Dan tahukah anda bahwa makanan yang sering dihidangkan dalam acara resepsi pernikahan atau

acara hajat yang biasa disebut pastel sekerang ini bisa mendatangkan rezeki bagi kita, dengan hanya
bermodal 75 ribu hingga 100 ribu anda bisa untung lebih dari 2 kali lipatnya. Membuat sesuatu yang
baru memang sangat sulit dan membutuhkan kreatifitas yang memumpuni, akan tetapi jika itu sudah
anda lakukan dan sudah anda niatkan pasti ada jalan untuk meraih sukses dalam hal apapun, entah
itu memulai sebuah bisnis atau yang lainnya. Dan pada kesempatan kali ini saya akan membagikan
resep membuat mini pastel yang bisa dijual dengan harga 1000an.

Bahan kulit:
125 gram tepung terigu
2 sdm tepung kanji
2 sdm minyak
penyedap rasa secukupnya

Bahan isi:
3 telur rebus
1 potong ayam (cincang/suwir)
1 buah kentang
1 buah wortel
1 siung bawang merah dan putih
1 batang daun bawang
1 sdt gula
1 sdt tepung maizena
garam secukupnya

Cara membuat pastel mini:

1. Langkah pertama ialah cuci semua bahan mulai dari wortel, kentang, ayam hingga bersih.
2. Lalu kupas terlebih dahulu telur yang sudah anda rebus.
3. Dan selanjutnya potong-potong kecil kotak-kotak wotel, kentang, dan buat potangan
memanjang pada telur rebus.
4. Nah, selanjutnya anda bisa merebus semua ayam dan memberikan kaldu pada ayam agar
enak, setelah langkah ini selesai anda bisa membuat ayam suwir-suwir.
5. Ulek bawang merah dan bawang putih.
6. Tumis bumbu dan setelah harum beri sedikit air dan masukkan ayam serta sayur yang
sudah dipotong-potong lalu tunggu hingga empuk dan tambahkan gula, cicipi rasanya dan
matikan kompor jika rasa sudah pas dihati.
7. Buat bahan kulit dengan mencampurkan semua bahan kulit dan diuleni. Lalu pipih kan dan
buat menjadi beberapa potongan.
8. Masukkan isian setelah anda bentuk lembaran pada kulit dan selanjutnya bisa langsung
dilipat dan jangan lupa untuk dicubit-cubit.
9. Goreng pastel dengan minyak panas, pastikan untuk menggoreng semuanya terendam
dalam minyak. Setelah itu angkat dan siap disajikan.

Tips:
Mungkin bahan diatas tidak cukup untuk dijual karena terlalu sedikit, namun pastikan anda
mencoba resep diatas terlebih dahulu karena jika anda bisa membuat sedemikian bagusnya
dan enak, secara nanti pasti sudah bisa mengira-ngira akan membuat seberapa banyak dan
dibentuk seberapa kecilnya pastel tersebut.
 Tambahkan saus yang dimasukkan plastik agar lebih enak dan sedap, karena akan sedikit
pedas-pendas manis membuat ketagihan pembeli.

Nah, itulah resep kue yang bisa menjadi inspirasi untuk bisnis kuliner sederhana. Banyak resep
menarik lainnya dalam situs kami, anda bisa mencari dengan menggunakan kotak pencarian yang
sudah tersedia.