10/11/2016

PEA en Gestin Logstica y Operaciones

Mdulo I Gestin Logstica

La logstica en el xito
de los negocios
Rogers Cotrina R.
Noviembre 2016

Mdulo I: Gestin Logstica

La logstica en el xito de los negocios
La gestin en las compras y las buenas
prcticas
Forecast, situacin y previsin de ventas
Gestin de inventario

1
 10/11/2016

La empresa
Entorno de la empresa
Sistema Empresa
Subsistema
de
Formulacin
de polticas

Subsistema Subsistema
de Finanzas de Control

Subsistema
de Productos
Materiales Operaciones (bienes/
Informacin servicios)
Subsistema
Pedidos de Direccin
Subsistema
Comercial Pedidos
y Gestin
Dinero Dinero
Informacin
Otros
subsistemas

La empresa
Una empresa es una institucin humana
organizada a perpetuidad, que tiene como
propsito la creacin y satisfaccin de los clientes,
que requiere ganancias adecuadas para enfrentar
los riesgos futuros; que identifica y pone en prctica
nuevas oportunidades de combatir la obsolescencia
inevitable y reconoce su responsabilidad social
corporativa en mejorar la calidad de vida

Peter Drucker, Shaping the managerial mind, 1999

2
 10/11/2016

La empresa
La empresa tiene unos objetivos, cada subsistema
debe estar organizado de forma que contribuya a la
obtencin de los objetivos de la empresa.

Los entornos exterior e interior de la empresa

cambian continuamente y exigen del subsistema de
operaciones que cambie tambin para adaptarse. Si
no se produce este cambio de una forma coherente
el subsistema de operaciones se convierte en un
pesado lastre para toda la empresa.

Variables bsicas de Operaciones

Flujos (tiempo, costo y valor)
Capacidades (el ms lento marca ritmo)
Procesos (Volumen vs. Variedad: continuo,
serie, lote, unitario)
Control e Informacin
Gente / personas (internas y externas)
Resolucin de conflictos

3
 10/11/2016

La tarea de las Operaciones

Plazos de entrega ms cortos que los de la
competencia
Obtener calidad y fiabilidad superiores a la
competencia
Cumplir exactamente las fechas de entrega prometidas
Facilitar la introduccin de productos nuevos
Ajustarse a cambios de volumen de produccin, debido
a fluctuaciones en la demanda
Costos de produccin bajos (frente a la competencia)
Inversiones bajas con retornos elevados
Etc.

Estrategias Operativas
Cmo mejoro mi ventaja competitiva?
Competir por precios (reduccin de costos)
Competir por flexibilidad (capacidad de
respuesta)
Competir por especializacin (mejora de
enfoque)
Competir por innovacin (desarrollo de
nuevos productos)

4
 10/11/2016

Sntomas de deterioro de
Operaciones
Empresa tiene poca flexibilidad y baja capacidad de
respuesta
nico criterio de evaluacin de inversiones es el
econmico. Y la calidad, plazo, innovacin, precio?
Gerente de Operaciones no propone inversiones
Operaciones se dirige por crisis y presiones
Gran departamento centralizado de PCP
Decisiones de la empresa sin consultar a Operaciones
Gerencia de Operaciones no es capaz de plasmar sus
puntos ms fuertes (qu hago muy bien?)

xito de Operaciones
Calidad: Propiedad o conjunto de propiedades
inherentes a algo, que permiten juzgar su
valor
Eficacia: Capacidad de lograr el efecto que se
desea o se espera
Eficiencia: Capacidad de disponer de alguien o
de algo para conseguir un efecto determinado
Capacidad de respuesta: Velocidad para
adaptarnos a los cambios

5
 10/11/2016

Estrategia Operativa
En resumen:

Las Operaciones le ponen Ruedas a los

modelos de negocio (ideas).

Un buen modelo con buenas ruedas avanzar

bien y ser exitoso y con ruedas cuadradas?

Delegacin de la funcin logstica

Los 1PL (First party logistics): subcontratacin del transporte.
Los 2PL (Second party logistics): externalizacin del transporte y
del almacenamiento.
Los 3PL (Third party logistics): externalizacin clsica, que
consiste en confiar a un especialista la realizacin de las
operaciones logsticas y de la implementacin de las herramientas,
competencias y sistemas necesarios, con el objetivo de mejorar el
rendimiento.
Los 4PL (Fourth party logistics): externalizacin ms avanzada; el
prestador de servicios ya no tiene a su cargo la distribucin de un
producto en una regin determinada, sino la optimizacin de una
cadena que integra a su cliente, a los clientes de su cliente y a los
proveedores.

6
 10/11/2016

Qu es un 4PL?
El 4PL es un integrador que rene sus propios
recursos, capacidades y tecnologas, y las de
otros prestadores de servicios para disear y
dirigir cadenas de suministro complejas