TECSUP - PFR Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Unidad IV

TRANSFERENCIA DE CALOR

1. TRANSFERENCIA DE CALOR

1.1 FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

La manera como se presenta el calor en un proceso se llama transferencia

de calor y es sinnimo de calor. Esto es, nosotros usamos los dos
trminos refirindonos a lo mismo.

La transferencia de calor es una rama de la ciencia que est bien

documentada y que ha encontrado muchas aplicaciones en el campo
tecnolgico. Hay tres formas de transferencia de calor:

Conduccin.
Conveccin.
Radiacin.

Cada una representa un mtodo de clculo de Q, dependiendo del modo

en que fluye, algo semejante cuando calculamos el trabajo.

1.1.1 LA CONDUCCIN DE CALOR

Uno de los procesos por el cual el calor se mueve desde un

lugar a otro es la conduccin. Este puede ser visualizado como
la transferencia de energa desde las molculas con
temperatura ms alta (ms activas) hasta las molculas con
temperatura ms baja (menos activas).

Las molculas estn ms espaciadas en los gases que en los

lquidos, por lo que los gases constantemente exhiben
conductividades menores que los lquidos.

Los slidos se diferencian grandemente en su conductividad

dependiendo de su estructura. Los metales tienen la ms alta
conductividad trmica por la misma razn por la que tienen la
ms alta conductividad elctrica, el gran nmero de electrones
libres en su estructura cristalina.

La siguiente tabla da algunos ejemplos de valores de

conductividad para varias clases de materiales:

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MATERIAL CONDUCTIVIDAD (k)

(BTU/hr.ft.F)

Gases 0.005 - 0.02

Materiales aislantes 0.014 - 0.10
Madera 0.040 - 0.10
Liquidos no metalicos 0.050 - 0.40
Ceramica, concreto,
Piedra, pintura. 0.200 - 2.00

Mat. Refractarios 0.500 - 10.00

Metales 10.000 - 24.00

La conductividad trmica se da en unidades de BTU/ hr.ft.F, ft

por el espesor, habiendo sido dividido por el rea. El factor de
conversin a unidades W/cm.K es:

1 W/cm.K = 57.8 BTU/hr.ft.F = 694 BTU.pulg/hr.ft2.F

1 BTU/hr.ft.F = 0.0173W/cm.K = 12 BTU.pulg/hr.ft2.F

La ecuacin para calcular el flujo de calor por conduccin en

una sola direccin es:

k . A . T
q=
x
Donde:

q = Flujo de calor.
A = rea perpendicular al flujo de calor.
X = Espesor a travs de la cual el calor est fluyendo.
T = Diferencia de temperatura entre x, la cual est causando
el flujo de calor.
k = Conductividad trmica.

Esta ecuacin se aplica a todo tipo de cuerpos, pero

principalmente para uso tcnico tenemos:

a) Paredes Planas:

k . A . T
q=
x

b) Paredes cilndricas:

2 . L . k . T
q=
r
Ln ( 2 )
r1

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Ejercicio 1

Una pared de cermica comn (k = 0.4 BTU/hr.ft. F) de 4 pulgadas de espesor

tiene una cara a 70 F y la otra a 0 F. Si la pared tiene 50 pies de longitud y 10
pies de alto, Cul es el flujo de calor que pasa a travs de la pared?

Rpta.: 42,000 BTU/hr.

Ejercicio 2

El espesor del recipiente que se muestra es de 1.5 mm. La temperatura del agua
dentro del recipiente inicialmente es de 20 C y 60 C despus de estar 8
minutos sobre la estufa. Calcular el flujo de calor cuando se coloca el recipiente
sobre la estufa y despus que transcurrieron los 8 minutos. Asumir que el
dimetro del recipiente es 20 cm. y la temperatura de la estufa es de 150 C. (K
= 379 W/m.K)

Rpta. : a) 1031,4 Kw
AGUA
ESTUFA b) 714,036 Kw

Ejercicio 3

Considere la barra que se muestra en la figura. Suponga que L = 25cm, A = 1

cm2, y que el material es cobre. Si T2 = 125C, T1 = 0 C y se llega a un rgimen
estable, determinar:

a) El flujo de calor (en kcal/h)

aislante

Kcu = 9,2 x 10-2 Kcal-m

T2 T1
m2 C. s

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1.1.2 LA CONVECCIN DE CALOR

El calor transferido por conveccin desde un cuerpo involucra el

movimiento de un fluido relativo a un cuerpo. Si el movimiento
es causado por la diferencia en la densidad debido a la
diferencia de temperaturas en varias zonas en el fluido, esto se
conoce como CONVECCION LIBRE. Si el movimiento es causado
por un agente externo tal como un ventilador o una bomba,
esto se llama CONVECCION FORZADA.

El calor transferido desde la superficie cuya temperatura es

mayor que la del fluido que la rodea, ocurre de una manera
compleja. Podemos, sin embargo, visualizar que esto ocurre en
el siguiente orden secuencial. Primero, las partculas del fluido
adyacente a la pared son calentadas por conduccin desde la
pared las cuales incrementan su temperatura. Estas partculas
CALIENTES colisionan con partculas fras transmitiendo algo de
su energa a stas ltimas.

Esta accin ocurrir debido al movimiento general de las

partculas como tambin debido al movimiento del fluido
calentado relativo al fluido fro.

Para examinar los tipos de mecanismos de transferencia de

calor por conveccin, es necesaria una breve discusin sobre
los tipos de flujo. El trmino flujo laminar se aplica a un
rgimen de flujo en el cual el flujo es suave y el fluido se
mueve en capas o en caminos paralelos unos a otros. Cuando
un fluido se mueve en capas o en flujo laminar sobre una
superficie caliente, el calor es transferido principalmente por
conduccin molecular dentro del fluido desde una capa hacia
otra. Este tipo de transferencia de calor por conveccin resulta
ser un flujo de calor pequeo.

En contraste a un flujo laminar, hay un rgimen de flujo

conocido como flujo turbulento. Como el nombre indica, este
tipo de flujo est caracterizado por movimientos desordenados
que causan la mezcla de capas del fluido de tal forma que las
capas ya no se distinguen. La mezcla del fluido debido a sta
turbulencia causa un aumento en la transferencia de calor y
consecuentemente, a mayor turbulencia mayor ser el flujo de
calor transferido.

La ecuacin bsica para la transferencia de calor por

conveccin es conocida como la ley del enfriamiento de
Newton:

Q = h . A . t

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Donde:

Q = Flujo de calor.
A = Area de transferencia de calor.
t = Diferencia de temperatura entre la superficie y la masa del
fluido lejos de la superficie.
h = Coeficiente de transferencia de calor (coeficiente de
pelcula, conductividad trmica, conductancia, factor de pelcula
de transferencia de calor)

En la siguiente tabla se dan algunos ejemplos de rangos de

valores para el coeficiente de transferencia de calor por
conveccin para varias clases de fluidos.

BTU
h ( )
hr . pie 2 .F
Fluido
Gas ( conveccin natural) 0,1 5
Flujo de gas 2 50
Flujo de lquidos no metlicos 30 1000
Flujo de lquidos metlicos 1000 50 000
Lquidos en ebullicin 200 50 000
Condensacin de vapores 500 50 000

El factor de conversin es:

1 BTU/hr.pie2. F = 56 785.10-4 W/cm2 K

1 W/cm2. K = 1761 BTU/hr-pie2-F

Ejercicio 4

Una tubera desnuda que transporta vapor hmedo a una

presin absoluta de 10 bar se localiza en una habitacin cuya
temperatura ambiente es de 20C. Si el coeficiente de
transferencia de calor entre el tubo y el ambiente es de 10
W/m2.K, calcular las prdidas de calor por metro de longitud.

El dimetro es igual a 10 cm. Considere despreciable las

prdidas de calor por conduccin a travs de la tubera.

Rpta.: 502,39 W/m

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Ejercicio 5

La seccin transversal del ala de un avin supersnico se

muestra en la figura, con el flujo de aire alrededor del ala
indicada por Ineas denominadas Ineas de corriente. La
temperatura del aire de la atmsfera que est en reposo es 5
C y la temperatura de la superficie del ala es de 480C. Asumir
que el coeficiente de transferencia de calor es 4.2 Kw/m2.K.
Determinar el flujo de calor por conveccin que se produce por
unidad de rea del ala, en kw/m2,

Rpta: 2037 KW/m2

1.1.3 FLUJO DE CALOR POR RADIACIN

La transferencia de calor por radiacin vara de la conduccin y

la conveccin en que no se requiere de un medio para transferir
el calor. Bsicamente, la radiacin es un fenmeno
electromagntico similar a la transmisin de la luz, los rayos X,
las ondas de radio, y todos los cuerpos que radian calor. Ocurre
un intercambio neto de calor cuando la absorcin de energa
radiante de un cuerpo excede a la energa que ste est
radiando. Un cuerpo que absorbe toda la radiacin que le llega
a pasar de la longitud de onda de la radiacin se llama cuerpo
negro. Los cuerpos reales reflejan y absorben radiacin
trmica siendo los metales brillantes buenos reflectores de la
radiacin trmica. Lo que refleja se conoce como la
reflectividad de un cuerpo, la fraccin que absorbe se conoce
como la absortividad y la efectividad de un cuerpo como
radiador trmico a una temperatura dada se conoce como su
emisividad.

La emisividad es la razn de la emisin de calor a una

temperatura dada con respecto a la emisin de calor desde un
cuerpo negro a la misma temperatura. La radiacin de un
cuerpo negro es:

Qr =E . .A. T4

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Donde:

Qr = Flujo de calor por radiacin.

A = rea de radiacin.
T = Temperatura del cuerpo.
= La constante de Stefan-Boltzmann = 5.6697x10-8 W/m2.K4
E = Emisividad

Debido a que en las Mquinas Trmicas se emplean

temperaturas relativamente bajos, el calor de radiacin se
desprecia frecuentemente en los clculos de transferencia de
calor.

Ejercicio 6

Una esfera de 1 cm. de dimetro a 727C, se encuentra

encerrada dentro de otra esfera de 10 cm. de dimetro y a una
temperatura de 127C. Calcular el flujo de calor radiante
disipado por la esfera pequea hacia la grande. Suponer que
ambas esferas se comportan como cuerpos negros.

1.2 LA TRANSFERENCIA DE CALOR A TRAVES DE CUERPOS

COMPUESTOS

En muchos problemas, la radiacin es mnima por los valores de las

emisividades y temperaturas involucradas o porque son determinadas
separadamente. En el ltimo caso, se combinan con los coeficientes de
transferencia de calor por conduccin y conveccin para obtener un
coeficiente de transferencia de calor total.

Hay un gran nmero de problemas reales donde el calor es transferido

por conveccin desde un fluido hasta Una superficie, por conduccin a
travs de una o ms capas de slido y luego por conveccin a otro fluido.
El calor perdido o ganado en un edificio es un ejemplo de ste
mecanismo, as como el intercambio de calor desde gases quemados
hacia el aire forzado en una chimenea de aire caliente, o el calor perdido
desde una tubera o equipo aislado o no aislado.

El calor transferido a travs de una serie de superficies planas, teniendo

lugar la conveccin puede ser expresado por:

Q = U . A . t

Donde U es el coeficiente de transferencia de calor total. En general ste

coeficiente ha sido determinado para muchas estructuras comunes,
particularmente para edificios, pero a veces es necesario calcularlo para
datos individuales.

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1.2.1 SUPERFICIES PLANAS

A primera vista, la ecuacin anterior parece muy similar a la

ecuacin de conduccin presentada anteriormente. La
comparacin nos puede conducir a la conclusin de que U = k /
x. Sin embargo, observando la figura A nos obliga a
preguntarnos como tratar con varios espesores y
conductividades diferentes sin mencionar los coeficientes de
pelcula.

Las conductividades no pueden sumarse, ni tampoco las k/x

(conductancias). El calor nunca es cero porque si se colocarn
ms materiales, el calor siempre fluir, aunque en menor
cantidad, por lo que agregar una capa de material significa una
resistencia ms al flujo de calor. La ecuacin bsica ser ahora:

A . T
Q=
Rt Q = U A . T

Donde: U = 1/Rt Rt = Resistencia total.

Q
1
5 4 3 2

Figura A. Transferencia de calor a travs de una

pared plana compuesta.

Desde que las conductancias individuales son k/x, las

x
resistencias individuales llegan a ser: Rt =
k

La resistencia de pelcula es 1 /h desde que el espesor de

pelcula ha sido ya tomado en cuenta al determinar h. La
ecuacin para la pared mostrada en la figura A llega a ser
ahora:

Rt = 1 + X2 + X3 + X4 + 1
h1 k2 k3 k4 h5

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1.2.2 SUPERFICIES CILNDRICAS

En el caso de una superficie

curva como la encontrada r2 k1
en una tubera y algunos r3
equipos, el rea a travs del r1 k2
h2
cual fluye el calor varia. La
figura B muestra una h1

tubera aislada con

conveccin en el interior. La
siguiente ecuacin ha sido
desarrollada para tal flujo.
Figura B
2 . . L. (Ti - To)
Q=
Rt

Donde: L = Longitud del tubo.

Modificaciones para una pared o ms de dos se asemejan

fcilmente:

r2 r3
ln ( ) ln ( )
1 r1 r2 1
Rt = + + +
h 1 . r1 k1 k2 h2 .r3

Ejercicio 7

Considere la pared de un horno de estufa la cual est

constituido por dos placas de acero delgadas con aislante de
fibra de vidrio (k=0.035 W/m.K) en el interior de ellas. La
temperatura mxima de operacin del horno puede suponerse
en 250C, mientras la temperatura ambiente del laboratorio
puede variar entre 20 y 35C. Calcular el espesor de aislante
que deben tener las paredes para evitar que la temperatura en
la superficie exterior no exceda de 60C. El coeficiente de
transferencia de calor para la conveccin en ambas superficies
puede suponerse que es igual a 10 W/m2.C.

Rpta.: e = 2.31 cm.

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Ejercicio 8

Calcule el flujo de calor en la pared mostrada a continuacin. El

flujo es unidimensional.

T1 = 50C T2 = 20C

Long (m) K (W/ m . C) T2

3m
A 1 200 T1
B
B 3 50
C 3 40 A D
D 1 90 C

3
m
Ejercicio 9

Una tubera desnuda que transporta vapor hmedo a una

presin absoluta de 10 bar se localiza en una habitacin cuya
temperatura ambiente es 20C. Si el coeficiente de
conductividad es k = 200 W/mK determinar el flujo de calor
por metro de longitud. El dimetro interior de la tubera es 10
cm. y el espesor 15 mm.

Ejercicio 10

Un tubo de cobre BWG16 (k=379 W/mC) transporta vapor

hmedo a 100C y tiene un dimetro exterior de 5.08 cm,
mientras que el dimetro interior es de 4.75 cm. El tubo se
encuentra en un cuarto cuya temperatura ambiente es de 25C.
Para disminuir las prdidas de calor en un 60%, se desea aislar
el tubo con fibra de vidrio (k = 0.04 W/mC). Calcule el espesor
del aislante necesario, suponiendo que los coeficientes de
transferencia de calor interior y exterior son iguales a 5600
W/m2 C y 5 W/m2 C respectivamente.

Rpta.: e = 2.2 cm

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2. PROBLEMAS PROPUESTOS

1. Una pared de concreto (k = 1 W/mK) de 10 cm de espesor tiene sus

superficies a 80 C y 20 C respectivamente. Calcule el flujo de calor por
unidad de rea a travs de la pared.

2. Vapor de agua hmedo a una presin de 2 bar y con un ttulo (calidad) de

0,98 fluye por el interior de una tubera de acero (k = 40 W/m C) cuyo
dimetro exterior es de 2,667 cm y cuyo dimetro interior es de 2,093 cm. El
coeficiente de transferencia de calor en la superficie interior por donde pasa
el vapor es igual a 600 W/m2 C. Si el coeficiente de calor por el lado exterior
es igual a 10 W/ m2 C y la temperatura del aire ambiente es de 25 C,
calcule las prdidas de calor por unidad de longitud cuando:

a) El tubo se encuentra desnudo.

b) Se aisla con 3 cm de asbesto ( k = 0,15 W/m C).

3. Calcule el espesor optimo de aislamiento en un alambre N 10 ( 0,259 cm de

dimetro) si este se cubre de hule. Suponga que el coeficiente de
transferencia de calor es igual a 15 W/ m2 C y que la conductividad trmica
del hule es igual a 0,15 W/m C.

4. Una barra de hierro (k = 57 W/m C) de 1 cm de dimetro y 20 cm de

longitud tiene uno de sus extremos adherido a una superficie cuya
temperatura es de 120 C. La barra se encuentra expuesta al aire ambiente
cuya temperatura es de 25 C y el coeficiente de transferencia de calor es
igual a 9 W/m2 C.

a) Calcule el calor que disipa la barra.

b) Determine la temperatura en el extremo libre.

3. LOS INTERCAMBIADORES DE CALOR

Si el calor es transferido desde Un fluido a otro sin mezclarse, los fluidos son
independientes y la transferencia toma lugar en Un aparato conocido como
intercambiador de calor. Los intercambiadores de calor pueden ser de varias
formas y tamaos y son diseados normalmente para realizar una funcin
especfica.

Se clasifican a los intercambiadores de calor por SU forma geomtrica y por las

direcciones relativas de flujo de los fluidos que transfieren calor.

La figura A muestra algunos tipos de intercambiadores de calor. Las figuras a y b

muestran la diferencia bsica entre el flujo paralelo y el flujo en contracorriente
en Un intercambiador de calor de tubos concntricos simple.

La figura B muestra las curvas tpicas de temperatura para cada tipo de

intercambiador de calor. En la figura c, a primera vista pareciera que no se
realizara transferencia de calor alguna ya que el fluido no cambia de

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temperatura, pero recuerde que la ebullicin y la condensacin ocurren a

temperatura constante.

El calor transferido en un intercambiador de calor puede ser expresado como:

Q = U . A . Tm

Tm es la diferencia de temperatura media en el intercambiador de calor

Como se puede ver de las curvas de temperatura mostradas en la figura B, solo

en el caso especfico de los intercambiadores en contra corriente, la diferencia de
temperatura entre los fluidos es constante. Tm puede ser determinado para los
tipos de intercambiadores de calor con la siguiente ecuacin (sin embargo, para el
flujo cruzado debe multiplicarse por un factor de correccin obtenido de la figura C):

a - b
Tm =
a
ln ( )
b

Donde a es la diferencia de temperatura mxima entre los dos fluidos y b es

la diferencia de temperatura mnima.

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FIGURA B

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t 2 - t1
p=
T1 - t 1
Figura. 1 - Factor de correccin para un intercambiador de calor de
coraza y tubo con 2, 4 , etc., pasos.

t 2 - t1
p=
T1 - t 1

Figura 2 - Factor de correccin para un intercambiador con dos pasos

de coraza y 4, 8, etc pasos de tubos.

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t 2 - t1
p=
T1 - t 1

Figura 3 - Factor de correccin para un intercambiador de calor de flujos

transversales y ambos fluidos sin mezclar.

t 2 - t1
p=
T1 - t 1
Figura 4 - Factor de correccin para un intercambiador de calor de
flujos transversales con un fluido mezclado y el otro sin mezclar

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Figura 5 - Intercambiador de flujos transversales,

con ambos fluidos sin mezclar.

Figura 6 - Intercambiador de calor de flujos transversales, con un fluido

mezclado y otro sin mezclar.

4. PROBLEMAS

1. Determine el rea de transferencia de calor necesaria en un intercambiador

de calor de flujos en paralelo y un paso de tubos de cobre de 2,54 cm de
dimetro exterior y calibre 18 BWG, si se desean enfriar 1000 kg/h de aceite
(Cp = 2 J/g . K) desde 80 hasta 60 C. Para lograr el enfriamiento se dispone
de 1000 kg/h de agua ( Cp = 4,18 J/g . K) a 25 C. Suponga que el
coeficiente global de transferencia de calor basado en el rea exterior de los
tubos es igual a 500 W/m2.K.

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2. Suponga que en vez de emplear el intercambiador de calor del ejemplo

anterior se emplea uno de :

a) Flujos opuestos.
b) Tipo de coraza y tubo con dos pasos de tubo por donde circula el agua.

Si el coeficiente de transferencia de calor se mantiene en 500 W/m2.K,

determine el rea de transferencia de calor en ambos casos.

5. PROBLEMAS PROPUESTOS

1. Se desean calentar 75 kg/min de agua desde 50 C hasta 80 C por medio de

un aceite que tiene un calor especfico de 1,9 J/g . K. El intercambiador de
calor que va a usarse es del tipo de doble tubo con flujos encontrados. El
aceite debe entrar a 110 C y salir a 70 C. Se estima que el coeficiente total
de transferencia de calor es igual a 350 W/m2.K. calcule el rea de
transferencia de calor.

2. Agua a razn de 15 000 kg/h se calienta desde 38 C hasta 55 C en un

intercambiador de calor del tipo de coraza y tubo. El fluido caliente que
circula por la coraza es agua, la cual entra al intercambiador de calor a una
temperatura de 94 C y a una razn de 7500 kg/h. El coeficiente de
transferencia de calor basado en el dimetro interior de los tubos se estima
en 1400 W/m2.K, y la velocidad promedio del agua por el interior de los
tubos de 1,91 cm de dimetro interior es igual a 0,37 m/s. Debido a
limitaciones de espacio el intercambiador de calor no debe exceder de 2,5 m
de longitud.

Calcule el nmero de pasos de tubos, el nmero de tubos por paso y la

longitud de los tubos.

3. Un condensador de vapor se disea con las siguientes especificaciones :

a) Tipo de coraza y tubo.

b) Dos pasos de tubos.
c) Tubos de cobre, calibre 18 BWG de 19 mm de dimetro exterior.
d) Longitud = 2,5 m
e) 220 tubos/paso.
f) Velocidad promedio del agua: 1,5 m/s.
g) Temperatura del agua de entrada: 22 C.
Cuntos kilogramos por hora de vapor saturado seco a 0,05 bar se
condensarn?

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