Anda di halaman 1dari 1

Resep Brownies Ny Liem

Bahan:

telur 6 butir buang putihnya 3 butir


gula pasir 125 gram
satu sdt sp
25 gram bubuk coklat blackforest campur dengan terigu menjadi 120 gram
setengah sdt baking powder
50 gram dcc
50 cc minyak goreng
25 gram butter wysman dan 25 gram blueband
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam halus
pasta coklat 3 cc
pasta moka 5 cc

Cara Membuat Brownies Ny. Liem

1. Lelehkan blueband dan butter dengan dcc kemudian sisihkan.


2. Campur terigu dengan bubuk coklat blackforest, sisihkan.
3. Kocok telur, gula, sp, baking powder, garam dan vanilla sampai adonan sangat kental.
4. Setelah sangat kental masukkan tepung diaduk dengan spatula, semua pasta, blueband
yang bercampur dcc dan terakhir minyak aduk rata, masukkan dalam cetakan setengah
adonan.
5. Setelah adonan siap dicampur semuanya, bagi 2 adonannya.
6. Masukkan setengah bagian dalam loyang dan kukus selama 15 menit.
7. Setelah 15 menit angkat loyang dari kukusan dan taburi meses yang banyak, gunanya
untuk membuat brownies kita double coklat. Coklat di tengah dan coklat diatasnya.
8. Setelah ditaburi coklat, masukkan sisa adonan semuanya diatas mesess yang kita taburi
tadi dan kukus selama 30 menit.
9. Brownies siap dihias dengan coklat chip dan keju
10. Maaf bunda semua kalau nunggu lama.