Actul de a mnca trebuie s devin un act contient.

Iat principalele erori pe care le fac oamenii obinuii:

mnnc prea repede
consum o hran prea cald sau prea rece
beau apa in timpul mesei

Alimentele putin mestecate, devin balast n stomac i intestin.

Fiecare nghiitur trebuie mestecat, sfrmat ct mai mult
timp posibil, pn ce devine fluid i trece ea singur n esofag.
Concentrai-v atenia asupra actului de a mnca, asupra
modificrilor gustului care se produc i vei descoperi
adevrata savoare a alimentelor.

Multi oameni obisnuiesc sa bea in timpul mesei.

Acest lucru nu este recomandabil, deoarece apa dilueaza
sucurile gastrice din stomac si acest lucru impiedica digestia.
Obiceiul de a bea in timpul mesei cauzeaza gaze, umflare,
constipatie si ulceratii ale tractului digestiv.
Toate fluidele trebuie consumate cu 15-20 minute inainte de
mese si la cel putin o ora dupa masa.