clsico comenz a finales del
siglo XIX cuando la importacin desde Australia a los Estados Unidos del depredador
Rodolia cardinalis (Coleptera: Coccinellidae), un escarabajo comnmente conocido como
vaquita de San Antonio (en la Argentina), produjo una importante reduccin de las
poblaciones de Icerya purchasi (Hemptera: Margarodidae), la Cochinilla acanalada, que
afectaba la naciente industria de ctricos en California. Los entomlogos de ese entonces
advirtieron que la cochinilla era originaria de Australia, pas desde el cual la mayora de
los ctricos haban sido importados. (Fischbein, 2012)

Se calcula que ya para el 2001 alrededor de 2100 especies de enemigos naturales (entre
depredadores y parasitoides) fueron liberados en planes de control biolgico clsico para
combatir casi 600 plagas de insectos en aproximadamente 200 pases del mundo. Sin
embargo, es difcil establecer el porcentaje exacto de las liberaciones que resultaron en un
control exitoso de la plaga, especialmente, porque los informes de los investigadores al
respecto muchas veces suelen ser subjetivos. (Fischbein, 2012)

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Utilizando registros histricos de todo el mundo de las introducciones realizadas en el
marco de un control biolgico clsico, estim que slo el 38% de 1450 especies de
parasitoides introducidas resultaron en un establecimiento, y que el 44% de esos 551
parasitoides establecidos lograron un control parcial o completo de la plaga,
correspondiendo esto a una tasa general de xito de un 17%. Actualmente, se est haciendo
foco en identificar cules son los factores que estn asociados al xito o fracaso de los
programas de control biolgico (Fischbein, 2012).

2.1.4.2. Control biolgico aumentativo.

El control biolgico aumentativo tiene como objetivo inmediato aumentar la abundancia


de los enemigos naturales que ya estn presentes en un rea afectada, aunque en un
nmero tan bajo que no alcanzan un control efectivo; otro objetivo de esta misma
estrategia es la liberacin peridica de enemigos naturales ausentes en la zona afectada,
debido esto, a que no logran establecerse permanentemente. El aumento de las poblaciones
o las liberaciones se puede realizar de dos maneras: liberaciones inundativas o inoculativas
(Fischbein, 2012).

2.1.4.2.1. La liberacin inundativa.

La liberacin inundativa de enemigos naturales consiste en la liberacin de un gran


nmero de individuos que producen una reduccin rpida del dao de la plaga o incluso
una extincin local de la misma. Este mtodo se asemeja al uso de plaguicidas ya que el
control se logra por accin directa de los individuos liberados ms que por la accin
permanente en el tiempo como resultado de la descendencia.

Es decir, no se espera que se reproduzcan en el tiempo los individuos liberados y por lo


tanto, requiere de liberaciones repetidas si la plaga vuelve a aparecer luego de la liberacin
del biocontrolador. El control biolgico inundativo es apropiado para ecosistemas de
carcter temporal breves o anuales (e.j.: cultivos de invernadero) y para cultivos con
umbrales de dao muy bajos que necesitan de un control muy rpido durante las etapas
tempranas de la infestacin de la plaga (e.j.: plantas ornamentales).

2.1.4.2.2. La liberacin inoculativa.

La liberacin inoculativa de enemigos naturales es una liberacin peridica y de un


nmero ms reducido de individuos por cada evento de liberacin. Lo que se espera del
empleo de este mtodo, es que regule a la poblacin de la plaga de una forma ms

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persistente en el tiempo que la inundativa. Para esto, la poblacin de la plaga debe ser de
un tamao suficiente como para soportar una segunda o tercera generacin del agente
liberado.

El costo que implica la produccin de cantidades adecuadas para la liberacin, en parte,


puede determinar si una especie de enemigo natural es usada para una liberacin
inoculativa o inundativa. A nivel mundial, cada vez ms aparecen nuevas empresas
especializadas o administraciones pblicas que ofrecen el material para su liberacin o
aplicacin a un costo que hace viable su aplicacin. El control biolgico inoculativo se
puede implementar tanto a campo como en invernaderos.

2.1.4.3. Control biolgico conservativo.

Por ltimo, el control biolgico conservativo apunta a implementar varias medidas para
proteger, aumentar la abundancia y mejorar las actividades de los enemigos naturales ya
presentes en el rea. Para esto, es importante identificar cules son los factores que limitan
a la poblacin de enemigos naturales o que influyen de manera negativa su accin
reguladora y de este modo manipular el hbitat en consecuencia.

Es decir, es crtico conocer la biologa, la ecologa y el comportamiento tanto de los


enemigos naturales como de la especie plaga. Por ejemplo, se han desarrollado diferentes
mtodos de manejo del hbitat para que ste ofrezca a los enemigos naturales fuentes de
alimentos naturales y/o artificiales suplementarias (e.j.: mediante especies florales
productoras de nctar y polen, o mediante la dispersin en el campo de soluciones
azucaradas) y/o huspedes/presas alternativas.

En muchos casos, con la implementacin de una sola de estas estrategias no se logra


controlar eficazmente una plaga y, por lo tanto, resulta conveniente poner simultneamente
en prctica ms de un mtodo de control. Las diferentes estrategias de control biolgico,
no slo no son excluyentes sino que adems pueden combinarse con otras tcticas de
control, dentro de un plan de manejo integrado de plagas (Fischbein, 2012).

Hay que tener en cuenta que para evaluar el xito de un programa de control biolgico
clsico es necesario esperar varios aos. Se estima que deben ocurrir de 6 a 10
generaciones de la plaga antes de evaluar el xito. Esto puede significar menos de un ao
para un parasitoide de pulgones adaptados a un clima tropical, los cuales tendran varias
generaciones por ao. Sin embargo, para un parasitoide de una polilla, la cual puede tener

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una generacin por ao en climas templados, esto podra llevar de 6 a 10 aos. (Fischbein,
2012)

2.1.5. Historia del control biolgico en el Per.

Como en muchos otros pases, en Per, el pulgn langero de la manzana fue controlado
por A. mali, e I. purchasi por R. cardinalis. La escama negra fue controlada por tres
parasitos importados de los Estados Unidos. El control biolgico de la escama blanca del
algodn por varios parsitos fue exitoso en el distrito de Piura, luego de algunos cambios
en las prcticas de cultivo. En Per se han registrado 12 casos exitosos de control
biolgico clsico contra una plaga de algodn, cinco plagas de ctricos, dos de olivo y una
de alfalfa y caa de azcar respectivamente. (Altieri, 1989)

La tradicin del control biolgico en America Latina es larga y rica, especialmente en


Chile, Argentina, Per, Brasil, Colombia y Mexico. El xito temoprano del control
biolgico de las plagas de los ctgricos obtenido en California, abri paso a un nmero de
introducciones en las reas de cultivo de ctricos en el continente, promoviendo asi un
amplio inters en el control biolgico. (Altieri, 1989)

2.2. Aspectos generales de los frutales ctricos.


2.2.1. Orgenes de los frutales ctricos.

Los ctricos se originaron hace unos 20 millones de aos en el sudeste asitico. Desde
entonces hasta ahora han sufrido numerosas modificaciones debidas a la seleccin natural
y a hibridaciones tanto naturales como producidas por el hombre.

La dispersin de los ctricos desde sus lugares de origen se debi fundamentalmente a los
grandes movimientos migratorios: conquistas de Alejandro Magno, expansin del Islam,
cruzadas, descubrimiento de Amrica, etc. (Casaca, 2005)

Las numerosas especies de ctricos se desarrollan en casi todas las regiones del mundo en
la banda delimitada entre el paralelo 40 de latitud Norte y Sur. (MINAGRI, 2014).

Los ctricos pertenecen al gnero Citrus, provienen de las zonas tropicales y subtropicales
de Asia y del archipilago malayo. Las especies del gnero Citrus han ido extendindose
desde su lugar de origen a todas las regiones del mundo donde se cultivan en la actualidad.
El rea en el que parecen haber surgido los ctricos est ubicada en el sudeste de Asia,

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incluyendo el este de Arabia, el rea oriental de Filipinas y desde el Himalaya hasta el sur
de Indonesia. (MINAGRI, 2014).

La mandarina es una fruta que se viene constituyendo en el nuevo producto estrella de las
exportaciones peruanas y con enormes perspectivas de desarrollo, en la medida que los
principales mercados de consumo como son la Unin Europea, Estados Unidos, apenas
han recibido volmenes limitados desde el Per, ms Rusia que es el primer consumidor
mundial, no es un mercado regular e importante para las exportaciones peruanas.
(MINAGRI, 2014).

El Per estando en la capacidad de ofrecer una variedad de mandarinas e hbridos de la


mejor calidad en cualquier poca del ao, apenas exporta el 17% en promedio de lo que
produce anualmente, por lo que existe un potencial para convertirse en uno de los
principales abastecedores mundiales de esta preciada fruta. (MINAGRI, 2014).

La Unidad de Anlisis Econmico de la Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos del


MINAGRI, ofrece este perfil de la mandarina a fin de consolidar cierta informacin ligada
a la produccin, comercio y estacionalidades en el mercado mundial y nacional, para
consideracin del sector productor y exportador del pas (MINAGRI, 2014).

2.2.2. La mandarina.

La mandarina es el fruto del rbol mandarino, planta perenne, perteneciente a la familia de


las rutceas, originario del Asia Oriental (China e Indochina).

La mandarina comparte las propiedades vitamnicas de la naranja como alimento que


protege ante las infecciones, adems de ser depurativa y antioxidante. Son poco calricas
(54cal/100gr), muy ricas en agua (86%), y no contienen grasas. Tambin son ricas en fibra
(1,9gr/10gr), contienen hidratos de carbono (9gr/100gr), una buena cantidad de potasio
(185mg/100gr), calcio (36mg/100gr), magnesio (11mg/100gr), fsforo (117,2mg/100gr), y
contienen pequeas cantidades de vitaminas del grupo B, adems de folato (21mg/100gr),
vitamina C (35mg/100gr) y vitamina A (106mg/100gr). (MINAGRI, 2014).

A pesar de que la mandarina aporta menos cantidad de vitamina C que otros ctricos, sigue
siendo una fuente excelente de esta vitamina. Asimismo, las hojas contienen un principio
amargo que se emplea como tnico y aperitivo.

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Su aceite esencial se extrae prensando la piel, siendo muy efectivo para despertar el apetito
y ayuda a dormir. Tiene una fragancia dulce y aromtica, es antisptico, antiespasmdico,
carminativo, digestivo, diurtico suave, emoliente, laxante suave y estimulante digestivo.

La mandarina es el postre infantil por excelencia, ya que por la facilidad de pelarlas, gusta
mucho a los nios, sobre todo las variedades que no tienen pepas. Tambin se elaboran
licores y se preparan postres y repostera fina, a veces introduciendo los gajos completos
en almbar, o incluso escarchndolos, para que duren ms. (MINAGRI, 2014).

Las mandarinas se combinan con el chocolate, y se utilizan mucho en bombonera para


confeccionar especialidades con esta fruta. Son ideales, por su perfume intenso y su color
naranja brillante para perfumar gelatinas, que se pueden utilizar tanto para postres como
para combinar con platos a base de cerdo. Tambin se hacen con ellas sorbetes, helados y
se pueden perfumar bizcochos, tartas y cremas. (MINAGRI, 2014).

La planta es ms resistente al fro y ms tolerante a la sequa que el naranjo, pero los frutos
son sensibles. El factor limitante es la temperatura mnima, ya que no tolera temperaturas
inferiores a 3C; pues la temperatura es la que determina su desarrollo vegetativo,
floracin, cuajado y calidad de los frutos. Las temperaturas altas constantes mantienen
altos niveles de clorofilas y su color es persistentemente verde. (MINAGRI, 2014).

Necesitan suelos permeables y poco calizos y un medio ambiente hmedo tanto en el suelo
como en la atmsfera. (MINAGRI, 2014).

Se recomienda que el suelo sea profundo para garantizar el anclaje del rbol, una amplia
exploracin para garantizar una buena nutricin y un crecimiento adecuado. (MINAGRI,
2014).

Los suelos deben tener una proporcin equilibrada de elementos gruesos y finos (textura),
para garantizar una buena aireacin y facilitar el paso del agua, adems de proporcionar
una estructura que mantenga un buen estado de humedad y una buena capacidad de
cambio catinico. No toleran la salinidad y son sensibles a la asfixia radicular. En general
la salinidad afecta al crecimiento de las plantas (MINAGRI, 2014).

2.2.2.1. Zonas de produccin.

Los ctricos, entre ellos la mandarina alcanzan su mximo desarrollo en las reas
subtropicales (30-40 latitud norte sur) donde su produccin es estacional y la calidad del

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fruto para el consumo en fresco es excelente. La produccin mundial de mandarinas
muestra un ritmo de crecimiento ms dinmico que el de las naranjas (pases
comprendidos: Estados Unidos, Mxico, Espaa, Portugal, Italia, China, Corea, Japn,
Egipto, Israel, Turqua, Chile, Argentina, Australia).

Hay un gran inters por las variedades precoces de clementina (Marisol, Clemenpons y
otras) y en general por las clementinas de calidad (Clemenules y otras). Las variedades de
clementina, de maduracin tarda, tambin son muy apreciadas.

En reas semitropicales (23-24 a 30 latitud norte y sur) los frutos tienen unas
caractersticas intermedias: son muy jugosos, con un elevado contenido en azcares y
pueden ser destinados tanto al consumo en fresco como a la elaboracin de zumos.
Actualmente los ctricos son los frutos de mayor produccin en el mundo como Estados
Unidos, Mxico, India, pases del mar Mediterrneo como Argelia, Marruecos, Tnez;
asimismo Paraguay, Bolivia y Brasil, Australia, Sudfrica.

En las regiones tropicales, como es el caso del Per (desde el Ecuador hasta 23-24 latitud
norte y sur) la calidad del fruto es muy variable, dependiendo de los microclimas y de la
altitud.

La produccin es casi continua a lo largo del ao y generalmente los frutos no alcanzan su


color caracterstico, si bien son jugosos, muy dulces y poco cidos, su produccin se
destina principalmente al mercado local, en especial la produccin de las regiones ubicadas
en la latitud sur (principales pases comprendidos: Per, Colombia, Bolivia, Brasil,
Mxico, pases de Centroamrica, India, pases del mar Mediterrneo, Vietnam, Filipinas,
Malasia, Tailandia, Indonesia, Australia, Nigeria).

Uno de los ms grandes desafos de la mandarina peruana es el color, es el caso de la


variedad W. Murcott, se puede conseguir un gran calibre porque esta sigue creciendo
incluso antes de la cosecha, pero es el color medio verde, no es del todo adecuado, de ah
que citricultores peruanos vienen haciendo nuevas pruebas, importando variedades
espaolas para obtener una mandarina de buen color y adecuado calibre.

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Imagen 2: Cinturn citrcola mundial.

Elaboracin: OEEE

En cuanto a los principales mercados de consumo, estas se encuentran por encima de los
40 de latitud norte, entre los ms importantes tenemos a los pases del norte de Europa, en
especial Alemania, Austria, Francia, Reino Unido, Noruega, Finlandia, Suecia, Suiza,
Rumana, Hungra, Polonia, Eslovaquia, Repblica Checa, Lituania, Croacia, y el resto de
pases en pocas de contra estacin, a la que podemos sumar Japn y China. Asimismo,
tenemos a los antiguos miembros de la ex Unin Sovitica como Rusia, Ucrania,
Bielorrusia, en Amrica tenemos a Canad y ms de diez estados del norte de los Estados
Unidos (MINAGRI, 2014).

2.2.2.2. Variedades de mandarinas en el mercado nacional.

Existen decenas de variedades desarrolladas en el mundo, sin embargo la variedad que se


cultive ha de adaptarse a las condiciones del medio ambiente, suelo y clima para que los
rboles vegeten bien, proporcionen cosechas abundantes y de calidad, a un coste de
produccin lo ms bajo posible. Por otra parte, la fruta que se obtenga ha de responder a
las exigencias de los mercados de los consumidores para que alcancen en ellos buenas
cotizaciones. Si se cumplen todas estas condiciones, la variedad cultivada alcanzar una
mxima rentabilidad.

En tal sentido, la eleccin de la variedad presenta un doble aspecto, por una parte el
aspecto tcnico y por otra la parte comercial.

A continuacin presentamos aquellas variedades que ms se cultivan en el Per,


dependiendo de la zona en que se desarrolle, entre estos tenemos:

a) Grupo Satsumas (citrus unshiu): Clausellina, Okitsu, Owari.

b) Grupo Clementinas (citrus reticulata): Clementinas, Clemenules.

c) Grupo Hbridos: Fortuna, Kara, Pixie, Nova.

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d) Grupo Tangores: Murcott, Ortanique, Tango (hibridacin entre mandarina y naranja).

e) Otras: Dancy, Malvasio.

La mayor parte de las variedades comerciales se diferencian en dos grandes familias:


satsumas y clementinas, adems de los hbridos. Las variedades que mayormente Per
exporta son los satsumas, clementinas y W. Murcott (MINAGRI, 2014).

2.2.2.3. La mandarina en el mercado internacional.

Ms de 20% de la produccin mundial de ctricos corresponde a mandarinas y tangerinas.


Durante las ltimas dcadas ha habido un importante desarrollo de las plantaciones de
mandarinas y la oferta muestra un marcado crecimiento, con una rpida incorporacin de
nuevas variedades, en distintas poca de cosecha (MINAGRI, 2014).

2.2.2.4. reas cosechadas.

Las reas con mandarinos en el mundo ha venido creciendo ao tras ao, de acuerdo con
recientes cifras proporcionadas por la FAO, entre el ao 2000 y el ao 2012, las reas
plantadas se han incrementado casi en un 50% al pasar de 1 657 450 hectreas a 2 345 020
hectreas en este ltimo ao esta expansin se refleja en una tasa de crecimiento anual
promedio de 3%.

Es en el hemisferio norte donde se produce la mayor parte de las mandarinas, ao tras ao


ha ampliado su participacin, de manera que en el 2000 produca casi el 86% del total del
mundo y en el 2012 ha superado el 90%.

El pas que concentra la mayor parte de la superficie de plantaciones con mandarinos es


China que paso de 54% del total mundial (892 mil hectreas) a un 66,5% en el 2012 (1 560
mil hectreas). Le sigue muy de lejos Espaa que entre el ao 2000 y el 2012 solo
increment en 10 mil hectreas de su superficie plantada (9%). Mucho ms lejos se
encuentran otros pases como Marruecos, Pakistn, Japn, Egipto. Mientras que los pases
del hemisferio sur, representan aproximadamente el 5% de la produccin mundial, entre
los que destacan Brasil y Argentina.

Es de destacar el crecimiento de las reas plantadas de Bolivia, que ha pasado de 5 400


hectreas a 16 400 hectreas (204%), mientras que Per ha aumentado en 56,6% en ese
mismo perodo (11 549 hectreas en 2012).

21
Hay pases como Japn, Irn, Corea, Tailandia e Italia, que han reducido sus reas
plantadas.

2.2.2.5. El consumo nacional de mandarinas.

El consumo nacional de mandarinas es el resultado que hemos calculado sobre la base de


la produccin nacional anual, a la que hemos sumado las marginales cifras de importacin
consumidas en nuestro mercado y se ha eliminado los volmenes de exportacin que han
sido consumidas en el exterior, su resultado es conocido como la demanda interna aparente
(DIA).

En tal sentido, el consumo interno de mandarinas ha venido creciendo en el pas en la


medida que se ha incrementado la oferta nacional. Del ao 2000 al ao 2013 se ha
duplicado dicho consumo, pasando de 127 mil toneladas a 261 mil toneladas,
respectivamente.

El crecimiento del consumo nacional se ha logrado dinamizar a partir de la segunda mitad


del perodo bajo anlisis (2006) siendo cubierta ntegramente por la produccin nacional;
sin embargo en el 2013 un lote de casi 25 toneladas fue importada por primera vez desde
los Estados Unidos, cifra aunque marginal, ha sido demandada para cierto nicho de
mercado.

Es importante resaltar que casi la mayor parte de la produccin nacional es consumida en


el mercado interno, apenas entre un 15%-17% es exportada, incluso de aquellos fundos
dedicados a la exportacin, alrededor de un 50% de su produccin los orientan al mercado
nacional, ya que los precios que se pagan internamente son muy aceptables (MINAGRI,
2014).

2.2.3. La naranja.
2.2.3.1. Principales variedades de naranja.

Pueden considerarse 3 tipos variedades:

Navel: buena presencia, frutos partenocrpicos de gran tamao, muy precoces. Destacan
las variedades: Novlate, Navelina, Newhall, Washington Navel, Lane Late y Thompson.
Se caracterizan por tener, en general, buen vigor.

Es la variedad de naranjo ms resistente al fro y a la cal. Presenta tendencia a la


alternancia de cosechas. Se suele desverdizar para adelantar la recoleccin. Entra

22
rpidamente en produccin, y lo hace abundantemente. Es una de las variedades ms
cultivadas. De gran calidad para consumo en fresco.

Blancas: dentro de este tipo destaca la Salustiana y Valencia Late (presenta frutos de buena
calidad con una o muy pocas semillas y de buena conservacin). Se caracterizan por ser
rboles de gran vigor, frondosos, tamao medio a grande y hbito de crecimiento abierto,
aunque tienen tendencia a producir chupones verticales, muy vigorosos, en el interior de la
copa.

Sanguinas: variedades muy productivas, en las que la fructificacin predomina sobre el


desarrollo vegetativo. Son variedades con brotaciones cortas y los impedimentos en la
circulacin de la savia dan lugar al endurecimiento de ramas. Destaca la variedad
Sanguinelli.

2.2.3.2. Principales zonas de produccin.

Las principales zonas productoras son Junn, Lima Puno, San Martn Cuzco, ICA,
Huanuco, y Pasco.

El ao 2007 se produjeron 292,780 TM de naranjas. Junn y Lima, concentraron el 61.7 de


la produccin nacional con 8,684 has y 1,912 has. Respectivamente, lo que representa el
66.9% de la superficie cultivada.

Los mayores rendimientos los registraron los departamentos de Lima con 26.79 TM/ha y
Pasco con 19.92 TM/ha, Junn con 14.73 TM/ha e Ica con 13.95 TM/ha.

La dispersin de los ctricos desde sus lugares de origen se debi fundamentalmente a los
grandes movimientos migratorios: conquistas de Alejandro Magno, expansin del Islam,
cruzadas, descubrimiento de Amrica, etc. Mutaciones espontneas han dado origen a
numerosas variedades de naranjas que actualmente conocemos.

2.2.4. Principales plagas que atacan a los frutales ctricos.


2.2.4.1. Aleurothrixus floccosus Mosca blanca lanuda.

Este homptero es especfico en Cuba y como todos los representantes de esta familia, no
constituye una plaga importante. La Mosca blanca lanuda o algodonosa es la que ms se
diferencia del grupo de moscas blancas. Sus ninfas (pupas) estn cubiertas casi por
completo por unos filamentos cerosos que le dan un aspecto lanudo. Ponen los huevos en
las hojas maduras o completamente desarrolladas, mientras que las otras especies lo hacen

23
sobre hojas y ramas tiernas. Los adultos no son tan blancos, son menos activos y vuelan
poco en relacin con otras especies (ECURED, 1989).

Daos:
Produce grandes cantidades de serosidad en forma de algodn. En ctricos, guayabo,
amplia distribucin (Narrea Cango, 2012).

2.2.4.2. Paraleyrodes sp Mosca blanca anidadora.

Hembra ovipone en forma puntual en forma de nidos. Ninfas tienen largos filamentos de
cera (Narrea Cango, 2012).

Las colonias pueden confundirse fcilmente con la presencia de un hongo o de telaraa en


las hojas de los rboles de ctricos. Sin embargo, una observacin ms detallada, con la
ayuda de una lupa de 10x, demuestra que debajo de la secrecin blanquecina, se
encuentran adultos, ninfas y huevos de la mosca blanca. Las poblaciones se incrementan
durante el otoo (abril y mayo). Los adultos presentan alas coloreadas.
El pupario 5 o 6 pares de poros compuestos abdominales, el primero o los dos primeros
son mucho ms pequeas que los restantes cuatro y que el poro ceflico.

Tanto los adultos como las pupas del gnero Paraleyrodes excretan varillas de cera que se
acumulan alrededor formando una especie de nido.

Dao:
La mosca blanca se alimenta succionando el xilemas de las plantas invadidas. Adems, el
dao indirecto se debe a la expulsin de melaza, sustancias azucaradas que se acumuluan
sobre las hojas y propician el desarrollo de hongos, como la Fumagina. El Crecimineto del
micelio interfiere en la fotosntesis de la planta. (Plagas., Sistema Nacional Argentino de
Vigilancia y Monitoreo de).

2.2.4.3. Aleurodicus coccolobae Mosca blanca del cocotero.

Puparios estn cubiertos de cerosidad y presentan dos proyecciones curvadas internamente


(Narrea Cango, 2012).

2.2.4.4. Phyllocnistis citrella (Minador de los ctricos).

24
La hembra adulta es gris con manchas sobre su dorso, y abundante pilosidad sobre el borde
de sus alas posteriores. La larva penetra el mesfilo de la hoja se alimenta y va avanzando,
formando minas serpenteantes por toda la hoja. Las larvas practican minas en hojas y
brotes (Narrea Cango, 2012) .

La mina es sinuosa y transparente, observndose una hilera de excrementos en su interior.


Pueden coexistir varias larvas en una misma hoja. Las hojas sufren un fuerte
enrollamiento.

La hoja enrollada puede servir de refugio para otras plagas. De las tres brotaciones que
tienen los ctricos, la ms importante es la de primavera, ya que es cuando se forman la
mayora de las hojas. El minador en esta poca acaba de salir del invierno y tiene una
poblacin muy escasa por lo que los daos son inapreciables, no afectando a esta primera
brotacin. De manera que en rboles adultos los daos que produce este insecto no son de
gran importancia, al contrario que ocurre en plantaciones jvenes, donde el crecimiento
normal de la planta puede verse reducido (BERMOJA, 2011).

2.2.4.5. Argyrotaenia sphaleropa (lagartita de los frutales).

Adultos en reposo, forma una especie de campana. Hembra oviposita sobre hojas tiernas o
frutos verdes, en grupos, en forma tejas superpuestas.

Huevos varan en color: Cremas recin ovipuestas y rojo ladrillo cuando maduras. (Narrea
Cango, 2012)

Existen dos tipos de daos, uno de escasa significacin econmica como resultado de la
alimentacin de las larvas sobre hojas en crecimiento, observndose los brotes nuevos
comidos y enrollados sobre si mismos. El otro, de gran significancia econmica se produce
sobre la fruta debido a la alimentacin superficial de las larvas generalmente observables
alrededor del pednculo de la manzana. Los daos en fruta comnmente se detectan entre
diciembre y febrero. (manzano)

2.2.4.6. Prodiplosis longifila (mosquilla del brote).

Principalmente en la costa, donde atacan cultivos importantes como esparrago, papa,


zapallo, etc. Las larvas son muy pequeas, sin cabeza definida, ni patas, color blanco
humo. Los adultos semejan pequeos zancudos. (Narrea Cango, 2012)
Daos:

25
larvas raspan los brotes, distorsionan los puntos de crecimiento, enrollamiento del tallo y
apariencia negra. En botones florales ocasiona su cada en frutos, raspan y ocasionan
distorsin y mala calidad.

Control:
-Trampa de luz.

-Trampas blancas, amarillas y azules con luz, mejor.

-Manejo de la densidad.

-Manejo de riego y fertilizacin.

-Aplicacin de insecticidas.

2.2.4.7. caros.

Phyllocoptruta oleivora (Acaro del Tostado.), Polyphagotarsonemus latus Acaro


hialino, Panonychus citrI Araita Roja Tetranychus cinnabarinus.

Los caros se desarrollan ptimamente en periodos de alta temperatura y baja humedad

El desarrollo es favorecido por el polvo de las hojas. Al alimentarse, raspan las hojas
jvenes y brotes, para alimentarse de la savia. (Narrea Cango, 2012)
Daos
- Producen daos en hojas, que cambian de color verde a un marrn oscuro a rojizo o
plateados.

- Hojas y brotes tiernos infestados severamente se ponen clorticos y cesan en su


crecimiento, se deforman o se caen. Al caer los brotes, se propicia multiples brotamientos
que debilitan a la planta en general.

- Hojas afectadas ya desarrolladas tambin toman un color marrn oscuro y pueden caer
prematuramente.

- En frutos, provoca que estos pierdan su valor comercial.

Control
- Mantener el campo libre de malezas - Evitar sembrar cerca de caminos o en reas muy
polvorientas. O colocar cortinas rompevientos.
- Lavado a presin con agua y detergente.

26
- Liberaciones de caros predadores: Phytoseiulus persimilis, Neoseiulus californicus.
- Liberaciones de predatores: Chrysoperla externa, Stethorus tridens, Aeolothrips sp,
Ceraeochrysa cincta.
- Aplicaciones de acaricidas, abamectina.
- Aplicaciones de aceite vegetal al 1% cuando se sobrepase el 5% de frutos infestados.
- Aplicaciones de azufre en horas sin sol.
2.2.4.8. Mosca de la fruta( Ceratitis capitata , Anastrepha spp ).

Plagas muy importantes, porque las larvas atacan principalmente el fruto, imposibilitando
su consumo. Adultos con alas franjeadas, en ambas especies, con hembras que oviponen
en los frutos directamente.

Dao
- Los primeros sntomas del dao se manifiestan por pequeas manchas marrones
alrededor de la picadura y, posteriormente, el fruto acaba por reblandecerse y pudrirse,
expulsando liquido al exterior. Si se abre el fruto, se observan las larvas alimentndose al
interior.
- Hembra causa incisiones al oviponer y daa la calidad del fruto.
- Cada de frutos, dao, etc causa alta perdida de rendimientos.

Control
El control de la Mosca de la fruta, es completo, implicando un control mecnico,
etolgico, fsico, qumico, etc, los que deben realizarse en forma conjunta, si se quiere
controlar a la plaga. 22 En el Per, SENASA, tiene un plan de manejo de esta mosca,
incluyendo monitoreo y vigilancia. Las siguientes, son las principales medidas a aplicar
para controlar esta importante plaga. (Narrea Cango, 2012)

Control cultural
Mecnico
- Eliminacin de malezas.
- Recojo y destruccin de frutos.
- Rastrilleo del suelo.
- Podas de sanidad.
- Periodos de campo limpio.

2.3. Aspectos generales de los plaguicidas.

27
2.3.1. Descripcin de los plaguicidas qumicos.

Los plaguicidas, tambin llamados pesticidas, son sustancias destinadas a combatir plagas
o pestes, surgieron por la necesidad de manejar poblaciones de organismos nocivos para la
sanidad humana, la de cultivos o frutos almacenados y la de animales domsticos.

En realidad, el trmino plaga tiene una connotacin antropocntrica ya que, consideradas


objetivamente, las plagas son simplemente poblaciones integrantes de un ecosistema. Los
plaguicidas son sustancias qumicas orgnicas, inorgnicas o microbiolgicas lquidas o
slidas que producen efectos txicos sobre ciertos organismos vivos. Se utilizan
principalmente para controlar plagas de la agricultura. En los Estados Unidos el 75% de
los plaguicidas se usaron para ese propsito en 1993.

Las principales plagas agrcolas incluyen: (1) plantas no cultivadas o malezas; (2) insectos,
artrpodos y vertebrados que se alimentan de los cultivos, y (3) agentes patgenos, as
llamados porque provocan enfermedades en los cultivos, entre ellos hongos, virus y
bacterias. Los ms perjudiciales son las malezas, los insectos y los hongos. La magnitud de
prdidas de produccin que pueden

Ocasionar depende de la plaga, del cultivo y de la regin geogrfica. Las prdidas pueden
ser potenciales aquellas que ocurriran, sin prcticas de proteccin de los cultivos, con
respecto al rendimiento esperado o reales aquellas que se producen aun cuando se
recurra a prcticas de proteccin. Si bien las malezas ocupan el primer lugar en cuanto a
prdidas potenciales, en ciertos casos, como la papa, las enfermedades tienen casi igual
importancia, mientras en el algodn se destacan las plagas animales.

La eficacia de las prcticas de control vara segn el organismo de que se trate. Como se
ve en la figura 2, es decreciente en funcin de que la plaga sea una maleza, un insecto, un
hongo o un virus. Las prdidas potenciales y reales dependen de factores geogrficos como
diferencias de la calidad del suelo, el clima y el desarrollo socioeconmico del contexto
productivo.

Las mayores prdidas potenciales y reales suelen presentarse en frica, donde las medidas
de control resultan menos eficaces que en otros continentes.

2.3.2. Historia.

28
Desde el comienzo mismo de la agricultura, asociado con el inicio de la vida sedentaria de
los humanos, los cultivos padecieron el ataque de plagas que los diezmaban y reducan
drsticamente la produccin y el acopio de alimentos.

A partir del invento de la escritura y a lo largo de los siglos numerosos textos se han
referido a ataques de insectos, hongos, roedores y otros agentes. Para evitar o reducir los
daos, desde hace milenios se han empleado sustancias que podran considerarse los
precursores de los plaguicidas, como azufre, flores de piretro y arsenitos. Pertenecen a la
era de los productos naturales. Con la Revolucin Industrial comenz la era de las
fumigaciones, frecuentemente con derivados del petrleo.

Se caracteriz por el uso de productos simples como el famoso caldo bordels (una mezcla
de sulfato de cobre con cal), el verde de Pars (acetoarsenito de cobre), los cidos
carbnico y fnico, el bromuro de metilo y el disulfuro de carbono, entre otros. Desde
mediados de la dcada de 1920 comenz la era de los productos sintticos con la
preparacin y el uso en los Estados Unidos de compuestos derivados de nitrgeno gaseoso
o dinitroderivados.

En este perodo se crearon todos los productos sintticos hoy en uso. El crecimiento
exponencial de ese uso se produjo durante la Segunda Guerra Mundial, cuando se difundi
un insecticida basado en cloro, el DDT. En 1945 se comenzaron a vender en dicho pas
insecticidas similares, llamados aldrin, clordane y heptacloro, as como el herbicida 2,4-D,
cuya mezcla con el 2,4,5-T se denomin agente naranja y se emple como defoliante
durante la guerra de Vietnam.

Desde entonces se cre por sntesis qumica un gran nmero de sustancias plaguicidas,
pero tambin la experiencia de su uso, el conocimiento de cmo funcionan en los
ecosistemas y el afloramiento en la sociedad de la conciencia ambiental llevaron a la
prohibicin de muchos de los ms antiguos (Bedmar, 2011).

2.3.3. Importancia de los plaguicidas.

Los plaguicidas permiten controlar la proliferacin de plagas y enfermedades de los


cultivos y del ganado, as como reducir o evitar las prdidas en la produccin de alimentos
y contribuir al control de los vectores de diversas enfermedades. No obstante la
importancia econmica de estos productos, es necesario destacar que su aplicacin
indiscriminada y sin control puede ocasionar daos al ambiente; por ejemplo, el deterioro

29
de la flora y la fauna silvestres, la contaminacin de suelo, de mantos freticos y aguas
continentales y costeras. As como la generacin de plagas resistentes (COFEPRIS, 2015).

2.3.4. Ventajas y desventajas.


2.3.4.1. Ventajas.

La razn principal por la que los agricultores usan qumicos es para cultivar frutas y
vegetales ms grandes. Los agroqumicos fertilizantes inyectan qumicos de nutrientes
muy necesarios, tales como nitrgeno o potasio, directamente en la tierra para ayudar a las
plantas a crecer.

Los distintos tipos de herbicidas matan a las malezas innecesarias, permitiendo slo que la
planta elegida crezca sin competencia por comida. Los pesticidas aplicados peridicamente
tambin hacen que la planta sea venenosa a insectos y otras criaturas que intenten comer
las hojas o frutas. (SACSA, 2015).

Segn las estadsticas actuales de la FAO dos tercios de la Humanidad estn


subalimentados. Por consiguiente el aumento de la produccin agrcola es una necesidad,
siendo preciso ampliar las reas cultivadas y el rendimiento de las explotaciones.

La lucha contra las plagas es uno de los mtodos ms importantes para aumentar la
productividad de las explotaciones agrcolas, ya que las prdidas causadas por las plagas
son muy elevadas. Se ha calculado que alrededor de un tercio de la produccin alimenticia
del mundo se perdera si los agricultores no utilizaran productos qumicos para
contrarrestar el efecto de las plagas de los cultivos, de las enfermedades de las plantas y la
competencia de las malas hierbas.

Adems de este aumento de los rendimientos, la disminucin de las grandes fluctuaciones


de las cosechas debidas a las plagas y el ahorro de mano de obra debido al uso de los
plaguicidas tienen gran importancia econmica. Tampoco conviene olvidar que los
insectos parasitan el ganado, destruyen la madera y las plantas destinadas a usos
industriales y transmiten enfermedades al hombre. Consecuencia de ello ha sido el rpido
incremento de las ventas de productos agroqumicos a partir del desarrollo de la industria
moderna en la dcada de los aos 40 con un aumento aproximado del 10 % anual. En 1981
las ventas en todo el mundo, incluyendo usos no agrcolas, ascendieron a 17.500 millones
de dlares, de los cuales unos 14.000 millones correspondieron a productos fitosanitarios.

30
Dos tercios de estas ventas se realizaron en zonas de agricultura intensiva de Europa
Occidental, Norteamrica y Japn (MARTN, 1984).

2.3.4.2. Desventajas.

El uso de plaguicidas plantea una serie de preocupaciones ambientales. Ms del 98% de


los insecticidas rociados y el 95% de los herbicidas llegan a un objetivo no deseado, tal
como el aire, el agua y el suelo. La dispersin de los pesticidas se produce cuando son
suspendidos en el aire como partculas y son transportadas por el viento a otras reas,
potencialmente contaminantes. Los plaguicidas son una de las causas ms importantes de
contaminacin del agua, y algunos pesticidas son contaminantes orgnicos persistentes que
contribuyen a la contaminacin del suelo.

Adems, el uso de pesticidas reduce la biodiversidad, reduce la fijacin de nitrgeno,


contribuye a la disminucin de polinizadores, destruye el hbitat (especialmente para las
aves), y amenaza a las especies en peligro de extincin. (ECOLOGIA HOY, 2011).

La mayora de los envenenamientos por plaguicidas se deben a la exposicin durante


varias semanas, meses o aos, no por una sola exposicin. Las personas pueden no
enfermarse por los plaguicidas hasta muchos aos despus de entrar en contacto con ellos.
En los adultos podran pasar 5, 10, 20, 30 aos o ms antes de enfermarse debido a la
exposicin continua.

El tiempo que la enfermedad tarda en manifestarse depende de muchos factores. Con los
nios generalmente toma menos tiempo. Las enfermedades causadas por plaguicidas
pueden comenzar aun antes del nacimiento del beb si la madre embarazada entra en
contacto con plaguicidas.

Cuando una persona tiene contacto con plaguicidas por largo tiempo, es difcil saber si sus
problemas de salud son causados por stos. El contacto por largo tiempo puede causar
daos a largo plazo, tales como cncer, y daos al sistema reproductivo, al hgado, al
cerebro y a otras partes del cuerpo.

31
Es difcil detectar muchos de los efectos de los plaguicidas a largo plazo, ya que en las
zonas agrcolas las personas se exponen a muchos productos qumicos diferentes y porque
los trabajadores agrcolas a menudo se mudan de un sitio a otro.

Cuando la gente se enferma de cncer o de otras enfermedades los mdicos y cientficos tal
vez expliquen que la enfermedad se produjo por casualidad, o por problemas ajenos a los
plaguicidas o a la contaminacin. Es posible que nos digan que no se puede culpar a los
plaguicidas ni a otros productos txicos. A veces los vendedores o promotores de
plaguicidas mienten sobre los efectos porque no quieren responsabilizarse por los
problemas de salud de los dems.

Pueden afirmar que son seguros ya que generalmente resulta imposible probar en forma
fehaciente que una enfermedad que dur mucho tiempo en desarrollarse fue originada por
un plaguicida en particular o por algn otro producto txico.

2.3.5. Seales de enfermedades a largo plazo debido a plaguicidas.

Los plaguicidas y otros productos txicos pueden causar muchas enfermedades a largo
plazo (crnicas). Algunas seas de las enfermedades crnicas son: prdida de peso,
debilidad constante, tos constante o con sangre, heridas que no sanan, entumecimiento de
las manos o los pies, prdida del equilibrio, prdida de la vista, latidos del corazn muy
lentos o muy rpidos, cambios sbitos de humor, confusin, prdida de memoria y
dificultad para concentrarse.

Si tiene cualquiera de estas seas, avsele a su mdico o al promotor de salud. Asegrese


de explicarles todas las maneras en las que pudo haber tenido contacto con plaguicidas, y
si fuera posible identifquelos.

2.3.6. Algunos efectos de los plaguicidas para la salud a largo plazo.

Dao a los pulmones: es posible que las personas expuestas a los plaguicidas sufran una
tos constante que no desaparece o sientan una fuerte presin en el pecho. Estas pueden ser
seas de bronquitis, asma u otra enfermedad de los pulmones. Cualquier dao en los
pulmones puede dar lugar al cncer de pulmn. Si usted tiene seas de dao pulmonar, no
fume! Fumar empeora la enfermedad pulmonar.

32
Cncer: la gente que se expone a los plaguicidas tendr ms probabilidades de enfermarse
de cncer. Si bien esto no significa que al trabajar con plaguicidas la persona contraer
cncer, s que corre un mayor riesgo de contraer la enfermedad.

Se sabe, o se cree, que cientos de plaguicidas e ingredientes de plaguicidas causan cncer,


y hay muchos otros que an no han sido estudiados. Los tipos de cncer ms comunes
causados por plaguicidas son cncer de la sangre (leucemia), linfoma no-Hodgkin y cncer
del cerebro.

Dao al hgado: el hgado ayuda a limpiar la sangre y eliminar los venenos. Los
plaguicidas son venenos fuertes, y el hgado a veces no logra eliminarlos. El hgado puede
sufrir un dao grave despus de un envenenamiento serio, o despus de trabajar con
plaguicidas por muchos meses o aos.

Hepatitis txica: es una enfermedad del hgado que afecta a las personas que estn
expuestas a los plaguicidas. La hepatitis txica puede causar nusea, vmitos, fiebre y piel
amarilla, y puede destruir el hgado.

Dao al sistema nervioso: los plaguicidas daan el cerebro y el sistema nervioso.


Exponerse por mucho tiempo a los plaguicidas puede causar prdida de memoria,
ansiedad, cambios en el carcter y dificultad para concentrarse.

Dao al sistema inmunolgico: algunos plaguicidas debilitan el sistema inmunolgico que


protege el cuerpo contra enfermedades. Cuando el sistema inmunolgico est dbil por
mala nutricin, por plaguicidas o por enfermedades como VIH, es ms fcil contraer
alergias e infecciones y ms difcil curarse de enfermedades comunes.
Efectos de los plaguicidas en la salud reproductiva los plaguicidas tienen muchos de los
mismos efectos en la salud reproductiva que los qumicos txicos.

Pueden afectar la capacidad de las personas para tener bebs o la capacidad de los bebs
para crecer sanos. Los productos qumicos pueden entrar al cuerpo de una mujer y luego
aparecer en la leche de pecho que da a su beb. Son tantos los plaguicidas diferentes que se
usan en todo el mundo, que incluso en la leche de madres que nunca los han usado aparece
algn tipo de qumico txico.

33
Sin embargo, incluso si cree que su leche de pecho podra tener plaguicidas, los beneficios
de dar pecho son muchos mayores que la posibilidad de dao por plaguicidas en la leche.
La leche de pecho es el mejor alimento para ayudar al beb a crecer sano y fuerte.

2.3.7. Algunos de los efectos de los plaguicidas en la salud reproductiva.

Esterilidad: muchos hombres trabajadores agrcolas en todo el mundo no pueden procrear


despus de haber trabajado con ciertos plaguicidas porque ya no producen esperma.

Defectos de nacimiento: cuando una mujer embarazada se expone a los plaguicidas, puede
causar dao al beb que espera. Estar expuesta a los plaguicidas no quiere decir que su
beb tendr defectos de nacimiento. Simplemente quiere decir que su beb tiene mayor
riesgo de tener defectos de nacimiento, dificultades de aprendizaje, alergias y otros
problemas de salud.

Dao a las glndulas productoras de hormonas: Las hormonas controlan muchas


actividades del cuerpo, como el crecimiento y la reproduccin. Muchos plaguicidas daan
las glndulas que producen hormonas. Esto puede causar problemas de nacimiento y
reproduccin.

Una mujer expuesta a plaguicidas antes de estar embarazada puede sufrir un aborto
espontneo o dar a luz a un beb muerto a causa de la exposicin previa (Hesperian Health
Guides, 2017).

2.3.8. Impacto en el medio ambiente de los plaguicidas.

La contaminacin ambiental por plaguicidas est dada fundamentalmente por aplicaciones


directas en los cultivos agrcolas, lavado inadecuado de tanques contenedores, filtraciones
en los depsitos de almacenamiento y residuos descargados y dispuestos en el suelo,
derrames accidentales, el uso inadecuado de los mismos por parte de la poblacin, que

34
frecuentemente son empleados para contener agua y alimentos en los hogares ante el
desconocimiento de los efectos adversos que provocan en la salud.

La unin de estos factores provoca su distribucin en la naturaleza. Los restos de estos


plaguicidas se dispersan en el ambiente y se convierten en contaminantes para los sistemas
bitico (animales y plantas principalmente) y abitico (suelo, aire y agua) amenazando su
estabilidad y representando un peligro de salud pblica.

Factores como sus propiedades fsicas y qumicas, el clima, las condiciones


geomorfolgicas de los suelos y las condiciones hidrogeolgicas y meteorolgicas de las
zonas, definen la ruta que siguen los mismos en el ambiente.

El grado de lixiviacin (el movimiento de las sustancias a travs de las fases del suelo)
depende de la solubilidad del compuesto en agua, de su naturaleza qumica y del valor del
pH del suelo, que se favorece por la capacidad de adsorcin de este, esto varia
principalmente por el porcentaje de arcillas, arenas y limos presentes en el, por las altas
temperaturas y por la precipitacin pluvial.

Lo anterior tambin es decisivo para determinar la distribucin del material en la biosfera,


pues las plantas y los microorganismos no pueden recibir directamente los compuestos
adsorbidos sobre las partculas del suelo. Este proceso est en equilibrio con la eliminacin
(desorcin) del compuesto en la solucin del suelo. La distribucin de un plaguicida en la
biofase (plantas y microorganismos) depende de la capacidad de absorcin de esta y de la
naturaleza del suelo. Un suelo con gran capacidad de absorcin puede conducir a la
inactividad total del plaguicida, ya que nunca penetrara en la plaga.

Cuando los plaguicidas ingresan en las cadenas alimentarias se distribuyen a travs de


ellas, se concentran en cada nicho ecolgico y se acumulan sucesivamente hasta que
alcanzan una concentracin letal para algn organismo constituyente de la cadena, o bien
hasta que llegan a niveles superiores de la red trfica.

2.3.9. Contaminacin del aire por plaguicidas.

35
La contaminacin del aire tiene importancia cuando se trata de aplicaciones por medios
areos; la gran extensin que abarcan stas y el pequeo tamao de las partculas
contribuyen a sus efectos, entre los que se cuenta el"arrastre" de partculas a las zonas
vecinas, fuera del rea de tratamiento. Este efecto tiene importancia si contamina zonas
habitadas o con cultivos, y se hace muy evidente cuando se emplean herbicidas de contacto
que llegan hasta cultivos que son muy sensibles a los mismos.

La dispersin de plaguicidas en forma lquida o en polvo para exterminar las plagas es hoy
en da una prctica aceptada por muchos pases. Los insecticidas suelen dispersarse en el
aire para combatir los insectos voladores, aunque en ciertos casos los ingredientes activos
de dichos productos slo actan despus de depositarse en objetos fijos, como la
vegetacin, donde pueden entrar en contacto con los insectos.

En estos casos el aire se contamina deliberadamente con uno o varios productos cuyas
propiedades nocivas se conocen y que tambin pueden ser txicos para el hombre.

En general, se volatilizan desde el suelo, fenmeno que depende sobre todo de la presin
de vapor, la solubilidad del plaguicida en agua, las condiciones ambientales y la naturaleza
del sustrato tratado.

Tambin desde el agua puede contaminarse la atmsfera, como en el caso de los


plaguicidas clorados, poco solubles en sta, por lo que tienden a situarse en la interface
agua-aire. Se calcula, por ejemplo, que a partir de una hectrea de agua tratada pueden
pasar al aire, en un ao, unos 9 kg de DDT.

2.3.10. Contaminacin del suelo por plaguicidas.

La contaminacin del suelo se debe tanto a tratamientos especficos (por ejemplo:


insecticidas aplicados al suelo), como a contaminaciones provenientes de tratamientos al
caer al suelo el excedente de los plaguicidas, o ser arrastradas por las lluvias las partculas
depositadas en las plantas.

36
La mayora de los herbicidas, los derivados fosforados y los carbamatos, sufren
degradaciones microbianas y sus residuos desaparecen en tiempo relativamente corto. En
la acumulacin de residuos de plaguicidas influye el tipo de suelo; los arcillosos y
orgnicos retienen ms residuos que los arenosos. Los mayores riesgos se presentan con la
aplicacin de algunos plaguicidas organoclorados, que son de eliminacin ms difcil,
persistiendo en el suelo ms tiempo.

La persistencia de los clorados en el humus o mantillo no se mide en meses, sino en aos


(Ej. El aldrn se ha encontrado despus de 4 aos, el toxafeno permanece en el suelo
arenoso hasta 10 aos despus de su aplicacin, el hexaclorobenceno se conserva durante
11 aos por lo menos, y as pasa con el heptacloro, etc.)

La evaluacin del grado de contaminacin del suelo por plaguicidas es de gran importancia
por la transferencia de ellos a los alimentos. Algunos pueden permanecer durante perodos
de 5 a 30 aos, como es el caso del DDT. En el caso de la ganadera, los residuos de
plaguicidas pasan del suelo al forraje y finalmente a los animales, concentrndose en la
grasa, y por consiguiente, incrementan la concentracin de residuos persistentes en la
carne y la leche.

2.3.11. Contaminacin del agua por plaguicidas.

Los plaguicidas constituyen impurezas que pueden llegar al hombre directamente a travs
del agua potable y en forma indirecta a travs de la cadena biolgica de los alimentos.
Estas sustancias qumicas pueden ser resistentes a la degradacin, y en consecuencia,
persistir por largos perodos de tiempo en las aguas subterrneas y superficiales.

Los plaguicidas imparten al agua potable olores y sabores desagradables, an a bajas


concentraciones. Como generalmente el hombre rechaza el agua con sabor u olor extraos,
bastan nfimas cantidades para hacer que un agua sea impropia para el consumo desde el
punto de vista organolptico.

Los plaguicidas se incorporan a las aguas mediante diferentes mecanismos de


contaminacin, como son:

37
Por aplicacin directa a los cursos de agua, para el control de plantas acuticas, insectos o
peces indeseables.

Por infiltracin a los mantos de agua subterrneos o escurrimiento superficial a ros,


arroyos, lagos y embalses desde las zonas agrcolas vecinas.

Por aplicacin area sobre el terreno.

Por descarga de aguas residuales de industrias productoras de plaguicidas.

Por descargas provenientes del lavado de equipos empleados en la mezcla y aplicacin de


dichos productos, como puede ocurrir en los aeropuertos de fumigacin area al regreso de
los vuelos, en el proceso de descontaminacin de los aviones y sus equipos de aplicacin
de plaguicidas.

En las aguas se encuentran seres vivos (ostiones, almejas, etc.), que se alimentan
por "filtrado" del agua, de la que retienen las partculas orgnicas aprovechables. Si hay
residuos de un plaguicida orgnico, como el DDT, esta capacidad de filtracin hace que
vayan acumulando el txico, llegando a concentraciones miles de veces mayores que las
del agua; por lo que aparecern residuos en estos seres vivos aunque no sean detectables en
el medio circundante.

Cuando las ostras u otros organismos similares son presa de otros ms voraces, se acumula
en estos ltimos ms cantidad del plaguicida, y la escalada prosigue a travs de seres
inferiores, moluscos, peces, aves, etc., hasta alcanzar niveles peligrosos para ciertas
especies.

Los medios ambientales que se contaminan por plaguicidas, determinan el punto de


contacto de los seres humanos con estas sustancias, entre los que se pueden encontrar: el
medio laboral, el domstico, lugares de recreacin o cuando se consumen alimentos que
contienen residuos de estas sustancias.

2.3.12. Efectos de los plaguicidas sobre la salud.

Los plaguicidas entran en contacto con el hombre a travs de todas las vas de exposicin
posibles: respiratoria, digestiva y drmica, pues estos pueden encontrarse en funcin de sus
caractersticas, en el aire inhalado, en el agua y en los alimentos, entre otros medios
ambientales.

38
Los plaguicidas tienen efectos agudos y crnicos en la salud; se entiende por agudos
aquellas intoxicaciones vinculadas a una exposicin de corto tiempo con efectos sistmicos
o localizados, y por crnicos aquellas manifestaciones o patologas vinculadas a la
exposicin a bajas dosis por largo tiempo.

Un plaguicida dado tendr un efecto negativo sobre la salud humana cuando el grado de
exposicin supere los niveles considerados seguros.

Puede darse una exposicin directa a plaguicidas (en el caso de los trabajadores de la
industria que fabrican plaguicidas y los operarios, en particular, agricultores, que los
aplican), o una exposicin indirecta (en el caso de consumidores, residentes y transentes),
en particular durante o despus de la aplicacin de plaguicidas en agricultura, jardinera o
terrenos deportivos, o por el mantenimiento de edificios pblicos, la lucha contra las malas
hierbas en los bordes de carreteras y vas frreas, y otras actividades.

La toxicidad de los plaguicidas se puede expresar en cuatro formas, a saber:

1.-Toxicidad oral aguda: se refiere a la ingestin "de una sola vez" de un plaguicida, que
causa efectos txicos en un ser vivo. Puede afectar tanto al manipulador como al resto de
la poblacin expuesta, aunque el riesgo de ingerir en una sola dosis la cantidad
correspondiente a la DL oral aguda slo puede ocurrir por accidente, error, ignorancia o
intento suicida.

2.-Toxicidad drmica: se refiere a los riesgos txicos debidos al contacto y absorcin del
plaguicida por la piel, aunque es menos evidente y sus dosis letales son siempre superiores
a las orales, es por eso que presenta mayor riesgo para el manipulador que para el resto de
la poblacin.

3.-Toxicidad por inhalacin: se produce al respirar una atmsfera contaminada por el


plaguicida, como ocurre con los fumigantes, o cuando un ser vivo est inmerso en una
atmsfera cargada de un polvo insecticida o en pulverizaciones finas (nebulizacin,
rociamiento o atomizacin).

4.-Toxicidad crnica: se refiere a la utilizacin de dietas alimenticias preparadas con dosis


variadas del producto txico, para investigar los niveles de riesgo del plaguicida, mediante
su administracin repetida a lo largo del tiempo. Las alteraciones ms importantes a

39
considerar son: problemas reproductivos, cncer, trastornos del sistema
neurolgico, efectos sobre el sistema inmunolgico, alteraciones del sistema endocrino y
suicidio. (Dra. Asela M. del Puerto Rodrguez, 2014).

2.3.13. Impacto de los plaguicidas en la salud humana.

Los plaguicidas sintticos se utilizan ampliamente en la agricultura industrial de todo el


mundo desde los aos cincuenta. Con el tiempo, muchas de estas sustancias qumicas se
han propagado hasta el extremo en nuestro entorno, como resultado de su uso generalizado
reiterado y, en algunos casos, su persistencia medioambiental.

Algunas tardan muchsimo tiempo en degradarse, de forma que incluso es habitual


encontrar, an hoy aquellas prohibidas hace dcadas, incluyendo el DDT y sus derivados.
Como consecuencia de su persistencia y su potencial de riesgo para la vida silvestre, las
investigaciones de los efectos de los plaguicidas ha aumentado exponencialmente en los
ltimos treinta aos (Khler y Triebskorn, 2013).

Hoy est claro que esos impactos son amplios y variados. Durante el mismo periodo, ha
aumentado rpidamente tambin la comprensin cientfica de las consecuencias de los
plaguicidas en la salud humana y sus mecanismos de accin, con estudios que revelan
asociaciones estadsticas entre la exposicin a plaguicidas y los mayores riesgos de retraso
en el desarrollo cognitivo, trastornos neurolgicos e inmunolgicos, as como de algunos
tipos de cncer.

Aun as, probar sin lugar a dudas que la exposicin a un plaguicida en particular provoca
una enfermedad u otro efecto en humanos supone un reto considerable.

No existen grupos de poblacin humana libres por completo de exposicin a plaguicidas y


la mayor parte de las enfermedades son multicausales, lo que dificulta considerablemente
las evaluaciones de salud pblica (Meyer-Baron et l., 2015). Adems, la mayor parte de
las personas est expuesta a diario a mezclas qumicas complejas y continuamente
cambiantes, no solo a plaguicidas, a travs de mltiples rutas de exposicin. Los
plaguicidas contribuyen a esta carga txica. 2/4 Poblaciones particularmente expuestas o
vulnerables.

La poblacin general est expuesta a un cctel de plaguicidas a travs de la comida que


consumimos a diario. En zonas agrcolas en las que se utilizan plaguicidas, estas sustancias
se dispersan en el aire, contaminan el suelo y el agua, y son a veces sistemticamente

40
absorbidas por especies vegetales no objetivo. En las ciudades, la fumigacin de zonas de
recreo tambin expone a la poblacin cercana a una mezcla de sustancias qumicas. El uso
comn de diversas sustancias de control de plagas domsticas contamina, asimismo,
hogares y jardines. Los grupos de poblacin particularmente expuestos o vulnerables
incluyen:

- Agricultores y aplicadores de plaguicidas: en especial trabajadores de invernaderos,


expuestos a altos niveles de sustancias qumicas en su labor diaria. Esto se ha demostrado
con toda claridad en los niveles encontrados en la sangre y el cabello de dichos
trabajadores.

- Fetos y bebs: Cuando las madres estn expuestas a plaguicidas durante el embarazo,
algunas de estas sustancias pasan directamente al feto en desarrollo en el tero. Durante su
desarrollo, el feto es especialmente vulnerable al impacto txico de los plaguicidas. Los
nios pequeos son, en general, ms susceptibles que los adultos debido a sus tasas de
exposicin ms altas, pues los bebs que gatean y comienzan a andar tienden a tocar ms
superficies en el hogar y llevarse las manos a la boca. Sus cuerpos son, adems, mucho
ms pequeos que los adultos y menos capaces de metabolizar las sustancias txicas en sus
sistemas.

- Impactos generalizados en la salud: Los impactos en la salud declarados en nios


expuestos a altos niveles de plaguicidas en el tero incluyen un retraso en el desarrollo
cognitivo, alteraciones en el comportamiento y malformaciones congnitas. Existe,
asimismo, una fuerte correlacin entre la exposicin a plaguicidas y la incidencia de
leucemia infantil. Ciertos estudios han relacionado tambin una mayor exposicin a
plaguicidas con un aumento en la incidencia de varios tipos de cncer (prstata y pulmn
entre otros) y enfermedades neurodegenerativas, como prkinson y alzhimer.

Existen, por otra parte, pruebas que sugieren que algunos plaguicidas pueden alterar el
funcionamiento normal de los sistemas endocrino e inmunitario. Aunque an no se
entienden bien los mecanismos de estos impactos, est claro que, en algunos casos, la
funcin enzimtica e importantes mecanismos de sealizacin a nivel celular pueden verse
alterados. Los estudios que utilizan mtodos basados en ADN indican tambin que ciertas
sustancias qumicas alteran la expresin gentica, y que esto puede transmitirse a

41
generaciones no expuestas a plaguicidas mediante herencia epigentica, lo que significa
que los efectos negativos del uso de plaguicidas pueden ser a muy largo plazo, incluso
despus de que una sustancia haya sido prohibida por ley.

Este informe examina un conjunto de investigaciones, cada vez ms amplio, relacionado


con efectos conocidos o sospechados de los plaguicidas en la salud humana. Aunque
reconoce ciertas dudas y los desconocimientos inherentes a ellos, e incluye investigaciones
en desarrollo, esta revisin coteja y analiza las pruebas que indican cmo la agricultura
industrial, y en particular el uso de plaguicidas sintticos, estn minando la salud de los
agricultores y sus familias, as como de la poblacin en general.

Entre los muchos ingredientes activos potencialmente nocivos para la salud, estn el
clorpirifos y el malatin, dos plaguicidas organofosforados actualmente autorizados. El
primero se encuentra habitualmente en comida y en la leche materna, y hay estudios de
salud pblica que demuestran fehacientemente su relacin con numerosos cnceres,
retrasos en el desarrollo infantil, funciones neurolgicas alteradas, prkinson e
hipersensibilidad (GREENPEACE, 2015).

42
CAPITULO III

METODOLOGIA

3. Metodologa
3.1. Tipo de Investigacin.
Bsica no experimental

3.2. Diseo de Investigacin.


Variable simple
3.3. Poblacin
4483.

3.4. Muestra
160 agricultores
3.5. Instrumento
Cuestionario.

3.6. Niveles y Rango


Dicotmico.
3.7. Recoleccin de Datos

1.- Usted tiene nociones acerca del control biolgico en ctricos?


Si: 58
No: 102

2.- Conoce usted un tipo de control de plagas en ctricos?


Si: 95
No: 65
3.- Si alguna vez has utilizado el control biolgico, le fue beneficioso?
Si: 29
No: 131

43
4.- Cree usted que los agricultores hacen uso indiscriminado de plaguicidas?
Si: 111
No: 49
5.- Conoce los daos colaterales del uso de plaguicidas?
Si: 132
No.28

6.- Estara dispuesto a reemplazar el uso de plaguicidas por el control biolgico?


Si: 122
No: 38

7.- Sabe usted que el uso del control biolgico forma parte de las buenas prcticas agrcolas
usadas en el cultivo de productos orgnicos?
Si: 99
No: 61

8.- Conoce usted un tipo de intoxicacin causado por el uso de plaguicidas?


Si: 122
No: 38

9.- Usted ha sido vctima de intoxicacin por el uso de plaguicidas?


Si: 53
No: 107

10.- Usted conoce que el uso excesivo de plaguicida deja residuos txicos en el producto agrcola
los cuales no se eliminan en su totalidad?
Si: 135
No: 25

11.- Usted es consciente del peligro que corre al usar plaguicidas en su campo de cultivo?
Si: 151
No: 9

160
140
120
100
80
60
40
20
0

si no 44
GRAFICO 1 : Resultados de la encuesta realizada en el distrito
de Lunahuan Caete 2017.
FUENTE: Autora propia.

3.8. Resultados.

1.-Los resultados de la primera pregunta realizada en el distrito de Lunahuan-caete


reflejan que la mayora de las personas encuestadas no tenan nocin de que era un control
biolgico.

2.- Los resultados de la segunda pregunta realizada en el distrito de Lunahuan-caete


reflejan el conocimiento de un tipo de control de plagas en ctrico que en su mayora
fueron controles convencionales.

3.- Los resultados de la tercera pregunta realizada en el distrito de Lunahuan-caete


reflejan que las personas encuestadas no utilizan el control biolgico por la mayora de
negativas.

4.- Los resultados de la cuarta pregunta realizada en el distrito de Lunahuan-caete


reflejan que las personas son conscientes del uso indiscriminado de plaguicidas que usan
los agricultores.

5.- Los resultados de la quinta pregunta realizada en el distrito de Lunahuan-caete


reflejan que las personas conocen los daos colaterales que causan los plaguicidas.

6.- Los resultados de la sexta pregunta, reflejan que las personas del distrito de
Lunahuan Caete, si estn dispuestas a remplazar el uso de plaguicidas por el control
biolgico.

7.- Los resultados de la sptima pregunta, demuestran que los agricultores del distrito de
Lunahuan Caete, si saben que el uso del control biolgico, forma parte de las
prcticas agrcolas usadas en el cultivo de productos orgnicos.

45
8.- Los resultados de la octava pregunta, dan a conocer de que las personas del distrito de
Lunahuan-Caete, si conocen de algn tipo de intoxicacin causado por el uso de
plaguicidas.

9.-Los resultados de la novena pregunta, demuestran que la mayora de personas


encuestadas en el distrito de Lunahuan Caete, no han sido vctima de intoxicacin por
el uso de plaguicidas.

10.-Los resultados de la dcima pregunta, evidencian que las personas de Lunahuan


Caete si conocen que el uso excesivo de plaguicidas deja residuos txicos en el producto
agrcola, los cuales no se eliminan en su totalidad.

11.-Los resultados de la dcima primera pregunta revelan, que la mayora de las personas
de Lunahuan - Caete, si son conscientes de corren al usar plaguicidas en su campo de
cultivo.

46
Conclusiones.

En conclusin las personas no conocen el control biolgico en ctricos, pero estn


dispuestos a cambiar su cultura agrcola convencional ,por una agricultura orgnico con
una ayuda y asesoramiento, de esta manera se puede mejorar su tipo de agricultura con una
orgnica , mejorando su calidad de vida ya que los productos orgnicos tienen un valor
agregado y abre las puertas al mundo en el rubro de la exportacin ,no solo mejorando la
salud del distrito, sino dando a conocer a Lunahuan, como un distrito potencialmente
agrcola orgnico.

Ellos estn conscientes del uso excesivo de plaguicidas que usan en su distrito, en La
encuesta realizada nos topamos con la problemtica de que antes intentaron un producto
libre de plaguicidas, con un trato orgnico pero esto no funciono dejando en quiebra a
muchos agricultores que apostaron por l, pero si ahora apoyamos y asesoramos a los
agricultores ellos practicaran esta agricultura y mejoraran su calidad de vida.

47
Sugerencias.

A partir de la encuesta realizada en el distrito de Lunahuan caete sobre el Uso De


Control Biolgico Para Disminuir el uso De Plaguicidas en ctricos.
Se sugiere informarles a los agricultores del distrito de Lunahuan-caete, acerca del
control biolgico en ctricos, ya sea en capacitaciones o charlas brindadas por alguna
institucin, para conocer un poco ms sobre las ventajas y desventajas que pueden traer
este mtodo para el campo de cultivo de ctricos.
Loa agricultores deberan optar por este mtodo de control de plagas, para el campo de
cultivo ya que son productos naturales y forman parte del ecosistema sin contaminar
nuestro medio ambiente.
Disminuyendo desde ya el uso indiscriminado de plaguicidas en el campo, para despus
en el futuro no lamentar los daos colaterales que se puedan dar, si es que no tomamos las
medidas correspondientes.
Una de las ventajas del control biolgico es que contribuir a la recuperacin biolgica de
los suelos (microorganismo), dejando atrs el riesgo de intoxicacin de la poblacin y
tambin del suelo de las personas.

48
Bibliografa
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Rica.

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Agropecuarios de la Costa S.A. de C.V.: http://www.gruposacsa.com.mx/ventajas-y-
desventajas-de-usar-agroquimicos/

49
Matriz de consistencia:

PROBLEMAS OBJETIVOS HIPTESIS METODOLOGA

P.G O.G. H.G Variable


Cmo demostrar el Demostrar en control Si se demuestra el control Independiente:
control biolgico para biolgico para disminuir biolgico entonces Control Biolgico
disminuir el uso de el uso disminuir el uso de Variable
plaguicidas en ctricos en de plaguicidas en ctricos plaguicidas en ctricos en Dependiente:
el Distrito de Lunahuan, en el distrito de el distrito de Lunahuan, Uso de plaguicidas
Caete-2017? Lunahuan, Caete-2017. en ctricos.
Caete-2017. Tipo de
Investigacin:
P.Es O.Es H.Es Bsica- No
experimental
Cmo incentivar el uso Incentivar el uso benfico Si se incentiva el uso Diseo de
benfico de de controladores benfico de controladores Investigacin:
controladores biolgicos para disminuir biolgicos entonces Descriptiva-Simple
biolgicos para el uso de plaguicidas disminuir el uso de Poblacin:
disminuir el uso en ctricos en el distrito plaguicidas 4483 habitantes
de plaguicidas de Lunahuan, en ctricos en el distrito Muestra:
en ctricos en el distrito Caete-2017. de Lunahuan, 160 Agricultores
de Lunahuan, Caete-2017. Tcnica:
Caete-2017? Encuesta
Demostrar la intoxicacin Si se demuestra la Instrumento:
Cmo se demuestra la de los agricultores para Cuestionario
intoxicacin de los
intoxicacin de los disminuir el uso de Nivel:
agricultores para plaguicidas agricultores entonces se Dicotmico
disminuir el uso de en ctricos en el distrito Escala:
disminuir el uso de
plaguicidas en ctricos de Lunahuan, si/no
en el distrito de Caete-2017. plaguicidas en ctricos en
Lunahuan,
el distrito de Lunahuan,
Caete-2017?
Caete-2017.

50
Fotos

IMAGEN 04: Agricultor del distrito de Lunahuan


siendo encuestado.
Fuente: Autora propia.

IMAGEN 05: Alumno de la UNDC, encuestando a


una persona.
Fuente: Autora propia.

51