PERPINDAHAN PANAS
Pendahuluan
Pengertian
* Panas (heat): energi yang dapat
dipindahkan dari satu sistem ke yang
Jain sebagai akibat perbedaan
temperatur.
* Perpindahan panas: ilmu yang
mempelajari laju (rate) perpindahan
tersebut.
* Termodinamika hanya mempelajari
jumlah energi yang dipindahkan.
2M. 7M Unie 2010 Perpindahan Paras 1Bentuk? Energi
= Bentuk? energi: thermal, mechanical,
kinetic, potential, electrical, magnetic,
chemical, nuclear.
* Total energy (E) suatu sistem: jumlah dari
semua bentuk energi yang dimiliki sistem
tersebut.
= Internal energy (U): jumlah energi kinetic
dan potential mikroskopik (pada tingkat
molekul).
‘ATI Uni 2010 Perpndahan Paras 1
Perpindahan Energi
= Energi berpindah dalam 2 mekanisme, yaitu:
sebagai panas (Q, heat, melalui perpindahan
panas) dan sebagai kerja (W, work).
* Mekanisme yang pertama terjadi jika penyebab
perpindahannya adalah perbedaan temperatur.
Jika sebaliknya, energi berpindah dalam
mekanisme yang kedua.
* Bedakan antara: thermal energy yang dimiliki
suatu sistem dan heat yang berpindah dari atau
ke dalam sistem tersebut.
‘ATM Untam 2010 Perpndahan Paras +Heat Transfer Rate dan Flux
* Heat transfer rate: jumlah
panas yang dipindahkan per a
satuan waktu.
Q=['out
* Heat transfer flux: heat
transfer rate per satuan luas
tegak lurus arah aliran.
Harga rata®-nya:
Q
on BBN ea wind
Gove,
JAM TAL Uniem 2010, Perpindohan Panes 1
Contoh 1.1
* Sebuah bola tembaga berdiameter 10 cm dipanaskan
dari 100°C ke 150°C dalam 30 menit. Jika densitas rata?
dan specific heat rata? tembaga di antara kedua
temperatur ini masing? adalah p= 8,950 kg/m’ dan c=
0,395 KJ/ (kg °C), tentukan: a. jumlah panas yang
dipindahkan ke bola, b. heat transfer rate rata?, c. heat
transfer flux rata?.
= Jawab: Q- 1 H = me(T,~ T,), dan kerja W= 0.
Sehingga, a. Q = 92,6 KJ, b. avg rate = 51,4 W, ¢. avg flux
= 1.636 W/m2,
AM TA Uni 2010, Perpindahan Paras 1Keseimbangan Energi
+ Keseimbangan pada heat
transfer:
E,,,menyatakan
Konversi dari bentuk
Steady state: energi lain (termasuk
a : kerja) ke thermal.
ee aot | + Sika tidak terdapat
we ee bbentuk energi lain:
4,
JA TRE Uni 2010, Perpindahan Panes 1 7
Keseimbangan Energi (lanjutan)
‘+ Sistem? tertutup:
nina close wien
* Sistem? steady flow:
+ Keseimbangan di permukaan:
[AN TRE Uniam 2010, Perpindohan Panes 8Contoh 1.2
+ Aircair sebanyak 1,2.kg dipanaskan dari 15°C ke 95°C di dalam
teapot dengan elemen pemanas 1.200 W. Teapot itu memiliki massa
0,5 kg dan specific heat rata? 0,7 K)/(kg."°C).Jika specific heat rata?
dari air adalah 4,18 kJ/(kg °C), dan kehilangan panas dapat
diabaikan, tentukan waktu yang diperlukan untuk pemanasan
tersebut.
+ Jawab:
Ee
‘ret = ogg | Wap
NCAT he 4 0 CST hee
HDR TS Wg ES — SHE OSKEHO TAMMY C
see
saan
ae
Tonal encegy taster
Ra of energie vin
AM TM Una 2010 Perindohan Panes 1 °
Contoh 1.3
* Perhatikan sebuah rumah dengan ukuran dan pemanasan udara di
dalam rumah dengan heater sehingga temperaturnya naik seperti
pada gambar. Tentukan jumlah panas yang dipindahkan ke udara
di dalam rumah, jika: a. tidak udara yang lolos dari dan ke dalam
rumah, b. jika ada udara yang lolos dari dan ke dalam rumah.
+ Asumsi: udara sebagai gas ideal, kehilangan panas diabaikan,
volume yang ditempati perabot diabaikan.
‘ANTM Unie 2010 Perpncahan Panas 1 0Contoh 1.3 (lanjutan)
+ Jawab: pada temp. rata? 60 °F, udara memiliki c,= 0,171 Btu/ (Ibm
°F) dan cy 0,240 Btu/ (Ibm -°F), R = 0,3704 psia ft°/(Ibm-R).
eighty ~ 120% 1x9 ts ~ 1,000:2
scot
Tein Rese = aR
ma
a nc ar
Ins 240 Beto FAT S00 F
hw
‘RUTH Uni 2010 Perpindshan Panes "
Heat Generation Rate
= Laju pembangkitan panas atau heat
generation rate (watt, Btu/h) diseluruh
bagian dari suatu medium bervolume V
adalah ¢_ i lV
Jy
= § adalah laju pembangkitan panas per
satuan volume.
* Untuk medium yang homogen: G = ¢V
ANTI Uni 2010 Perpindanan Panse 2Contoh 1.4
* Kawat tahanan dari suatu hair dryer berdaya
1200 W memiliki panjang 80 cm dan
diameter 0,3 cm. Tentukan: a. laju
pembangkitan panas per satuan volume
pada kawat tersebut, b. heat flux di
permukaan kawat.
= Laju pembangkitan panas = 1200 W, L = 80
cm, D = 0,3 cm. Asumsi: panas dibangkitkan
secara merata di permukaan kawat.
J TR Uni 20:0, Perpindaban Paras 1 2
Contoh 1.4 (lanj.)
"a. heat generation rate per unit volume:
[AM TR Uniam 2010, Pespindanan Panes 1 “