EVAPORACIN Y

EVAPOTRANSPIRACIN
 ESCUELA DE INGENIERIA CIVIL

Contenido
INTRODUCCIN ................................................................................................................................... 1
AGRADECIMIENTO .............................................................................................................................. 2
EVAPORACIN ..................................................................................................................................... 4
BALANCE HIDRICO ............................................................................................................................... 4
EVAPOTRANSPIRACIN ....................................................................................................................... 6
PROCEDIMIENTOS PARA MEDIR LA ETP.............................................................................................. 7
PERIODO VEGETATIVO ........................................................................................................................ 8
TABLA DE COEFICIENTES VEGETATIVOS............................................................................................ 11
CONCLUSION ..................................................................................................................................... 12
BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................................... 13

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 INTRODUCCIN

Desde el principio de los tiempos el hombre siempre busco un recurso del cual poder vivir y
sostenerse, con el paso del tiempo el mismo empez a evolucionar y aprender nuevas formas de
vida lo cual lo llevo a la agricultura y el criado de animales, y en el cual se fij que para sostener y
poder desarrollar esta actividad necesitaba de algo esencial; el agua; en la que pudo empezar a
estudiar sus ciclos para mantener un estilo de vida constante y eficiente.

En la tierra, el agua existe en un espacio llamado hidrosfera, que se extiende desde unos quince
kilmetros arriba en la atmosfera hasta un kilmetro por debajo de la litosfera o corteza terrestre.
El agua circula en la hidrsfera a travs de un laberinto de caminos que constituyen e ciclo
hidrolgico.

La evaporacin y evapotranspiracin da sin duda alguna que el gran ciclo hidrolgico cumpla su
funcin, desde inicio a fin, y haga que este recurso sea interminable, lo cual es muy indispensable
para todos, ya que todos necesitamos de ello.

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 AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios por

brindarme la sabidura del
da a da

A mis padres por darme la

oportunidad y todo el
apoyo en mis estudios.

A mi profesor que da a da
nos ilumina con sus
conocimientos.

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 I. EVAPORACIN

Los principales factores que inciden en la evaporacin desde una superficie libre son la radiacin
solar, como fuente de energa para suministrar el calor latente de vaporizacin, la velocidad del
viento requerida para transportar el vapor lejos de la superficie evaporante y el gradiente de
humedad especfica del aire sobre la superficie.

La evaporacin es el resultado del proceso fsico, por el cual el agua cambia de estado lquido a
gaseoso, retornando, directamente, a la atmsfera en forma de vapor. Tambin el agua en estado
slido (nieve, hielo) puede pasar directamente a vapor y el fenmeno se llama sublimacin. Es un
cambio de estado y precisa una fuente de energa que proporcione a las molculas de agua, la
suficiente para efectuarlo. De forma directa o indirecta, esta energa procede de las radiaciones
solares. Todo tipo de agua en la superficie terrestre est expuesta a la evaporacin. El fenmeno
ser tanto ms difcil cuanto menor sea la agitacin de las molculas y tanto ms intenso cuando
mayor sea la cantidad de agua con posibilidad de evaporarse.

1. Factores Que Afectan A La Evaporacin

I. Poder evaporante de la atmsfera, que a su vez est influido por: la radiacin

solar, la humedad del aire, el viento, presin atmosfrica y altitud.

II. Otros factores de la superficie evaporante: tipo de superficie evaporante (la

mxima evaporacin ocurrira en una superficie de agua libre poco profunda),
temperatura (a mayor temperatura mayor evaporacin) y composicin qumica
del agua (cuanto menor sea la mineralizacin mayor ser la evaporacin

Otro grupo de factores influyentes, surgen al considerar la naturaleza y forma de la

superficie evaporante: una superficie de agua libre presenta el mnimo de dificultades a la
evaporacin.

La evaporacin en lagos y embalses no puede ser medida directamente como la

precipitacin y el caudal. Es necesario determinarla por diferentes mtodos:

Mtodos del balance hdrico

Mtodo del balance energtico
Aerodinmico
Tanques de evaporacin

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1.1. BALANCE HDRICO

Esta basados en el principio de conservacin de la masa aplicado a una parte del ciclo
hidrolgico. La evaporacin en un cuerpo de agua natural o artificial queda determinada por la
diferencia entre las variables de entrada, precipitacin P y caudal de entrada I, y las variables
de salida: almacenamiento en las orillas Vs, caudal de salida O y la variacin en el volumen de
almacenamiento:

E = P + I -Vs -O DS

Este mtodo no es el ms recomendado, debido a que los errores en las mediciones de las
variables de entrada, salida y almacenamiento son a menudo grandes comparados con la
evaporacin calculada

1.2. Mtodos basados en el balance de energa

Para desarrollar las ecuaciones de continuidad y energa aplicables a la evaporacin, se

considera la evaporacin desde un tanque de evaporacin como el que se muestra en la Fig. 1.
Es un tanque circular que contiene agua, en el cual la tasa de evaporacin se calcula midiendo
la tasa de disminucin del nivel de la superficie del agua. Se considera una superficie de
control alrededor del tanque que incluya el agua en ste y el aire por encima.

2. Instrumentos para medir la evaporacin:

2.1. Tanques de Evaporacin:

Los estanques de evaporacin tienen como principio comn la medida del agua perdida
por evaporacin de un depsito de regulares dimensiones.

El estanque clase A es un depsito cilndrico de chapa galvanizada con un

dimetro de 120 cm y 25,4 cm de altura, instalado sobre un enrejado de madera, a
unos 15 cm del suelo.
El estanque enterrado, tiene forma de paralelepipdica con seccin recta
cuadrada de lado 0,91 m. La altura es de 0,46 m. Para instalarlo se hunde en el
terreno unos 10 cm.
El estanque flotante, pretende acercarse ms a las condiciones de la superficie
evaporante real. Se sita flotando sobre el embalse o ro en observacin.
Naturalmente existen problemas de amarraje y estabilidad.

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2.2. Evapormetro de balanza:

Es un pequeo depsito de 250 cm2 de seccin y 35 mm de profundidad, lleno de agua e

instalado sobre una balanza tipo pesa cartas, en la que se hacen lecturas sucesivas para
medir la prdida de peso. Tiene la ventaja de poderse usar como evaporgrafo, para
registro continuo de la variacin del fenmeno, si se le adaptan elementos
registradores, tambor giratorio y plumilla.

2.3. Las porcelanas porosas:

Presentan al aire una esfera o un disco de porcelana porosa, en contacto con un depsito
de agua que las alimenta ayudado por la presin atmosfrica. En la prctica se utilizan,
fundamentalmente, como aparatos de investigacin y se han empleado en estudios de
transpiracin

2.4. Las superficies de papel hmedo:

El modelo ms usado, que se basa en la idea de humedecer permanentemente un papel

expuesto al aire, es el evapormetro Pich. El depsito humedecedor es un tubo graduado,
que se coloca invertido con la boca libre hacia abajo. La evaporacin produce el secado del
papel y una succin de agua del depsito. Se mide el descenso de agua en el tubo.

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 II. EVAPOTRANSPIRACIN

El compendio de la evaporacin desde el suelo y la transpiracin de las plantas se denomina

EVAPOTRANSPIRACION, y est dada por:

Factores meteorolgicos
Factor suelo

1. Factor planta Evapotranspiracin potencial (ETP): es la mxima evapotranspiracin posible

bajos las condiciones existentes, cuando el suelo est abundantemente provisto de agua
(colmada su capacidad de campo) y cubierto con una cobertura vegetal completa.

Mtodos directos:

Mtodo del lismetro: consiste en un recipiente de lmina galvanizada formado por un

tanque cilndrico de ms o menos 6vm de dimetro, en el que se coloca al suelo y el cultivo
en estudio. El consumo de agua por evapotranspiracin se determina pesando
diariamente el conjunto del suelo, planta, agua y aparato.

Mtodo Gravimtrico: se basa en la determinacin en los diferentes valores de humedad

registrados en una serie de pesadas que se efectan a travs del ciclo vegetativo, en
uretras de suelo, obtenidas a una profundidad a la que tienen las races de las plantas de
cultivo.

2. Evapotranspiracin real (ETR): es la evapotranspiracin que ocurre en condiciones reales,

teniendo en cuenta que no siempre la cobertura vegetal es completa ni el suelo se encuentra
en estado de saturacin. Este valor se mide, si bien hay frmulas que permiten evaluarlo.

3. PROCEDIMIENTOS PARA ESTIMAR LA ETP

La prdida de agua desde la tierra hacia la atmsfera, por medio de la transpiracin de la

vegetacin y de la evaporacin directa, constituye una parte importante del problema del balance
de agua. Sin embargo, la medicin directa de esos factores resulta ser extremadamente
dificultosa, y es precisamente esta dificultad la que ha llevado a desarrollar un nmero de
frmulas tendientes a estimar la prdida de agua, directamente de los datos meteorolgicos.

3.1. El mtodo de Thornthwaite

Fue desarrollado a partir de datos de precipitacin y escorrenta para diversas cuencas de drenaje.
El resultado es bsicamente una relacin emprica entre la ETP y la temperatura del aire. A pesar
de la simplicidad y las limitaciones obvias del mtodo, funciona bien para las regiones hmedas.
No es necesariamente el mtodo ms exacto ni tampoco el que tiene las bases tericas ms
profundas. Por el contrario, probablemente esas caractersticas corresponden a aquellas que

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involucran flujo de vapor y balance de calor. Entre las diferencias ms notorias del mtodo de
Thornthwaite se encuentra la suposicin de que existe una alta correlacin entre la temperatura y
algunos de los otros parmetros pertinentes tales como radiacin, humedad atmosfrica y viento.
Mientras que tales limitaciones pueden ser poco importantes bajo ciertas condiciones, a veces
pueden resultar relevantes.

La frmula de Thornthwaite es la siguiente:

ETP= 16 (10T/I) a

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 PERIODO VEGETATIVO

El periodo vegetativo o periodo de crecimiento vegetativo es, como bien hace suponer esta ltima
denominacin, el periodo de tiempo en el cual la planta entra en actividad y comienza a crecer,
emite nuevas hojas, alarga brotes, engorda, etc. Suele extenderse desde finales del invierno-
principios de primavera hasta el comienzo del otoo, que es cuando la planta, con la importante
bajada de las temperaturas, entra en reposo. Aunque durante los meses que dura este periodo
vegetativo la actividad de la planta no se detiene, s es cierto que en determinadas fechas y
lugares puede verse muy reducida. Me estoy refiriendo concretamente al verano, periodo en el
que algunas plantas que crecen en lugares con elevadas temperaturas frenan su crecimiento,
obligados precisamente por esas altas temperaturas.

Frijol

Fecha de sembro: todo el ao, dependiendo el tipo, como en algunos casos hay algunos
que se siembra en Verano y otros en Invierno. Ejm. Frijol Castilla: verano; Frijol Cocacho:
Invierno.
Ciclo vegetativo:

Va desde 80 das en las variedades precosas hasta 180 das en variedades trepadoras.

CICLO VEGETATIVO DEL MAZ

Nacencia: cuya duracin aproximada es de 6 a 8 das.

Crecimiento: 4-5 semanas la planta deber tener formadas todas sus hojas.
Floracin: a los 25-30 das de efectuada la siembra se inicia la panoja en el interior
del tallo y en la base de ste.
Fructificacin: Transcurrida la tercera semana despus de la polinizacin, la
mazorca toma el tamao definitivo, se forman los granos y aparece en ellos el
embrin.
Maduracin y secado: hacia el final de la octava semana despus de la
polinizacin, el grano alcanza su mximo de materia
seca, pudiendo entonces considerarse que ha llegado
a su madurez fisiolgica. Entonces suele tener
alrededor del 35% de humedad.

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CAA DE AZUCAR

Fechas de sembro: Todo el ao.

Ciclo vegetativo:
Germinacin entre 30-50 das.
Crecimiento vegetativo: 50-70 das.
Maduracin 60- 140 das

PALTO:

Fecha de sembro: Mes de abril, y el ciclo dura aproximadamente 3 aos

Ciclo Vegetativo:

BROTAMIENTO: Inmediatamente despus que cae el ltimo fruto aparecen hojas

nuevas de color caf. Esta fase debe registrarse cuando las hojas alcanzan un tamao
cercano a los 2 cm.
FLORACION: Los botones de la inflorescencia se abren y comienzan a florear.
FRUCTIFICACION: Los frutos alcanzan un tamao cercano a los 2 cm.
MADURACION: Los frutos tienen el tamao y color caracterstico de la variedad. En
esta fase el fruto normalmente cae; con fines comerciales es cosechado antes.

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PAPA:

Fecha de sembro: Fines de verano, A inicios de Abril.

Ciclo vegetativo
Iniciacin del tubrculo: La iniciacin del tubrculo es el ciclo medio de la papa, donde
los tubrculos que despus sern consumidos se forman.
Volumen del tubrculo: Esta es la etapa donde la planta de la papa necesita
fertilizacin cuidadosa y mucha agua. Los tubrculos necesitan mucha agua para la
etapa del volumen, donde crecen de unos pocos a unos cuantos centmetros de largo
y de ancho.
Maduracin final: Aproximadamente de 90 a 100 das despus de la plantacin, la
planta de patata llegar a su nivel de maduracin completo.

LA VID:

Fecha de sembro: se puede sembrar cualquier fecha del ao, en zonas templadas.

Ciclo vegetativo:
Reposo Vegetativo
Desborre.
Brotacin.
Floracin y Cuajado.
Envero.
Maduracin.
Cada de la hoja.

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MANGO:

Fecha de Sembro: cualquier fecha del ao, y su periodo vegetativo es de

aproximadamente 5 aos.
CICLO VEGETATIVO
BROTAMIENTO: Se inicia con la emergencia de las yemas, las cuales muestran un leve
hinchamiento y un color verde tierno.
FLORACION: Se inicia cuando los botones empiezan a abrirse para dejar paso a las
primeras piezas florales.
CUAJADO: Comprende tres estadios.
FRUCTIFICACION: Esta fase es conocida en campo como llenado de fruto, implica el
crecimiento progresivo de los frutos.
MADURACION: Cuando los mangos alcanzan el tamao, color y sabor tpico de la
variedad.

AJ PAPRIKA:

La duracin del periodo vegetativo para Pprika desde el momento de la siembra hasta la primera
cosecha es de 5 meses prolongndose la cosecha por 60 das.

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ALFALFA

La alfalfa puede ser sembrada en cualquier poca del ao, pero es recomendable
establecerla en el otoo e invierno, es decir, del 15 de octubre al 15 de febrero.

Tabla de Coeficientes Vegetativos:

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 TABLA DE COEFICIENTES DE CULTIVO(Kc)

CULTIVO ENE FEBR MA AB MA JU JUL AGO SEPTIE OCTU NOVIE DICIE

RO ERO RZO RIL YO NI IO STO MBRE BRE MBRE MBRE
O
MAZ 0.3 0.55 0.85 1 1.1 0.4 0.3 0.55 0.85 1 1.15 0.45
5 5
MANGO 0.75 0.75 0.75 0.7 0.7 - - - 0.75 0.75 0.75 0.75
5 5
ALFALFA 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8
CAA DE 1.15 0.85 0.6 0.6 0.8 0.9 1.1 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15
AZUCAR 5 5 5
FUENTE: Universidad De Santa Mara - Arequipa

FUENTE: Proyecto especial Caraccocha

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CONCLUSIN:

Podemos concluir mencionando que el proceso de la Evaporacin y Evapotranspiracin tienen una

enorme importancia, debido a que por este el agua sigue su curso y mantiene su ciclo Hidrolgico,
sino que tambin ayuda a las plantas y a los seres que habitamos en el planeta a poder subsistir, y
poder alimentarnos.

Cabe tambin recalcar que los datos obtenidos por los estudios de medicin de la Evaporacin y
Evapotranspiracin son de suma importancia ya que con ellos sabremos la capacidad

Los coeficientes vegetativos servirn para el clculo de Demandas y cantidad de produccin de los
cultivos en un determinado rea

BIBLIOGRAFA:

RENDN, Luis. 2003. La cuenca: sistema de cultivos. IMTA. D

ORDOEZ, Juan Julio [En lnea]. Per. Fecha de consulta: 4 de Setiembre 2015. Disponible:
http://www.gwp.org/Global/GWP-Am_Files/Publicaciones/Varios/cultivosperu.pdf
Chereque, M. OW, V., 1989. Annimo. [En lnea]. Per. Fecha de consulta: 12 de
Setiembre 2015. Disponible: http://www.gwp.org/Global/GWP-
SAm_Files/Publicaciones/Varios/Ciclo_Hidrologico.pdf

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