AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU

UNIVERSIDAD NACIONAL JOS FAUSTINO SANCHEZ CARRIN

FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA
PESQUERA

CURSO : QUIMICA GENERAL Y ORGANICA

DOCENTE : ING. RICARDO ANBAL ALOR SOLRZANO
Practica N2 : METODO CIENTIFICO

INTEGRANTES : 1. ALOR ROMAN DAVID ALEXANDER

2.PAUCAR CORDERO ALEX JUNIOR
3. UNOCC MARCAS JOSE LUIS
4. REQUENA ANDRADE ROY CLEVER
CICLO : I
FECHA DE REALIZACIN:23 SEPTIEMBRE 2016

FECHA DE ENTREGA : SEPTIEMBRE - 2016

 I. INTRODUCCIN:
El mtodo cientfico es una serie ordenada de procedimientos de que hace uso
la investigacin cientfica para observar la extensin de nuestros conocimientos.
Podemos concebir el mtodo cientfico como una estructura, un armazn formado
por reglas y principios coherentemente concatenados.

En la siguiente prctica de laboratorio analizaremos y comprenderemos la manera

de interpretar una reaccin qumica a travs de sus diferentes propiedades que
iremos observando a lo largo de la prctica ya sea el cambio de color, la formacin
de precipitados u otros fenmenos que se presentan y logran definir muchas
sustancias,

Adems nos iremos familiarizando con los diversos compuestos y sustancias que
estn presente en nuestra vida y que desarrollaremos debido a la importancia que
tiene no solo las sustancias que iremos a conocer si no tambin la qumica en todo
el mundo.

Dentro del Mtodo Cientfico tenemos los siguientes pasos:

Observacin: Consiste en la recopilacin de hechos acerca de un problema o
fenmeno natural que despierta nuestra curiosidad
Hiptesis: Es la explicacin que nos damos ante el hecho observado.
Su utilidad consiste en que nos proporciona una interpretacin de los hechos de
que disponemos, interpretacin que debe ser puesta a prueba por observaciones
y experimentos posteriores.
Experimentacin: Consiste en la verificacin o comprobacin de la hiptesis
Teora: Es una hiptesis en cual se han relacionado una gran cantidad de hechos
acerca del mismo fenmeno que nos intriga
Ley: Consiste en un conjunto de hechos derivados de observaciones y
experimentos debidamente reunidos, clasificados e interpretados que se
consideran demostrados.
 II. OBJETIVOS:
a. OBJETIVO GENERAL:
Analizar y reflexionar sobre la interpretacin de los diferentes sustancias a travs
de sus propiedades y ecuaciones qumicas correspondientes que fue realizado en
el laboratorio, luego de eso hemos observado, las 4 experimento en las cuales
cada uno de ellos dieron diferentes resultados

b. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1. Comprender las diferentes precipitaciones de algunos compuestos que
haremos en el laboratorio.

2. Identificar la aplicacin del mtodo cientfico en una reaccin qumica

de todo los compuesto que haremos a continuacin.

3. Observar e interpretar cada uno de los pasos que haremos

III. FUNDAMENTO TEORICO:

Se considera mtodo cientfico a una serie de pasos sistemticos e instrumentos
que nos lleva a un conocimiento cientfico. Estos pasos nos permite llevar a cabo
una investigacin.

Fundamentos: Surge como resultado de la experiencia que el hombre ha acumulado

a lo largo de su historia, como por ejemplo la transformacin que ha venido
sucedindose en el campo de algunas ciencias experimentales. Se fundamenta en
una serie de pasos y procedimientos organizados para el ciclo entero de una
investigacin.

Se basa en las reacciones qumicas tipo mettesis de son compuesta ionicos,donde

se permutan iones.
 Ejemplo:

NaCl (ac) + AgNO3 (ac) ?

Como son dos compuesto ionicos,el NaCL est formado por el ion sodio Na+ y
el ion cloruro CL y el AgNO3 por el ion plata Ag y el ion nitrato NO3 ; luego podemos
expresarlo as :

Na CL + Ag NO3 ?

IV. MATERIALES Y REACTIVOS:

A) MATERIALES B) REACTIVOS
01 Pisceta AgNO3 (ac)
NaCL (ac)
01 Gradilla
KNO3 (ac)
08 tubos de ensayo KCL (ac)
01 de precipitacin de 100 ml HCL (ac)
Agua destilada
01 Varilla de Vidrio

01 pinza para tubos

4.1 CONCEPTOS BSICOS:

a) Cloruro de Sodio:

El cloruro de sodio, tambin conocido como sal comn, es un componente

necesario para la salud humana. es un compuesto qumico con la frmula NaCl. El
cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del ocano y del
fluido extracelular de muchos organismos. Tambin es el mayor componente de la
sal comestible, comnmente usada como condimento y conservante de comida.
Como cualquier otro cloruro inico soluble, precipita cloruros insolubles cuando es
agregado a una solucin de una sal metlica apropiada como nitrato de plata.
Propiedades

Las principales propiedades cloruro sdico (NaCl) son:

Densidad: 2,16 g/cm3.

Masa Molar: 58,44 g/mol.
Punto de fusin: 801C.
Punto de ebullicin: 1413C.

b) Nitrato de Plata: ():

El nitrato de plata es una sal inorgnica mixta. Este compuesto es muy utilizado para
detectar la presencia de cloruro en otras. Cuando est diluido en agua, reacciona
con el cobre formando nitrato de cobre, se filtra y lo que se queda en el filtro es plata.
El nitrato de plata es un potente anti infeccioso utilizado como astringente, custico
y antisptico. Apenas se absorbe, ni siquiera cuando se aplica sobre las mucosas.

Propiedades fsicas
El nitrato de plata es un slido a temperatura ambiente y aparece como un polvo
cristalino incoloro e inodoro o blanco. Se funde a 212 grados centgrados y no
hierva, sino que se descompone cuando se calienta por encima de 444 grados.
c) nitrato de potasio (KNO3)

Es un nitrato cuya frmula es KNO3. Actualmente, la mayora del nitrato de potasio

viene de los vastos depsitos de nitrato de sodio en los desiertos chilenos. El nitrato
de sodio es purificado y posteriormente se le hace reaccionar en una solucin
con cloruro de potasio (KCl), en la cual el nitrato de potasio, menos soluble,
cristaliza.

Propiedades

Las propiedades ms caractersticas del nitrato potsico (KNO3) son:

Masa molar: 101,10 g/mol.

Densidad: 2,1 g/cm3.
Punto de fusin: 334 C.
Punto de ebullicin: 400 C.

D) cloruro de potasio (KCL)

Cloruro de potasio (KCl) es un haluro metlico compuesto de potasio y cloro. En su

estado puro es inodoro. Se presenta como un cristal vtreo de blanco a incoloro, con
una estructura cristalina.

Algunas propiedades del nitrato potsico son:

Propiedad Valor

Masa molecular 101.1

Punto de fusin 334 0C

Sistema cristalino y tipo Ortorrmbico D2h16

 ndices de refraccin na= 1.335, nb= 1.5056, nd= 1.5064

Densidad 2.109 g/cm3

Calor especfico, CP 96.36 J Kg-1 K-1

Entalpa formacin estndar, DHf0 -492.8 KJ/mol

pH solucin acuosa neutra 7

E) Acido clorhdrico (HCL)

El cido clorhdrico es un compuesto qumico, formado por una disolucin en agua

del compuesto gaseoso HCl (cloruro de hidrgeno). El cido clorhdrico recibe una
infinidad de nombres diferentes, nombres que cambian incluso dependiendo de la
zona, as por ejemplo tenemos el cido muritico, que es como se le conoce en
Amrica, el aguafuerte, como nombre comn en Espaa o tambin espritu de sal,
cido de sal, cido clrico, cido marino, etc.

PROPIEDADES DE ACIDO CLORHIDRICO:

 PROPIEDADES VALOR

Peso molecular (g/mol) 36,46

Estado fisico Liquida

Punto de ebullicin (c) (760 mmHg) -84,9 ;anhidro

53 ; solucin acuosa 37%

Punto de fusin (c) -114,8 ;anhidro

-74 ;solucin acuosa 37%

Presin de vapor (mmHg) 30780 ; anhidro 20 c

19613; anhidro 0

158 ;solucin acuosa 37 % 20c

Gravedad especifica (agua = 1) 1,184;solucin acuosa 37%

Densidad de vapor (aire = 1) 1,257

ph 0,1 (1n; 2,01 (0,01 N

Solubilidad de agua 67;20c

Temperatura de auto ignicin (c) 82; o c

No aplica
V. DISEO EXPERIMENTAL:

5.1 EXPERIENCIA N 01 : PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. En un tubo de ensayo colocar 2 ml de solucin de cloruro de sodio NaCl

(incoloro) y observar.
2. En otro tubo medir 20 gotas de solucin de nitrato de plata (incoloro) y
observar.
3. Depositar el contenido del tubo # 2 sobre el tubo # 1 y agitar con una
varilla de vidrio hasta observar una precipitacin total.
4. Observar la reaccin qumica y anotar cuantas fases se forma.
5. Escribir la reaccin qumica
6. Plantear el problema: La reaccin qumica del NaCl mas el AgNO3 forman
un precipitado blanco. Si las sustancias producidas son NaNO3 y NaCl el
problema es entonces saber Cul de ellas es la sustancia blanca?
7. Planteamiento de la Hiptesis # 01: "En la reaccin qumica anterior el
precipitado formado de color blanco es el Nitrato de Sodio NaNO3".

5.2 Experiencia N 02: COMPROBACIN DE LA HIPTESIS # 01

1. En un tubo de ensayo medir 2 ml de solucin de cloruro de sodio y

observar
2. En otro tubo medir 2 ml de solucin de nitrato de potasio y observar
3. Depositar el contenido del tubo # 02 sobre el tubo # 01 y homogeneizar
con la varilla de vidrio y observar que sucede.
4. Escribir la reaccin qumica
5. De lo observado en la ltima reaccin qumica se acepta o se rechaza la
hiptesis.
6. De lo obtenido en esta ltima reaccin qumica se puede observar que no
forma precipitado y se rechaza la hiptesis.
7. Por lo tanto se tiene que plantear una nueva hiptesis.

Hiptesis # 02: "El segundo compuesto formado en la primera reaccin (AgCl) es

el precipitado blanco"
5.3 Experiencia # 03: COMPROBACIN DE LA HIPTESIS # 02

1. En un tubo de ensayo medir 2 ml de solucin de cloruro de potasio y

observar
2. En otro tubo medir 2 ml de solucin de nitrato de plata y observar
3. Depositar el contenido del tubo # 02 sobre el tubo # 01 y homogeneizar
con la varilla de vidrio y observar que sucede.
4. Escribir la reaccin qumica
5. De lo observado en la ltima reaccin qumica se acepta o se rechaza la
hiptesis.
6. De lo obtenido en esta ultima reaccin qumica se puede observar que se
forma un precipitado de color blanco por lo tanto se acepta la hiptesis.

5.4 Experiencia # 04: VALIDACIN DE LA HIPTESIS # 02

1. En un tubo de ensayo medir 2 ml de solucin de cloruro de hidrogeno y

observar
2. En otro tubo medir 2 ml de solucin de nitrato de plata y observar
3. Depositar el contenido del tubo # 02 sobre el tubo # 01 y homogeneizar
con la varilla de vidrio y observar que sucede. 4. Escribir la reaccin
qumica
5. De lo obtenido en esta ltima reaccin qumica se puede observar que se
forma un precipitado blanco; por lo tanto se acepta la hiptesis con toda
la seguridad.
6. Explique a que conclusin cientfica se llega.
VI: RESULTADO:
6.1. Experiencia N 01
Primer paso: Segundo paso : Tercer paso:

En el primer tubo de En el segundo tubo de Y al mezclar los 2

ensayo se adiciono 2 ensayo se le adiciono 20 componentes (NaCL
ml de (NaCL) gotas de (AgNO3) + AgNO3) nos dio un
resultado de color
blanco.

NaCL + AgNO3 NaNO3 + AgCL

Ilustracin 1: Reaccin del cloruro de sodio mas el nitrato de plata.

6.2. Experiencia N 02

Primer paso: Segundo paso: Tercer paso:

En el tubo de En el otro tubo de Al mezclar en (NaCL +

ensayo le ensayo lo adicionamos KNO3) nos dio un
adicionamos 20 20 gotas de (KNO3) resultado de color
ml de (NaCL) blanco.

NaCL + KNO3 NaNO3 + KCL

 Ilustracin 2: Reaccin del cloruro de sodio y nitrato de potacio.

6.3 . Experiencia N 03

Primer paso: Segundo paso: Tercer paso:

En el tubo de En el otro tubo de ensayo lo Al juntarlo los 2
ensayo lo echamos echamos 20 gotas de componentes de
2 ml de (KCL). (AgNO3). (KCL + AgNO3) nos
dio un resultado de
color blanco.

KCL + AgNO3 AgCL + KNO3

Ilustracin 3: reaccin del cloruro de potacio y nitrato de plata.

 6.4. Experiencia N 04

Primer paso : Segundo paso : Tercer paso :

En el tubo de ensayo Luego agarramos en el Luego que hemos echado
le adicionamos 2ml otro tubo de ensayo y le en cada tubo de ensayo, lo
de (HCL) adicionamos 20 gotas de juntamos los componentes
(AgNO3) y nos dio un color blanco.

HCL + AgNO3 AgNO3 + HNO3

Ilustracin 4 :reaccin del acido clorhdrico mas el nitrato de plata.

VII. DISCUCIONES:
1. Experiencia N 01:
1.1 Segn Alor afirma que las caractersticas de la muestra N 01:
Al combinar estas sustancias (cloruro de sodio mas el nitrato de plata) se
forma una muestra color blanco .
1.2 Segn unocc afirma que las caractersticas de la muestra N 01:
El cloruro de sodio mas el nitrato de plata al juntarse se forma un color
blanco.

1.3 Segn Paucar afirma que las caracterisitica de la muestra N1

Al juntarse los componentes de los 2 tubos de ensayo que era (cloruro de sodio y
el nitrato de plata) nos dio un color blanco.

1.4. Segn roy afirma que las caracterisitica de la muestra N1

Que le impresiono a la mezcla de los 2 componentes de (cloruro de sodio mas el

nitrato de plata ) y al ver los resultado dio un color blanco.

2. Experiencia N 02:

2.1 Segn Alor afirma que las caractersticas de la muestra N 02:

En el caso de (cloruro de sodio y nitrato de potacio) al mezclarse pues no da un color

blanco.

2.2 Segn unocc afirma que las caractersticas de la muestra N 02:

En la reaccion del (cloruro de sodio y nitrato de potacio) nos sale un resultado de color
blanco .

2.3 Segn Paucar afirma que las caractersticas de la muestra N2

Al ver la combinacin de los 2 componentes le sale un resultado de un color blanco.

2.4. Segn Roy afirma que las caractersticas de la muestra N2

Tanto el (cloruro de sodio mas nitrato de potacio ) al mezclarse nos da un acoloracion

blanco.
3. Experiencia N 03:
3.1 Segn Unocc afirma que las caractersticas de la muestra N 03

El (cloruro de potacio y nitrato de plata) al unirse nos da un color blanco .

3.2. Segn Alor afirma que las caractersticas de la muestra N3

Al ver los componentes de los 2 tubos de ensayo que son (cloruro de potacio y
nitrato de plata) al mezclarse nos deja notar un color blanco.

3.3. Segn Paucar afirma que las caractersticas de la muestra N3

Pues tanto (el cloruro de potacio y nitrato de plata ) al mezclarse los 2 dos
componentes nos da un color blanco.

3.4. Segn Roy afirma que las caractersticas de la muestra N3

Dice que al mezclarse los dos tubos de ensayo nos da un color blanco.

4. Experiencia N 04:
4.1. Segn Alor afirma que las caractersticas de la muestra N4

Este al unirse (el acido clorhdrico mas el nitrato de plata) nos deja un resultado de color
blanco.

4.2. Segn Unocc afirma que las caractersticasde la muestra N 4

Que al finalizar este mtodo (del acido clorhdrico mas el nitrato de plata) fue muy
interesante que al ajuntarlo los dos dio un resultado de un color blanco.etc..

4.3. Segn Pucar afirma que las caractersticas de la muestra N4

Pues por finalizar este tipo de mtodo e logrado de apreciar un componente (del
acido clorhdrico mas el nitrato de plata) que al ajuntarlo los 2 nos dio un resultado increble
en la cual nos dio un color blanquecino muy magnifico.

4.4. Segn Roy afirma que las caractersticas de la muestra N4

Este al conocer cada uno de estos pasos pues hemos mezclado (del acido clorhdrico
mas el nitrato de plata) al mezclarse nos dio un resultado de color blanco.
VIII. CONCLUSIONES:
Hemos logrado llegar a conocer los 4 experimentos realizados paso a paso del mtodo
cientfico y hemos llegado a una conclusin.
Ya que en el 1,3 y 4 experimento nos dio una reaccin de color blanco y en el 2
experimento no hemos podido observar nigun tipo de cambio cientfico..etc

IX. BIBLIOGRAFIA:

https://www.ecured.cu/Nitrato_de_platahttp://newton.cnice.mec.es/materiales_didactic
os/mcientifico/aulametodocientifico.pdf

http://www.index-f.com/lascasas/documentos/lc0256.pdf
http://www.mitareanet.com/quimica.htm
http:www.edu.aytolaceruna.es/aula/qumica/enlases.htm

X. ANEXOS:
 Ilustracin 8: Estructura de una reaccin qumica.

XI. CUESTIONARIO:

1. Cmo clasificara usted a cada una de las reacciones qumicas

observadas?

Reacciones de Doble Desplazamiento o Intercambio:

Estas reacciones son aquellas en las cuales el ion positivo (catin) de un compuesto
se combina con el ion negativo (anin) del otro y viceversa, habiendo as un
intercambio de tomos entre los reactantes. En general, estas reacciones ocurren
en solucin, es decir, que al menos uno de los reactantes debe estar en solucin
acuosa.

Reacciones de Sntesis o Composicin

En estas reacciones, dos o ms elementos o compuestos se combinan, resultando
en un solo producto.

Fuente:
http://www.amschool.edu.sv/paes/science/reacciones.htm
2. A qu denomina precipitacin? y en qu casos aparecer?

Un precipitado es el slido que se produce en una disolucin por efecto de

cristalizacin o de una reaccin qumica. A este proceso se le llama precipitacin.
Dicha reaccin puede ocurrir cuando una sustancia insoluble se forma en la
disolucin debido a una reaccin qumica o a que la disolucin ha sido
sobresaturada por algn compuesto, esto es, que no acepta ms soluto y que al no
poder ser disuelto, dicho soluto forma el precipitado.1

En la mayora de los casos, el precipitado (el slido formado) baja al fondo de la

disolucin, aunque esto depende de la densidad del precipitado: si el precipitado es
ms denso que el resto de la disolucin, cae. Si es menos denso, flota, y si tiene
una densidad similar, se queda en suspensin.

El efecto de la precipitacin es muy til en muchas aplicaciones, tanto industriales

como cientficas, en las que una reaccin qumica produce slidos que despus
puedan ser recogidos por diversos mtodos, como la filtracin, la decantacin o por
un proceso de centrifugado.

En sntesis, la precipitacin es la sustancia slida visible que se forma al combinar

varias sustancias.

Fuente:
https://es.wikipedia.org/wiki/Precipitado

3. Si el experimento 2, en lugar de usar carbonato de sodio hubiera usado

sulfito de sodio con el cido sulfrico. Qu productos esperara que
se produzcan?

La ecuacin qumica seria:

Na2SO3 + H2SO4 = Na2SO4 + SO2 + H2O
Los productos serian sulfato de sodio, dixido de azufre y agua.
Fuente:
http://es.webqc.org/balance.php
https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110409175122A
AIkmuB

4. A qu denomina "indicadores"? y Cules conoce??

Desde un punto de vista qumico, un indicador es un cido o base dbil. Si un

indicador se aade a una muestra, generalmente una disolucin, sobre la que se
desea realizar el anlisis, se produce un cambio qumico en el que es apreciable,
generalmente, un cambio de color en el indicador. Este cambio ocurre porque estas
sustancias sin ionizar tienen un color distinto al que tienen cuando estn ionizadas.

Desde un punto de vista molecular los Indicadores son colorantes con una
estructura relativamente compleja cuyo color cambia segn estn en presencia de
un medio cido o un medio bsico. La variacin de color se denomina viraje. El
indicador puede alterar su estructura debido a cambios en el pH. Por ejemplo, si el
medio es lo suficientemente bsico podra perder un protn y por tanto al
modificarse su estructura qumica cambiara su color.

Los indicadores se suelen usar en qumica analtica para llevar a cabo valoraciones
cido-base. Este cambio en el indicador se produce debido a que durante el anlisis
se lleva a cabo un cambio en las condiciones de la muestra e indica el punto final
de la valoracin. El funcionamiento y la razn de este cambio varan mucho segn
el tipo de valoracin y el indicador. El indicador ms usado es el Indicador de pH
que detecta el cambio del pH. Por ejemplo, la fenolftalena y el azul de metileno.

El nmero de la clase de un indicador qumico est relacionado con la imprecisin

y el uso especfico y que no es vlido este programa para usar.

Clase 1: indicador de proceso. Indica que el material ha pasado o no por el proceso

de esterilizacin.

Clase 2: reservado para ensayos especiales, por ejemplo de equipamiento como el

Test de Bowie Dick.
Clase 3: indica el incumplimiento o no de un solo parmetro.

Clase 4: indica cumplimiento o no de dos o ms parmetros.

Clase 5: sigue la curva de muerte o no de las esporas biolgicas con cierto grado
de precisin.

Clase 6: indica con alta precisin el cumplimiento de todos los parmetros

vinculados a procesos de esterilizacin especficos, aunque los valores establecidos

para parmetros no garanticen la seguridad del proceso.

Fuente:
https://es.wikipedia.org/wiki/Indicador_(qu%C3%ADmica)

5. Qu peligros existen en el trabajo con elementos como el fsforo??

Los humanos han cambiado el suministro natural de fsforo radicalmente por la
adicin de estircol ricos en fosfatos. El fosfato era tambin aadido a un nmero
de alimentos, como quesos, salsas, jamn. Demasiado fosfato puede causar
problemas de salud, como es dao a los riones y osteoporosis. La disminucin de
fosfato tambin puede ocurrir. Estas son causadas por uso extensivo de medicinas.

Demasiado poco fosfato puede causar problemas de salud.

El Fsforo en su forma pura tiene un color blanco. El fsforo blanco es la forma ms

peligrosa de fsforo que es conocida. Cuando el fsforo blanco ocurre en la
naturaleza este puede ser un peligro serio para nuestra salud. El fsforo blanco es
extremadamente venenoso y en muchos casos la exposicin a l ser fatal. En la
mayora de los casos la gente que muere por fsforo blanco ha sido por tragar
accidentalmente veneno de rata. Antes de que la gente muera por exposicin al
fsforo blanco ellos a menudo experimentan nuseas, convulsiones en el estmago
y desfallecimiento. El fsforo blanco puede causar quemaduras en la piel, daar el
hgado, corazn y riones.

El fsforo blanco no es probablemente esparcido, porque este reacciona con el

oxgeno bastante rpido. Cuando el fsforo termina en el aire a travs de los tubos
de escape este terminar usualmente reaccionando con el oxgeno al instante para
 convertirse en partculas menos peligrosas. Pero en suelos profundos y en el fondo
de los ros y lagos el fsforo puede permanecer miles de aos y ms.

El incremento de la concentracin de fsforo en las aguas superficiales aumenta el

crecimiento de organismos dependientes del fsforo, como son las algas. Estos
organismos usan grandes cantidades de oxgeno y previenen que los rayos de sol
entren en el agua. Esto hace que el agua sea poco adecuada para la vida de otros
organismos. El fenmeno es comnmente conocido como eutrofizacin.

Fuente:
http://www.lenntech.es/periodica/elementos/p.htm

6. Hable de las reacciones segn su naturaleza:

SEGN SU NATURALEZA:
Reaccin de Sntesis:
Se unen dos o ms sustancias para dar origen a un solo producto.
Ejemplo: H2 + O2 H2O.

Reaccin de Anlisis:
Una sustancia qumica se descompone para dar origen a productos ms
simples.
Ejemplo: HgO
Hg +O2
Reaccin de Sustitucin:
Las sustancias qumicas intercambian tomos.

Fuente:

http://html.rincondelvago.com/reacciones-quimicas_10.html

7. Hable de las reacciones segn su funcionalidad:

Segn su funcionalidad otra posible clasificacin es mediante la utilidad o
funcionalidad de las reacciones:
 Reacciones de sntesis. Aquellas cuya finalidad es la obtencin de una
sustancia qumica determinada.

Reacciones para obtener energa. Reacciones que al producirse liberan gran

cantidad de energa, normalmente luz o calor.
Reacciones de degradacin. Son aquellas en las que un producto qumico se
destruye, transformndose otros diferentes.

Reacciones de inters industrial. Aquellas empleadas en la industria para obtener

un producto qumico en gran cantidad. Suelen ser muchas reacciones
concatenadas. Una forma de poner de manifiesto la importancia de la qumica en
nuestra vida es sencillamente realizando una lista de los diez productos ms
vendidos en el mundo. En todos se ve la intervencin directa de la qumica y de su
industria:

1) Coca-Cola (bebida gaseosa refrescante).

2) Marboro (tabaco).
3) Nescaf (caf instantneo).
4) Doritos Nachos (aperitivos).
5) Kodak (fotografa).
6) Pampers (paales desechables), etc.
Fuente:
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/3quincen
a10/impresos/quincena10.pdf

8. Hable de las reacciones segn su mecanismo

El mecanismo de reaccin es el conjunto de las fases o estados que constituyen

una reaccin qumica. Los mecanismos de reaccin estn ligados a la dinmica
qumica.

Desde un punto de vista termodinmico, una ecuacin qumica, los reactivos que
son el estado inicial y los productos el estado final, hay una variacin de energa
libre. La energa libre debe ser negativa ya que ser una reaccin espontnea, es
decir, que la reaccin podr llevarse a cabo sin ningn impedimento termodinmico.

Tipos:
Reacciones elementales o concertadas:

Una reaccin elemental transcurre en solo una etapa. Esta reaccin se produce con
una formacin de un solo complejo activado y solo tiene que superar una barrera
energtica. Se representa en una sola ecuacin qumica.

Existen 3 tipos de reacciones elementales, los cuales son:

Combinacin: A+B AB

Descomposicin: AB A+B Desplazamiento: AB+C AC+B

Reacciones complejas:

Una reaccin compleja transcurre en 2 o ms etapas, con formacin de

intermediarios. Tambin podemos decir que es un conjunto de reacciones
elementales, donde hay ms de una formacin de complejos activados diferentes y
supera diferentes barreras energticas. Se expresa en varias ecuaciones qumicas
o en una global. En la ecuacin qumica global, se representa el estado inicial y el
estado final del global de las reacciones, pero no presenta como ha transcurrido la
reaccin.

Fuente:
https://es.wikipedia.org/wiki/Mecanismo_de_reaccin

9. Defina que entiende por: Magnitudes msica, masa atmica, masa

molecular, masa atmica gramo, masa molecular-gramo, mol y nmero
de Avogadro :

Masa atmica: Es la masa de un tomo, ms frecuentemente expresada en

unidades de masa atmica unificada.

Masa molecular: Es un nmero que indica cuntas veces la masa de una molcula
de una sustancia es mayor que la unidad de masa molecular y sus elementos, se
calcula sumando todas las masas atmicas de dicho elemento.

Mol: es la unidad con que se mide la cantidad de sustancia, una de las siete
fundamentales del Sistema Internacional de Unidades.
Dada cualquier sustancia (elemento o compuesto qumico) y considerando a la vez
un cierto tipo de entidades elementales que la componen, se define como un mol a
la cantidad de esa sustancia que contiene tantas entidades elementales del tipo
considerado, como tomos hay en 12 gramos de carbono. Esta definicin no aclara
a qu se refiere cantidad de sustancia y su interpretacin es motivo de debates.
Numero de Avogadro: Es el nmero de partculas
elementales (usualmente tomos o molculas) en un mol de una
sustancia cualquiera, donde el mol es una de las siete unidades bsicas del
Sistema Internacional de Unidades (SI).

Fuente:

https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia

10. Que entiende por Estequiometria:

Es el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el
transcurso de una reaccin qumica.

La estequiometria es una herramienta indispensable en la qumica. Problemas tan

diversos como, por ejemplo, la medicin de la concentracin de ozono en la
atmsfera, la determinacin del rendimiento potencial de oro a partir de una mina y
la evaluacin de diferentes procesos para convertir el carbn en combustibles
gaseosos, comprenden aspectos de estequiometria.

Fuente:
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/3quincen
a10/impresos/quincena10.pdf

11. Que son Relaciones moleculares:

Es la parte de la qumica que estudia los clculos numricos cuantitativos relativos

a las cantidades de las sustancias que intervienen en una reaccin qumica se le
denomina estequiometria.
Los coeficientes estequiomtricos indican la proporcin en las que intervienen las
molculas de reactivos y productos en una reaccin qumica.

Fuente:

http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/3quincen
a10/3q10_contenidos_4c.htm
 12. Que son Relaciones Molares:

Sabemos que hay una relacin directa entre mol y molcula. Esta relacin es el
nmero de Avogadro. Un mol siempre contiene el nmero de Avogadro de
molculas. Por tanto, las relaciones existentes entre molculas dadas por los
coeficientes estequiomtricos tambin son vlidas para los moles.

Los coeficientes estequiomtricos indican la proporcin en la que intervienen los

moles de reactivos y productos en una reaccin qumica.

Cuando en una reaccin qumica se indican las relaciones molares entre productos
y reactivos, si puede haber coeficientes estequiomtricos fraccionarios, ya que las
cantidades de molculas que intervienen son muy elevadas, y podemos hablar de
medio mol de molculas o de un tercio de mol de molculas.

Fuente:

http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/3quincen
a10/3q10_contenidos_4b.htm

13. Que son relaciones de masa:

Al igual que hay una relacin directa entre moles y molculas, tambin hay una
relacin directa entre el nmero de moles y la masa de los mismos. Esta relacin es
la masa molar. Un mol contiene la masa molar gramo de la sustancia.

La relacin cuantitativa entre las masas de las sustancias que intervienen en una
reaccin viene dada por los coeficientes estequiomtricos multiplicada por la masa
molar.

Cuando en una reaccin qumica se trabaja con relaciones msicas, se pueden

emplear coeficientes estequiomtricos no enteros, ya que las cantidades de
molculas intervinientes son grandes.
Fuente:
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/3quincen
a10/3q10_contenidos_4c.htm

14. Que son relaciones de volumen:

Cuando el nmero de moles y la temperatura de un gas se mantienen
constantes, un aumento en la presin ejercida sobre un gas resulta en una
reduccin de su volumen (compresin). Es decir que la relacin entre volumen
y presin de un gas es inversa a mayor presin, menor volumen y viceversa.
En un sistema que es sometido a presin, el producto de la presin y volumen
inicial es igual al producto de la presin y volumen finales. Esta es la llamada
Ley de Boyle:

PiVi = PfVf Fuente:

https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia

15. Que son reacciones reales:

En la mayora de las reacciones reales los reactivos no suelen estar puros, ya
que contienen impurezas o formando mezclas, tampoco suelen estar en
proporciones estequiometrias. Otro aspecto es que la cantidad de reactivos
obtenida no es la esperada, ya que por diferentes causas el rendimiento de la
reaccin no es del 100 %.

Todos estos aspectos comentados, escapan a nivel cuantitativo de los objetivos

de este curso, por lo que todo este captulo se considerar como tema de
ampliacin, no siendo por tanto evaluable.

De todas formas, hemos credo oportuno incluir estos contenidos en este tema
para que el/la alumno/a pueda familiarizarse, ya que si es objeto de estudio en
cursos superiores de qumica.

Fuente:
https://es.wikipedia.org/wiki/Reactivo
16. . Reactivo Limitante y en Exceso:
Una reaccin qumica se produce en condiciones estequiometrias cuando las
cantidades de reactivos (en moles) estn en las proporciones idnticas a las de
la ecuacin qumica ajustada.
Es frecuente que se use un exceso de alguno de los reactivos para conseguir
que reaccione la mayor cantidad del reactivo menos abundante.

El reactivo que se consume en su totalidad es el que va a limitar la cantidad de

producto que se obtendr y se denomina reactivo limitante. Los otros reactivos
se llaman excedentes o en exceso y no se consumen totalmente.

Fuente:
http://www.heurema.com/index.html