Ricardo T. Neder e
Flvio Murilo Pereira Costa
2014
oBSERVATRIO DO MOVIMENTO PELA
TECNOLOGIA SOCIAL NA aMRICA lATINA
O OBSERVATRIO DO MOVIMENTO PELA TECNOLOGIA SOCIAL NA AMRICA LATINA - UNB um programa de pes-
quisa e pesquisa-ao (extenso), ensino e especializao com o objetivo de criar um espao acadmico terico
na graduao e ps-graduao. Abriga atividades discentes e docentes vinculadas aos Estudos Sociais de Cincia
H7HFQRORJLDHj$GHTXDomR6RFLRWpFQLFD$677HPWUDEDOKDGRQDIRUPDomRGHDOXQRVHSHVTXLVDGRUHVSURV-
sionais e lideranas comunitrias com demandas sociais por solues sociotcnicas, em parceria com institui-
es sociais e governamentais, movimentos sociais e entidades civis para fomentar a avaliao sistemtica de
experincias populares, comunitrias em articulao com polticas pblicas de desenvolvimento socioeconmico,
segundo os princpios do movimento pela tecnologia social e empreendimentos econmicos solidrios.
O Ncleo de Estudo, Pesquisa e Extenso em Agroecologia e Sustentabilidade da UnB foi criado em 2010 com
o objetivo de desenvolver aes educativas, de pesquisa e extenso voltadas para o fortalecimento da transio
DJURHFROyJLFDQDVFRPXQLGDGHVGR(QWRUQRGR'LVWULWR)HGHUDOH1RUGHVWH*RLDQR21~FOHRFRQWDFRPRQDQFLD-
PHQWRGR&RQVHOKR1DFLRQDOGH'HVHQYROYLPHQWR&LHQWtFRH7HFQROyJLFR&13TSDUDUHDOL]DomRGDVDo}HVTXHD
cada dia aumentam e enriquecem o processo emancipao de jovens e adultos da agricultura sustentvel em
projetos de pesquisa-ao e extenso nas propriedades dos assentados e produtores familiares.
Crditos:
Imagens de esculturas do artista plstico: Miguel Simo da Costa (miguelsimao@unb.br)
Fotos: Andr Santangelo, Alexandre Brando e do prprio artista Miguel Simo da Costa
Diagramao: Priscila S. Belavenute
3URMHWRJUiFRHHGLWRUDomR7LDJR)3LPHQWHOH&ULVWLQD%ULWHV
Preparao de texto: Vanessa M. Brito de Jesus
Reviso: Maria Marta Avancini
Open acess 2014
RESUMO
INTRODUO
O relatrio de 2013 do Painel Intergovernamental sobre Mudanas Climticas (IPPC)
(2014) afirma, com autoridade, que a variabilidade e a mudana climtica tero im-
pacto sobre a produo de alimentos e de fibras em todo o mundo. Estas mudanas
impactaro o crescimento e a produtividade das plantas, devido a fatores como au-
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CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
mento na concentrao de CO2, temperaturas mais altas, alterao nos regimes de precipitao e eva-
potranspirao, aumento da frequncia de eventos climticos extremos, bem como pela modificao da
presso de ervas daninhas, pragas e patgenos.
Embora os estudos de modelagem sugiram o aumento da frequncia de perda de safras devido va-
riabilidade climtica e do aumento da frequncia de eventos extremos como secas e inundaes - ou
ainda, por mudanas na precipitao e variao da temperatura -, os impactos sobre os sistemas alimen-
tares em escala global podem ser relativamente pequenos na primeira metade do sculo XXI (ADAMS
et al., 1998). Posteriormente, os impactos negativos sero mais intensos.
Devido a esses impactos negativos, estima-se que somente em virtude da mudana climtica, haver
entre 40 milhes e 170 milhes de pessoas subnutridas. Alm disso, os efeitos do aumento progressivo
da temperatura mdia global levaro a um aumento sucessivo e acentuado dos preos dos alimentos
(at 30%), o que, por sua vez, levar a revoltas sociais mais frequentes e intensas, tal como ocorrido
durante os protestos por alimento 2008 (HILLEL e ROSENZWEIG, 2009).
Estes resultados sugerem duas realidades importantes: a) a agricultura a atividade humana mais vul-
nervel aos efeitos das alteraes climticas, devido intensa dependncia de um suprimento adequado
de gua, temperatura e um delicado balano atmosfrico de gases como o dixido de carbono e metano;
e b) as alteraes climticas e a segurana alimentar mundial so indissociveis.
A tragdia que 80% das terras arveis do mundo vm sendo sendo cultivadas com um punhado de
espcies vegetais (milho, soja, trigo, arroz, principalmente), restringindo perigosamente a diversidade
gentica presente nos sistemas agrcolas mundiais (ADAMS et al., 1971). A maioria destas plantas so
cultivadas em sistema de monoculturas modernas, que, devido sua homogeneidade ecolgica, so
particularmente vulnerveis s alteraes climticas e a estresses biticos, uma condio que constitui
uma grande ameaa para a segurana alimentar.
Claramente, os monocultivos dominantes na atualidade tero de se adaptar para atender a essas pres-
ses mudanas associadas frequncia e intensidade das condies climticas extremas. Adaptao
considerada um fator-chave que definir a gravidade dos impactos das mudanas climticas na produ-
o de alimentos. Mas isto depender dos tipos de estratgias de adaptao que sero utilizados.
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CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Mudanas que no alterarem radicalmente a natureza dos monocultivos nos agroecossistemas domi-
nantes -- tais como troca de data de plantio, novas cultivares ou irrigao -- podem moderar os impactos
negativos apenas temporariamente (MATTHEWS et al., 2013).
Os maiores e mais duradouros benefcios provavelmente resultaro de medidas agroecolgicas mais ra-
dicais, incluindo a diversificao da agroecossitemas na forma de policultivos, sistemas agroflorestais
e sistemas integrados lavoura-pecuria, acompanhadados de um manejo orgnico do solo, conservao
da gua, melhoria geral da agrobiodiversidade e melhor estocagem.
Neste artigo, afirmamos que o que necessrio uma transformao agroecolgica das monoculturas,
favorecendo a diversidade no campo e uma heterogeneidade da paisagem, uma estratgia que repre-
senta um caminho slido para o aumento da produtividade, sustentabilidade e resilincia da produo
agrcola, reduzindo os impactos socioeconmicos e ambientais indesejveis devido s alteraes clim-
ticas (ALTIERI, 2002, DE SCHUTTER, 2010)
Embora o suprimento agrcola mundial como um todo se manter relativamente estvel, severa va-
riao em nvel regional esperada. Regies em latitudes mdias e altas, onde o aquecimento global
vai aumentar o comprimento da poca favorvel aos cultivos, no sero capazes de compensar a
perda esperada nas regies tropicais, justamente as que mais sero afetadas pela mudana climtica
e que, atualmente, esto sob grave estresse econmico e ecolgico. As mudanas climticas devem
agravar ainda mais os problemas enfrentados por estas regies.
Estudos histricos demonstram que a mudana climtica j teve impactos negativos sobre a produ-
tividade das culturas. Milho, trigo e outras culturas importantes j experimentaram redues de pro-
dutividade associada ao clima: de acordo com Lobell et al. (2011), 40 milhes de toneladas por ano
foram perdidas entre 1981-2002 devido a alteraes climticas. Tambm Jones e Thornton (2003)
projetaram uma reduo de cerca de 10% da produo de milho na frica e na Amrica Latina sob
diferentes cenrios climticos para 2055, correspondente a perdas de US$ 2 bilhes ao ano.
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 121
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Mudanas na precipitao sazonal, total ou em seu padro de variabilidade tambm tero impacto
sobre a produo agrcola, mas grande parte dos modelos climticos afirma que a maioria dos im-
pactos ser impulsionada por tendncias de aumento na temperatura, e no de alteraes em precipi-
tao. Mudanas no rendimento das culturas no irrigadas sero impulsionadas por mudanas tanto
de precipitao quanto de temperatura, enquanto as mudanas no rendimento de cultivos irrigados
tero influncia somente de aumentos na temperatura. O principal efeito das temperaturas elevadas
na acelerao do desenvolvimento, o que tambm se reflete na reduo do rendimento. Em geral,
o efeito do aumento da temperatura vai depender da temperatura tima da cultura para o crescimento
e reproduo: em reas onde o aquecimento for superior temperatura ideal de uma cultura, o ren-
dimento pode ser diminudo (LOBELL e FIELD, 2007).
A demanda por gua para irrigao deve subir em um clima mais quente, aumentando a evaporao
do solo e acelerando a evapotranspirao das plantas. Eventualmente, este aumento na demanda de
gua pode gerar um conflito entre o uso de gua para atividades agrcolas, urbanas e industriais.
Pesquisadores tambm esperam que certos insetos pragas, doenas e plantas espontneas podero
sobreviver ou at mesmo reproduzir com mais frequncia a cada ano, caso invernos no sejam frios
a ponto de interromper os ciclos de reproduo. Mais estaes de crescimento permitiro que deter-
minadas pragas de insetos completem um maior nmero de ciclos reprodutivos durante a primavera,
vero e outono (PORTER et al., 1991). Temperaturas de inverno mais quentes tambm podem
permitir que as larvas sobrevivam em maior nmero, causando assim uma maior infestao durante
a safra seguinte. Novas pragas tambm podem invadir novas regies com mudana de condio de
temperatura e umidade. As pragas de menor latitude, por exemplo, podero mover-se para latitudes
mais altas. Alm disso, os padres de vento alterados podem mudar a propagao de pragas, bact-
rias e fungos, agentes de muitas doenas em cultivos (COAKLEY et al., 1999).
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CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
efeitos so mais fortes para plantas com a via fotossinttica C3 (trigo, arroz e soja, por exemplo),
cujo rendimento pode aumentar em 30% ou mais com o dobro da atual concentrao de CO2. O
dixido de carbono tambm tem um efeito positivo para plantas C4 (milho, milheto, sorgo, entre ou-
tros), porm a uma taxa bastante menor (menos do que 10% de aumento) (HATFILED et al., 2011).
Ao mesmo tempo, h um intenso debate a respeito de uma possvel superestimao dos incrementos
esperados de produtividade, devido ao aumento da concentrao de CO2.
No sculo XX, nos Estados Unidos, 60-70% da rea total de feijo era plantada com duas ou trs
variedades de feijo, 72% da rea de batata com quatro variedades e 53% da rea de algodo plan-
tada com trs variedades (ROBINSON e WALLACE, 1996). Os dados disponveis indicam que,
hoje, a quantidade de diversidade de culturas por unidade de terra arvel continua a diminuir, em
parte, explicado pelo aumento da implantao de mais cerca de 175 milhes de hectares de lavouras
GM (principalmente soja e milho) que foram cultivados em todo o mundo em 2013 e a tendncia
crescente de crescendo grandes monoculturas de milho, cana de acar, palma africana e soja para
biocombustveis. Na ltima dcada, mais de 81 milhes de hectares de terra em todo o mundo foram
vendidos para investidores estrangeiros atravs de acordos de terras (grilagem de terras) e mais de
60% das culturas cultivadas em tais terras nos pases em desenvolvimento so monoculturas desti-
nadas exportao. Dois teros desses negcios de terras agrcolas esto em pases com problemas
de fome graves (FRANCO et al., 2014).
Muitos cientistas argumentaram que a reduo drstica da diversidade de plantas cultivadas colocou
a produo de alimentos do mundo em maior perigo e tm alertado repetidamente sobre a extrema
vulnerabilidade associada uniformidade gentica das culturas, alegando que a homogeneidade
ecolgica na agricultura est intimamente ligada a invases de pragas e epidemias (ADAMS et al.,
1971; ALTIERI e NICHOLLS, 2004). Estas preocupaes no so novas e tornaram-se evidentes
em 1972, com o relatrio de vulnerabilidade gentica das principais culturas (NATIONAL RE-
SEARCH COUNCIL, 1972), que afirmou:
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CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Ao longo dos tempos a tendncia dos esforos de melhoria de culturas tem sido a de selecionar variedades com
caractersticas que do o maior retorno, em grande parte, concentrando-se em linhagens genticas que combinam
as caractersticas mais desejveis. A homogeneidade e uniformidade resultantes podem oferecer vantagens substan-
ciais tanto na quantidade e qualidade do produto colhido, mas esta mesma homogeneidade gentica tambm pode
refletir uma maior suscetibilidade ou patgenos. Assim, parece mais que a seleo agrcola perturba o equilbrio
natural em favor da variedade uniformidade em grandes reas, as tais variedades mais vulnerveis so a perdas
de epidemias.Paradoxalmente, o desnudamento da diversidade de reproduo seletiva tem provado ser um efeito
colateral indesejvel de avano cientfico.
Este relatrio foi elaborado por cientistas que, alertados sobre a epidemia de 1970 da queima das
folhas do milho do sul (Helminthosporium maydis) dos Estados Unidos, preocuparam-se com a
possibilidade de surtos similares em outras grandes culturas. A epidemia resultou em uma perda de
colheita estimada para 15% de reduo no rendimento do milho (RUBENSTEIN et al., 2005) ou de
uma perda de US$ 1 bilho de dlares. O rendimento real em 1970 foi de 45.439 hg/ha, considera-
velmente menos do que em 1969 (53.908 hg/ha) e em 1971 (55.297 hg/ha).
Com 23.211.600 ha semeados em 1970, a produo projetada foi de 126.289.673 toneladas, re-
sultando em um dficit real de 20.818.673 toneladas de espera. Estimando as calorias (kcal) em 1
tonelada de milho em 888.889 (USDA 2009b), a perda foi equivalente a 18.500.000 milhes (18,5
1012) calorias (HEINEMANN et al., 2013).
Mas h muitos outros casos histricos que comprovam que a reduo drstica da diversidade de plantas
cultivadas ameaa a produo de alimentos do mundo (ALTIERI, 1999a). A fome irlandesa da batata
resultou da generalizao de um clone geneticamente uniforme (de uma nica variedade chamada lum-
pers) e a ecloso da requeima da batata (Phytophthora infestans) causou 80% de reduo de rendimen-
to. Como resultado, milhes de irlandeses morreram de fome e outros 2 milhes emigraram. A Grande
Fome de Bengala, na ndia, em 1943, deveu-se a uma doena devastadora (Cochliobolus miyabeanus),
que quase acabou com a produo de arroz. Um excelente exemplo de devastao dessa escala por pra-
gas de insetos foi encontrado mais de um sculo atrs, na Frana, quando vinha foi totalmente dizimada
por ataques em porta-enxertos de filoxera vertifoliae at que uma cultivar resistente foi introduzida a
partir dos Estados Unidos (THRUPP, 1998) As perdas substanciais de rendimento devido a pragas,
cerca de 20 a 30% para a maioria das culturas antes da colheita, apesar do aumento no uso de pesticidas
(cerca de 4,7 bilhes de quilos de pesticidas foram usados em todo o mundo em 1995, 1,2 bilho de
libras, somente nos Estados Unidos), uma indicao clara que as plantas cultivadas em monoculturas
geneticamente homogneas no possuem os mecanismos de defesa ecolgica necessrias para evitar
ou tolerar o impacto de surtos de pragas (PIMENTEL E LEVITAN, 1986).
possvel pensar que todos os exemplos acima devem funcionar como avisos populao agrcola
sobre os riscos associados homogeneizao dos agroecossistemas modernos. Trs dcadas depois,
a questo da vulnerabilidade agrcola ainda est atual, e permanece o debate sobre o risco que ela re-
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CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
presenta hoje em face das mudanas climticas. Muitos pesquisadores esto comeando a perceber
que os sistemas agrcolas modernos parecem ser muito vulnerveis variabilidade climtica, seja
esta natural ou em virtude de atividades humanas.
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CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Hoje, na primeira dcada do sculo XXI, milhes de pequenos produtores, agricultores familiares e
povos indgenas continuam a praticar a agricultura de conservao de recursos. Esta uma prova
notvel da capacidade de resistncia de agroecossistemas contnua mudana ambiental e econmica,
contribuindo substancialmente para a conservao da agrobiodiversidade e segurana alimentar em
nveis locais, regionais e nacionais (REDE, 1993). Apesar da resilincia da agricultura tradicional, a
mudana climtica coloca srios desafios para cerca de 370 milhes dos mais pobres agricultores que
vivem em reas, muitas vezes localizadas em zonas ridas ou semi-ridas e em montanhas e colinas
ecologicamente vulnerveis (THORNTON, 2003). Em muitos pases, mais e mais pessoas, especial-
mente aquelas com nveis mais baixos de renda, so obrigados a viver em reas marginais (ou seja,
vrzeas, encostas expostas, terras ridas ou semiridas) onde esto em risco dos impactos negativos da
variabilidade climtica. Mesmo pequenas mudanas no clima podem ter impactos desastrosos sobre a
vida e a subsistncia desses grupos vulnerveis. As implicaes para a segurana alimentar podem ser
muito profundas, especialmente para os agricultores de subsistncia que vivem em ambientes remotos
e frgeis que so esperados para produzir rendimentos muito baixos. Estes agricultores dependem de
culturas que poderiam ser dramaticamente afetadas, como milho, feijo, batata e arroz.
Apesar das graves implicaes das previses de modelos, estes dados representam uma estimativa
imprecisa dos efeitos da mudana climtica na agricultura de pequena escala; em muitos casos, ig-
norando a capacidade de adaptao dos pequenos agricultores que utilizam vrias estratgias agroe-
colgicas e redes de solidariedade social mediadas para lidar com e at mesmo se preparar para a
variabilidade climtica extrema (ALTIERI e KOOHAFKAN, 2008). Muitos pesquisadores desco-
briram que, apesar de sua alta sensibilidade exposio, povos indgenas e comunidades locais es-
to respondendo ativamente s mudanas nas condies climticas e demonstraram a sua desenvol-
tura e resilincia em face das mudanas climticas. Estratgias como a manuteno da diversidade
gentica e de espcies em campos e rebanhos fornecem um tampo de baixo risco em ambientes de
tempo incerto (ALTIERI e NICHOLLS, 2013). Com a criao de diversidade tanto temporal como
espacial, os agricultores tradicionais adicionam ainda maior diversidade funcional e resilincia em
sistemas com sensibilidade a flutuaes temporais no clima (PERFECTO et al., 2009).
Um estudo realizado em diversos pases africanos entre os anos de 2007 e 2010, que investigou a
resilincia dos sistemas de produo dos pequenos agricultores variabilidade e s mudanas clim-
ticas, revelou as prioridades dos agricultores para estratgias de adaptao s alteraes climticas:
(a) melhorar a fertilidade do solo com adubos verdes e resduos orgnicos, (b) conservao da gua
e do solo, (c) desenvolvimento de mecanismos para o estabelecimento e manuteno de reservas
alimentares locais estratgicas, (d) apoiar as redes tradicionais de proteo social para proteger os
grupos sociais vulnerveis, (e) conservao de rvores frutferas nativas e outras variedades de cul-
turas adaptadas s condies locais, (f) utilizar prticas alternativas de pousio e arao para corrigir
deficincia em umidade e nutrientes relacionadas a mudanas climticas e (g) mudana topogrfica da
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CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
terra para corrigir as deficincias de umidade, associados com a mudana climtica e reduzir o risco de
degradao do solo agrcola (MAPFUNO et al., 2013).
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 127
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Durante dcadas, agroecologistas afirmaram que uma estratgia fundamental na concepo de uma
agricultura sustentvel reincorporar a diversidade aos campos agrcolas, nas paisagens envolvidas
e de uma forma de manejo que seja mais eficaz (ALTIERI e NICHOLLS, 2004). A diversificao
ocorre em muitas formas: a variedade gentica e diversidade de espcies, como em misturas de
variedades e policulturas em diferentes escalas dentro de campo e nvel da paisagem, como no caso
dos sistemas agroflorestais, integrao lavoura-pecuria, renques, corredores etc.
Estas possibilidades oferecem aos agricultores uma ampla variedade de opes e combinaes para
a implementao desta estratgia. Propriedades emergentes ecolgicas surgem de agroecossiste-
mas diversificados, permitindo que o sistema funcione de forma a manter a fertilidade do solo, a
produo agrcola e regulao de pragas. H muitas prticas de gesto agroecolgica que aumen-
tam a diversidade e complexidade agroecossistema, bases para a qualidade do solo, fitossanidade
e produtividade das culturas. Muitos entomologistas e fitopatologistas consideram que inter (entre
espcies) e intra (dentro da espcie, como cultivares diferentes) reduzem a vulnerabilidade das cul-
turas a doenas e pragas de insetos. H vasta literatura documentando que em diversos sistemas de
cultivo com misturas de variedades, policultivos, sistemas agroflorestais etc., h menor incidncia
de pragas de insetos, o abrandamento do ritmo de desenvolvimento de doenas, levando a menores
danos s culturas e a rendimentos mais elevados em culturas mistas, quando em comparao com as
monoculturas correspondentes (FRANCIS, 1986, ALTIERI, 2002).
Swiderska et al. (2011) constataram que a manuteno de diversas variedades de culturas tradi-
cionais (milho, batata, arroz) e acesso a sementes foi essencial para a adaptao e sobrevivncia
dos agricultores pobres na China, Bolvia e Qunia. Mesmo quando plantadas ao lado de culturas
modernas, variedades de culturas tradicionais ainda so conservadas, proporcionando uma contin-
gncia quando as condies no so favorveis. Por exemplo, na China, quando os agricultores de
15 municpios diferentes cultivaram quatro misturas diferentes de variedades de arroz em mais de
3 mil hectares, sem necessitar de aplicaes de fungicidas, resultando em 44% menor incidncia de
brusone e com um rendimento 89% maior do que o de sistemas homogneos (ZHU et al., 2000).
128 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
zando dois tipos de culturas que so plantadas com milho: uma que repele a broca do milho e outro
que a atrai (KHAN et al., 1998). Duas das culturas armadilha mais teis que atraem os inimigos
naturais das brocas, como vespas parasitas (Cotesia sesamiae), so o capim napier (Pennisetum
purpureum) e capim sudo (Sorghum sudanense), importantes plantas forrageiras plantadas como
borda de uma lavoura de milho. Outras importantes plantas cultivadas entre as fileiras de milho
podem ser o capim-gordura (Melinis minutiflora), que tambm repele carrapatos, e a leguminosa
pega-pega ou carrapicho (Desmodium sp.), que em lavouras de milho que o poder de supresso de
plantas espontneas 40 vezes maior monocultivos de milho. Aliado a isso, a capacidade de fixao
de N pelo pega-pega aumenta a fertilidade do solo, levando a um aumento de 15-20% n rendimento
de milho. tambm uma excelente forragem aos animais (KHAN et al., 1998).
Consrcios de plantas permitem aos agricultores produzir vrias culturas ao mesmo tempo e mini-
mizar o risco de perdas (VANDERMEER, 1989). Policulturas, quando comparadas a monocultivos,
apresentam uma maior estabilidade de produo e menor perda de de rendimento durante perodos
de estresse hdrico. Natarajan e Willey (1986), por exemplo, examinaram o efeito da seca sobre os
rendimentos de policultultivos em consrcios de sorgo e amendoim, milho e amendoim e sorgo e
milheto. Todos os consrcios produziram consistentemente mais do que os monocultivos em cinco
nveis de irrigao, variando entre 297 e 584 mm e aplicados durante o perodo de colheita. Sur-
preendentemente, os policultivos tiveram uma taxa de colheita positivamente correlacionada com
o stress hdrico, acentuando ainda mais as diferenas entre os policutivos e monocultivos (NATA-
RAJAN e WILLEY, 1986).
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 129
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Sistemas silvipastoris intensivos (SSI) so uma forma sustentvel de sistemas agroflorestais para
a produo pecuria, combinando arbustos forrageiros plantados em alta densidade entre rvores
e palmeiras, alm da presena de espcies forrageiras tradicionais. Alta lotao de animais e alto
rendimento de carne e leite so obtidos atravs de um manejo rotacionado da pastagem utilizando
cercas eltricas e com disponibilidade constante de gua para os animais. Na fazenda El Hatico,
localizada no Valle del Cauca, Colmbia, um ISS com cinco estratos compostos por uma camada
de gramneas, arbustos, rvores de leucena e mdio porte e um dossel de rvores de grande porte
ao longo dos ltimos 18 anos permitiram aumentar a taxa de lotao para 4,3 vacas em lactao por
hectare, com um aumento na produo de leite de 130%, e com eliminao completa da necessidade
de fertilizantes sintticos. Em 2009, o ano mais seco j registrado em El Hatico (de uma srie de 40
anos) teve uma reduo em 44% no volume total de precipitao.
130 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
O plantio direto e o cultivo em faixas so to promissores quanto aos seus efeitos de conservao
do solo e potencial de melhoria de capacidade de reteno de gua. Embora estes sistemas sejam
altamente dependentes de herbicidas, existem agricultores orgnicos que praticam este sistema sem
herbicidas sintticos. O fator principal a possibilidade de supresso das culturas de cobertura de
inverno, atravs do uso de equipamentos simples como um rolo faca. Este sistema de manejo se
adequa perfeitamente ao manejo de culturas de cobertura de inverno como ervilhaca peluda, centeio
ou azevm. A cobertura resultante tem a capacidade de reduzir significativamente a germinao de
plantas espontneas por perodos de at semanas. Durante a decomposio, muitas destas culturas
de cobertura liberam compostos alelopticos no solo, contribuindo ainda mais na supresso de plan-
tas espontneas (MOYER, 2010). Este efeito geralmente suficiente para retardar o aparecimento
e crescimento de plantas espontneas durante a fase mais susceptvel dos cultivos, tornando desne-
cessrio o uso de herbicidas ou manejo mecnico.
As culturas de cobertura tambm exercem outros papis, como fixao de N atmosfrico (no caso
de leguminosas), reduo da perda de solo por eroso, aumento na capacidade de infiltrao de
gua. Esta maior capacidade de infiltrao, gerada pela presena de galerias e de uma maior estru-
turao do solo, permite que mais gua penetre durante no solo (ALTIERI et al., 2011).
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 131
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
em 1.804 fazendas agroecolgicas e suas vizinhas convencionais. O estudo abrangeu 360 comuni-
dades em 24 estados da Nicargua, Honduras e Guatemala.
Verificou-se que nas parcelas agroecolgicas a camada de solo do horizonte A era de 20 a 40%
maior do que nos sistemas convencionais, alm de conter maior umidade no solo, menor risco de
eroso e com perdas econmicas inferiores (HOLT-GIMENEZ, 2002). Da mesma forma em Soto-
nusco, Chiapas, sistemas de caf em sistemas de alta complexidade vegetacional sofreram menos
danos do que sistemas em monocultivos, quando da passagem do furaco Stan (PHILPOTT et al.,
2009). Quarenta dias aps a chegada do furaco Ike em Cuba (2008), pesquisadores realizaram
uma avaliao nas provncias de Holgun e Las Tunas, constatando que propriedades diversificadas
mostraram uma perda de 50%, quando em sistemas convencionais vizinhos as perdas foram de 90 a
100%. Da mesma forma, fazendas conduzidas de forma agroecolgica mostraram uma recuperao
mais rpida (80-90% em produo 40 dias aps o furaco) (ROSSET et al., 2011).
Solo ricos em matria orgnica geralmente contm alta densidade de fungos micorrzicos (FM),
um componente-chave das populaes microbianas que influenciam o crescimento das plantas e
produtividade do solo. FM so importantes na agricultura sustentvel porque tambm melhoram as
relaes hdricas das plantas, aumentando a resistncia seca (GARG e CHANDEL, 2010).
132 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Em experimentos realizados na regio dos Pampas, foi estabelecido que o rendimento do trigo esta-
va altamente correlacionado com o teor de MOS: para cada tonelada por hectare perdida de MOS,
havia uma queda de 40 Kg no rendimento do trigo (DIAZ ZORITA et al., 1999).
Usando dados do experimento mais antigo atualmente comparando sistemas orgnicos e convencio-
nais, possvel afirmar que a produo de milho em sistema orgnico 31% maior do que o con-
vencional nos anos de seca (RODALE INSTITUTE, 2012). Estes rendimentos so notveis quando
comparados s variedades geneticamente modificadas tolerantes seca, que viram aumentos de
apenas 6,7% para 13,3% em relao s variedades convencionais (Figura 1).
Proteger o solo da eroso, secagem, e melhorar os nveis de umidade do solo e circulao da gua
tambm uma estratgia fundamental para aumentar a resilincia do agroecossistemas. Culturas de
cobertura morta e adubos verdes oferecem um grande potencial agroecolgico na conservao do solo,
melhora a ecologia do solo, estabiliza e melhora o rendimento da cultura e conservao da gua.
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 133
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Frijol tapado geralmente cultivado em encostas, de preferncia de face para o sol matinal, para que
folhas e vagens das plantas de feijo sequem rapidamente na parte da manh (suscetveis a doenas
de podrido) e as plantas recebam luz solar mxima, uma vez que as manhs so geralmente enso-
laradas e chuva geralmente cai no perodo da tarde. Os agricultores procuram por terras com uma
cobertura de ervas altas ou arbustos baixos; deve haver material de planta suficiente para proporcio-
nar uma cobertura morta que pode cobrir completamente o solo. reas dominadas por gramneas
so evitadas, pois estas crescem rapidamente e competem fortemente com o feijo. Os campos so
deixados intocados at a colheita.
Normalmente, a cobertura morta no muito espessa a ponto de causar uma baixa germinao e
sobrevivncia do feijo, portanto, baixo rendimento, enquanto mantem a umidade do solo e protege
contra a eroso. A ausncia de queima, cultivo e a presena de uma espessa cobertura morta previ-
nem a germinao e o crescimento de plantas espontneas. O perodo de pousio reduz a presena de
patgenos no solo, e a cobertura morta protege as plantas de feijo de partculas de solo respingadas
durante as chuvas. O sistema est adaptado para os ecossistemas frgeis de encostas. O solo no
perturbado pelo cultivo e a cobertura morta protege da eroso. Alm disso, o sistema de raiz natural
deixado intacto e a rpida rebrota da vegetao reduz ainda mais o risco de eroso e restaura a
fertilidade do solo (FIVELAS et al., 1998).
Em um esforo para implantar e melhorar o sistema de Frijol tapado em toda a Amrica Central,
vrias organizaes no-governamentais tm promovido o uso de leguminosas como adubo verde,
uma fonte barata de adubo orgnico para fortalecer a matria orgnica (ALTIERI, 1999b). Centenas
de agricultores na costa norte de Honduras esto usando mucuna preta (Mucuna pruriens), com
excelentes resultados, incluindo a produo de milho com rendimento de cerca de 3.000 kg ha-1,
mais que o dobro do que a mdia nacional, o controle da eroso, supresso de plantas espontneas e
reduo nos custos de preparao da terra. A mucuna produz cerca de 30 t ha-1 de biomassa por ano,
134 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
ou cerca de 90-100 kgNha-1 ano-1 (FLORES, 1989). O sistema reduz o estresse da seca, porque a
camada de cobertura morta deixada pela mucuna ajuda a conservar a gua no perfil do solo, fazendo
com que os nutrientes estejam prontamente disponveis em sincronia com perodos de maior absor-
o da cultura (BUNCH, 1990).
Aproveitando as redes de comunicao bem estabelecidas entre agricultores, como movimento cam-
pesino na Nicargua e em outros lugares, a propagao desta tecnologia simples ocorreu rapidamen-
te. Em apenas um ano, mais de 1.000 camponeses recuperaram terras degradadas na bacia hidro-
grfica San Juan na Nicargua (HOLT-GIMENEZ, 1996). Em Cantarranas, Honduras, pela adeso
em massa de mucuna o rendimento da produo de milho triplicou para 2500 kg ha-1, enquanto a
necessidae de trabalho para a remoo de plantas espontneas foi reduzida em 75%. Na Amrica
Central e no Mxico cerca de 200 mil agricultores esto usando em torno de 14 diferentes espcies
de adubo verde e plantas de cobertura (BUNCH, 1990).
Hoje, mais de 125 mil agricultores esto utilizando adubo verde e plantas de cobertura em Santa
Catarina, Brasil. Agricultores familiares de enconta modificaram o sistema convencional de plantio
direto, inicialmente deixando resduos vegetais na superfcie do solo, o que levou a redues na
eroso do solo e menores flutuaes na umidade e temperatura do solo. Mais tarde, atravs de re-
petidas aplicaes de biomassa fresca ocorreu a melhoria da qualidade do solo, reduo da eroso,
crescimento de pantas espontneas e melhor desempenho das culturas. Estes novos sistemas depen-
dem de misturas entre plantas de cobertura do vero e do inverno que deixam uma camada grossa
de cobertura morta nas quais depois as culturas de coberturas so rolados, as culturas tradicionais
de gros (milho, feijo, trigo, cebola, tomate, etc.) so semeadas ou plantadas diretamente, sofrendo
bem pouca interferncia das plantas espontneas durante o perodo de crescimento atingindo nveis
de produtividade agronomicamente aceitveis (ALTIERI et al., 2011). Durante o ciclo agrcola de
2008-2009, que sofreu uma grave seca, os produtores de milho convencional apresentaram uma per-
da mdia de rendimento de 50%, atingindo nveis de produtividade de 4.500 quilos por hectare. No
entanto, os produtores que tinham mudado para plantio direto com prticas agroecolgicas sofreram
perdas em torno de 20%, confirmando a maior resilincia destes sistemas (PETERSEN et al., 1999).
Em muitas partes do mundo, como na frica Subsaariana, 40% das terras agrcolas esto locali-
zadas em savanas sub-midas ou semi ridas e cada vez mais sujeitas a frequentes ocorrncias de
escassez de gua. Na maior parte dos anos h precipitao total suficiente para permitir a produo
agrcola. Entretanto, geralmente as estaes chuvosas se concentram em 2 a 3 meses por ano, e
grandes volumes de gua so perdidos atravs de escoamento superficial, evaporao do solo e
percolao profunda. O desafio nestas situaes capturar a gua, armazen-lo no solo e torn-la
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 135
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
disponvel para as culturas durante os tempos de escassez. Uma variedade de tcnicas de captao
de gua da chuva e colheita enchente foi registrada em grande parte do mundo em desenvolvimento
(BARROW, 1999).
Um antigo sistema de captao de gua conhecida como zai est atualmente sendo revivido em
Mali e Burkina Faso. Os zai so pequenos poos que os agricultores cavam em locais com solo
denso, pesado, muitas vezes rochoso, locais onde a gua geralmente no poderia infiltrar-se. Estes
pequenos poos tm dimetro de 20-30 cm e 10-15 cm de profundidade (ZOUGMORE et al., 2004).
Estes so ento preenchidos com diferentes formas de matria orgnica. Esta matria orgnica cria-
r condies para o desenvolvimento de plantas, bem como atrai organismos como cupins que
degradam a matria orgnica e liberam nutrientes para as plantas, bem como melhoram a estrutura
do solo, que por sua vez absorvera e armazenar mais gua.
Nos zai so cultivados geralmente milheto ou sorgo e, eventualmente, rvores so plantadas jun-
to aos cultivos. Com o tempo, estas rvores tm os galhos aparados abaixo de 70 cm de altura,
protegendo-as de animais que possam se alimentar das folhas e destruir as rvores. Os agricultores
abrem entre 9.000-18.000 covas por hectare, com aplicaes de adubo que variam de 5,6 a 11 t/
ha (CRITCHLEY et al., 2004). Este manejo permitiu que agricultores da regio do Yatenga, em
Burkina Faso, recuperassem centenas de hectares de terras degradadas. Os agricultores esto cada
vez mais interessados nos zai, dada a eficiente forma de coletar e concentrar a gua das chuvas,
bem como pela pequena necessidade de nutrientes. O uso dos zai permitiu que os agricultores a
expandissem a sua base de recursos, bem como aumentou a segurana das famlias (REIJ, 1991).
Ademais, os rendimentos obtidos em campos administrados com zai so consistentemente mais
altos (variando 870-1.590 kgs/ha) do que os obtidos em campos sem zai (mdia de 500-800 kg/ha).
136 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Figura 2 Caractersticas de paisagem, diversidade, solo e gua que aumentam a resilincia frente a
eventos climticos extremos (ALTIERI e KOOHAFKAN, 2013).
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 137
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Assim, o risco resultante produto entre o perigo, vulnerabilidade e capacidade de resposta como
descrito na equao seguinte (NICHOLLS e ALTIERI, 2013):
Risco entendido como qualquer fenmeno natural (secas, furaces, enchentes etc.), que significa
uma mudana no ambiente habitado por uma comunidade rural
Perigo a intensidade, frequncia, durao e nvel de impacto do evento climtico (ou seja, perdas
de produtividade devido tempestade ou seca)
Capacidade de resposta a capacidade (ou falta de) dos sistemas agrcolas e dos agricultores para
resistir e recuperar-se do perigo, dependendo do nvel de organizao social e das caractersticas
agroecolgicas (ou seja, diversidade de culturas) das fazendas.
Em resumo, para um evento a ser considerado um risco, depende se em uma determinada regio
existe uma comunidade que vulnervel a ele. Para que o evento se se torne um perigo, deve haver
uma alta probabilidade de que o evento ir ocorrer nessa regio e, para que o perigo seja devastador,
depender da magnitude do evento e o nvel de vulnerabilidade da comunidade.
Essa vulnerabilidade pode ser reduzida pela capacidade de resposta, definida como caractersticas
agroecolgicas das fazendas e estratgias de gesto utilizadas pelos agricultores para reduzir os
riscos climticos e resistir e se recuperar de tais eventos. Portanto, adaptao refere-se aos ajustes
feitos pelos agricultores para reduzir os riscos.
A capacidade dos agricultores se adaptarem baseia-se nas reservas individuais ou coletivas de ca-
pital humano e social, que incluem atributos como habilidade e conhecimento tradicional, nveis de
organizao e segurana das redes sociais, etc. Como pode ser observado na Figura 3, o nvel de
vulnerabilidade de uma fazenda determinado pelo seu tipo de infraestrutura agroecolgica (nvel
de paisagem, cultura e diversidade gentica, qualidade e cobertura do solo etc.) e caractersticas
sociais da famlia ou da comunidade (nveis de organizao e trabalho em rede, autossuficincia
alimentar etc.). A vulnerabilidade pode ser reduzida pela capacidade de resposta dos agricultores e
suas fazendas, que por sua vez determinam a capacidade de resistir a eventos e recuperar a funo
e a infraestrutura.
138 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Figure 3. scio-ecolgicas e
agrcolas (NI-
CHOLLS et al., 2013)
A identificao dos princpios e mecanismos por trs da resilincia foi transmitida para outros agri-
cultores da regio por meio de dias de campo, em que os agricultores puderam visitar as fazendas
resilientes e discutir entre si as caractersticas de tais fazendas e como reproduzi-las em outras fa-
zendas. Visitas cruzadas tambm foram organizadas, nas quais os agricultores resilientes puderam
visitar outras comunidades em outras regies e compartilhar suas experincias, sistemas de gesto
e estratgias de resilincia scio-ecolgica. Pesquisadores e um grupo de agricultores selecionados
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 139
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
elaboraram um manual contendo duas sees principais: (a) uma metodologia simples, com indi-
cadores que permitam aos agricultores avaliar se suas fazendas podem suportar um grande evento
climtico (seca ou furaco) e o que fazer para melhorar a resilincia da fazenda; e (b) uma descrio
dos principais princpios e prticas scio-ecolgicas que as famlias de agricultores podem usar in-
dividualmente ou em conjunto (no nvel da comunidade) para aumentar a capacidade de adaptao
dos sistemas de produo mudana climtica (NICHOLLS et al., 2013).
Neste estudo os investigadores avaliaram a resilincia de seis fazendas (trs fazendas de manejo
convencional com agrotxicos e sem prticas de conservao do solo e trs fazendas diversificadas
agroecolgicas com as prticas de conservao do solo) que exibem condies de declive e exposi-
o semelhantes (HENAO, 2013).
140 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 141
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Com a aplicao da metodologia e a classificao dos valores de risco em um tringulo, ficou claro
que as fazendas agroecolgicas (pontos verdes na Figura 6) apresentaram baixa vulnerabilidade,
devido sua alta capacidade de resposta, em relao s fazendas convencionais (pontos laranja na
Figura 6), que exibiram maior vulnerabilidade e uma menor capacidade de resposta.
Mixteca Alta
Este estudo realizado em Oaxaca, Mxico, descreveu como os pequenos agricultores se adaptaram
e se prepararam para os desafios climticos no passado e, tambm, o que eles esto fazendo para
lidar com os recentes aumentos de temperatura e intensidade de chuva, e incio tardio do perodo de
chuvas (ROGE et al., 2014). Os agricultores identificaram 14 indicadores para avaliar a capacidade
de adaptao de quatro agroecossistemas localizados em comunidades Zaragoza e El Rosario, usan-
do o formulrio descrito na Tabela 1. Pesquisadores agruparam as avaliaes dos agroecossistemas
dentro de cada comunidade, atribuindo pontuaes numricas de 0 para marginal, 1 para aceitvel,
e 2 para ideal.
142 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Tabela 1. Formas usadas por agricultores para avaliar quarto agroecossistemas em cada comuni-
dade de Zaragoza and El Rosario, baseada em 14 indicadores escolhidos pelos atores locais (Roge
et al 2014)
Grupo:
Comunidade:
Sistema de produo:
Categoria Indicador Marginal Aceitvel timo
Paisagem
Manejo do estabelecimento
Qualidade do solo
Agricultores analisaram os resultados desenhando grficos de barra dos escores agrupados para sua
comunidade. Os agricultores foram solicitados a analisar os resultados de suas avaliaes em grupo
pelas seguintes questes:
Como obter rostos mais felizes (ou seja, a condio ideal) na paisagem, gesto agrcola e cate-
gorias de qualidade do solo?
Como manter os rostos felizes (ou seja, a condio ideal) que voc j tem na paisagem, gesto
agrcola, e categorias de qualidade do solo?
Na escala da paisagem agrcola, os agricultores de Zaragoza observaram que as bordas com vegeta-
o, bem como a vegetao perene com mltiplos usos atenua a exposio a eventos climticos ex-
tremos. Da mesma forma, os agricultores de Coxcaltepec reconheceram que paisagens heterogneas
e florestadas protegem os campos, trazendo chuva, retendo guas subterrneas, acumulando matria
orgnica do solo e controlando as pragas de insetos. Participantes de El Rosario descreveram que
valas de contorno capturam solo e gua, e que uma leve inclinao das valas de contorno evita inun-
daes e rompimento durante eventos de chuva intensa.
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 143
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
Os agricultores tambm descreveram que a qualidade do solo afeta o impacto da variabilidade cli-
mtica nos agroecossistemas. As trs comunidades associaram a reteno de umidade do solo com
textura e profundidade do solo. Geralmente, solos argilosos foram descritos como os mais produti-
vos em anos de seca, mas tambm os mais difceis de cultivar em anos chuvosos. Em contrapartida,
os agricultores descreveram solos arenosos como os mais fceis de cultivar em anos chuvosos,
mas tambm o menos produtivos. Os agricultores consideraram solos profundos, medidos por quo
longe o arado egpcio entrou no solo, so considerados pelos agricultores para serem os solos mais
produtivos em ambos os anos, secos e chuvosos.
O desafio identificar os que esto prontos para serem disseminados para que a vulnerabilidade pos-
sa ser reduzida atravs do aumento da capacidade reativa das comunidades para implantar mecanis-
144 CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
mos agroecoecolgicos que permitem aos agricultores resistir e se recuperar de eventos climticos.
Estratgias de organizao social (redes de solidariedade, troca de comida, etc) utilizados coletiva-
mente pelos agricultores, a fim de lidar com as difceis circunstncias impostas por tais eventos so,
portanto, um componente chave da resilincia.
CONCLUSES
Com certeza, algum grau de mudana climtica ter de ser confrontado pelos setores agrcolas em
todos os pases tornando assim a adaptao imperativa. essencial que sejam tomadas medidas para
apoiar os agricultores e as famlias que se dedicam agricultura para lidar tanto com a ameaa da
variabilidade do clima, bem como os desafios que as alteraes climticas representam em futuras
oportunidades de subsistncia.
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 145
146
Tabela 2. Prticas agroecolgicas e seu potencial para aumentar a resilincia frente a estresses climticos atravs de efeitos sobre o solo e
dinmica da gua
>
Cicla- > >
Formao Reduo Reduo do Capaci- Reduo da Reduo
gem de Cobertura > Melhoramento > regulao Eficien- Rede
de matria da evapo- escoamento dade de compactao da eroso
nutrien- do solo Infiltrao do microclima hidrolgica cia de uso micor-
orgnica transpirao superficial reteno do solo do solo
tes de gua rzica
de gua
Diversificao
Policultivos D D D D D D D
Agrofloresta D D D D D D D D D D D
Sistema
silvopastoril D D D D D D D D D D D D D
intensive
Rotao de
D D D D D D D D
culturas
Mistura de
variedades D D
locais
Manejo de
solo
D D D D D D D D D D
Culturas de
cobertura
Adubos
D D D D D D D D D D D
verdes
Cobertura
morta
Aplicao de
D D D
composto
Plantio direto
sem herbi- D D D D D D D
cidas
Conservao
do solo
D D D D D
Cultivo em
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
voorocas
Terracea-
Faixas de
CAPTULO 8 AGROECOLOGIA E O DESIGN DE SISTEMAS AGRCOLAS RESILIENTES MUDANA E VARIAO CLIMTICA 147
CINCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE (CTS) PARA A CONSTRUO DA AGROECOLOGIA
social, atravs da ampliao e consolidao de redes sociais, tanto a nvel local e em escalas re-
gionais, pode contribuir para aumentos na resilincia do agroecossistema. A vulnerabilidade das
comunidades agrcolas depende de quo bem desenvolvido o seu capital natural e social, que por
sua vez faz com que os agricultores e seus sistemas sejam mais ou menos vulnerveis aos choques
climticos (NICHOLLS et al., 2013).
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