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Universidad Galileo

Maestra en Administracin de Recursos Humanos

Curso: Aseguramiento de la Calidad

Catedrtico: M. Sc. Dennis Cabrera

Ao: 2013 Da: viernes Horario: 17:00 a 22:00 horas

PROGRAMA DEL CURSO

I. Objetivos:
Que el alumno adquiera un conocimiento general de las diferentes escuelas y tendencias
de calidad existentes en el mundo, denotando sus diferencias y similitudes.
Que el alumno, una vez adquiridos los conocimientos tericos sea capaz de proponer
metodologas eficientes de aseguramiento y mejoramiento de la calidad en su
organizacin.

II. Programa de Actividades:


No. de Puntos por
Tema de la clase magistral Tarea Asignada Fecha
Sesin sesin

Definicin de calidad y evolucin del concepto de calidad


Presentacin del curso 0
Aseguramiento de la calidad
Taller 1 5
1 15/02/2013
Sistemas de Gestin de la Calidad, La familia de Normas
Examen Corto 1 15
ISO 9000
Foro 1 2.5
La Norma ISO 9001:2008, Requisitos

Tarea 1 2.5

Planeacin estratgica de la Calidad Taller 2 5

2 La Matriz QFD Caso 1 5 22/02/2013

El Modelo Greiner Examen Corto 2 15

Foro 2 2.5

Filosofa de Control de la calidad de Kaoru Ishikawa


Tarea 2 2.5
Diagrama Causa efecto
Taller 3 5
3 01/03/2013
Filosofas Japonesas de Calidad: Kaizen, Herramienta de
Caso 2 5
calidad 5s
Examen Corto 3 15

4 Entrega de Proyecto Final Proyecto Final 20 08/03/2013

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III. Calificacin del curso:

Exmenes cortos 45 puntos

Talleres, Tareas y Casos 30 puntos

Asistencia y participacin en clase y foros 05 puntos

Proyecto final de aplicacin: 20 puntos

Total 100 puntos

IV. Bibliografa recomendada:

Cant, H. (2011). Desarrollo de una cultura de Calidad. Mxico: Mc Graw Hill.

Evans, J. R. (2008). Administracin y Control de Calidad. Mxico D. F.: Cengage


Learning.

Garza, E. (2003). Administracin de la Calidad. Mxico: PAX.

Ishikawa, K. (1997). Qu es el control total de calidad? Bogota: Norma.

Juran, J. (2001). Manual de Calidad. Espaa: Mc Graw Hill.

V. Reglas del curso:

1. El curso inicia a las 17:00 horas en punto.


2. Se requiere el uso de computadora para el desarrollo de los talleres y exmenes
cortos.
3. Los exmenes cortos se realizaran al iniciar la clase.
4. La asistencia mnima para aprobar el curso es del 80%.
5. No se aceptar entrega de talleres, tareas y casos fuera de la fecha y hora
designada en el GES.
6. No se permite el uso de telfono celular, IPhone o Blackberry en la clase.
7. El uso de computadora porttil est limitado a las actividades a desarrollar en
clase.

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