TERRENO C

Terreno Carenciado en AGPI

Su terreno biolgico desequilibrado dominante, identificado mediante el programa IoMET es el terreno

Carenciado en cidos Grasos Poliinsaturados (AGPI).

Para permitirle entender mejor las especificidades de su terreno, y ayudarle a reequilibrar mejor su organismo en
su vida diaria, la con mucha atencin lo siguiente e intente seguir los consejos nutricionales as como la higiene
de vida adaptados a este terreno.

Especificidades del Terreno Carenciado en AGPI

Su terreno es el resultado de un conjunto de factores hereditarios y del entorno. Consiste, como su nombre lo
indica, en una carencia crnica en cidos grasos esenciales, los cuales juegan un papel muy importante en la
estructura de las membranas celulares, y se encuentran en cantidades importantes en los tejidos nerviosos y
cerebrales. Los cidos Grasos Esenciales (A.G.E.) son los precursores de molculas reguladoras fundamentales
para el organismo ; por lo tanto es necesario que figuren en cantidad suficiente en el mismo.

Este terreno se caracteriza esencialmente por unos trastornos cutneos (piel seca y envejecimiento acelerado) y
por una fragilidad de las defensas inmunitarias, cuyas manifestaciones patolgicas ms comunes suelen ser los
trastornos ORL crnicos y las alergias. Por otra parte, una carencia en cidos grasos esenciales se puede constatar
en trastornos femeninos o en los nios hiperactivos.

Nota: el equilibrio intestinal resulta esencial para una ptima asimilacin de micronutrientes.
Si su Terreno Baso-coltico es alto ( > 30%), su terapeuta podr recomendarle tratarlo prioritariamente.

Fruto de 20 aos de experiencia en la micronutricin, el programa IoMET asocia,

para reequilibrar un terreno CARENCIADO en AGPI, la toma de un complejo de
oligoelementos seleccionados, OLIGOVIOL C, completado por micronutrientes
esenciales adaptados.

Contiene 2 fases distintas :

-una fase de induccin de 1 mes, cuya accin es la eliminacin de toxinas,
-seguida de una fase de reestructuracin de 2 meses.

Este programa necesita tambin el respeto de ciertas reglas de higiene y de

alimentacin que se describen a continuacin.

Reproduccin prohibida - Noviembre 2011

 Recomendaciones alimentarias
Terreno Carenciado en AGPI

1. Priorizar la toma de materias grasas ricas en AGPI omega 3 y 6

Para condimentar : utilizar, alternando o mezclando, aceites vrgenes de primera presin en fro ricos en
cidos grasos omega 3 (aceite de lino, nuez, soja, caamo...) o en cidos grasos omega 6 y vitamina E
protectora antioxidante (germen de trigo, girasol, semilla de uva, crtamo...).
Para la coccin: utilizar el aceite de oliva, ms estable a la coccin, hasta 140 (no se transforman los cidos
grasos en cidos trans).
Consumir regularmente alimentos ricos en AGPI:
- los pescados grasos: salmn, sardina, arenque, pez espada, caballa, salmonete y atn, ricos en omega3
(EPA/DHA),
- los mariscos (ostras, mejillones),
- la verdolaga, el aguacate
Para un complemento en AGPI, condimentar las ensaladas con semillas de girasol, de lino, de almendras, de
avellanas, de nuez, de piones. Utilizar pur de oleaginosos cuando se cocina.

2. Evitar las grasas saturadas de origen animal

Limitar las carnes rojas y grasas (carne de vaca, cerdo, cordero y oveja), los embutidos (no ms de
2veces/semana). Privilegiar los aves de corral sin la piel.
Limitar al mximo el consumo de productos lcteos bovinos (leche, yogures, mantequilla, crema catalana y
queso). La leche de cabra o de oveja es, por el contrario, mucho mejor tolerada (2 veces a la semana).
Suprimir o reducir de manera significativa los cidos grasos trans relacionados con procesos industriales de
obtencin (margarinas, galletas, cereales industriales para el desayuno, platos precocinados y otros platos
industriales).

3. Productos a consumir
Las hierbas aromticas y especias, ricas en antioxidantes : tomillo, estragn, mejorana, salvia, cilantro,
albahaca, canela, clavo, comino, jengibre, hojas de laurel, nuez moscada, perejil, pimienta, crcuma y el
pimentn.
Los huevos biolgicos (max 6 a la semana).
Las frutas y verduras ricas en fibras, antioxidantes y vitaminas:
- Las frutas: al menos una al da a las 17 horas.
- Al menos un plato de verduras cocidas al da, y segn la sensibilidad intestinal, verduras al inicio de la
comida.
Las cereales integrales o semi-integrales biolgicas y las legumbres, ricas en fibras vegetales y en sustancias
nutritivas.
El azcar integral de caa y la estevia, planta sin inconvenientes para la salud.

Higiene de vida
Beber 1 litro de agua mineral, de infusin o de t verde al da, para favorecer una buena
hidratacin y eliminacin.
Limitar los azcares, el alcohol y el tabaco.
Practicar alguna actividad fsica y deportiva regularmente.
Nutrir su piel con aceite de sesamo o de almendra dulce despus de ducharse.
 Un da equilibrado
Terreno Carenciado en AGPI

Desayuno
2 propuestas :

Pan integral o semi- integral con :

- 1 huevo pasado por agua o
- pescado ahumado o sardinas o
- pur de almendras, avellana, ssamo o garbanzos.
1 yogur de soja o de oveja o queso blanco magro con
2 cucharaditas de aceite de lino o nuez + 2 cucharaditas de cebada o de arroz +
semillas de girasol + 1 fruta de temporada.
Comidas
Verduras y hortalizas de temporada al inicio de la comida, condimentando con aceite vrgen de primera
presin en fro, zumo de limn o vinagre de sidra o de manzana + gomasio.
Protenas animales:
- carne, aves de corral o charcutera: mximo 2 veces a la semana,
- pescado magro: 1 vez por semana,
- pescado graso: al menos 3 veces a la semana,
- huevo : 1 a la semana.
Verduras al vapor + aceite de oliva.
Cereales integrales (pan, galletas, cereales cocidos) o patatas o legumbres (lentejas, garbanzos...).
El postre : compota sin aadir azcar o fruta cocida con oleaginosos o crema con leche vegetal y pur de
oleaginosos.

Merienda
Fruta fresca de temporada + oleaginosos o frutos secos.

Cena
Cena ligera, temprana, sin productos animales:
Un plato de verduras cocidas (con salsa: pur de oleaginosos + aceite de ssamo) o sopa (aadir 1cucharadita
de pur de oleaginosos).
Cereales y / o legumbres y tofu.
Postre ligero : compota con especies tipo canela, cardamomo crema con leche vegetal, pur de oleaginosos,
yogur de soja
Photos : SXC

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