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FICHA DE DISCIPLINA i i /./ J


DISCIPLlNA: BIOaUIMICA II - \/s -. ... ··'·if··~ .. "···
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PERIODO: CURSO: DEPARTAMENTO:


3° MEDICINA GENETICA E BloaUIMICA

C6DIIGO CARGA HORARIA SEMESTRAl [xl CURRicUlO MiNIMO


[ j COMPlEMENTAR
C~I·54 TE6RICA PRATICA TOTAL CREDITOS [xjOBRIGAT6RIA
30 60 90 04 [ ] OPTATIVA

IREQUISITOS:
BIOaUIMICA I'

OBJETIVOS GERAIS:

Fornecer aos estudantes conhecimentos fundarnentais sobre 0 metabolisrno celular,

as especializacoes m~tab61~cas e a cooperagao existente entre diferentes 6rgaos e

'" tecidos .do' organismo humano, -tendo em vista a compreensao das bases
I moleculares da saude e de alguns estados patologicos. I
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EMENTA DO PROGRAMA:
1): Hormonios;
.. . .,2) EquiHbrio
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Acido Basico e Hidroeletrolftico; 3) Metabolisrno de
Carboidratos; 4) Metabolismo de Lipfdeos; 5) Metabolismo de Aminoacidos; 6)
M~tabolismo de' Porfirinas; 7) Metabolismo de Nucleotideos; 8) Integragao,
Especializacoes e Requiacao do Metabolismo; 9) Nutricao, Diqestao e Absorcao.
BIBLIOORAFIA:

-Bishop, M. L.; DUben-Engelkirk, J. L.; & Fody, E. P. Clinical Chemistry: Principles,

Procedures, Correlations. Philadelphia, Lippincott, 1996.

• Cisternas. J. R.; Varga, J.: & Monte, O. Fundamentos de Bioqufmlca Experimental. Sao Paulo,

Editora Atheneu, 1997.

-Devlin, T. M. Textbook Of Biochemistry With Clinical Correlations. 4rd. ed. New York, Wiley­

Liss, 1997. 1212 pp.

-Galbreath, D. F. Clinical Chemistry: A Fundamental Textbook. 1st. ed. Philadelphia, Saunders

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eKarlson, P., Gerok, w., &Gross, W. Patobioqufmica. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 1978. 321

~pp.
-Lehningher, A. L. Prlncipios de Bloqurmlca. 28 ed. Sao Paulo, Sarvier, 1995.

eLehninghe(, A. L., Nelson, D. L., & Cox, M. M. Principles of Biochemistry. 2nd. ed. New York,

Worth Publishers, 1993. 1013 pp.

-Marzzoco, A. & Torres, B. B. Bloqufmica Baslca. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 1990.

eMontgomery, R.: Dryer, R. L.; Conway, T. W.; & Spector, A. A. Biochemistry: A Case-Oriented

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8
-Murray, R. K.; Granner, D. K.; Mayes, P. A.; & Rodwell, V. W. Harper: Bloqufmlca. 6 ed. Sao

Paulo, Atheneu, 1990. 705 pp.

• Murray, R. K.; Granner, D. K; Mayes, P. A.; & Rodwell, V. W. Harper's Biochemistry. 24rd. ed.

New Jersey, Prentice-Hail, 1996. 806 pp.

-Oliveira Lima. A. at al. Metodos de Laboratorlo Apllcados a Cllnlca. Sa. ed. Rio de Janeiro.

Guanabara Koogan,' 1977. 669 pp. .­


-Rawn, J. D. Biochemistry. 1st. ed. Burlington, Neil Patterson, 1989, 1105 pp.

eSmith, E. L.; Hill, R. L.;ILehman, I. R.; Lefkowitz, R. J.; Handler, P.;.& White, A. Bloqurmlca:

Aspectos Gerais. 7 8 ed. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan, 1985.785 pp.

-Smith, E. L.; Hill. R. L.; Lehman, I. R.; Lefkowitz, R. J.; Handler, P.; & White, A. Bloqulmlca:

Mamlferos. 7 8 ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 1985. 620 pp.

-Stryer, L. Bloqufmlca. 4 8 ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 1996. 881 pp.

• Ucko, D. A. Qulmlca para as Clinclas da Salide. Sao Paulo, Manole, 1992. 643 pp.

-Vieira, E. C. et al. Bloqufmlca Celular e Biologia Molecular. 28 ed. Sao Paulo, Editora Atheneu,

1991.

-Vieira. E. C.; Figueiredo, E. A.; Alvarez-Leite, J. I.; &Gomez, M. V. Qurmlca

Paulo. Editora Atheneu, 1995.

DESCRICAO DO PROGRAMA:
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PROGRAMA TEORICO:

-HormOnios: Mecanismos gerais de acao hormonal; antagonistas da aCao hormonal; natureza qufmica

dos hormOnios; principais hormOnios e seus Illeca: Jsmos de acao.

-Equilfbrio Acido Basico: Concentracao de H+ e pH; sistemas tampaes; manutencao da constancia do

pH dos Irquidos biol6gicos; alteracoes do equilfbrio acido-bclsico.

-Equilfbrio Hidroeletrolftico: Distribuicao dos Ifquidos corporais; balanco hfdrico; composicao dos

Ifquidos corporais; trocas hfdricas entre diversos compartimentos; reguiacao do volume e da pressao

osm6tica do Ifquido extracelutar.

eMetabolismo de Carboidratos: Glic6lise; glicogen6lise; catabolismo da frutose, galactose. manose e

sorbitol; via do fosfoglioonato; via do acido ur6nico; gliconeoglmese; glicoglmese; lactogenese; bases

moleculares, caracterfsticas, diagn6stico e tratamento das principais complicacoes do metabolismo de

a
carboidratos [diabetes mellitus, galactosemia, frutosUria essencial. intolerancia lactose; intolerancia ao

sorbitol, glicogenoses e intoxicacao aguda por etanol].

-Metabolismo de Uprdeos: a-oxidacao de acidos graxos; B-oxidacao de acidos graxos; w-oxidacao de

acidos graxos; biossrntese de acidos graxos; catabolismo e biossrntese de acidos graxos insaturados;

biossrntese de eicosan6ides (prostaglandinas. tromboxanos e leucotrienos); catabolismo e biossfntese

de acilglicer6is; catabolismo e biossfntese de fosfoacilgJicer6is; catabolismo e biossfntese de

esfingoliprdeos; estruturas. funcoes e metabolismo de Iipoproternas plasmatlcas (quilomfcrons, VLDL,

LOL e HDL); as bases moleculares, caracterfsticas. diagn6stico e tratamento das principais complicacoes

do metabolismo de Iiprdeos [diabetes mellitus, doencas isquemicas cardfacas, esfingolipidoses.

adrenoleucodlstrofia. s(pdrome de Refsum, pancreatite aguda, obesidade, defici6ncia de carnitina,

AI
deficlencia de-carnltina acll tranSferase, defich~ncia·de acil-GoA desidrogenase de cadeia media, aciduria

propiOnica., aciduria metilmalOnica, srndrome de Zellweger e cetose]; pevencao e combate das

hiperlipoproteinemlas; consumo de acidos graxos poliinsaturados, resistencia a insulina e intolerancia a

glicose.

~
eMetabolismo de Aminoacidos: Dinamica geral do catabolismo de aminoacidos; catabolismo do n­

cetoacido; catabolismo do grupo amino; a toxicidade da amenia; formas de transporte de grupos amino

no sangue; 0 cicio da glicose-alanina; os aminoacidos essenciais; biossrntese de aminoacidos nao­

essenciais no organismo humano; metabolismo especializado dos aminoacidos [biossrntese de

histarnina serotonina~ melatonina, melaninas, dopa, adrenalina e noradrenalina]; bases moleculares.

caracterrsticas, diagn6stico e tratamento das principais complicacoes do metabolismo de aminoacidos

[hiperuremlas. hipoproteinemias, proteinuria, fenilcetonuria e alcaptonuria].

eMetabolismo de Porfirinas: biossrntese e catabolismo de porfirinas; bases moleculares, caracterrsticas,

diagn6stico e tratamento das principais complica~oes do metabolismo de porfirinas [porfirias e

hiperbilirrubinemias). .

-Metabolismo de Nucleotideos: catabolismo de nucleotfdeos; biossrntese de novo de nucleotrdeos;

vias de recuperacao de purinas e pirimidinas da dieta; as hiperuricemias [causas, caracterrsticas,

diagn6stico e tratarnento].

-integracao, Especializacoes e Reguiacao do Metabolismo: Conversoes metab6licas permitidas;

convers()es metab6licas proibidas; enzimas-chaves na integracao do metabolismo; especializacoes

metab6licas de diferentes 6rgaos, tecidos e celulas do organismo humano; mecanismos regulat6rios do

metabolismo; principais sftios regulat6rios e seus efetores.

-Nutrl-;ao. Digestao e Absoroao: A composicao corporal humana; principais desequilfbrios nutricionais;

nutrientes essenciais da dieta humana e suas funcoes; srndromes de deficiencia nutricional; dieta

humana ideal; nutricao e doencas; nutricao em doenCas [diabetes mellitus. dislipoproteinemias,

~ hiperuricemias, pancreatite aguda e falencia renal crenica]; nutricao e envelhecimento; as bases

moleculares da obesidade.

PROGRAMA PRATICO:

-Oeterminacao da glicernia;

a
-Taste de tolerAncia glicose e curva glicemica;

-Dosagem do oolesterol plasmatico total;

eDosagem de proternas totais;

-Oosagef!1 de acldo urioo.

PROGRAMA TEORICO-PRATICO: .

-ESTUDOS DIRIGIDOS: Relacoes de exercrcios e casos cllnicos para discusseo sobre cada uma das

unldades do programa tOOrloo.

-SEMINARIOS: Apret1entacao pelo aluno de artigos recentes da literatura, mostrando como estao as

fronteiras da cllmcia em cada um dos seguintes assuntos: (1~ As bases moleculares do diabetes

mellitus; (2) As bases moleculares das doencas Isqu~mlcas cardfacas; (3) As bases moleculares de

algumas desordens neuropsiquiatricas; (4) As bases moleculares da obesidade; e (5) As bases

moleculares da senescencia.