Ulangan Harian Bab Sistem Pencernaan

Berilah tanda silang (x) huruf a,b,c atau d pada jawaban yang paling benar

1. Berikut ini termasuk sumber makanan sumber energi, kecuali.

a. Protein c. Vitamin
b. Lemak d. Karbohidrat
2. Pencernaan kimiawi pertama kali terjadi di..
a. Mulut c. Lambung
b. Kerongkongan d. Usus dua belas jari
3. Perhatikan gambar sistem pencernaan berikut ini

Urutan sistem pencernaan pada manusia adalah .

a. Mulut-kerongkongan-lambung-usus halus- usus besar - anus
b. Mulut-keronngkongan-usus halus-lambung - usus besar-anus
c. Mulut-kerongkongan-usus halus-lambung-usus besar-anus
d. Mulut-tenggorokan- lambung - usus halus-usus besar-anus
e. Mulut-tenggorokan-lambung - usus besar usus halus-anus
4. Kelenjar ludah berperan dalam pencernaan makanan di .
a. rongga mulut c. Usus halus
b. kerongkongan d. Usus besar
5. Zat tepung merupakan zat yang tidak larut dalam air, tetapi makanan yang mengandung zat tepung
dapat dimanfaatkan tubuh, karena .

a. enzim lipase mengubah zat tepung menjadi zat gula

b. adanya pencernaan mekanis
c. adanya asam klorida dalam lambung
d. enzim amilase mengubah zat tepung menjadi zat gula
6. Saluran memanjang dari bagian belakang rongga mulut sampai ke permukaan kerongkongan
disebut.
a. Esofagus c. Faring
b. Laring d. Trakea
7. Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas yang berfungsi untuk memecah amilum menjadi maltosa
adalah
a. Maltase
b. Steapsin
c. Amilase
d. Erepsin
e. Tripsin
8. Gigi seri berfungsi untuk .
a. Mengunyah makanan c. Merobek makanan
b. Memotong makanan d. Melumatkan makanan

Untuk menjawab soal nomor 9 10, perhatikan gambar berikut.

9. Pembusukan sisa makanan berlangsung pada bagian nomor .

 a. 3 b. 5 c. 6 d. 8

10. HCI dihasilkan oleh bagian yang bernomor .

a. 1 b. 2 c. 3 d. 4

11. Kelenjar/Penyakit pada kelenjar ludah dikenal dengan sebutan.

a. Apendikitis b. Konstipasi c. Parotitis d. Sariawan

12. Tripsin adalah enzim pencernaan yang berfungsi mengubah protein menjadi .
a. asam amino b. asam lemak c. glukosa d. gliserol

13. Pencernaan protein di lambung dibantu oleh enzim .

a. tripsin yang mengubah protein menjadi asam amino
b. amilase yang mengubah protein menjadi asam amino
c. pepsin yang mengubah protein menjadi pepton
d. lipase yang mengubah protein menjadi asam lemak

14. Sebagian besar air dari sisa makanan akan diserap kembali oleh tubuh melalui .
a. duodenum b. Ileum c. Jejunum d. Kolon

15. Sisa pencernaan makanan yang berada di usus besar akan menjadi .
a. feses b. bolus c. kim d.urin

16. Kedua zat makanan berikut pada berat yang sama menghasilkan energy yang sama adalah.
a. Protein dan Karbohidrat c. Protein dan Vitamin
b. Lemak dan Protein d. Karbohidrat dan Lemak

17. Makanan yang seimbang adalah makanan yang banyak mengandung..

a. Sodium klorida, susu, vitamin, karbohidrat, lemak, protein dan makanan kasar
b. Vitamin, mineral, glukos, lemak, air, dan makanan kasar
c. Vitamin, mineral, karbohidrat, makanan tanpa lemak, protein, air dan makanan kasar
d. Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, serat nabati, dan air

18. Fungsi organ pada gambar diatas yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan adalah
a. Menetralkan racun
b. Menghasilkan empedu
c. Menghasilkan sel darah
d. Menyimpan zat makanan
e. Menghancurkan eritrosit tua

19. Defesiensi vitamin A dapat menyebabkan..

a. Buta warna b. Rabun senja c. Anemia d. Mandul

20. Kekurangan karbohidrat dapat menyebabkan penyakit..

a. Diare b. Sembelit c. Busung lapar d. Tukak lambung

Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut dengan singkat dan tepat !

1. Apakah yang dimaksud dengan pencernaan makanan ?

2. Sebutkan fungsi gigi taring !
3. Sebutkan enzim-enzim yang dihasilkan di mulut dan di lambung !
4. Berdasarkan praktikum yang telah anda lakukan pada uji benedict kandungan glukosa paling
banyak di tandai dengan warna. dan apabila kandungan glukosa sedikit maka ditandai
dengan warna
5. Sebutkan gangguan-gangguan pada system pencernaan makanan minimal 3 !