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PRODUCTOS QUE SE UTILIZAN PARA CONTROL DE PLAGAS Y

ENFERMEDADES

1-INSECTICIDAS DE ORIGEN VEGETAL

Existen multitud de insecticidas derivados de la sntesis de componentes de


hongos y plantas utilizados en la agricultura, denominada qumica. En este apartado
solo se describen aquellos cuya utilizacin se efecta tras poca transformacin de la
planta de la que proceden, y que constituyen la materia prima, y por lo tanto est
permitida su utilizacin en la agricultura ecolgica, tal y como lo recoge el reglamento
europeo de agricultura ecolgica CE 2092/91.

La mayor parte de estos productos se degradan rpidamente por la accin de la


luz y de aire por lo que su persistencia es baja. No obstante estos productos aunque
son derivados de plantas igualmente no comportan inocuidad para las personas por lo
que se han de tomar precauciones en su manejo.

Entre los insecticidas podemos encontrar:

Derivados del rbol de neem (Azadiratcha indica), azadiractina.


Derivados del Crisantemun cinerafolium (pelitre)
Derivados de la Nicotiana tabacum (nicotina)
Derivados de Derris elliptica (rotenona)

Azadiractina

Procede de la extraccin de las semillas del rbol Azadiratcha indica (rbol de


neem o nim) utilizado en India durante siglos para diversos usos (medicina, veterinaria,
agricultura). Es un producto que se degrada rpidamente con la luz por lo que se
tendr en cuenta a la hora del tratamiento (anochecer) y no es txico para el hombre,
los animales domsticos ni las abejas.

El principal modo de accin de la Azadiractina es su capacidad de inhibir la


Ecdisona, hormona principal que rige los cambios de estado de los insectos,
impidiendo de este modo completar el proceso de muda y provocndole la muerte
causndole malformaciones. (Labrador y Reyes, 1999)

Acta por contacto directo e ingestin teniendo efectos como antialimentario,


repelente, por sus propiedades gustativas y olores, interrumpe comunicaciones
sexuales, reduce la fecundidad, reduce la puesta, bloquea la capacidad de succin y
tragado, perturba la metamorfosis. Estos efectos se observan especialmente en
estados larvarios de los insectos por lo que no suele afectar el tratamiento a fases
adultas de enemigos naturales.

El reglamento (CE 2092/91) permite su utilizacin exclusivamente para la


produccin de semillas y material de propagacin vegetativa, as como de cultivos
florales y ornamentales.

Pelitre, piretrinas naturales

El Pelitre se obtiene a partir de los captulos florales de Tanacetum cinerafolium


tambin denominado Piretrum cinerafolium. Las sustancias que de este se obtienen
tienen un efecto insecticida actuando en el sistema nervioso por contacto provocando
una parlisis rpida.

Las piretrinas son prcticamente insolubles en agua y miscibles en disolventes


orgnicos. Se hidroliza rpidamente por efecto del aire y luz solar. Para evitar esto se
les aade butxido de piperonilo que protege a la piretrina del efecto de degradacin y
mejora su eficacia. (Labrador y Reyes, 1999)

Son sustancias poco selectivas con los insectos beneficiosos, no son txicas
para el hombre y animales domsticos, pero si tienen algo de toxicidad para la fauna
acutica y muy txicas para las abejas. En agricultura ecolgica slo se autorizan para
su uso en trampas y en casos muy excepcionales

Nicotina

Los extractos de tabaco han sido muy empleados en el control de insectos


durante largos tiempos, pero estos fueron sustituidos por nicotinas sintticas y
derivados de extrema toxicidad, ya retiradas del mercado.

La extraccin acuosa de la nicotina por maceracin de las hojas de tabaco,


produce un preparado con bajo contenido de nicotina (t de tabaco). Esta extraccin
mediante solucin acuosa es la nica permitida en agricultura ecolgica, la cual
aplicada sobre los insectos tiene efecto insecticida por inhalacin, contacto e ingestin,
su efecto se produce especialmente sobre insectos sin capas de quitina de proteccin
o siendo estas pequeas (larvas, pulgones, huevos...), por lo que su efecto se refuerza
si se aplica asociado o despus de una aplicacin de jabn potsico.
La nicotina es un veneno muy violento y peligroso incluso para el hombre, por lo
que en su uso se ha de extremar la precaucin. Sin embargo sobre las plantas es muy
poco persistente ya que se volatiliza rpidamente.

No existen productos comerciales autorizados aunque se permita la aplicacin


de la solucin acuosa tras maceracin elaborada de forma casera por el agricultor.
Actualmente su uso en agricultura ecolgica no est permitido.

Rotenona

Se obtiene principalmente de las races de la planta Derris elptica, aunque se


puede extraer de otras plantas de otras especies de Derris. La rotenona tambin es
conocida por los nombres de cub, barbasco y derris.

Es un insecticida de contacto e ingestin, con alguna propiedad acaricida, baja


persistencia y cierta selectividad. El producto es fcilmente degradable por la accin
del aire, la luz y el calor. Tambin se descompone por sustancias alcalinas por lo que
nunca se aplicara con productos de estas caractersticas.

Su accin es ms lenta que las piretrinas, pero ms fuerte e irreversible. Para el


hombre y animales de sangre caliente no es txico pero puede provocar irritaciones de
diversas consideraciones. Tampoco es txico para las abejas y bajo para las aves, sin
embargo si es txico para la fauna acutica.

Su uso est registrado en Espaa disponiendo de una autorizacin provisional


para su empleo en el control de la mosca del olivo. Su uso est recomendado en la
desinfeccin de recintos, instalaciones y lugares de guarda de animales, tales como
granjas, apriscos, corrales...
2-INSECTICIDAS PREPARADOS A BASE DE PLANTAS

Encontramos en la bibliografa, que ms de dos mil especies vegetales


pertenecientes a ciento setenta familias tienen efecto insecticida. De todas solo cinco
familias se emplean en la fabricacin de insecticidas de origen vegetal. (Labrador y
Reyes, 1999)

Existen multitud de plantas con efecto no solo insecticida, sino que se ha


comprobado y demostrado su valor fitosanitario ante la accin de insectos, hongos,
nemtodos... Este efecto lo provocan tanto la aplicacin de preparados a partir de
maceraciones de plantas como la asociacin de estas plantas con los cultivos a
proteger, incluso con las rotaciones.

En la bibliografa sobre el manejo y control en agricultura ecolgica podemos


encontrar multitud de ejemplos de preparados caseros con diferentes efectos en el
control de parsitos vegetales, as como el efecto que la combinacin y asociaciones
de cultivos tienen en el manejo de los organismos patgenos de las plantas cultivadas.

Estos compuestos y asociaciones son de gran inters ya que se preparan y


aplican con facilidad por el agricultor, no tienen por lo general efectos de toxicidad, no
son persistentes ni crean resistencias y sus efectos son complejos, nunca por accin
directa. Nos tcnicas que tengan como misin la eliminacin de individuos sino su
control por repulsin o atraccin, por lo que es ms difcil generar desequilibrios de
poblacin por vacos ecolgicos.

3- TRATAMIENTOS CON PRODUCTOS MINERALES

Se incluyen aqu solo aquellas sustancias de origen mineral presentes en la


naturaleza, nunca por creacin mediante tcnicas de sntesis qumica. Adems de
estos productos no estn permitidas, en agricultura ecolgica, las mismas utilizaciones
que de ellos se hace en agricultura convencional, sino que normalmente se restringe
su uso a unas pocas materias y aplicaciones.

Azufre

El azufre es un funguicida bastante polivalente, utilizado principalmente en el


tratamiento preventivo contra el oidio, el moteado y el cribado, tambin acta como
acaricida de contacto. Es inofensivo para las abejas y puede utilizarse en la floracin.
Su accin funguicida es ptima a 18C y nula por debajo de los 10C, tambin
efecto fitotxico provocando quemadoras con temperaturas superiores a 28C y su
efectividad se pierde en plantas mojadas por lluvia o roco.

Es un producto altamente irritante por lo que se a de tomar precauciones en su


uso y puede ser fitotxico para alguna especie vegetal cultivada.

Su aplicacin se puede realizar a base de azufre espolvoreado o a partir de polvo


soluble en agua aplicado diluido a modo de pulverizacin.

Polisulfuro de calcio

Se obtiene de la reaccin del azufre en polvo con la cal viva, dando un producto
muy corrosivo. Su empleo est especialmente indicado en frutales de hoja caduca y
vid para la eliminacin de formas invernales de insectos (pulgones, cochinillas, caros)
y el control de cribado, oidio, moteado, lepras, momificados...

Cobre

Este producto es un funguicida muy empleado en tratamientos preventivos contra


diferentes hongos y bacterias (mildiu, botritis, cribado, repilo, royas...), adems de ser
un elemento de gran persistencia, lo que permite una accin duradera.

Este compuesto es fitotxico para ciertas plantas sensibles al cobre, adems se


acumula en el suelo de forma irreversible, siendo txico para la fauna auxiliar que
habita el suelo como son las lombrices. Ciertas normativas en agricultura ecolgica
estn limitando y restringiendo su utilizacin.

En el mercado nos encontramos con diferentes formulaciones de este compuesto


como son el sulfato cuproclcico (caldo bordels), el Oxicloruro de cobre (menos
fitotxico) o el oxido cuproso entre los ms empleados y permitidos en la agricultura
ecolgica.

Permanganato potsico

Funguicida utilizado en tratamientos curativos por su accin de contacto contra


oidios y negrillas. Al igual que el polisulfuro de calcio es un producto muy corrosivo y
con una accin poco persistente y fugaz.

Su grado de peligrosidad es medio y su empleo en agricultura ecolgica solo


esta permitido en olivos, vid y frutales de fruta dulce.
Aceites minerales

Son preparados a base de diversas mezclas de hidrocarburos obtenidos por


destilacin del petrleo. Estos deben ser formulados para posibilitar su aplicacin, de
tal manera que se mezclan con emulsionantes que permiten su disolucin en agua
para su pulverizacin.

Su accin insecticida proviene del efecto asfixia que provocan en los insectos,
tanto en adultos como en larvas y huevos, obstruyendo vas respiratorias e
impermeabilizando zonas de intercambios gaseosos.

Se presentan en tres tipos de aceites:

Aceites de invierno: se utilizan sobre vegetacin dormida durante la parada


invernal en plantas de hoja caduca
Aceites de verano: utilizados en verano para el control de insectos, caros y
huevos, especialmente en frutales, pulverizando sobre la vegetacin.
Aceites parafnicos: utilizado en cultivos hortcolas y frutales para el control de
huevos en verano.

Jabones

Son sustancias que provienen se la saponificacin de cidos grasos con


hidrxido potsico y son utilizados en el control de plagas especialmente contra
insectos con una proteccin de quitina pequea (pulgones, trips, cochinillas, caros..),
tanto en frutales como en hortalizas.

Su accin se produce por lavado de la capa protectora de estos insectos, que


con la accin de la luz solar mueren. Este tipo de aplicaciones no es txico para el
hombre ni animales domsticos, aves o peces, ni tampoco para las abejas

Otros productos minerales

Existen otros muchos elementos minerales que podemos emplear en el control


de plagas y enfermedades en agricultura ecolgica, aunque los descritos
anteriormente son los de uso ms generalizado por su efectividad y facilidad de uso.

No obstante tenemos otros productos que podemos emplear en el control de


caracoles y babosas (metaldehido) o como funguicidas, como es el caso de la
bentonita, que es una arcilla.
4- MOJANTES Y ADHERENTES

Son sustancias empleadas para mejorar las condiciones de solubilidad de las


materias activas o su capacidad adherente o mojante a las partes de las plantas o
insectos a aplicar. Son de gran importancia ya que de su buen uso depender muchas
veces la efectividad de un tratamiento, incluso pueden reforzar el efecto de ste.

Existen sustancias como la leche desnatada, el aceite de pino, la casena, la


melaza azucarera..., que van a mejorar, prolongar y potenciar el efecto del tratamiento
aplicado, bien aplicado junto con ellos o bien antes de aplicar este.

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