AMBROSIA TRADICIONAL

Ingredientes:
2 litros de leite

6 ovos

4 xcaras (ch) de acar

2 colheres (sopa) de suco de limo

Cravo e canela em casca

Modo de preparo:
1. Bater no liquidificador os ovos por 2 minutos

2. Acrescente o leite e bater mais um pouco colocar a mistura em uma panela,

acrescente o acar e mexa at dissolve-lo bem

3. Adicionar o cravo e a canela, no mexer mais

4. Despeje o suco de limo e leve ao fogo baixo sem mexer at que os grumos se
formem

5. Estar pronta quando ficar cor dourada (cerca de 2 horas) em fogo bem baixo