Para la seleccin de microrganismos degradadores de cidos orgnicos se tomo como muestra

una mandarina puesto que es una fruta con alto contenido de azcar y esto favorece la
presencia de los microorganismos ya mencionados, esta muestra presentaba una ligera
descomposicin, por lo que para un mejor tratamiento de la muestra se llevo a Rompimiento
de tejido en un mortero , despus se tomo 0.5 ml de muestra y se llevo a un tubo que contena
4.5 ml de agua, realizando una dilucin de 10-1 de ah se realizo una dilucin seriada (10-1
,10-2 y 10-3) es decir de la primer dilucin en tubo se tomaron de nuevo 0.5 ml de muestra y
se Llevaron a otro tubo que contena 4.5 ml de agua realizando una dilucin de nuevo (1:10-2)
y as sucesivamente.

Despus de lo anterior de sembr por estra cruzada en dos placas de Medio Foster, para
observar si haban microorganismos degradadores de cidos orgnicos, posteriormente se
Llevaron a incubacin de 28 grados durante dos das, despus de ello se realiz otra siembra
de microorganismos de la placa de medio Foster a la placa de Foster mas carbonato de calcio
para seguir aislando al microrganismo, de esta manera se llevo de nuevo a incubacin de 28 c
y despus de esto se pudo encontrar colonias aisladas por que se tomo una colonia que
presentaba por morfologa colonial un color beige de consistencia butirosa (caractersticas del
cuadro de resultados) es importante mencionar que en el medio Foster se acepto que eran
microorganismos degradadores de fenol porque se realizo una prueba distintiva donde el
verde de Bromocresol viro a color amarillo.

Teniendo fija la colonia en el portaobjetos se realizo una tincin de Gram de una colonia
aislada y al observar a microscopio con una resolucin de 40 se puede apreciar una levadura
por la forma de bacilo corto y porque a pequea resolucin ya se puede distinguir a la
levadura, por otro lado esta tcnica de coloracin sirvi como prueba confirmativa puesto que
la levadura se tio del color primario, en este caso de color morado