Reporte Comercial de Productos

Orgnicos
Junio 2007

Banano Orgnico del Per

F. Javier Martinez R. (jmartinez@promperu.gob.pe)

ndice
Per: Zonas de Produccin de Banano
1. Generalidades
2. Tendencias Nacionales Colombia
Ecuador
3. Banano Orgnico del Per
3.1 Situacin Comercial
3.2 Mercados
3.3 Cotizacin
3.4 Productos derivados
Brasil
__________

1. Generalidades

El nombre cientfico del Banano es: Musa

paradisiaca

Las exportaciones de Banano fresco son

consignadas en la partida arancelaria: Bolivia
0803001200

Elaboracin: Agro y Agroindustrias - PROMPERU

Partida Arancelaria Descripcin

803001200
Bananas o platanos tipo
Cavendish Valery frescos
Segn cifras mundiales del 2005, los principales
exportadores mundiales de Banano fresco son
Ecuador y Costa Rica. Los principales pases
importadores son Estados Unidos y Blgica.
Principales Pases Exportadores / Importadores de
Banano Fresco
2. Tendencias Nacionales
En el Per, el 100% de las exportaciones de
Banano son del tipo Orgnico.
3. Banano Orgnico del Per
3.1 Situacin Comercial
En el 2006, las exportaciones de Banano
orgnico del Per sumaron poco ms de US$ 27
millones de los cuales alrededor del 98% fueron
productos frescos y 2% productos derivados.

Per: Exportaciones de Banano Orgnico

Segn tipo de producto
2006

Derivados
1,80%

Pases Exportadores Pases Importadores

Elaboracin: Agro y Agroindustrias - PROMPERU

En el Per, las zonas de produccin de Banano Frescos

98,20%
se ubican en los departamentos de Tumbes,
Piura y Lambayeque. Fuente: ADUANAS
Elaboracin: Agro y Agroindustrias PROMPERU

-1-
Av. Repblica de Panam 3647
San Isidro
Productos Orgnicos
T (51-1) 222 1 222 bio@promperu.gob.pe
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F (51-1) 421 3179
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(*) Cajas de 40 lb
Los productos derivados a base de Banano Fuente: ADUANAS
orgnico son: Liofilizados en rodajas. Elaboracin: Agro y Agroindustrias PROMPERU

En dicho ao, las exportaciones de Banano 3.3 Cotizacin

orgnico fresco del Per llegaron a los 3.15
millones de cajas por un valor de casi US$ Las exportaciones de Banano orgnico fresco
26.54 millones. del Per pueden explicarse por su mayor
cotizacin en relacin a su par Ecuatoriano, que
Per: Exportaciones de Banano Orgnico Fresco estuvo en promedio alrededor de los US$ 6.50
Segn volumen y valor FOB
la caja.
3,5 35
3,15
3,0 30 Para el 2006, el Banano orgnico del Per
Millones Cajas - 40 Lb

26,54
2,5 2,36 25 estuvo cotizado, en promedio, en US$ 8.43 la

Millones US$
2,0
1,50
20
caja.
1,5 17,59 15
1,00
1,0 10 Per: Exportaciones de Banano Orgnico Fresco
10,55
0,5 5 Segn precios FOB promedio
6,80
2006
0,0 0
2003 2004 2005 2006
Precio FOB
N Pas
promedio (*)
Volumen Valor FOB
Cajas US$ 1 Francia 17,87
Fuente: ADUANAS
2 Holanda 9,08
Elaboracin: Agro y Agroindustrias - PROMPERU

3 Japon 8,51
La informacin del 2006, muestra un
4 Estados Unidos 8,40
crecimiento de ms del 50% en el valor FOB y
ms del 33% en el volumen, respecto del ao 5 Belgica 8,29
anterior.
6 Portugal 7,70

3.2 Mercados 7 Espaa 7,55

8 Alemania 7,28
Histricamente, los principales destinos de las
exportaciones de Banano orgnico fresco del 9 Ecuador 7,00
Per son Estados Unidos, Holanda y Blgica; en 10 Colombia 7,00
el 2006, estos concentraron alrededor del 85%. (*) Por cajas de 40 lb
Fuente: ADUANAS
Per: Exportaciones de Banano Orgnico Fresco Elaboracin: Agro y Agroindustrias PROMPERU
Segn pases de destino
2006
Valor FOB Volumen
3.4 Productos derivados
N Pas
USD Cajas (*)

1 Estados Unidos 12.213.189,60 1.453.254,60

Las exportaciones de productos derivados de
Banano orgnico del Per son recientes. As, en
2 Holanda 5.740.539,26 632.246,76 el 2006, se pudo apreciar exportaciones del tipo
3 Belgica 4.582.180,00 552.699,36
liofilizado en rodajas los cuales sumaron US$
485,934.70.
4 Japon 2.084.179,36 244.833,67

5 Alemania 1.753.878,25 240.883,65 Dichas exportaciones fueron dirigidas

principalmente a Estados Unidos (96%) y a
6 Espaa 81.006,46 10.727,81
Costa Rica (4%).
7 Ecuador 61.488,00 8.782,21

8 Colombia 15.372,00 2.195,55

9 Portugal 8.316,00 1.079,78

10 Francia 2.265,24 126,73

TOTAL 26.542.414,17 3.146.830,13

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A nivel de pases, Estados Unidos cotiz las

Per: Exportaciones de productos derivados de exportaciones Peruanas de Banano orgnico
Banano Orgnico
Segn pases de destino
liofilizado en rodajas, en promedio, a US$ 5.57
2006 por libra.

Per: Exportaciones de Banano Orgnico

liofilizado en rodajas
Segn pases de destino y precios FOB promedio
2006
Precio FOB
Pas
promedio (*)
Estados Unidos 5,57
Costa Rica 5,41
(*) Por lb
Fuente: ADUANAS
Elaboracin: Agro y Agroindustrias PROMPERU

Liofilizado en rodajas
Elaboracin: Agro y Agroindustrias PROMPERU

En trminos de precios, durante el 2006, las

exportaciones de dicho producto se cotizaron,
en promedio, a US$ 5.56 por libra.

Per: Exportaciones de productos derivados de

Banano Orgnico
Segn productos derivados y precios FOB promedio
2006
Precio FOB Promedio (*)
Orgnico Convencional
Liofilizado en
5,56 2,85
rodajas
(*) Por lb
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