Anda di halaman 1dari 17

LAPORAN PRAKTIKUM FARMASI FISIKA II

PERCOBAAN IV

SEDIMENTASI PARTIKEL SUSPENSI

DISUSUN OLEH:

NAMA : REZA RAHMANSYAH


NIIM : O1A1 15 127
KELOMPOK : III
ASISTEN : ALBIN, S.Farm.

LABORATORIUM FARMASI FISIKA II


JURUSAN FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS HALU OLEO
KENDARI
2016
SEDIMENTASI PARTIKEL SUSPENSI

A. Tujuan
Tujuan dilakukannya percobaan ini adalah :
1. Memahami dan mengamati faktor-faktor dan parameter-parameter yang
mempengaruhi stabilitas suatu suspensi.
2. Memahami pengaruh penambahan suspending agent pada sediaan suspensi.
3. Memahami perbedaan antara sistem suspensi terflokulasi dan terdeflokulasi.

B. Landasan Teori
Suspensi adalah suatu bentuk sediaan yang mengandung bahan obat padat
dalam bentuk halus dan tidak larut, terdispersi dalam cairan pembawa dan
merupakan sistem heterogen yang terdiri dari dua fase. Fase kontinu atau fase luar
umumnya merupakan cairan atau semipadat, dan fase terdispers atau fase dalam
terbuat dari partikel-partikel kecil yang pada dasarnya tidak larut, tetapi
terdispersi seluruhnya dalam fase kontinu (Chasanah dkk., 2012).
Pembuatan sediaan farmasi dalam bentuk suspensi mempunyai beberapa
alasan diantaranya karena obat tersebut tidak larut dalam air. Suspensi banyak
digunakan karena mudah penggunaannya terhadap anak- anak, bayi, dan juga
untuk orang dewasa yang sukar menelan tablet atau kapsul. Suspensi juga dapat
diberi zat tambahan untuk menutupi rasa tidak enak dari zat aktifnya. Umumnya
bentuk cair lebih disukai daripada bentuk tablet atau kapsul karena mudah ditelan
dan mudah diatur penyesuaian dosisnya untuk anak (Rahman dkk., 2011).
Suspensi berdasarkan sistem pembentukannya terbagi atas dua, yaitu flokulasi
dan deflokulasi. Dalam sistem flokulasi, partikel flokulasi terikat lemah, cepat
mengendap dan pada penyimpanan tidak terjadi cake dan mudah tersuspensi.
Dalam sistem deflokulasi, partikel deflokulasi mengendap perlahan dan akhirnya
membentuk sedimen, akan terjadi agregasi, dan akhirnya terbentuk cake yang
keras dan sukar tersuspensi kembali (Syamsuni, 2012).
Stabilitas sediaan suspensi dipengaruhi oleh komponen-komponen yang
terdapat dalam formulasi tersebut, salah satu adalah zat pensuspensi atau
suspending agent. Oleh karena itu untuk mendapatkan suspensi yang stabil dan
baik diperlukan penanganan dalam proses pembuatan, penyimpanan maupun
pemilihan bahan pensuspensi. Contoh suspending agent yang digunakan adalah
CMC Na (Carboxymethylcellulose Natrium) dan PGS (pulvis gummosus) (Fitriani
dkk., 2016).
Salah satu faktor yang mempengaruhi stabilitas suspensi adalah terbentuknya
sedimen (endapan). Secara umum proses sedimentasi diartikan sebagai proses
pengendapan karena adanya gaya gravitasi. Partikel yang mempunyai berat jenis
lebih besar daripada berat jenis air akan mengendap ke bawah dan yang lebih
kecil akan melayang atau mengapung. Secara lebih terperinci sedimentasi
merupakan proses pengendapan flok yang telah terbentuk pada proses flokulasi
(Margaretha dkk., 2012).
Kecepatan pengendapan partikel padat dalam fluida. bergantung pada bentuk
dan ukuran partikel, densitas partikel, viskositas fluida, dan aliran fluida. Suatu
partikel padat bila ditempatkan dalam fluida yang diam maka partikel tersebut
akan jatuh ke bawah karena adanya gaya gravitasi. Gaya-gaya yang bekerja pada
partikel tersebut antara lain gaya gravitasi, gaya apung yang disebabkan oleh
fluida yang dipindahkan, gaya gesek yang disebabkan oleh gesekan antara
partikel dan fluida, semakin cepat partikel bergerak, semakin besar pula gaya
gesek yang ditimbulkan. Pada suatu saat gaya gesek dan gaya angkat oleh fluida
akan sama dengan gaya gravitasi, dan kecepatan partikel menjadi konstan.
(Masdian dan Rifki., 2012).
Penggunaan suspending agent bertujuan untuk meningkatkan viskositas dan
memperlambat proses pengendapan sehingga menghasilkan suspensi yang stabil.
Suspensi stabil apabila zat yang tersuspensi tidak cepat mengendap, harus
terdispersi kembali menjadi campuran yang homogen dan tidak terlalu kental agar
mudah dituang dari wadahnya (Anjani dkk., 2011).
C. Alat dan Bahan
1. Alat
Alat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah:
a. Batang pengaduk
b. Gelas ukur 50 mL
c. Lap kasar dan lap halus
d. Lumpang dan alu
e. Pipet tetes
f. Stopwatch

2. Bahan
Bahan-bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah:
a. Akuades
b. Kertas perkamen
c. Na CMC
d. Parasetamol
e. Propilen glikol
f. Tisu
D. Uraian Bahan
1. Aquadest ( Ditjen POM, 1979)
Nama resmi : AQUA DESTILATA
Sinonim : Air suling
Pemerian : Cairan jernih, tidak berwarna, tidak berbau, tidak
mempunyai rasa
RM/BM : H2O/18,02
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

2. Na-CMC ( Ditjen POM, 1979)


Nama resmi : NATRII CARBOMETHYLSELULOSUM
Sinonim : Natrium karbometilselulosa
Pemerian : Serbuk atau butiran, putih atau putih kuning gading, tidak
berbau atauhampir tidaj berbau
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat
Penggunaan : Zat tambahan

3. Parasetamol (Ditjen POM, 1979)


Nama resmi : ACETAMINOPHENUM
Sinonim : Asetaminofen
RM/BM : C8H9NO2/151,16
Rumus Struktur :

Pemerian : Hablur atau serbuk hablur putih, tidak berbau, rasa pahit
Kelarutan : Larut dalam 70 bagian air, dalam 7 bagian etanol (95%)
P, dalam 13 bagian aseton P, dalam 40 bagian gliserol P
dan dalam 9 bagian propilenglikol P, larut dalam larutan
alkali hidroksida
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya
Penggunaan : Analgetikum, antipiretikum

4. Propilen glikol (Ditjen POM, 1979)


Nama resmi : PROPYLENGLYCOLUM
Sinonim : Propilenglikol
RM/BM : C3H8O2/76,1
Rumus Struktur : CH3-CH(OH)-CH2OH
Pemerian : Cairan kental, jernih, tidak berwarna; tidak berbau; rasa
agak manis; higroskopik
Kelarutan : Dapat campur dengan air, dengan etanol (95%) P dan
dengan kloroform P; larut dalam 6 bagian eter P; tidak
dapat campur dengan eter minyak tanah P dan dengan
minyak lemak
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
Penggunaan : Zat tambahan; pelarut
E. Prosedur Kerja
1. Pembuatan suspensi
a. Tabung 1

Parasetamol
Ditimbang parasetamol 3 gram
Digerus parasetamol sambil ditambahkan akuades sedikit
demi sedikit sampai dapat dituang
Dimasukkan ke dalam gelas ukur dan ditambahkan akuades
hingga 50 mL, dikocok sampai homogen
Hasil pengamatan.?

b. Tabung 2

Parasetamol
Dimasukkan Na CMC 1% ke dalam lumpang dan
ditambahkan akuades, digerus hingga terbentuk mucilago
Ditimbang parasetamol 3 gram, dimasukkan ke dalam
mucilago Na CMC, diaduk hingga homogen dan ditambahkan
akuades sampai bisa dituang
Dimasukkan ke dalam gelas ukur dan ditambahkan akuades
hingga 50 mL, dikocok sampai homogen
Hasil pengamatan.?
c. Tabung 3

Parasetamol
Dimasukkan Na CMC 2% ke dalam lumpang dan
ditambahkan akuades, digerus hingga terbentuk mucilago
Ditimbang parasetamol 3 gram, dimasukkan ke dalam
mucilago Na CMC, diaduk hingga homogen dan ditambahkan
akuades sampai bisa dituang
Dimasukkan ke dalam gelas ukur dan ditambahkan akuades
hingga 50 mL, dikocok sampai homogen
Hasil pengamatan.?

d. Tabung 4

Parasetamol
Dimasukkan Na CMC 1% ke dalam lumpang dan
ditambahkan akuades, digerus hingga terbentuk mucilago
Ditimbang parasetamol 3 gram, dibasahi dengan
propilenglikol, dimasukkan ke dalam mucilago Na CMC,
diaduk hingga homogen dan ditambahkan akuades sampai
bisa dituang
Dimasukkan ke dalam gelas ukur dan ditambahkan akuades
hingga 50 mL, dikocok sampai homogen
Hasil pengamatan.?
e. Tabung 5

Parasetamol
Dimasukkan Na CMC 2% ke dalam lumpang dan
ditambahkan akuades, digerus hingga terbentuk mucilago
Ditimbang parasetamol 3 gram, dibasahi dengan
propilenglikol, dimasukkan ke dalam mucilago Na CMC,
diaduk hingga homogen dan ditambahkan akuades sampai
bisa dituang
Dimasukkan ke dalam gelas ukur dan ditambahkan akuades
hingga 50 mL, dikocok sampai homogen
Hasil pengamatan.?

2. Didiamkan masing-masing suspensi dan amati tinggi sedimen tiap 10, 20, 30,
40, dan 50 menit

3. Dihitung harga tinggi dan volume sedimentasi


F. Hasil Pengamatan
1. Tabel hasil pengamatan
a. Hasil pengamatan tinggi sedimen
Waktu Tinggi Sedimen (cm)
(t) Tabung I Tabung II Tabung III Tabung IV Tabung V
10 2,3 0 0 0 0
20 2,3 3,2 1 1,2 0,8
30 2,3 3,4 3,5 1,4 2
40 2,3 3,6 3,8 1,6 2,2
50 2,3 3,8 4 1,8 2,4

b. Hasil pengamatan volume sedimentasi


Waktu Volume Sedimen (mL)
(t) Tabung I Tabung II Tabung III Tabung IV Tabung V
10 41 50 50 50 50
20 41 26 46 47 47
30 41 25 37 46 42
40 41 24 36 45 41
50 41 23 35 44 40

2. Perhitungan
a. Harga volume sedimentasi tabung I :
Vu 41
Menit ke 10 : F = = = 0,82
Vo 50
Vu 41
Menit ke 20 : F = = = 0,82
Vo 50
Vu 41
Menit ke 30 : F = = = 0,82
Vo 50
Vu 41
Menit ke 40 : F = = = 0,82
Vo 50
Vu 41
Menit ke 50 : F = = = 0,82
Vo 50
b. Harga volume sedimentasi tabung II :
Vu 50
Menit ke 10 : F = = =1
Vo 50
Vu 26
Menit ke 20 : F = = = 0,52
Vo 50
Vu 25
Menit ke 30 : F = = = 0,5
Vo 50
Vu 24
Menit ke 40 : F = = = 0,48
Vo 50
Vu 23
Menit ke 50 : F = = = 0,46
Vo 50

c. Harga volume sedimentasi tabung III :


Vu 50
Menit ke 10 : F = = =1
Vo 50
Vu 46
Menit ke 20 : F = = = 0,92
Vo 50
Vu 37
Menit ke 30 : F = = = 0,74
Vo 50
Vu 36
Menit ke 40 : F = = = 0,72
Vo 50
Vu 35
Menit ke 50 : F = = = 0,7
Vo 50

d. Harga volume sedimentasi tabung IV :


Vu 50
Menit ke 10 : F = = =1
Vo 50
Vu 47
Menit ke 20 : F = = = 0,94
Vo 50
Vu 46
Menit ke 30 : F = = = 0,92
Vo 50
Vu 45
Menit ke 40 : F = = = 0,9
Vo 50
Vu 44
Menit ke 50 : F = = = 0,88
Vo 50

e. Harga volume sedimentasi tabung V :


Vu 50
Menit ke 10 : F = = =1
Vo 50
Vu 47
Menit ke 20 : F = = = 0,94
Vo 50
Vu 42
Menit ke 30 : F = = = 0,84
Vo 50
Vu 41
Menit ke 40 : F = = = 0,82
Vo 50
Vu 40
Menit ke 50 : F = = = 0,8
Vo 50
G. Pembahasan
Suspensi adalah sediaan cair yang mengandung partikel padat tidak larut
yang terdispersi dalam fase cair atau cairan pembawa. Suspensi terdiri atas dua
fase yaitu fase kontinu atau fase luar yang umumnya merupakan cairan atau semi
padat, dan fase terdispersi atau fase dalam yang terbuat dari partikel-partikel kecil
yang pada dasarnya tidak larut namun terdispersi secara keseluruhan di dalam
fase kontinu. Suspensi mempunyai ciri yaitu umumnya memiliki ukuran partikel
lebih dari 10-5 cm3, dapat dilihat dengan mikroskop, dapat disaring menggunakan
kertas saring, bersifat labil, mudah mengalami koagulasi, dan termasuk dalam
campuran heterogen.
Sediaan suspensi merupakan salah satu bentuk sediaan obat yang kurang
stabil. Terdapat beberapa faktor yang dapat mempengaruhi stabilitas suspensi,
faktor pertama yaitu ukuran partikel dimana semakin kecil ukuran partikel maka
daya tekan ke atas cairan akan semakin besar, akibatnya memperlambat gerakan
partikel untuk mengendap. Faktor kedua yaitu kekentalan atau viskositas dimana
dengan menambah kekentalan cairan, gerakan turun partikel yang dikandungnya
akan diperlambat. Ketiga yaitu jumlah dari partikel atau konsentrasi, bila
diperbesar maka semakin besar pula kemungkinan terjadinya endapan partikel
dalam waktu yang singkat. Faktor terakhir yang mempengaruhi stabilitas dari
suspensi ialah sifat atau muatan partikel dalam suatu suspensi yang kemungkinan
besar terdiri atas beberapa macam campuran bahan yang sifatnya tidak selalu
sama yang memungkinkan terjadinya interaksi antara bahan yang menghasilkan
bahan yang sukar larut dalam cairan.
Terdapat dua sistem yang ada dalam pembentukan suspensi yaitu sistem
flokulasi dan deflokulasi. Kedua sistem ini merupakan peristiwa memisahnya
(mengendapnya fase terdispersi) antara fase terdisper dan fase kontinu (pendisper)
terjadi dalam rentang waktu yang berbeda, dimana pada sistem flokulasi
terpisahnya dua fase tersebut lebih cepat dibandingkan dengan sistem deflokulasi.
Namun endapan dari sistem flokulasi dapat didispersikan kembali sedangkan
endapan pada sistem deflokulasi sulit untuk didispersikan kembali karena mudah
terbentuk caking, hal ini disebabkan oleh ukuran partikel pada suspensi yang
terdeflokulasi sangat kecil sehingga membentuk ikatan antar partikel yang erat
dan padat.
Percobaan kali ini, jenis suspensi yang dibuat ialah suspensi dengan sistem
flokulasi. Fase pendispersi yang digunakan adalah parasetamol dan fase kontinu
berupa akuades. Percobaan kali ini juga mengamati pengaruh penambahan
suspending agent terhadap sediaan suspensi. Suspending agent adalah bahan
tambahan pada sediaan suspensi yang berfungsi mendispersikan partikel tidak
larut dalam cairan dan meningkatkan viskositas sehingga kecepatan sedimentasi
dari fase terdispersi dapat diperlambat. Suspending agent yang digunakan pada
percobaan ini adalah Na CMC (Natrium Karboksil Metil Selulosa). Selain
suspending agent, digunakan pula wetting agent (zat pembasah) yaitu
propilenglikol. Wetting agent merupakan senyawa kimia yang berfungsi
mengurangi tegangan permukaan cairan sehingga kecenderungan partikel untuk
berikatan semakin kecil yang menyebabkan partikel padat lebih mudah menyebar
dalam fase kontinu.
Pengamatan yang dilakukan dalam percobaan ini adalah mengamati seberapa
besar volume sedimentasi yang terbentuk dalam sediaan suspensi dengan lima
perlakuan yang berbeda dengan menggunakan parameter waktu 10, 20, 30, 40,
dan 50 menit. Sedimentasi merupakan suatu proses pemisahan suspensi
(campuran padat air) menjadi jernih (cairan bening) dan suspensi yang lebih padat
(sludge). Selama proses sedimentasi berlangsung, terdapat tiga gaya yang bekerja
yaitu gaya gravitasi, gaya apung dan gaya dorong. Gaya gravitasi terjadi apabila
berat jenis larutan lebih kecil dari berat jenis partikel, sehingga partikel lain lebih
cepat mengendap. Gaya apung terjadi jika massa jenis partikel lebih kecil dari
pada massa jenis fluida sehingga padatan berada pada permukaan cairan. Gaya
dorong terjadi pada saat mulai turunnya partikel padatan karena adanya gaya
gravitasi, fluida akan memberikan gaya yang besarnya sama dengan berat padatan
itu sendiri.
Hasil pengamatan yang dilakukan untuk pengukuran tinggi sedimen suspensi
dengan parameter waktu 10, 20, 30, 40 dan 50 menit, pada tabung I yang
merupakan suspensi murni parasetamol adalah sama yaitu setinggi 2,3 cm. Pada
tabung II yang merupakan suspensi parasetamol dengan penambahan suspending
agent Na CMC 1%, untuk parameter waktu yang sama berturut-turut adalah 0 cm,
3,2 cm, 3,4 cm, 3,6 cm, dan 3,8 cm. Pada tabung III yang merupakan suspensi
parasetamol dengan penambahan suspending agent Na CMC 2%, untuk parameter
waktu yang sama berturut-turut adalah 0 cm, 1 cm, 3,5 cm, 3,8 cm, dan 4 cm.
Pada tabung IV yang merupakan suspensi parasetamol dengan penambahan
suspending agent Na CMC 1% dan wetting agent propilenglikol, untuk parameter
waktu yang sama berturut-turut adalah 0 cm, 1,2 cm, 1,4 cm, 1,6 cm, dan 1,8 cm.
Pada tabung V yang merupakan suspensi parasetamol dengan penambahan
suspending agent Na CMC 2% dan wetting agent propilenglikol, untuk parameter
waktu yang sama berturut-turut adalah 0 cm, 0,8 cm, 2 cm, 2,2 cm, dan 2,4 cm.
Hasil pengamatan yang dilakukan untuk mengukur volume sedimen suspensi
dengan parameter waktu 10, 20, 30, 40 dan 50 menit, pada tabung I adalah sama
yaitu 41 mL. Pada tabung II yaitu 50 mL, 26 mL, 25 mL, 24 mL dan 23 mL. Pada
tabung III yaitu 50 mL, 46 mL, 37 mL, 36 mL dan 35 mL. Pada tabung IV yaitu
50 mL, 47 mL, 46 mL, 45 mL dan 44 mL. Terakhir pada tabung V yaitu 50 mL,
47 mL, 42 mL, 41 mL dan 40 mL. Dari hasil pengamatan volume sedimen
suspensi dapat ditentukan harga volume sedimentasi dengan menggunakan
Vu
persamaan F = dimana Vu adalah volume akhir sedimentasi dan Vo adalah
Vo

volume awal suspensi. Dengan menggunakan persamaan tersebut, rata-rata harga


volume sedimentasi untuk tabung I adalah 0,82, tabung II adalah 0,592, tabung III
adalah 0,816, tabung IV adalah 0,928, dan untuk tabung V adalah 0,88. Suspensi
yang tergolong stabil adalah suspensi dengan harga volume sedimentasinya (F)
sama dengan atau mendekati 1, dengan demikian berdasarkan hasil penentuan
harga volume sedimentasi, didapatkan bahwa sediaan suspensi yang paling baik
secara berurutan adalah pada tabung IV, tabung V, tabung I, tabung III, dan
tabung II. Hasil yang didapat tidak sesuai dengan literatur yang menunjukkan
bahwa sediaan suspensi yang paling baik stabilitasnya adalah suspensi dengan
konsentrasi suspending agent yang tinggi disertai penambahan wetting agent,
sehingga yang seharusnya suspensi yang paling baik adalah suspensi pada tabung
V yang merupakan suspensi parasetamol dengan penambahan suspending agent
Na CMC 2% dan wetting agent propilenglikol. Perbedaan hasil yang didapat
dengan literatur dapat disebabkan oleh berbagai faktor, mulai dari kesalahan
dalam melakukan penimbangan bahan, kondisi bahan yang kurang bagus hingga
kesalahan dalam melakukan penggerusan bahan baku.
H. Kesimpulan
Berdasarkan hasil percobaan dapat disimpulkan bahwa:
a. Suspensi merupakan sediaan yang bersifat labil. Stabilitas suspensi dapat
dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya yaitu ukuran partikel,
kekentalan atau viskositas, jumlah dari partikel atau konsentrasi, dan sifat atau
muatan partikel dalam suatu suspensi. Parameter waktu juga turut
mempengaruhi stabilitas suspensi dimana semakin lama waktu penyimpanan
maka potensi terbentuknya endapan pula akan semakin besar.
b. Suspending agent dapat menjaga stabilitas dari sediaan suspensi, suspending
agent berfungsi mendispersikan partikel tidak larut dalam cairan dan
meningkatkan viskositas sehingga kecepatan sedimentasi dari fase terdispersi
dapat diperlambat.
c. Pembentukan sediaan suspensi dapat terbagi atas dua sistem yaitu flokulasi
dan deflokulasi, dimana pada sistem flokulasi endapan lebih cepat terbentuk
dibandingkan dengan sistem deflokulasi, namun endapan yang terbentuk pada
sistem flokulasi dapat didispersikan kembali sedangkan pada sistem
deflokulasi sukar untuk didispersikan kembali karena mudah membentuk
caking.
Daftar Pustaka

Anjani, M. R., Ika T. D K., Peni I., dan Anita S., 2011, Formulasi Suspensi
Siprofloksasin dengan Suspending Agent Pulvis Gummi Arabici dan Daya
Antibakterinya, Pharmacon, Vol. 12 (1).

Chasanah, N., Ika T. D. K., dan Peni I., 2012, Formulasi Suspensi Doksisiklin
menggunakan Suspending Agent Pulvis Gummi Arabici: Uji Stabilitas
Fisik dan Daya Antibakterinya, Jurnal Sains dan Teknologi Kimia, Vol. 4
(2).

Ditjen POM, 1979, Farmakope Indonesia Edisi III, Depkes RI : Jakarta

Fitriani, Y. N., Cikra INHS., Ninis Y., dan Dyah A., 2016, Formulasi dan Evaluasi
Stabilitas Fisik Suspensi Ubi Cilembu (Ipomoea batatas L.) dengan
Suspending Agent CMC Na dan PGS sebagai Antihiperkolesterol, Jurnal
Farmasi Sains dan Terapan, Vol. 2 (1).

Margaretha, Rizka M., Syaiful, dan Subroto, 2012, Pengaruh Kualitas Air Baku
terhadap Dosis dan Biaya Koagulan Aluminium Sulfat dan Poly
Aluminium Chloride, Jurnal Teknik Kimia, Vol. 18 (4).

Masdian, R., dan Rifki N. B., 2012, Pemisahan Partikel Padat-Padat pada Aliran Pipa
Spiral, Journal of Chemistry, Vol. 1 (1).

Rahman, I. R., Ika T. D. K.., Peni I., dan Anita S., 2011, Uji Stabilitas Fisik dan
Daya Antibakteri Suspensi Eritromisin dengan Suspending Agent Pulvis
Gummi Arabici, Pharmacon, Vol. 12 (2).

Syamsuni, 2012, Ilmu Resep, EGC: Jakarta.