UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL: Ingeniera Ambiental

PRACTICA N1: DETERMINACION DE LA DESIDAD MEDIANTE EL USO

DEL PICNOMETRO

ALUMNO : PASHCO MISHARI, Roland Santiago

DOCENTE : Ing. Qumico Yasser Everet Chiguala

CURSO : FISICOQUMICA

CICLO ACADEMICO : 2017 II

Tingo Mara Per

 I. OBJETIVOS

Determinar las densidades del agua y del aceite haciendo uso del
picnmetro.
Determinar la densidad promedio de cada una de las mediciones.
Determinar el error porcentual de las dos(2) mediciones.

II .FUNDAMENTO TEORICO
A) AGUA
Agua. Sustancia cuyo nombre proviene del latn aqua. Molcularmente est
formada por dos tomos de Hidrgeno y uno de Oxgeno (H2O). Es esencial para
la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. Su estado ms comn
es lquido, pero tambin puede encontrarse en la naturaleza en estado Slido
(hielo) y en estado gaseoso (Vapor).

B) ALCOHOL
Alcohol. Los alcoholes son un grupo de moleculas organicas caracterizadas por
la presencia de uno o mas grupos -OH (hidroxilo) como grupo principal. Los
alcoholes tienen de formula general: R-OH, estructuralmente son semejantes al
agua, en donde uno de los hidrgenos se ha sustituido por un grupo alquilo. Su
grupo funcional es el grupo hidroxilo, OH.
C) ERROR DE MEDIDAD
Error absoluto: Es directamente la diferencia entre el valor real y el valor
medido, EA = Valor real Valor medido .Ahora el valor verdadero, existe?. Lo
que podemos asegurar es que cuanto ms cercano al valor verdadero se quiera
llegar, ser ms el esfuerzo, y por ende, el costo del instrumento utilizado.

Error relativo: Cuando se requiere comparar dos errores de dos magnitudes

medidas muy diferentes, el error absoluto no es suficiente. Por lo tanto, se define,
ER=(ERROR ABSOLUTO)/VALOR MEDIDO .el cual en general se expresa en
porcentaje. Debido a la imposibilidad de conocer el valor verdadero, suele a
veces utilizarse en su lugar, el valor verdadero convencional el cual puede
determinarse con otro instrumento mucho ms exacto respecto al utilizado en la
medicin.
 III. MATERIALES, REACTIVO Y EQUIPO
A. materiales:
Calculadora cientfica.
Hoja de clculo Excel.
B. reactivo
Agua destilada.
Alcohol al 96%.
C. equipo
Balanza analtica.
01 picnmetro.

IV .PROCEDIMIENTO
A) Determinacin del peso y volumen del picnmetro, el peso se determina
mediante una balanza analtica, el volumen est indicado en cada picnmetro y
B). Llenado del picnmetro con una sustancia (agua o alcohol) hasta que rebalse.
C). Determinacin del peso del picnmetro ms la sustancia. Se realiza este
proceso cinco (5) veces este procedimiento para cada sustancia.
C). Determinado el peso lleno (peso del picnmetro ms la sustancia) se procede
al clculo de los pesos de cada sustancia. El peso de cada sustancia no es ms
que la diferencia entre el peso lleno y el peso del picnmetro.
D). Determinado el peso y el volumen de las sustancias se procede al clculo de
las densidades mediante la relacin entre masa (de la sustancia) y volumen
(capacidad del picnmetro.

V. CLCULO Y RESULTADOS
A) clculo del peso y volumen del picnmetro..
Peso del picnmetro = 45.5118 g.
Volumen del picnmetro = 49.652 ml.
B) Determinacin del peso lleno y clculo del peso de cada sustancia.
PESO DE LA SUSTANCIA=PESO LLENO PESO DEL PICNOMETRO.
B.1. Clculo de pesos del agua.
Cuadro 1: clculo de 5 pesos del agua destilada

Peso Picnmetro(g) Peso lleno(g) Peso del Agua(g)

1 45.5118 94.8427 49.3309
2 45.5118 94.7660 49.2542
3 45.5118 94.6899 49.1781
4 45.5118 94.0424 48.5306
5 45.5118 93.9441 48.4323

B.2. Calculo de pesos del alcohol

Cuadro 2: clculo de 5 pesos del etanol.

Peso Picnmetro(g) Peso lleno(g) Peso del alcohol(g)

1 45.5118 85.5744 40.0626
2 45.5118 85.5690 40.0572
3 45.5118 85.5421 40.0303
4 45.5118 85.4112 39.8994
5 45.5118 84.9187 39.4069

C) Clculo de las densidades de la sustancias.

Mediante la formula

=

C.1. Clculo de las densidades del agua en 5 pesos.

Cuadro 3: clculo de 5 densidades del agua.

volumen que ocupa el masa del densidad del

agua(mL) agua(g) agua(g/ml)
1 49.652 49.3309 0.9935
2 49.652 49.2542 0.9920
3 49.652 49.1781 0.9905
4 49.652 48.5306 0.9774
5 49.652 48.4323 0.9754

C.2. Clculo de las densidades del alcohol en 5 pesos

Cuadro 4: clculo de 5 densidades del alcohol
 volumen que ocupa el masa del Densidad del alcohol
alcohol(mL) alcohol(mL) (g/mL)
1 49.652 40.0626 0.8069
2 49.652 40.0572 0.8068
3 49.652 40.0303 0.8062
4 49.652 39.8994 0.8036
5 49.652 39.4069 0.7937

D). CLCULO DE LAS DENSIDADES PROMEDIO DE LAS SUSTANCIAS

- Se calcula con la siguiente formula
DENSIDAD PROMEDIO (D)= (D1+D2+D3++Dn)/n
d.1) densidad promedio del agua (g/mL)
0.9935 + 0.9935 + 0.9905 + 0.9774 + 0.9754
2 =
5
2 = 0.9858
d.2) densidad promedio del alcohol(g/mL)

0.8069 + 0.8068 + 0.8062 + 0.8036 + 0.7937

=
5
= 0.8034

E) DETERMINACIN DEL ERROR PORCENTUAL DE LAS DOS

MEDICIONES.
- se determina el error relativo porcentual mediante la siguiente formula

( %) = 100

() = | |
DENSIDAD REAL DEL AGUA ES: 1g/ml
DENSIDAD REAL DEL ALCOHOL ES: 0.789g/mL
-CALCULO DEL ERRO PORCENTUAL DEL AGUA
0.0142
= |1 0.9858| =

0.0142
(%) = 100
0.9858
 (%) = 1.4440
-CALCULO DEL ERROR PORCENTUAL DEL ALCOHOL(ETANOL)
0.0144
= |0.789 0.8034| =

0.0144
(%) = 100
0.8034
(%) = 1.7945

VI. CONCLUSIN
Se determin las densidades del agua y el alcohol haciendo uso de
picnmetro. En la densidad del agua el error de medida fue de 0.1440
debido al factor derrame del agua. La densidad del alcohol el error de
medida es 0.0144g/ml la cual es un error aceptable de medida.

Se determin la densidad promedio de la sustancia agua y alcohol. En el
caso del agua se aproxima a la densidad real, en el caso del alcohol se
aleja de su valor real.

Por lo tanto se concluye que la densidad promedio del alcohol se cometi
mucho error en la medicin con error porcentual de 79 %, la densidad
promedio del agua el error de medida fue mnimo con erro porcentual de
44% aproximadamente.

VII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

MORTIMER, Ch. 1983. Qumica general. Mxico DF. Editorial Iberoamericana.

Pg. 283-298.