Facultad de Ciencias Exactas

y Naturales
Programa Analtico

ASIGNATURA: QUIMICA ANALTICA INSTRUMENTAL

PLAN DE ESTUDIOS: 2011
ANO ACADEMICO: 2013
CARRERA/S: 1401
PROFESOR a CARGO: Dr. Alberto Postigo, Dr. Ricardo Crubelatti, Farm. rica Wilson
CUATRIMESTRE: segundo

1. OBJETIVOS

Introducir las tcnicas modernas del anlisis instrumental y su aplicacin a la

resolucin de diferentes problemas.
Complementar los conocimientos adquiridos en la asignatura Anlisis Funcional
Orgnico, ampliando el campo del anlisis hacia todo tipo de matrices.
Integrar los conocimientos adquiridos durante el estudio de la Qumica Analtica, para
la seleccin de las tcnicas ms apropiadas segn el tipo de material a analizar, las
concentraciones a determinar, y la precisin y exactitud requeridas.
Desarrollar la capacidad de discusin de artculos cientficos especializados, a partir
del estudio de aquellos relacionados con la temtica.
Desarrollar habilidad para el trabajo en equipo y la bsqueda de informacin,
mediante la preparacin de un trabajo monogrfico final, relacionado con el anlisis
de muestras especficas.

2. Contenidos

CONTENIDOS MINIMOS

Introduccin a los mtodos instrumentales. Mtodos separativos. Espectroscopia de emisin

molecular y atmica. Absorcin y emisin atmica. Tcnicas combinadas. Automatizacin y
procesamiento de seales. Tcnicas con Lser. Cromatografa gaseosa y lquida. Muestreo.
Validacin e interpretacin de datos. Seguimiento analtico de actividad, de calidad,
estabilidad y pureza. Espectroscopa electrnica. Fundamentos. Espectroscopia de
fluorescencia y fosforescencia. Dispersin ptica rotatoria y dicrosmo circular. Tcnicas
avanzadas de Resonancia Magntica Nuclear y Espectrometra de Masas.

A continuacin se describe con mayor detalle cada una de tales unidades:

UNIDAD 1

Introduccin a los mtodos instrumentales. Mtodos separativos. Mtodos electroqumicos.

Instrumentacin. Aplicaciones. Sensores electroqumicos. Cromatografa gaseosa y lquida.
Muestreo. Validacin e interpretacin de datos. Seguimiento analtico de actividad, de
calidad, estabilidad y pureza.
UNIDAD 2
Universidad de Belgrano Facultad de Ingeniera
Pgina 1/6
 Facultad de Ciencias Exactas
y Naturales
Programa Analtico

Espectroscopia ultravioleta-visible. Origen electrnico de un espectro UV. Corrimiento

batocrmico e hipsocrmico. Transiciones electrnicas. Mtodos de absorcin Ultravioleta y
visible. Quimioluminiscencia. Bioluminiscencia. Mtodos y aplicaciones. Espectrometra de
Fluorescencia y Fosforescencia. Origen electrnico de la fluorescencia y fosforescencia.
Regla de Kasha. Factores que afectan la fluorescencia y fosforescencia. Energa singulete y
triplete. Cruce intersistema. Fundamentos.

UNIDAD 3
Espectrometra de llama de absorcin y emisin. Deteccin fotoelctrica. Espectroscopa
atmica. Mtodos de absorcin y emisin. Tcnicas de atomizacin (llama, horno, plasma).
Instrumentacin. Tcnicas con laser. Mtodos cuantitativos. Interferencias. Aplicaciones.
Tcnicas combinadas. ICP-OES y ICP-MS.

UNIDAD 4
Espectroscopia Raman. Origen del espectro raman. Dispersin de Raleigh. Fluorescencia
Raman. Excitacin Raman. Espectros Raman. Zonas activas en Raman y en IR.
Comparacin de Tcnicas. Utilidad y Aplicaciones.

UNIDAD 5
Espectrometra de Masa. Componentes de un espectrmetro de masa. Mtodos de
ionizacin. Resolucin. Cromatografa y espectrometra de masa. Anlisis cuantitativo de
mezclas. Correlacin de espectro de masa con la estructura molecular. Analizadores de
masa. Discusin de eleccin de mtodos de ionizacin y analizadores para muestras de
inters en el rea Qumico-Bioqumico-Farmacutica.

UNIDAD 6
Dispersin ptica Rotatoria (DOR). Distintos tipos de luz polarizada. Descripcin de un
espectro DOR. Interpretacin. Origen de la dispersin ptica rotatoria. Aplicaciones. Clases
de compuestos que presentan DOR.

UNIDAD 7
Grficos de cambio en absortividad versus elipticidad y longitud de onda. Origen del
dicrosmo circular. Clases de compuestos que lo presentan. Efecto Cotton. Regla del
octante. Aplicacin de la regla del octante. Ejemplos. Comparacin entre el DOR y CD.
Dicrosmo circular en molculas pequeas y protenas. Mtodo del exiton.

UNIDAD 8
Resonancia Magntica Nuclear. Tcnicas de pulso y gradiente. Instrumentacin. Diversos
ncleos. Aplicaciones de tcnicas multinucleares. Resonancia magntica bidimensional y
tridimensional. (C-H-N). Cuantificacin.
Universidad de Belgrano Facultad de Ingeniera
Pgina 2/6
 Facultad de Ciencias Exactas
y Naturales
Programa Analtico

UNIDAD 9
Mtodos de rayos X. Produccin y espectros de rayos X. Instrumentacin. Fluorescencia y
difraccin. Anlisis cualitativo y cuantitativo. Aplicaciones. Espectrometra gamma y sus
aplicaciones: Anlisis por activacin neutrnica.

UNIDAD 10

UNIDAD 11
Anlisis automatizado. Tendencias actuales. Tcnicas combinadas. Comparacin de las
tcnicas instrumentales entre s. Ventajas y desventajas. Eleccin de las tcnicas de
acuerdo al problema analtico a resolver.

3. BIBLIOGRAFIA

3.1. BASICA
1) Skoog, Douglas A.Leary, James J.
Anlisis Instrumental. 4ta. edicin. Buenos Aires; Mc. Graw Hill. 1994.

Ubicacin: 043009

2) Harris, Daniel C. Anlisis qumico cuantitativo. 6a. ed. Barcelona;

Revert. 2003.

Ubicacin: 056593. 058731

3) Yaroslavtsev, A.A. Coleccin de problemas y ejercicios de qumica analtica.

Mosc; Mir. 1981.

Ubicacin: 026231; 026230.

4) Miller, James N.; Miller, Jane C. Estadstica y quimiometra para qumica

analtica.
4a. ed. Madrid; Pearson Prentice Hall. 2002.
Ubicacin: 058757.

5) Skoog, Douglas A. ; West, Donald M. ; Holler, F. James ; Crouch, Stanley R.

Fundamentos de qumica analtica. 8a. ed. Madrid; Thomson. 2005.

Ubicacin: 058758.

6) Mtodos instrumentales de anlisis. Willard, Hobart H. [et al] Mxico ; Grupo

Editorial Iberoamrica ; GEL. 1991.

Universidad de Belgrano Facultad de Ingeniera

Pgina 3/6
 Facultad de Ciencias Exactas
y Naturales
Programa Analtico

Ubicacin: 037458.

7) Skoog, Douglas A. ; West, Donald M.; Holler, F.James. Qumica analtica.

6a.ed. Buenos Aires; Mxico; Caracas; McGraw-Hill. 1995.
Ubicacin: 041211.

8) Vogel, Arthur I. Qumica analtica cualitativa. 6a.ed. Buenos Aires; Kapelusz.

1983.
Ubicacin: 039320.

4.METODOLOGIA DE LA ENSEANZA

El desarrollo del curso se compone de clases tericas y prcticas. Las clases son con discusin por
parte de los alumnos, que deben leer sobre los temas y trabajar en clase a fin de lograr un mbito
participativo que despierte y estimule el inters.
En las clases se discuten problemas y temas de los libros citados en la bibliografa bsica y de
consulta,. Se realizan estudios de ejemplos.
Se cuenta con una gua de problemas, que contiene series para resolver en clase o fuera de ella, en
grupo o individualmente, cuya resolucin es discutida en clases, y cuyo objetivo es aplicar en forma
concreta y sistemtica los conceptos fundamentales tratados en forma terica.

Trabajos prcticos
El curso incluye la realizacin de trabajos de laboratorio. Cada alumno deber realizar e informar cada uno
de los trabajos prcticos, que sern presentados para su aprobacin al Jefe de Trabajos Prcticos, en el
laboratorio. Los prcticos a realizar son:
TRABAJO PRCTICO 1: PROBLEMAS DE BASIDIMETRIA EN MEDIO ACUOSO Y NO ACUOSO
TRABAJO PRCTICO 2: ELECTROANALITICA: DETERMINACION DE CONTENIDO DE AGUA POR
KARL-FISCHERDeterminacin de agua en una materia prima (febantel) por el mtodo de Karl-Fischer
TRABAJO PRCTICO 3: DETERMINACION DE pKa DE FENOLES POR ESPECTROFOTOMETRIA
TRABAJO PRCTICO 4: PROBLEMAS DE ESPECTROFOTOMETRIA UV-VIS
TRABAJO PRCTICO 5: PROBLEMAS DE ESPECTROSCOPIA ATOMICA
TRABAJO PRCTICO 6: PROBLEMAS DE ESPECTROSCOPIA INFRARROJA Y DICROISMO CIRCULAR
TRABAJO PRCTICO 7: FAMILIARIZACION CON EL USO ADECUADO DE UN HPLC
TRABAJO PRCTICO 8: DETERMINACIN DE TRIMETOPRIMA Y SULFAMETOXAZOL EN UNA
SUSPENSIN POR HPLC
TRABAJO PRCTICO 9: PROBLEMAS DE ESPECTROMETRIA DE MASAS
TRABAJO PRCTICO 10: PROBLEMAS DE CROMATOGRAFIA
TRABAJO PRCTICO 11: CROMATOGRAFIA GASEOSA

5. CRITERIOS DE EVALUACION

Se tomarn exmenes parciales de acuerdo a las normas establecidas por la Universidad.

Universidad de Belgrano Facultad de Ingeniera

Pgina 4/6
 Facultad de Ciencias Exactas
y Naturales
Programa Analtico

Se evaluar el trabajo de discusin en clase sobre los problemas, los informes de laboratorio, los
cuestionarios al comienzo de clases sobre los temas vistos anteriormente
La nota final de la materia es un promedio ponderado de la asistencia activa en clase, los problemas
resueltos, la actividad en el laboratorio, los trabajos especiales, las notas de los parciales y la nota del
examen final propiamente dicho.

Universidad de Belgrano Facultad de Ingeniera

Pgina 5/6
 Facultad de Ciencias Exactas
y Naturales
Programa Analtico

ANEXO

A1 - Carga Horaria - Modalidad de Enseanza

Modalidad Horas
Tericas 34
Act. Prcticas 48
Evaluacin 4
Total del curso 96

A2 Carga Horaria de Actividades Prcticas

Tipo Actividad Horas

1.- Resolucin Problemas 25
2.- Prcticas de Laboratorio 15
3.- Prcticas de Simulacin 0
4.- Prcticas de Programacin 0
5.- Prcticas de Diseo y Proyecto 0
6.- Presentaciones Alumnos 0
7.- Trabajos de Campo y Visitas a Plantas 8
Total Actividades Prcticas 48

Universidad de Belgrano Facultad de Ingeniera

Pgina 6/6