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EDUCACIN

Manual para el alumno o alumna


PARA EL CONSUMO

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CONFEDERACIN ESPAOLA DE ASOCIACIONES DE PADRES Y MADRES DE ALUMNOS


EDUCACIN
PARA EL CONSUMO

Manual para
el alumno o alumna
Autores:
Ana Martnez
Ral Bernardino
Inmaculada Corral
Irene Martn
Mara Negro
Soraya Prez
Cristian Plaza
Sara Torregrosa

Ilustraciones:
Miguel Moreno

Coordinan:
Pedro Rascn,
Fernando Martn,
Pablo Gortzar

Edita:
CEAPA
Puerta del Sol, 4 6 A
28013 Madrid

Primera edicin:
Diciembre 2008

Depsito Legal:
M-XXXXX_2008

ISBN:
M-XXXXX_2008

Maquetacin:
Diseo Chacn

Imprime:
ROELMA, S.L.L.

Junta directiva de ceapa:


Pedro Rascn Macas, Fernando Martn Martnez,
Encarnacin Salvador Muoz, Jos Antonio Puerta Fernndez,
Jos Luis Pazos Jimnez, Milagros Jonte Vzquez, Nuria Buscat
Cancho, Sara Ins Vega Nez, Antonio Lpez Martn, Valle
Vallano Bueno, Jos Pascual Molinero Casinos, Manuel Gonzlez
Erencia, Francisco Redruello Parrondo, Adelma Mndez
Henrquez, Juan Antonio Vilches Vzquez, Jess M Snchez
Herrero, Petra ngeles Palacios Cuesta, Gins Martnez Cern,
Gemma Piqu Codina, Manuela Ocaa Martn
ndice
1. Consumir o no consumir..................................................................................................5
1.1 Por qu consumir ...................................................................................................................9
1.2 Quin y cmo manifiesta la necesidad?.............................................................................11
1.2.1 Concepto de necesidad segn maslow ....................................................................12

2. Quin y cmo decide la compra ....................................................................................15


2.1 Realizacin de la compra .....................................................................................................17
2.2 Tipos de consumo ................................................................................................................19
2.3 Control sobre el dinero y tcticas de influencia para la decisin de compra ......................21

3. Qu es el consumismo...................................................................................................25
3.1 Tipos de consumo ................................................................................................................27
3.1.1 Consumo bsico/primario...........................................................................................27
3.1.2 Consumo no bsico/accesorio ...................................................................................28
3.1.3 Consumismo y compra compulsiva............................................................................30
3.1.4 Claves generales para ensear consumo responsable .............................................35

4. Qu es el comercio justo? ...........................................................................................37


4.1 El consumo: desigualdades del modelo actual ....................................................................39
4.2 El comercio internacional .....................................................................................................41
4.2.1 Productos estrella del comercio internacional ...........................................................42
4.3 Definicin de comercio justo ................................................................................................44
4.3.1 Etiquetas y sellos de garantas ..................................................................................46
4.3.2 Organizaciones internacionales de comercio justo....................................................47

5. Anexos ......................................................................................................................51
5.1 Necesidad o deseo ..............................................................................................................53
5.2 Tabla de las prioridades ......................................................................................................54
5.3 Monopoly familiar .................................................................................................................55
5.4 Consumo por imitacin.........................................................................................................57
5.5 Representando el comercio .................................................................................................58
5.6 Productores del norte y del sur ...........................................................................................60
5.7 Disfrazando los deseos ........................................................................................................61
5.8 Actividad del doctor maslow ................................................................................................63
5.9 Juego de las marcas ...........................................................................................................64
5.10 Tiendas de comercio justo en Espaa ...............................................................................73
5.11 Informacin adicional ..........................................................................................................74

6. Bibliografa....................................................................................................................77
1. Consumir o no consumir
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Consumir es utilizar comestibles u otros bienes para satisfacer necesidades o deseos


(RAE, 2008). La cuestin que se plantea a la hora de consumir es qu y en qu cantidad
hacerlo y qu hacer con el objeto (o residuos) cuando ya no lo necesite.

Para responder a esta cuestin primero debemos identificar la necesidad o deseo que
vamos a satisfacer con el bien de consumo escogido. Una necesidad es una carencia de
algo imprescindible para nosotros, y por lo tanto es individual y distinta en cada persona.

Es imposible definir las necesidades como algo concreto ya que cada persona por sus
experiencias y su biologa las delimita con unas caractersticas distintas a las de cualquier
otra persona.

En muchas ocasiones utilizamos el trmino necesidad en relacin con algo vital para el
individuo (necesidades bsicas), pero la realidad es que el trmino implica mucho ms y
no lleva dicha carga implcita sino que de ese modo se justifica el consumo que persigue
las apetencias y deseos.

No obstante pese a esta diferenciacin personal, las pautas de consumo vienen marcadas
por la cultura de cada modelo social, siendo en los pases desarrollados cada vez ms este-
reotipadas y globales.
7
Cabe tener en cuenta la gran importancia de cada miembro del ncleo familiar y la rela-
cin jerrquica que se establece entre ellos. Cada miembro tiene diferentes apetencias y
deseos a la hora de consumir, que normalmente estn limitados por la capacidad econ-
mica. El consumo deseado permanece cimentado por el presupuesto familiar de tal mane-
ra que los gastos del padre/madre influirn en los hijos y viceversa.

Por tanto se convierte en absolutamente necesario el dilogo y la planificacin, partiendo


desde las necesidades ms indispensables como la vivienda o la comida, hasta los deseos
o apetencias como el ocio o productos de calidad superior a otros que ya se poseen.

Dado que los bienes de consumo satisfacen una necesidad ocasionada por una carencia
emocional, muchas veces, y ms an en una sociedad de consumo como en la que vivi-
mos, consumimos bienes que no tienen ninguna funcionalidad pero s utilidad para satis-
facer esa carencia emocional momentnea o permanente en nosotros.

Es importante controlar el consumo por carencias emocionales y la familia es el primer


lugar donde se debe ensear a consumir de forma responsable para que posteriormente se
transmita a la sociedad.

El consumo por chantaje consiste en facilitar el consumo, mayoritariamente orientado por


el deseo del hijo* para suplir las horas que no comparten juntos o para ganarse el afecto
de ste. As se incita psicolgicamente al nio a tener un consumo incontrolado para paliar
las carencias emocionales que no satisface la relacin con los padres.

* Para que la lectura sea ms cmoda a lo largo de la publicacin hemos utilizado los terminos genricos padres, hijos,
nios, etc., en vez de nombrar siempre a los dos gneros.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Los nios con este mecanismo tienen el control sobre los padres y stos tienen la herra-
mienta ficticia de cubrir esta carencia emocional. Por lo tanto, es importante que se detec-
te este problema, se tome conciencia de l y se planteen otras opciones para paliar dichas
carencias emocionales.

En el modelo sociocultural en el que vivimos, el consumo ha traspasado sobradamente la


barrera de la necesidad, hasta que su principal funcin est destinada a la promocin social.

Recuerda
Debemos diferenciar las necesidades propias y de los dems.
Es fundamental tomar conciencia de por qu consumimos determinados bienes y no
otros.
Fomentar el dilogo debe ser un objetivo diario para contribuir a la buena
comunicacin con tus hijos.
El consumo por imitacin se da frecuentemente en las familias.
8 Realizando un consumo responsable con el planeta se contribuye con un bien comn
mucho mayor.

Cada clase social tiene su rea de consumo, pero no es suficiente, ya que por medio del
consumo se puede cambiar la imagen social que se proyecta tanto en la vida laboral como
en la familiar. De esta forma se entra en una dinmica de consumo irresponsable cuya
meta es la movilidad social, efmero o aparente, que descuida la estabilidad e igualdad de
los recursos de una familia y en consecuencia del entorno.

Tanto es as, que el consumo ecolgico debe estar muy presente en la educacin familiar del
consumo. Desde la familia se debe ensear que el consumo de lo que no pagamos en el
momento, como el agua o la luz, es casi ms importante que el consumo de otros bienes de
pago ms inmediato, y esto, unido al de todo el planeta, contribuye al bienestar del mismo.

Resultara casi imposible controlar todo lo que compramos y ser consumidores responsa-
bles al 100%, pero el objetivo es ser capaces de tomar conciencia del porqu de nuestro
consumo para poder ir responsabilizndonos de l poco a poco.
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1.1 Por qu consumir


En la rutina de un individuo en cada sociedad se realizan numerosos actos movidos ni-
camente por instintos: comer, dormir, cuidar de una familia, etc. Dichos actos se realizan
con un fin claro y su materializacin no supone ningn esfuerzo intelectual o moral, ya
que se llevan a cabo desde una esfera instintiva.

El consumo plantea varias preguntas esenciales:

u Cunto se debe consumir?


u Para qu o con qu fin?
u Por qu?
u Qu productos se deben consumir?
u Cunto (te) cuesta?
u Por cunto tiempo lo vas a necesitar?
u Qu vas a hacer con el objeto (o sus residuos cuando no lo necesites?

La mayora de estas preguntas ni siquiera son asimiladas por los integrantes de una socie-
dad de consumo, ya que la rueda en la que estn inmersos les impide pararse a pensar
sobre estas cuestiones. Uno de los objetivos de este trabajo es la reflexin sobre el con-
sumo responsable, para posteriormente propiciar el cambio de hbitos.
9
Consumir o no consumir? Hay que tener en cuenta que:

1. Cualquier comportamiento extremo es desmesurado, tanto vivir para consumir, como


vivir sin consumo.

2. La sociedad nos empuja inexorablemente hacia un consumo inconsciente.

3. Es necesario desarrollar unas pautas de comportamiento en la rutina de cada individuo


que comience por la asimilacin de esta realidad, para seguidamente practicar un con-
sumo responsable en su vida.

Recuerda
Responde a tres preguntas:
1. Cunto (te) cuesta?
2. Por cunto tiempo lo vas a necesitar?
3. Qu vas a hacer con ello cuando no lo necesites?

Las cuestiones sobre qu y cunto consumir hacen referencia a la bsqueda de soluciones


a los problemas ecolgicos y sociales que cada miembro de una sociedad intenta solven-
tar mediante sus pequeas decisiones.
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Hay que asimilar que el medio ambiente necesita otros estilos de vida por parte de las
sociedades occidentales, nuestro modelo parece inverosmil. Podemos cambiar:

u Tomando una postura activa en torno al consumo.


u Liberndonos de falsas necesidades.
u Conociendo que muchos actos que se realizan inconscientemente son mandatos socia-
les y no decisiones propias de cada individuo.
u Reduciendo la distancia entre cmo vive una persona y cmo le gustara hacerlo.

El hecho de consumir es una premisa irrevocable, pero hay muchas maneras de enfocar
esta accin. Lo que se debe evitar es:

u Sentirse culpable por consumir.


u Consumir para no caer en la espiral del silencio.
u No cambiar de hbitos para no sentirse rechazado o raro.

Cultura de la culpa: sentirse culpable por creer que el consumo acelerado oprime a otras
culturas obligndolas a trabajar sin descanso para que disfruten los miembros de la sociedad
de consumo (comercio justo).

10 Cultura de la queja: comportamiento por el cual el individuo de una sociedad de una mane-
ra infantil se queja y se preocupa por sus derechos y libertades, olvidndose de sus deberes
con la sociedad (Lodeiro: 2008, 21).

Sin embargo, sabiendo que cada accin y decisin de una persona cuenta, la sociedad se
alejar del individualismo que la caracteriza, para dar paso a una nueva etapa en la que
los integrantes de la sociedad piensen un poco ms en el bien comn que en el propio, y
esto les reportar una satisfaccin y una liberacin nica.

El siguiente cuento (De Mello: 2008,45) ilustra con claridad una gran moraleja sobre la
importancia de consumir lo necesario para vivir bien y tranquilo, sin la necesidad infun-
dada de consumir ms para hacer fortuna.

Enzo, un rico comerciante de Puerto Ayacucho, visita a las comunidades indgenas del alto
Orinoco y se horroriza cuando ve a Oraw, indgena yanomami tumbado tranquilamente en
su chinchorro (especie de hamaca) mascando tabaco.
Por qu no sales a pescar? le pregunta Enzo.
Porque ya he pescado bastante hoy le contesta Oraw.
Y por qu no pescas ms de lo que necesitas? insiste el comerciante.
Y qu iba a hacer con ello? pregunta a su vez el indio.
Ganaras ms dinero. De ese modo podras poner un motor fueraborda en tu canoa.
Entonces podras llegar lejos en el ro y pescar ms peces. Y as ganaras lo suficiente para
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comprar una red de nylon, con lo que obtendras ms pescado y ms dinero. Pronto
ganaras para tener dos canoas y hasta dos motores y ms rpidos... Entonces seras rico
como yo.
Y qu hara entonces? pregunt de nuevo el indgena.
Podras sentarte y disfrutar de la vida respondi el comerciante.
Y qu crees que estoy haciendo en este momento? respondi satisfecho el indio Oraw.

ACTIVIDAD: Necesidad y deseo

Objetivo Diferenciar entre necesidad y deseo.

Se completar la tabla adjunta con un objeto de


Desarrollo de la actividad: consumo que satisfaga como necesidad y otro
como deseo.

Material requerido: Anexo 5.1

Ejemplo prctico: SED HAMBRE ROPA 11


Necesidad Agua Vitaminas Cualquier
tipo de
ropa

Deseo Refresco Pizza Camisa de


de cola diseo

1.2 Quin y cmo manifiesta la necesidad?


En funcin del tipo de familia y de los miembros que la compongan, ser distinta la per-
sona que manifieste la necesidad de consumir, puesto que no es lo mismo hablar de nios
que de adultos; al igual que no es lo mismo hablar de hogares unipersonales, de familias
numerosas, de familias sin hijos, etc.

En trminos generales, la persona que manifiesta la necesidad y quien toma la decisin de


comprar dentro del hogar es la figura del ama de casa (cualquier persona responsable de
las compras y del mantenimiento del hogar).
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ACTIVIDAD: Consumo por imitacin

Tomar conciencia de la relacin entre las necesidades y deseos de


padres e hijos.
Objetivo
De ese modo los padres podrn conocer el nivel de responsabilidad que
tienen en el consumo de sus hijos y en consecuencia, comprenderles
mejor.
Sugerimos dos columnas con distintas necesidades y deseos, que
podrn modificarse al gusto del grupo.

Cada padre o madre deber relacionar cada necesidad o deseo propio


con una necesidad o deseo de su hijo.
Desarrollo de la
En este juego es muy importante ir ms all de los hechos e intentar
actividad
buscar los motivos reales en que se ha podido basar el consumo del
nio.

Aunque no siempre encontremos, o exista, una relacin directa entre


padres e hijos, podemos observar la relacin con otros miembros de la
familia o simplemente disfrutar de las coincidencias que obtengamos.

12 No tener prejuicios acerca de los hijos para poder obtener la verdadera


Recomendaciones raz de su consumo. Buscar en el interior e ir ms all de la apariencia
para encontrar las causas de ese consumo que nos disgusta.

Punto de inters Quin y cmo manifiesta la necesidad.

Material requerido Anexo 5.4.


En la columna A aparece: peluquera, gimnasio, bolso de cuero,
cederoms o pelculas originales, entre otros.

En la columna B aparece: diademas, videojuegos, deportivas de marca,


Ejemplo prctico comida basura, entre otras.

Sin basarnos en la literalidad de los objetos de consumo, podramos


relacionar el consumo de mis bolsos de cuero con su consumo de
deportivas de marca, o el gimnasio con la comida rpida, etc.

1.2.1 Concepto de Necesidad segn Maslow

En 1934 el psiclogo americano Abraham Maslow enunci una teora sobre las necesida-
des conocida como la Pirmide de Maslow. Esta teora ofreca una jerarqua de las nece-
sidades humanas, defendiendo que conforme se satisfacen las necesidades bsicas, los
seres humanos desarrollamos necesidades y deseos ms elevados.
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En principio, las necesidades no se crean, sino que existen. Lo que se crea o fomenta es
el deseo. La necesidad define lo necesario: si la necesidad es de tipo fsico, lo necesario
ser un objeto fsico; si es biolgica el objeto realizar una funcin biolgica y si es una
necesidad social, el objeto tendr una funcin social.
Crecimiento

Autorealizacin

Estima

Sociales
Supervivencia

Seguridad

Fisiolgicas 13

ACTIVIDAD: Doctor maslow

Tomar conciencia de lo realmente necesario para vivir, y diferenciar


Objetivo
entre necesidad y deseo.

Completar la pirmide de Maslow siguiendo el criterio propio de la


escala de necesidades. Se escriben en unas tarjetas los productos que
se correspondan con los distintos niveles de necesidad del consumo. Se
Desarrollo de la
colocan los papeles en los peldaos de la pirmide, de los que se con-
actividad
sideren ms bsicos a los deseos, caprichos y placeres.

Despus se comparan las diferentes pirmides de necesidades.

Punto de inters Concepto de necesidad de Maslow.

Material requerido Anexo 5.8.


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Cuestiones sobre la realizacin de la compra


1. La compra la decide quien la efecta o es producto de un consenso previo? Independien-
temente de tu respuesta, Cul de las opciones anteriores crees que fomenta en mayor
medida un consumo responsable?
2. Los productos ms anunciados o ms conocidos; crees que se consumen ms por su cali-
dad o por la imagen que proyectan sobre los consumidores? Indica cul de las cualidades
anteriormente mencionadas, es para ti ms importante en el momento de la compra.
3. Crees que quien es poseedor del capital dentro de la familia debe supeditar la compra a
sus apetencias, o que la compra es una decisin comn? Explica quin o quines tienen
esta responsabilidad en tu familia y defiende qu es lo correcto para ti y por qu.
4. Al realizar la compra, en qu orden situaras los caprichos? Compara tu respuesta con la
de los dems miembros de la familia.

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2. Quin y cmo decide la compra
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2.1 Realizacin de la compra


Respecto a quin realiza y cmo realiza el acto de compra, podemos afirmar:

El quin:

u La mujer tiene un papel activo: elige los productos, paga la compra y


manifiesta la necesidad.

u El hombre tiene un papel de apoyo durante la compra, o bien de sustitu-


cin de la mujer cuando sta no puede realizarla. En general son menos
permisivos a la hora de satisfacer las compras por deseo de los nios.

u Las parejas actan conjuntamente en las compras grandes: stas, por lo


general, se realizan siguiendo una lista, aunque en las compras efectuadas
en grandes superficies, la lista se acaba ampliando.

u Los nios representan un papel activo mayoritariamente en los centros


comerciales, especialmente en productos de deseo.

El cmo:
17
u Cuando la compra se realiza en supermercados de barrio, los productos
son ms necesidad que deseo (productos frescos y de primera necesidad).

u La compra es de menor volumen en supermercados de barrio, dejando


para las grandes superficies las grandes compras del mes.

u A la hora de realizar compras de productos necesarios para el hogar, la


mayora de las veces van anotados en una lista, dejando los productos de
deseo para el momento de acudir al supermercado.

u Las compras realizadas en un supermercado pequeo son ms rpidas, los


individuos invierten menos tiempo de compra.

u En los grandes supermercados se realiza una compra ms tranquila y


mirando productos que no se tena pensado comprar.

La toma de decisiones dentro de la familia debe contribuir al dilogo y la unidad entre sus
miembros, ya que cada uno de ellos debe ser partcipe en la toma de decisiones sobre edu-
cacin, economa, estilos de vida, consumo, etc.

Los progenitores generalmente soportan la responsabilidad de la toma de decisiones, sin


embargo, este hecho no debe excluir a los dems miembros de la familia. Para hacer part-
cipes a los hijos es necesario plantear qu tipo de consumo es el imperante en la familia.
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ACTIVIDAD: El espejo

Practicar la empata (ponerse en el lugar del otro) entre padres e hijos


Objetivo para poder adquirir el grado de comprensin necesaria para promover el
cambio o reestructuracin del consumo familiar.
Basndonos en la tcnica role playing se trata de que padres e hijos
intercambien los papeles. La escena a representar ser cualquiera en la
que los hijos pidan consumir algn tipo de objeto.
Desarrollo de la
actividad
Los padres reaccionarn como lo haran sus hijos y viceversa. De este
modo podrn revivir desde otra postura el sentir del otro en este tipo de
situaciones.
Recomendaciones Ser lo ms fieles posibles a su vivencia diaria.

Punto de inters Quin y cmo decide la compra.

Material requerido No es necesario ningn material.

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2.2 Tipos de consumo


Consumo por aprendizaje
La conducta humana viene precedida por una motivacin, aquella necesidad
que impulsa a un individuo a realizar un acto que le proporcionar alguna
satisfaccin (monografas.com de Luis. A Recalde, pgina visitada el 22 de
Septiembre de 2008). Los grupos a los que pertenece un individuo pueden
ejercer mucha influencia sobre l. El individuo adquiere as el conocimiento
y la experiencia de compra a travs del aprendizaje establecido y observado
en el grupo.

Consumo por imitacin o comparacin


Desde siempre, las distintas clases sociales imitan los comportamientos per-
tenecientes a clases superiores para poder estar al mismo nivel o superarlas.
En este caso, el consumo se realiza de una forma ritualista y simblica me-
diante la adquisicin de productos, los cuales llevan a alcanzar (simblica-
mente) la ms alta posicin de la escala social.

Consumo por necesidad


Las necesidades son de tipo biolgico y, por ello, tienen un lmite claro, aun-
que ste no se pueda delinear con precisin (Cortina, 2002:163). Segn esta 19
definicin, las necesidades se satisfacen mediante un consumo responsable ya
que son limitadas y verdaderas. De su satisfaccin depende la supervivencia
de una sociedad o familia determinada.

El problema surge cuando necesidades infundadas o deseos, se satisfacen


como si fueran autnticas necesidades, provocado por los mensajes publicita-
rios que lanzan las instituciones, empresas y medios de comunicacin.

Consumo por deseo


Los deseos son de origen psicolgico y no tienen un lmite preciso (son infini-
tos y muy moldeables). stos conducen al consumo indefinido en busca de la
auto-gratificacin, el respeto, la identidad, etc. (Cortina, 2002: 164) proporcio-
nan una felicidad momentnea e irreal, lo que incita a la continua bsqueda de
esa felicidad ficticia.

Es importante que los miembros de la familia, como consumidores, tomen


conciencia de sus motivaciones personales, de las creencias sociales, de los
mitos de su sociedad, para que sepan distinguir el mensaje que se les enva
mediante la publicidad y la propaganda: el consumo y la acumulacin de bie-
nes conducir al xito. Al ser conscientes podrn elegir sus estilos de vida y
tomar sus decisiones de compra desde un consumo responsable y coherente.
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NCLEO
FAMILIAR

Consumo por
aprendizaje

Consumo por Consumo por


necesidad deseo

Consumo por
imitacin o
comparacin

El grfico anterior explica el proceso de la toma de decisiones respecto a la compra y a


los estilos de vida determinados por el consumo practicado en cada familia (consumo por
20 imitacin, deseo, necesidad, etc.).

Los progenitores practican un consumo por aprendizaje, movidos por la motivacin de


satisfacer las necesidades de la familia. Dichas prioridades pueden corresponder a dos
tipos muy distintos de consumo: consumo por deseo o consumo por necesidad.

En el consumo por deseo las decisiones de compra no son meditadas, sino que buscan el
xito y la felicidad momentnea, dejando a un lado las necesidades reales. Est normal-
mente descompensado, ya que hay una persona de la familia que toma dichas decisiones
y se inclina ms hacia unos miembros de la familia que hacia otros en el momento de la
compra.

El consumo por deseo puede desembocar en otro tipo de patrn de consumo: el consumo
por imitacin o comparacin. Se diferencia del consumo por deseo en que busca la iden-
tidad, colectiva o individual, de cara a la sociedad. No se piensa en la economa familiar,
ya que se vive por encima de las posibilidades de la familia, con el fin de aparentar per-
tenecer a una clase superior.

Por ltimo, el consumo por aprendizaje puede materializarse como un simple consumo
por necesidad en las familias. En este caso, todos los miembros de la familia dialogan
sobre las necesidades de sta y toman las decisiones de compra ms favorables a la eco-
noma familiar y al bienestar comn.
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2.3 Control sobre el dinero y tcticas de influencia para la


decisin de compra
Tras hablar sobre los tipos de consumo que pueden influir en la toma de decisiones en la
familia, es necesario preguntarse quin, de los miembros de la familia, ejerce el control
sobre el dinero y quin toma las decisiones finales en el momento de la compra.

El hombre y la mujer gestionan y valoran el dinero de forma diferente. Para los hombres
siempre ha sido un elemento de control en la familia y ahora es el medio para conseguir
su bienestar, mientras que a la mujer le proporciona autonoma y libertad. (Dema, 2006:
66-67).

El control del dinero brinda cierto poder sobre los miembros de la familia, en relacin a
esto existen varios modelos de administracin del dinero (Dema, 2006: 90-91):

1. Sistema de dinero comn y administracin del varn

El control y la autoridad la ejerce el hombre, por ser el varn. El dinero es un


instrumento de poder para l, aunque la mujer gane el mismo salario que el
varn.

2. Sistema de dinero comn y administracin del varn (cuando la mujer tiene ms ingresos) 21
La relacin entre el hombre y la mujer es ms o menos igualitaria. Las muje-
res toleran la autoridad masculina, an teniendo mayores ingresos econmi-
cos que el cnyuge.

3. Sistema de dinero comn y administracin conjunta

Esta surgiendo un nuevo estilo en el cual el equilibrio y el dilogo priman


sobre la relacin de control del dinero entre hombre y mujer. No hay relacin
de poder, propiamente dicha, se negocian las decisiones de compra y los gas-
tos familiares (este modelo suele darse en parejas jvenes).

4. Sistema de dinero comn y administracin de la mujer

La mujer gestiona y controla la organizacin de la economa familiar de


acuerdo a su criterio. Puede tener el control total de ste para gestionar los
gastos de toda la familia o poseer una cantidad limitada y asignada por el
marido para los gastos nicamente del hogar.

5. Sistema de administracin separada

Hombre y mujer administran su propio dinero con total autonoma, sin dilo-
go alguno entre los miembros de la familia.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Los progenitores son los responsables de controlar y gestionar el dinero, lo que no signi-
fica que lo hijos no sean partcipes de las decisiones ni de la visin que se da al dinero y
al consumo. Con la siguiente actividad se pretende ensear a los hijos el valor del dinero
tanto de los productos como de los servicios.

ACTIVIDAD: Valor del dinero

Comprender grficamente que las cosas que aparentemente no se com-


Objetivo
pran en una tienda, suponen un gasto que es necesario suplir.

La actividad consiste en la elaboracin de una lista de cosas necesarias


para celebrar un cumpleaos. Deben elaborarla los hijos poniendo todos
los productos y servicios que creen que necesitan para poder celebrar el
cumpleaos.

Se establece un presupuesto base (150 euros, por ejemplo) y de ah


tienen que ir restando los gastos de los alimentos, de luz del local, de la
gasolina para ir a comprar, del agua, de la electricidad, del confeti, de
los refrescos, de la comida sin gluten o sin azcar por si hay algn nio
diabtico o celiaco, etc.
Desarrollo de la
actividad
Deben tambin elaborar una lista de invitados variada para saber cules
22 son los gustos de los nios y lo que necesitan, para posteriormente ten-
erlo en cuenta a la hora de elaborar la lista de necesidades.

Los padres deben supervisar el transcurso de la actividad, para ayudar-


les a ser conscientes de que si no tienen en cuenta algn servicio
importante (luz, agua, electricidad, etc.) la fiesta no podr realizarse.

Esta actividad puede realizarse o trasladarse a otros mbitos de la reali-


dad familiar.

Por ltimo, es importante conocer las tcticas ms utilizadas por las parejas para conven-
cer o influir en la decisin de compra del otro y si esta influencia desemboca en conflic-
tos familiares.

Las tcticas ms utilizadas para influir en la decisin de compra, independientemente del


sexo del cnyuge, son:

u La presentacin de argumentos racionales.


u La bsqueda de la mejor solucin para el bienestar familiar.

En el caso de la mujer se registran cinco tendencias: agresiva, egosta, sumisa, insistente


y racional. En cuanto a los hombres se muestran tres principales comportamientos: agre-
siva, racional y no agresiva. (mecon.gov.ar/snac/basehome/editorial_boletin42.pdf La
toma de decisiones familiares de compra pgina visitada el 25 de Agosto de 2008).
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

A pesar de las diferentes herramientas para conseguir el control sobre la decisin final,
tanto los hombres como las mujeres utilizan siempre un matiz racional y objetivo en rela-
cin con los intereses comunes del ncleo familiar.

Es importante reflexionar sobre la toma de decisiones de compra planteando varias cues-


tiones al respecto:

u Todas las opiniones de los miembros de la familia son igual de impor-


tantes o escuchadas?
u El voto de un miembro de la familia vale ms que el de otro?
u Quin toma la decisin de compra final?
u Quin se encarga del acto de compra?; Es la misma persona que la que
toma las decisiones?
u Se comparten y dialogan las necesidades de la familia y las compras
importantes con todos los miembros del ncleo familiar?
u Quin ejerce ms presin a la hora de consumir?
u Quin practica un consumo responsable?
u Se benefician todos los miembros por igual de los gastos que se realizan
en el hogar?
u Quin gestiona y organiza la economa familiar?
u Quin establece las prioridades de la familia? 23
u Conocen los hijos los gastos de los bienes y servicios que utiliza su familia?
u Conocen los hijos el valor del dinero?
u Negocian con stos sus gastos o caprichos?

Mediante estas cuestiones los miembros de la familia podrn tomar conciencia sobre la
organizacin familiar, sobre la persona que controla el dinero y sobre el consumo que se
practica. Mediante dicha toma de conciencia se podrn redirigir las decisiones de compra
actuales hacia un consumo ms responsable.

ACTIVIDAD: La tabla de las prioridades

Conocer las prioridades de cada miembro de la familia. As ser ms


Objetivo sencillo explicar las implicaciones y motivaciones de cada uno en el
consumo familiar.
Cada uno deber completar la tabla de las prioridades de todos los
miembros de su familia junto con las suyas. Posteriormente se compro-
bar el nmero de aciertos y se modificarn los tems necesarios. As
obtendremos una lista con las prioridades reales de todos los miembros
Desarrollo de la de la familia.
actividad
Es uno de los pasos ms importantes a considerar para realizar el pre-
supuesto familiar dado que de este modo tendremos en cuenta las prior-
idades de otros miembros, y podremos debatir y negociar las que no
estemos de acuerdo.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Realizar esta actividad previamente al Monopoly familiar. De este modo,


Recomendaciones
se tendrn en cuenta ya las opiniones recogidas en este ejercicio.
Material requerido Anexo 5.2

ACTIVIDAD: Monopoly familiar


Conocer las prioridades de cada miembro de la familia. As ser ms
Objetivo sencillo explicar las implicaciones y motivaciones de cada uno en el
consumo familiar.
Jugando de modo similar al tradicional Monopoly, los miembros de la
familia podrn asignar, con el dinero que tienen, las cantidades que
crean convenientes a cada gasto.

De ese modo, se harn concientes de los gastos que no pueden cubrir,


las prioridades que tienen que seguir y los esfuerzos que se hacen para
cubrir las necesidades y deseos al mximo posible.
Desarrollo de la
actividad
Se puede jugar individualmente o por equipos para poder poner en
prctica las decisiones consensuadas y la explicacin de sus priori-
dades.

Al aadir las cartas de gastos inesperados y de ingresos, todos los


24 miembros podrn experimentar el gasto familiar de la manera ms real
posible.

Se puede utilizar el material que sugerimos o realizar el propio tablero al


Recomendaciones gusto con los gastos reales que tienen al igual que las subvenciones y
los gastos inesperados.

Punto de inters Control sobre el dinero y tcticas de influencia para la decisin de compra.

Tabln de juego similar al expuesto (Anexo 5.3), fichas, tarjetas de sub-


Material requerido
venciones y gasto inesperado y dinero simblico.
3. Qu es el consumismo
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Existen muchas clasificaciones de los diferentes modelos de consumo atendiendo a la


tipologa familiar, el tipo de producto, los consumos asociados, etc. La que se propone a
continuacin pretende ser ms sinttica y prctica, aplicable a la vida diaria. As, evitamos
que haya productos que se queden desprendidos, sin ningn bloque al que pertenecer.

La clasificacin sugerida quedara de la siguiente manera:

1.1. Consumo bsico/primario.


1.2. Consumo no bsico/accesorio.

3.1 Tipos de consumo


3.1.1 Consumo bsico/primario

Qu es: Es aquel consumo que se fundamenta en la satisfaccin de necesidades bsicas


como la alimentacin, la vivienda, la sanidad o la educacin, entre otras. Este bloque com-
prendera tanto productos de consumo inmediato como de consumo a largo plazo y el
acceso a determinados servicios.

Resulta complicado en ciertas sociedades avanzadas diferenciar entre necesidades y 27


deseos, hasta tal punto que por ejemplo el consumo cultural comienza a considerarse
como algo primordial y preciso. Aqu optamos por ignorar dicha controversia y presentar
un concepto ms general de consumo bsico, modificable si fuera preciso para que cada
persona lo pueda adaptar a su situacin y circunstancias personales. Por ejemplo, para una
persona dependiente fsicamente, adaptar su hogar a sus necesidades fsicas es algo fun-
damental, mientras que para otra persona sin esa dependencia una obra del mismo estilo
sera algo accesorio.

Dato: Los espaoles gastaron 64.200 millones de euros en productos de consumo bsico para el
hogar en 2007. (Fuente: AC Nielsen)

Elementos:

1. Alimentacin: aquellos productos que satisfacen las necesidades vitales de nutricin


del ser humano, partiendo de los principios de variedad y equilibrio de la dieta.

Clave para un consumo responsable: ceirse a una lista de alimentos guiados


por una dieta equilibrada, evitar comprar marcas porque s y la compra por
capricho guiada por la publicidad. Hay que tener en cuenta que muchos de los
productos de bollera y chucheras dirigidos a nios tienen un alto contenido en
grasas y azcares no necesarios para su nutricin.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

2. Vestido: conjunto de prendas textiles fabricadas con diversos materiales y usadas para
vestirse, protegerse del clima adverso y en ocasiones por razones ideolgicas o reli-
giosas.

Clave para un consumo responsable: intentar no convertir la adquisicin de


ropa y complementos en una rutina. La moda no debe convertirse en tu catl-
ogo de compras.

3. Sanidad: conjunto de gastos en visitas al mdico, operaciones y medicamentos nece-


sarios para mantener una buena salud.

Clave para un consumo responsable: no automedicarse e ir a la consulta slo


cuando se necesita. Te ahorrars tiempo, dinero y esfuerzo y dejars sitio a
otros pacientes.

4. Vivienda: edificio cuya principal funcin es ofrecer refugio y habitacin a las personas
y sus enseres y propiedades. Se incluye tambin el mobiliario y los electrodomsticos.

Clave para un consumo responsable: evitar la compra de artculos de menaje


que sean intiles, superfluos y poco prcticos. No realizar obras ni cambiar los
28 muebles cada poco tiempo: probar la reorganizacin del espacio antes que la
redecoracin.

5. Educacin: conjunto de principios y conocimientos para la formacin cultural, profe-


sional, conductual y moral del individuo. En Espaa, se considera que la educacin
bsica obligatoria debe durar hasta los 16 aos.

Clave para un consumo responsable: tender al reciclado del material escolar,


en caso de que sea factible (libros de texto, cuadernos), no dejarse llevar por
las modas en la compra de material de papelera y ponderar el gasto en mate-
rial escolar, evaluando su idoneidad y calidad.

3.1.2 Consumo no bsico/accesorio

A. De opcin: es aquel consumo que no cubre necesidades bsicas del ser humano y que
se gua por deseos como el placer, el ocio o el reconocimiento social.

Elementos: es un grupo muy heterogneo que puede incluir elementos muy dispares que
van desde un deporte o actividad fsica hasta chucheras o helados, pasando por joyas, via-
jes, cosmticos, televisin, Internet...

Normalmente equivale a franquear la barrera entre necesidad y deseo. Por tanto, es en l


donde entra en juego la jerarqua de consumos antes mencionada.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Cabe mencionar que este consumo, en exceso, no implica necesariamente un detrimento


de la salud, aunque suele suponer un gasto muy grande y conllevar a adicciones.

Claves para un consumo responsable de:

Deporte: invertir slo las horas necesarias sin excederse, no obsesionarse con
los productos deportivos de ltimo modelo y tener cuidado con los alimentos
especialmente destinados a deportistas, diferenciar entre actividad fsica y
deporte.

Televisin: limitar el nmero de horas de exposicin a la televisin, elegir


determinados contenidos que se desean ver y no slo verla por ver algo. No
intentar ver la mayor cantidad de televisin posible para poder tener ms
temas de conversacin; recurrir tambin a libros, revistas, diarios y otras
fuentes. Seleccionar la programacin a partir de la parrilla.

Internet: controlar el contenido de las pginas que se visitan, evitar que se con-
vierta en un hbito de ocio insustituible, en vez de una herramienta de comu-
nicacin e informacin. Intentar que los ordenadores no estn aislados en las
habitaciones, sino en los espacios comunes de la casa, a la vista de los padres
en el caso de los menores. Las mquinas se conservan si se cuidan y utilizan 29
correctamente: no es necesario cambiar de ordenador de forma continuada.

Juguetes y videojuegos: prevenir los problemas de nerviosismo, socializacin


e incluso aislamiento, derivados de un consumo excesivo de videojuegos y
ciertos juguetes, limitando su uso. Restringir la cantidad de dinero que se des-
tina a su compra y considerar ponderadamente sus caractersticas, puesto que
bien elegidos, potencian la creatividad, la agilidad mental, la coordinacin y
otras habilidades motrices.

Chucheras, golosinas, bollera: destinarlos slo a ocasiones especiales, ale-


jndose de su consumo habitual, puesto que no sustituyen ni complementan
una dieta equilibrada. Un hbito recomendable es el cepillado de los dientes
cada vez que se consumen.

Ropa, complementos y cosmticos: todo en exceso es malo, la ropa es impre-


scindible en nuestras vidas, como se ha apuntado antes, pero no debemos
dejarnos llevar slo por las modas a la hora de comprarla. Los complementos
y cosmticos son muy variados y por ello se puede caer en la tentacin de
adquirirlos en grandes cantidades por necesidad de adquisicin, pero lo mejor
para la salud y bolsillo es evitar gastos superfluos en productos que no son
realmente necesarios. Para controlar este consumo, se puede recurrir a eval-
uar con cierto tiempo sus ventajas y desventajas antes de comprarlos.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

B. De no opcin: es aquel tipo de consumo que incluye productos y servicios no bsicos,


que no se debera poder elegir su colocacin en la cima de nuestra jerarqua, sin un peli-
gro constante sobre nuestra salud o bienestar social.

Qu incluimos en este epgrafe: tabaco, alcohol, drogas, operaciones de ciruga esttica y


automedicacin, entre otras. Los elementos que constituyen este grupo estn a la orden
del da en el debate pblico, pues en exceso sus consecuencias resultan perjudiciales para
nuestra vida.

Claves para un consumo responsable: en general, reflexionar framente sobre si la adquisi-


cin de esos artculos o la prestacin de estos servicios, teniendo en cuenta lo que pueden
provocar en nosotros, es lo que realmente queremos y necesitamos.

3.1.3 Consumismo y compra compulsiva

A. Consumismo

Segn el Informe europeo sobre los problemas de adiccin al consumo, un 15% de la


poblacin padece una adiccin importante a la compra y un 3% llega a la compulsin
patolgica.
30
El consumismo es un trmino que se utiliza para describir los efectos de igualar la feli-
cidad personal a la compra de bienes y servicios o al consumo en general (Wikipedia).
El Compro, luego existo, en reemplazo del Pienso, luego existo.

Tambin se refiere al consumo desmedido de bienes y servicios en la sociedad contem-


pornea que impacta seriamente en los recursos naturales y el equilibrio ecolgico.

El consumismo inicia su desarrollo y crecimiento a lo largo del siglo XX como conse-


cuencia directa del capitalismo y de la mercadotecnia asociada. sta ltima tiene como uno
de sus objetivos crear nuevas necesidades en el consumidor de modo que se aumenten las
ventas de los productos. El consumismo se ha desarrollado principalmente en el mundo
occidental haciendo popular el trmino antropolgico Sociedad de Consumo, casi como
sinnimo del consumo masivo de productos y servicios por una sociedad determinada.

Factores que inducen a la compra:

u Culturales, determinados por el entorno sociocultural del consumidor.


u Estatus, determinados por el nivel socioeconmico. El consumo crece, y
se hace ms sofisticado por lo general, en la medida que se eleva el nivel
socioeconmico.
u Afectivos, determinados por el grado de aceptacin o rechazo social o gru-
pal por poseer o no un bien.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

u Necesidad, determinados por la necesidad real de un producto para la vida


convencional.
u Estandarizacin o masificacin, a medida que un producto es posedo por
la mayora de las personas se eleva la presin para que los que an no lo
tienen lo compren (paso de produccin en serie a produccin en masa).

De los anteriores factores, los que influyen en el consumismo son principalmente los fac-
tores de estatus, afectivos y de estandarizacin.

Muchas personas atribuyen la necesidad de consumir a la falta de identidad, de propsi-


to, de realizacin personal, de la humanidad actual, y por tanto, tratan de comprarla.

Segn un estudio de la Universidad de Chicago, hay evidencias que sealan una relacin
entre la baja autoestima y el materialismo. Pero, lo que es ms importante e interesante,
tambin hay evidencia de que el consumismo y el materialismo son causantes de baja
autoestima. Una paradoja perfecta. T tienes baja autoestima. Te compras el ltimo y ms
caro telfono mvil del mercado, y te sientes bien contigo mismo. Pero, pronto descubres,
que mides tu valor en relacin a las cosas que tienes, y no por lo que eres. Eso te genera
ms baja autoestima y compras otra cosa. Y as, en un crculo vicioso.

El mismo estudio, asegura que a medida que la autoestima se incrementa (por la real- 31
izacin personal, y no por consumir), el materialismo (y, por lo tanto, el consumismo)
decrece.

Los jvenes son ms consumistas que los adultos, segn constata el Informe europeo
sobre los problemas de adiccin al consumo, en el que se lee que un 53% de las mujeres
jvenes europeas son adictas a las compras, frente a un 39% de hombres.

Causas y consecuencias del consumismo:

Los efectos del consumismo son:

u Globales: El consumismo es daino para el equilibrio ecolgico en su


totalidad ya que actualmente existen muchos problemas relacionados con
el consumo excesivo de recursos naturales que se hace a nivel mundial, as
como el que los procesos de produccin en su gran mayora generan con-
taminacin y excesiva acumulacin de residuos.

u Regionales: La preferencia de productos innecesarios o fcilmente susti-


tuibles de una poblacin que son producidos en otra regin ayuda a dese-
quilibrar la balanza comercial entre las regiones. Aumenta las diferencias
existentes entre los pases desarrollados y los pases del tercer mundo.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

u Sociales: Frecuentemente se ayuda a la mala distribucin de la riqueza, ya


que dentro de los propios pases se acentan las diferencias entre las per-
sonas generando bolsas de pobreza.

u Familiares: Al caer en el consumismo se aumentan gastos de forma


innecesaria al comprar cosas que se pueden evitar o reducir, como pro-
ductos cuya publicidad promete milagros, productos de vida til baja o
productos sustitutos de otros naturales.

u Personales: Las personas atrapadas por el crculo consumista pierden su


propia identidad, al confundir lo que son con lo que poseen. stas se sien-
ten desgraciadas cuando no pueden comprar el objeto o la experiencia
deseada. Pero cuando lo consiguen se sienten igualmente insatisfechas y
desgraciadas. En suma, el consumo no es un modo adecuado ni inteligente
de lograr la felicidad.

u Culturales: Las expresiones culturales como transmisores de sentido y val-


ores se modifican de tal manera que hoy el joven de la generacin que se
est formando, es preparado para consumir y no para ser una persona inde-
pendiente y crtica.
32
Indicadores de consumismo:

u Un producto se utiliza una sola vez o un pequeo nmero de veces respec-


to a uno similar que podra durar mucho ms. Ejemplos: envases no
retornables en lugar de retornables, maquinillas desechables en lugar de
una de navajas intercambiables, bolsas de plstico de supermercado en
lugar de bolsas resistentes y cmaras fotogrficas desechables en lugar de
una convencional.

u La cantidad de basura inorgnica que generamos es notablemente superi-


or a la cantidad de basura orgnica. Este indicador es muy importante para
hacer una autorreflexin de nuestros hbitos de consumo.

Acciones que reducen el consumismo:

u Considerar diversos factores en un producto antes de su adquisicin, como


son su impacto en la salud, en el ecosistema y en la economa local y per-
sonal. Tambin, la razn que tenemos para requerirlo, si es una necesidad
concreta o creada artificialmente por medio de la publicidad o la moda.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Recuerda
El consumo es la vida en su adecuada y saludable conexin con lo que
somos o con lo que necesitamos ser en cada coyuntura o en cada momento.
O, en todo caso, con lo que aspiramos a ser en un futuro razonablemente
cercano. El consumismo, en cambio es el hijo predilecto de una fantasa,
que altera o distorsiona nuestra propia realidad o nuestra propia imagen,
convirtindonos en esclavos, en un remedo de lo que somos o en la imagen
de lo que nunca seremos.
Diario de la Nacin

Compra compulsiva:

La compra compulsiva, sndrome de la moda, trastorno de adquisicin, uso anor-


mal del atuendo (T.A.U.A.) o trastorno del vestir, se define como una urgencia irre-
sistible por comprar que pretende conseguir un alivio temporal de la tensin emocional.
El consumo compulsivo conduce a problemas interpersonales, conyugales y familiares.

La compra compulsiva consiste en el afn desmedido, incontrolado y recurrente de


adquirir cosas. Es la consecuencia de un impulso irreprimible, un acto poco consciente del 33
que despus nos arrepentimos, porque compramos cosas poco tiles o gastamos ms de lo
que podemos.

Sentimientos de tristeza, rabia, incomprensin, desatencin y soledad, encuentran su va


de escape en la compra de artculos innecesarios que nos aportan satisfaccin en el
momento de su adquisicin. Cuando este banal propsito se convierte en costumbre y en
necesidad irreprimible, surge el problema.

La impulsividad y la ansiedad caracterizan la compulsin, que responde a una insatisfac-


cin vital intensa, a la carencia de alicientes o estmulos en nuestra rutina diaria, a la au-
sencia de actitud crtica y a un alto grado de credulidad y vulnerabilidad ante una publi-
cidad comercial que identifica felicidad, seguridad en uno mismo y bienestar emocional
con consumo.

Intervienen tambin otros factores, como el deseo de estimulacin social o inters por los
lugares donde se congregan muchas personas (el centro comercial o las tiendas), y la inse-
guridad respecto al propio atractivo fsico. La desvalorizacin y dficit de la autoestima
tambin pueden estar detrs de este consumo irracional.

La mayor vulnerabilidad de los jvenes podra deberse a que en la adolescencia resulta


ms difcil controlar los impulsos. Los jvenes consumistas gustan de frecuentar los cen-
tros comerciales y sienten el deseo permanente de ir de compras y adquirir cosas nuevas.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

La compra compulsiva afecta en un 80% de casos a mujeres jvenes de nivel socioe-


conmico, cultural y profesional medio-alto, con una proporcin de individuos que pre-
sentan est patologa en la poblacin general del 1,1%.

Nos hallamos en situacin de alarma si...

u Cuando nos sentimos tristes, deprimidos o enojados, lo nico que nos


calma es ir de compras.

u Compramos con frecuencia cosas poco tiles, que despus nos arrepenti-
mos de haber adquirido.

u Tenemos la casa llena de artculos que no hemos usado y que nos resultan
inservibles.

u Nos precipitamos a la hora de comprar, porque no podemos controlar


nuestros impulsos.

u Del entorno familiar y de amigos nos llegan mensajes crticos con nuestra
desmedida aficin a comprar.
34
u Aun a pesar de haber comprado muchas cosas o haber realizado un gran
gasto, nos sentimos insatisfechos cuando reflexionamos en casa sobre los
objetos adquiridos.

u Vemos que se nos va el dinero sin darnos cuenta, y a menudo estamos irri-
tados por haber gastado el dinero tontamente.

u Cuando vemos algo que nos gusta, no paramos hasta comprarlo.

u Adquirimos productos "milagro" que intuimos o sabemos intiles.

u Cuando recibimos el extracto de la tarjeta de crdito, nos sorprende sobre-


manera la cantidad e importe de las compras que hemos hecho.

u Nuestro tiempo libre lo dedicamos preferentemente a visitar los centros


comerciales o ir de tiendas.

Las adicciones nada tienen de bueno en tanto nos hacen dependientes y menos libres;
cuando las vencemos a base de inteligencia, voluntad y esfuerzo, reafirmamos nuestra
personalidad y mejoramos nuestro equilibrio emocional y calidad de vida.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Propuesta: Qu se puede hacer?

u Pensar qu se quiere, qu nos pasa, cmo nos encontramos y buscar qu


alternativa existe, distinta de la de ir de compras.

u Hablar del problema con personas de nuestro entorno o con aquellas que
lo hayan superado.

u Antes de salir de compras, redactar minuciosamente una lista con el


propsito firme de no salirse de ella. Cada nuevo producto debe tener su
propia justificacin.

u Comprar con dinero en metlico y dejar la tarjeta de crdito en casa.

u Antes de comprar algo, pensar en la utilidad que va a drsele y si no la


tiene, desistir de su intencin inicial.

u Revisar semanalmente la marcha de la economa, el listado de gastos y en qu


se han producido. Subrayar en rojo los gastos intiles o poco justificados.

u Si algo nos gusta, no lo compraremos de inmediato, nos concederemos 35


unos das, lo comentaremos con alguien y, posteriormente, decidiremos.

u Si ests convencido/a de que no puedes superar tu adiccin o has fracasa-


do en varios intentos, debes acudir al psiclogo.

3.1.4 Claves generales para ensear consumo responsable: las 5 Cs

1. Comunicacin: es importante compartir las dudas e ideas con tus hijos, cuidando que
las conversaciones no se conviertan en un monlogo. Los padres no deben ser ni dic-
tadores ni colegas, y deben cultivar la confianza como parte esencial de la comuni-
cacin familiar.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

2. Conocimiento: tanto de uno mismo y sus necesidades, como de los productos de con-
sumo. Cuanta ms informacin, ms capacidad para acertar en el consumo y de asumir
riesgos con xito. Como padres debemos facilitarles el acceso a esta informacin.

3. Comprensin: ensear a experimentar y a elegir. Hay que asegurarse de que interioriza


y aplica lo que sabe. Hay que comprender cmo funcionan las cosas para poder pre-
venir posibles problemas.

4. Coherencia: correspondencia entre lo que se dice y lo que se hace. El comportamiento


de los padres le sirve de ejemplo a los hijos, y no vale de nada negarles algo de lo que
uno no se priva.

5. Constancia: vivir la responsabilidad del consumo en el da a da, no slo de vez en


cuando. Hay que tener en cuenta que educar requiere tiempo.

36
4. Qu es el comercio justo
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

4.1 El consumo: desigualdades del modelo actual


Comprar y consumir productos es un gesto tan habitual y cotidiano que pocas veces nos
paramos a pensar sobre el origen del producto, las condiciones de vida de la persona que
lo produce o su coste medio ambiental (Martnez-Orozco, 2000: 9).

Actualmente nos encontramos en un contexto en el que las relaciones entre los pases del
Norte (desarrollados) y del Sur (subdesarrollados y en vas de desarrollo) no son equita-
tivas, pues la mayora de estos pases siguen an hoy dependiendo econmicamente de los
pases industrializados.

El consumo mundial ha aumentado a un ritmo vertiginoso en el ltimo siglo. Este consu-


mo actual se considera hostil al desarrollo humano, pues aunque contribuye al desarrollo
de las personas (ya que enriquece sus vidas), afecta de forma negativa al bienestar de
muchas otras. Adems, supone un deterioro de la base ambiental de los recursos y contri-
buye al aumento de las desigualdades.

Mientras que el crecimiento del nivel de consumo en los pases industrializados es cons-
tante, en otras regiones del planeta no ocurre as, y mucho menos a la misma velocidad.
A escala mundial, el 20% de las personas con mayores ingresos representan el 86% del
consumo privado; mientras que el 20% de las personas con menores ingresos significan
el 1,3% del consumo. 39

La lnea del ecuador no atraviesa por la mitad el mapamundi que aprendi-


mos en la escuela. Hace ms de medio siglo, el investigador alemn Arno
Peters advirti esto que todos haban mirado pero nadie haba visto: el rey de
la geografa estaba desnudo.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

El mapamundi que nos ensearon otorga dos tercios al Norte y un tercio al


Sur. Europa es, en el mapa, ms extensa que Amrica Latina, aunque en rea-
lidad Amrica Latina duplica la superficie de Europa. La India aparece ms
pequea que Escandinavia, aunque es tres veces mayor; Estados Unidos y
Canad ocupan, en el mapa, ms espacio que frica y, en realidad, apenas
llegan a dos terceras partes del territorio africano. (Galeano, 1998: 323).

Mapamundi tradicional:

40

Fuente: maps.com (visitado 28 de agosto, 2008)

ACTIVIDAD: Representando el comercio

Comprender en qu consiste el intercambio desigual entre pases del


Objetivo
Norte y del Sur.

Reproducir a pequea escala el comercio internacional, para experimen-


tar el intercambio desigual.

Desarrollo de la Realizar grupos de un mnimo de 5 participantes.


actividad
Se reparten las fichas de perfil a cada participante, con el papel a
desempear, el objetivo que debe perseguir y las condiciones que debe
respetar.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Cada participante se presenta a los dems sin revelar su objetivo. A par-


tir de ah se inicia una negociacin entre todos. Esta fase ha de durar
entre 10-20 minutos. Tras finalizar el tiempo de negociacin se pasa a la
Desarrollo de la fase de valoracin. Es imprescindible haber llegado a un acuerdo.
actividad Los observadores expondrn cmo ha transcurrido la negociacin.

Posteriormente, el monitor plantear cuestiones para reflexionar sobre la


dinmica.
Cmo se ha sentido cada uno en su papel durante la dinmica?
Todos los individuos partan con las mismas posibilidades de conseguir
su objetivo? Por qu?
Cuestiones para el Ha sido importante el papel desempeado por los consumidores?
monitor Habran podido realizar su papel si no dispusieran de informacin?
Qu supondra esta situacin para nuestras vidas si fuera una
situacin real?
Cmo podra remediarse esta situacin?

Punto de inters Comercio internacional, desigualdades y problemas.

Material requerido Anexo 5.5.

4.2 El comercio internacional


Las normas comerciales internacionales han sido desarrolladas por los pases del Norte, 41
basndose en sus intereses comerciales. En esta situacin, los pases menos desarrollados
venden sus productos a precios muy bajos y compran los productos que necesitan y que
no pueden fabricar (generalmente las manufacturas) a precios muy elevados, repercutien-
do en un aumento de la deuda externa de los pases.

Este orden econmico internacional ha empobrecido an ms al Sur, ha aumentado las


desigualdades entre el Norte y el Este, y ha creado bolsas de pobreza endmicas dentro de
los propios pases del Norte.

MERCADO GLOBAL
Ventajas Inconvenientes

u Permite realizar intercambios productivos, u Exige un nivel tecnolgico a los pases


comerciales y culturales entre pases. cada vez mayor, situacin difcil de alcan-
u Puede resultar eficaz para luchar contra la zar para los pases menos competitivos.
pobreza. u Los pases ricos y las grandes empresas
u Facilita la reduccin de la escasez a esca- privadas han acaparado de forma despro-
la local y nacional. porcionada los beneficios de este tipo de
u Crea oportunidades de empleo. comercio, empeorando la situacin del
resto de pases.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Explotaciones del Norte en pases del Sur

Las grandes multinacionales trasladan la produccin de sus productos a los pases del Sur,
pues su mano de obra resulta ms barata que si realizasen la produccin en el pas de ori-
gen. De esta manera interfieren en la produccin tradicional, ya que introducen tcnicas
inadecuadas para el pas.

Proceso de produccin: Las empresas matrices proporcionan la maquinaria, las


materias primas y los componentes necesarios Las maquilas (las empresas
multinacionales que se sitan en los pases del Tercer Mundo) elaboran el producto
final con poca tecnologa y mano de obra no cualificada El producto se vende
a la empresa matriz.

ACTIVIDAD: Productores del norte y del sur

Conocer las diferencias entre los procesos de produccin del Norte y los
Objetivo
del Sur.

Trabajar una tabla comparativa con dos textos, que contextualiza las
desigualdades entre productores del Norte y del Sur. Se realiza un tra-
Desarrollo de la bajo de reflexin individual o en grupo.
42 actividad
Posteriormente se proponen una serie de preguntas sobre el tema, que
se contestarn de forma individual, para su posterior puesta en comn.

Qu productor crees que ganar ms dinero con su trabajo? Por


qu?
Por qu el productor del Sur tiene que trabajar ms que el productor
del Norte?
Cuestiones para el
Cmo crees que afecta a cada tipo de agricultor una situacin impre-
monitor
vista como una inundacin?
En caso de enfermedad, qu agricultor pasar hambre? Por qu?
Cmo afecta a los hijos de los productores el trabajo de sus padres?
Reflexionar sobre el papel de los intermediarios.

Punto de inters Desigualdades entre el Norte y el Sur.

Material requerido Anexo 5.6.

4.2.1 Productos estrella del Comercio Internacional

Caf: es el segundo producto ms importante en el mercado de divisas, por detrs del


petrleo (Sol, 2003: 57). Al ao se cultivan en torno a 40 millones de toneladas de caf
en 25 pases de todo el mundo:
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Pas Porcentaje Pas Porcentaje


Brasil 19.6% Uganda 4%
Colombia 14.3% Ecuador 3.6%
Indonesia 7.4% Etiopa 3.6%
Mxico 4.5% Otros 43%

Ocho pases concentran el 60% de la produccin mundial, mientras que el 80% del caf
producido se consume en los pases del Norte. En la Unin Europea se consume el 50%
de la produccin mundial y en Estados Unidos el 25%.

43

El precio del caf lo determinan los pases consumidores. Esto tiene como consecuencia
que en los ltimos aos se ha producido un empobrecimiento de los agricultores dedica-
dos al caf debido a la cada de los precios en los mercados internacionales.

Produccin textil: se encuentra subcontratada en pases donde los costes de fabricacin


son menores debido a los salarios bajos y a una fiscalidad y a unas leyes laborales y
medioambientales ms permisivas que las de los pases desarrollados.

Este tipo de empresas se caracterizan por el trabajo en sus fbricas de mujeres y nios. En
ocasiones realizan labores que suponen un riesgo para su salud y seguridad, en lugares de
trabajo en condiciones precarias, por ejemplo de iluminacin o de ventilacin.

Existe adems, un gran negocio en relacin con el mercado del sexo donde numerosas
mujeres y nias caen en redes donde son reclutadas, transportadas y vendidas en la
mayora de las ocasiones fuera de sus pases de origen. Muchas son maltratadas por sus
proxenetas y estn expuestas a enfermedades de transmisin sexual.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

4.3 Definicin de comercio justo


El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias organiza-
ciones no gubernamentales, por Naciones Unidas y por movimientos sociales y polticos
(como el pacifismo y el ecologismo) que proponen una relacin comercial voluntaria y
justa entre productores y consumidores de los pases del Norte y del Sur (wikipedia
Comercio justo pgina visitada el 6 de septiembre, 2008).

44

Ejemplo: Por cada zapatilla deportiva, que se venden a 84 en el mercado, la marca


recibe 41 de beneficio y el vendedor 38 . El proveedor de material, recibe 3,3 y
la mano de obra, 0,84 (Fuente: Setem El comer just s cosa de tots, citado en
Martnez-Orozco, 2000: 49).

Elementos del Comercio Justo:

u Productores: son cooperativas de artesanos, agricultores y trabajadores textiles, que


pueden participar en las decisiones comerciales y laborales.

u Importadores: son organizaciones en los pases de destino, las cuales llevan a cabo la
transaccin.

u Distribuidoras: son ONGs que hacen llegar al punto de venta la mercanca.

u Puntos de venta: las llamadas tiendas solidarias.


Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

u Precios: permiten a los productores vivir dignamente.

Caractersticas y compromisos:

u Movimiento solidario, su compromiso no se basa slo en dar ayudas econmicas.

u Su objetivo es mejorar el nivel de vida y bienestar de los productores y mejorar las


condiciones de seguridad e higiene en que desarrollan su trabajo.

u Garantiza una compensacin econmica justa a los productores, de forma que puedan
ganar lo suficiente como para cubrir sus gastos y subsistir.

u La mercanca se compra lo ms directamente posible a quienes la producen.

u Se fomenta el desarrollo de oportunidades para los productores desaventajados (espe-


cialmente la mujer y los indgenas) y la proteccin de los derechos infantiles.

u Persigue salvaguardar las minoras y preservar el medio ambiente.

u Busca una relacin continuada y a largo plazo, que sea directa, estable y personal.
45
u Si es necesario, las organizaciones del Norte deben ofrecer asesoramiento o ayuda en
investigacin, tcnicas y formas de desarrollo del producto, adems de formacin y
tcnica empresarial.

Cuestiones para reflexionar sobre comercio justo de una empresa determinada:

u Qu condiciones laborales tienen? (horarios de trabajo, tipos de contrato, permisos


por enfermedad y por maternidad, vacaciones, etc.)

u Qu medidas se han tomado para proteger a los trabajadores contra accidentes mec-
nicos o qumicos?

u Se respetan los derechos humanos?

u Cunto dinero reciben los productores de la venta del producto o servicio?

u Trasladan de un lugar a otro sus fbricas, buscando mano de obra ms barata?


Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

ACTIVIDAD: Disfrazando los deseos

Tomar conciencia de nuestro propio consumo y de todas las posibili-


Objetivo
dades de consumo responsable que podramos realizar.
Utilizando los recortables, jugaremos a vestir y complementar a los
muecos. Les otorgaremos vestido, alimento y complementos para el
ocio.

Desarrollo de la Primero completaremos el entorno del mueco como si fuera un reflejo


actividad nuestro. Luego lo adaptaremos desde una perspectiva del consumo
responsable.

Por ltimo se observarn las diferencias y se comentarn las posibili-


dades que no se han tenido en cuenta en cada caso.
Plasmar la realidad lo mejor posible y hacer comprender la existencia de
Recomendaciones
otras opciones de consumo ms responsable.

Punto de inters Qu es el comercio justo.

Material requerido Anexo 5.7.

46 4.3.1 Etiquetas y sellos de garantas

Las marcas de Comercio Justo son como las marcas tradicionales, nombres registrados y
patentados que se ponen a una serie de productos para diferenciarlos de los dems. Pero
stos han sido creados por organizaciones que tienen como objetivo un comercio ms
justo y solidario.

Las etiquetas de comercio justo contienen informacin sobre el proceso de produccin, la


comunidad que lo produce, etc. Es una garanta de que el producto ha sido producido bajo
unos criterios ticos, justos y ecolgicos. Fueron creadas para promocionar la certifica-
cin de productos de Comercio Justo y su consumo. Algunos de los sellos son:

Trans Fair (1993). Aplicado al caf, al t, a la miel, al azcar y al chocolate. Se emplea


en Alemania, Luxemburgo, Austria, Canad y Japn.

Max Havelaar (1988). Aplicado al caf, al cacao, al chocolate y a la miel. Se emplea en


Holanda, Blgica, Suiza, Dinamarca y Francia.

Fair Trade Mark (1994). Aplicado al caf, al chocolate y al t. Se emplea en Gran


Bretaa e Irlanda.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

4.3.2 Organizaciones Internacionales de Comercio Justo

Las Organizaciones de Comercio Alternativo (OCA) establecen un trato directo y


humano con la productora. A sta se le paga un precio ms equitativo, ms justo, con con-
tratos a largo plazo y por adelantado, dinero que invierte en planes de desarrollo social.
Algunas de estas organizaciones son las siguientes:

EFTA (Federacin Europea de Comercio Alternativo): formaliza y desarrolla las activi-


dades de las Organizaciones de Comercio Justo.

NEWS, coordinadora de tiendas de Comercio Justo, posibilita la comunicacin entre sus


miembros y organiza campaas a nivel internacional.

IFAT (Federacin Internacional de Comercio Alternativo): foro de discusin y coordina-


cin entre grupos importadores y productores.

ACTIVIDAD: El juego de las marcas

Conocer el valor que le otorgamos a las marcas y las diferencias reales


Objetivo
con productos de la misma gama.

Partimos de los productos planteados. En grupo se observarn las car-


47
actersticas de cada uno de los productos con marca al igual que el pre-
cio mximo y mnimo que pagaran por el artculo.
Desarrollo de la
Posteriormente se hara lo mismo con productos similares que no sean
actividad
de marca.

Por ltimo se observarn las similitudes y diferencias y se reflexionar


sobre la importancia que se otorga a las marcas.

Plasmar la realidad lo mejor posible y hacer comprender la existencia de


Recomendaciones
otras opciones de consumo ms responsable.
Punto de inters Qu es el comercio justo.

Material requerido Anexo 5.9.


Producto Caractersticas destacables Precio mx. Precio mn.

Deportivas
Nike

Deportivas
Ejemplo prctico centro
comercial

Deportivas
mercadillo
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

El comercio justo representa un pequeo porcentaje en el comercio mundial, pero su cre-


cimiento es constante y positivo. Las causas de este escaso desarrollo del comercio alter-
nativo pueden ser la falta de informacin o la carencia de puntos de venta cercanos.

Acciones para incrementar el comercio justo:

u Hacer que el comercio justo sea ms comercial, que haya ms productos, en ms luga-
res y que sean ms accesibles.

u Promover el desarrollo comercial, mejorando la distribucin y adelantando los pagos.

u Las empresas y gobiernos deberan adoptar una serie de clusulas sociales. El proble-
ma es que la mayora de los pases del Sur se oponen a establecer este tipo de clusu-
las, pues perderan competitividad.

u Sensibilizar a la sociedad, promover el consumo responsable.

u Denunciar y realizar una presin poltica sobre las empresas y la administracin pblica.

En relacin con estas alternativas de consumo tradicional se puede destacar el llamado


48 Slow Food, un movimiento internacional cuya filosofa es defender el placer gastronmi-
co y la bsqueda de ritmos vitales ms lentos y meditados para valorar la alimentacin y
reflexionar sobre la calidad de la vida.

Para ello el Slow Food se compromete en la salvaguardia de los alimentos, de las mate-
rias primas y de las tcnicas de cultivo y en la defensa de la biodiversidad de las especies
cultivadas y salvajes.

Recuerda
El comercio justo tiene como fin el promover el consumo consciente y
responsable.
La eleccin de productos no debera hacerse nicamente en base a la
calidad y el precio, sino que tendra que tener en cuenta tambin la
historia de los productos o la conducta de la empresa que los ofrece.
Para ello, debemos acceder a ms informacin sobre los productos que
adquirimos.
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Vocabulario bsico de comercio justo:

Clusulas sociales.
Normas de comportamiento que permiten gozar de ciertos beneficios, como la libertad de
asociacin de los trabajadores, el respeto a la edad mnima de admisin en el trabajo, la
ausencia de discriminacin por raza, sexo o religin, etc.

Maquilas.
Zonas industriales que han creado especialmente los gobiernos de pases del Sur para atraer
inversiones de las multinacionales.

Zona Franca.
Territorio delimitado de un pas donde se goza de algunos beneficios tributarios, como la
exencin de pago de derechos de importacin de mercancas o de algunos impuestos.

49
5. Anexos
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

5.1 Necesidad y deseo

SED HAMBRE VESTIMENTA OCIO CALZADO

Bufanda y Zapatillas de estar en


Agua Fruta Cine
guantes casa

Refresco Verdura Pijama Comer fuera Deportivas diarias

Bebidas
Carne Calcetines Ir de copas Deportivas de marca
dietticas

Bebidas
Ave Ropa interior Parque de ocio Zapatos de marca
alcohlicas

Zumo Huevos Abrigo Piscina Zapatos diarios

Isotnicos Legumbres Jersey Bolera Sandalias

Comida
Agua mineral Camisetas Recreativos Zapatos de vestir
rpida

Caf Pescado Pantalones Espectculos Botas


53

Frutos Navegar en
T Faldas/vestidos Botas de montaa
secos Internet

Frituras Vaqueros Libros Botas de marca

Variados Msica

Dvds

Videojuegos

Juegos

Televisin

Pasear

Hacer deporte
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5.2 Tabla de las prioridades

HERMANO/ HERMANO/
MADRE PADRE
HIJO PEQUEO HIJO MAYOR

ALIMENTO

ALIMENTO

ALIMENTO

BEBIDA

BEBIDA

BEBIDA

54
VESTIDO

VESTIDO

VESTIDO

CALZADO

CALZADO

OCIO

OCIO

OCIO

OTROS
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5.3 Monopoly familiar

55
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Banca

56
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Tarjetas

57
5.4 Consumo por imitacin

Peluquera Televisin Botas de marca Msica

Gimnasio Juegos de mesa Comida rpida Espectculos

Zapatos Recreativos Libros Videojuegos

Ir de tiendas Drogas Bebidas alcohlicas Tabaco

Cursos o
Refrescos actividades Hacer dieta Deportivas
complementarias
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5.5 Representando el comercio

Fichas de perfil

PRODUCTOR

Eres un productor de caf, de Nicaragua, y tienes una cosecha de caf para


vender en el mercado internacional, ya que en tu pas la produccin es muy supe-
rior a la demanda.

Para cubrir tus necesidades a lo largo del ao que viene y poder plantar una
nueva cosecha, debes conseguir vender el saco de caf a un precio mnimo de
80$. Es imprescindible que vendas tu saco de caf, aunque no sea a este precio.

No puedes vender directamente a los consumidores de los pases del Norte,


pues tu produccin no es lo bastante importante y no cuentas con una red de dis-
tribucin propia.

Objetivo: Vender tu caf a 80$ el saco, o ms.


58

EMPRESA MULTINACIONAL

Eres el representante de una compaa multinacional que comercia con caf. Tu


empresa compra caf en diferentes pases africanos y lo vende a Europa.

Para el ao que viene, quieres comprar caf en Nicaragua, por su calidad y la


demanda de los consumidores, pero puedes comprarlo en otro pas si el precio
que te piden no te interesa. El precio del caf en el mercado internacional es de
50$ el saco, pues la cosecha ha sido abundante.

Una vez comprado el caf, multiplicas su precio por 4, y le aades el precio de


los aranceles, antes de venderlo a los consumidores.

Objetivo: Comprar el caf en Nicaragua lo ms barato posible.


Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

ORGANIZACIN MUNDIAL DEL COMERCIO

Eres un poltico que trabaja en la Organizacin Mundial del Comercio, que agru-
pa a diferentes pases industrializados para regular las transacciones comer-
ciales entre ellos y otros pases.

Tu organizacin decide los aranceles que se aplican a los productos que se


importan a los pases. De esta forma se evita que entren en competencia a bajo
precio con los productos autctonos, encarecindolos artificialmente. Los arance-
les fijados para el caf este ao son de 20$ por cada saco.

Objetivo: Que las compaas multinacionales apliquen los aranceles al caf.

CONSUMIDOR

Eres el consumidor de un pas desarrollado. Compras los productos a las com-


paas multinacionales y te gusta el caf de Nicaragua. Te preocupan las situa-
ciones de desigualdad que genera el comercio internacional en los pases en vas 59
de desarrollo. An as, no compras caf a un precio excesivo (por encima de
250$ el saco).

No puedes comprar directamente al productor. Puedes hacer llegar tus preocu-


paciones y presionar tanto a las compaas multinacionales como a las organi-
zaciones internacionales que actan en tu pas para conseguir tu objetivo.

Objetivo: Tener caf a un precio razonable, obtenido de manera justa.

OBSERVADOR

Eres el observador neutral de las negociaciones que se establezcan. Tu papel es


observar todo el proceso centrndote ms en el papel de un individuo concreto.

Acabada la negociacin, tienes que explicar cmo has visto desde fuera el pro-
ceso, fijndote en aspectos como:

Cmo ha transcurrido la negociacin?


Qu grupo la ha dominado?
Quin tena ms capacidad de influir en ella?
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

5.6 Productores del norte y sur

PRODUCTOR DEL NORTE PRODUCTOR DEL SUR

Mi nombre es ngel Fernndez, y soy Mi nombre es Tatu Huseyni y vivo al lado


agricultor. Vivo en un pueblo de Huesca, del monte ms alto de frica, el
Sariena. Kilimanjaro, en Tanzania.

Cultivo arroz y maz en mis campos, y Cultivo caf en mis tierras, y los produc-
los productos que obtengo los vendo en tos que obtengo los vendo en el merca-
el mercado de Zaragoza y en el de do local. Me gustara poder venderlos en
Toulouse (Francia) porque en los dos Europa, pero me han dicho que el precio
tienen el mismo precio de venta. de venta es ms alto porque hay que
60 En enero me hice un seguro porque
aadir los impuestos. Lo llaman arancel.

tena miedo de que las tormentas de Para poder sacar adelante la cosecha
granizo me destruyeran la cosecha, cada vez trabajo ms. Algunos das de
menos mal! En julio recog de mis cam- sol a sol, y me ayudan mi mujer y mis
pos trozos de hielo con el tamao de una hijos, que tienen que dejar de ir a la
pelota de tenis, y perd gran parte de mi escuela. Y gano el mismo dinero.
cosecha.
Tengo miedo de que en la poca de llu-
El seguro me ha pagado esos daos. vias se inunden mis tierras, porque
Adems el gobierno de la Comunidad perder mi cosecha y no podr comprar
Autnoma me ha dado una ayuda por comida.
producir arroz con la que obtendr ms
dinero, no slo vendindolo sino tambin Me han contado en el mercado que este
producindolo. ao el precio de venta del caf es un
poco bajo, pero no puedo plantar otras
Un aliciente ms es que con el nuevo cosas, porque puede que no me llegue
tractor que me he comprado trabajo 8 para comprar nuevos utensilios para
horas al da. Adems, voy a poder ahor- recoger el caf, porque los mos son
rar dinero de la venta de mis productos muy viejos. Tendr que trabajar ms.
para poder matricular a mi hijo en la
Universidad.
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5.7 Disfrazando los deseos

61
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

62
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

5.8. Actividad del doctor maslow

63
Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

5.9 Juego de las marcas

Deportivas Deportivas Deportivas Deportivas Calzado de


Nike Kelme centro mercadillo diseo
comercial

Calzado centro Calzado tienda Calzado Vestido Adolfo Camisa Emilio


comercial de barrio mercadillo Domnguez Tucci

64

Vestido centro Vestido tienda Vestido Pelcula o Pelcula o


comercial de barrio mercadillo msica original msica pirata

Carne centro Carne Carne mercado Productos por Productos


comercial supermercado Internet frescos por
Internet
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Pescado centro Pescado Pescado Fruta y verdura Fruta y verdura


comercial congelado mercado centro supermercado
comercial

Fruta y verdura Juguetes de Juguetes Videojuegos Videojuegos


mercado moda Desconocidos originales No originales

65
Caractersticas reales de los productos

1. Deportivas NIKE

Piel, material sinttico y malla para la


Calidad materiales
lengeta. Calidad alta

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena.

Precio mximo en el mercado 120,00

Precio mnimo en el mercado 70,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

2. Deportivas KELME

Piel, material sinttico y malla para la


Calidad materiales
lengeta. Calidad alta

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 55,00

Precio mnimo en el mercado 44,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad


Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

3. Deportivas centro comercial

Piel, material sinttico y malla para la


Calidad materiales
lengeta. Calidad media

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 15,00

Precio mnimo en el mercado 10,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

4. Deportivas mercadillo

Calidad materiales Tela

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 8,00

Precio mnimo en el mercado 6,00

Otros datos relevantes Venta en puesto ambulante

5. Calzado de diseo
66 Calidad materiales Piel de cabra

Condiciones laborales produccin Produccin artesanal, importado

Precio mximo en el mercado 150,00

Precio mnimo en el mercado 99,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

6. Calzado centro comercial

Calidad materiales Piel

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 130,00

Precio mnimo en el mercado 82,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad


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7. Calzado tienda de barrio

Calidad materiales Piel

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 45,00

Precio mnimo en el mercado 10,00

Otros datos relevantes Venta directa del productor

8. Calzado mercadillo

Calidad materiales Polipiel y plstico

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos.

Precio mximo en el mercado 8,00

Precio mnimo en el mercado 6,00

Otros datos relevantes Venta en puesto ambulante

9. Vestido Adolfo Domnguez

Calidad materiales Algodn y fibras naturales


67
Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 200,00

Precio mnimo en el mercado 89,99

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

10. Vestido Emilio Tucci

Calidad materiales Algodn y polister

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 80,00

Precio mnimo en el mercado 70,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad


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11. Vestido centro comercial

Calidad materiales Polister

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 45,00

Precio mnimo en el mercado 16,90

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

12. Vestido tienda de barrio

Calidad materiales Polister

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 25,00

Precio mnimo en el mercado 6,00

Otros datos relevantes Venta directa del productor

13. Vestido mercadillo

68 Calidad materiales Polister

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 10,00

Precio mnimo en el mercado 3,00

Otros datos relevantes Venta en puesto ambulante

14. Pelcula o msica original

Calidad materiales CD o DVD alta calidad

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 35,00

Precio mnimo en el mercado 5,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad


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15. Pelcula o msica pirata

Calidad materiales Cd o DVD virgen

Redes de mafias, inmigracin ilegal o tr-


Condiciones laborales produccin
fico de drogas entre otros

Precio mximo en el mercado 5,00

Precio mnimo en el mercado 1,00

Otros datos relevantes Venta en puesto ambulante

16. Carne centro comercial

Calidad materiales Primera B

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 12,00 /kg

Precio mnimo en el mercado 9,00 /kg

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

17. Carne supermercado

Calidad materiales Primera B y Segunda 69


Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 12,00 /kg

Precio mnimo en el mercado 6,00 /kg

Otros datos relevantes

18. Carne mercado

Calidad materiales Primera A

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 11 ,00/kg

Precio mnimo en el mercado 8,00 /kg

Otros datos relevantes


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19. Productos por Internet

Calidad materiales Datos desconocidos

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado

Precio mnimo en el mercado

Al comprar productos por Internet asumi-


Otros datos relevantes mos el riesgo de no conocer directamente
el producto que vamos a adquirir

20. Productos frescos por Internet

Calidad materiales Datos desconocidos

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado

Precio mnimo en el mercado

Al comprar productos por Internet asumi-


Otros datos relevantes mos el riesgo de no conocer directamente
70 el producto que vamos a adquirir

21. Pescado centro comercial

Calidad materiales Bandeja mejilln fresco

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 2,50 / bandeja 250 gr.

Precio mnimo en el mercado 1,98 / bandeja 250 gr.

Otros datos relevantes Control de sanidad

22. Pescado congelado

Calidad materiales Pescado tratado

Condiciones laborales produccin Tratamiento del pescado en cadena

Precio mximo en el mercado 7,00 / unidad

Precio mnimo en el mercado 3,50 / unidad

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad


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23. Pescado mercado

Calidad materiales Pescadilla fresca

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 12,00 /kg

Precio mnimo en el mercado 9,00 /kg

Otros datos relevantes Control de sanidad

24. Fruta y verdura centro comercial

Calidad materiales Bandeja tomates cherry

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 2,00 / bandeja 250gr.

Precio mnimo en el mercado 1,10 / bandeja 250gr.

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

25. Fruta y verdura supermercado

Calidad materiales Datos desconocidos


71
Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 5,50 /kg

Precio mnimo en el mercado 4,23 /kg

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

26. Fruta y verdura mercado

Calidad materiales Fruta y verdura fresca

Condiciones laborales produccin Datos desconocidos

Precio mximo en el mercado 4,95 /kg

Precio mnimo en el mercado 4,00 / kg

Otros datos relevantes Control de sanidad


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27. Juguetes de moda

Polister, bolas de plstico y nuevos


Calidad materiales
materiales

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 60,00

Precio mnimo en el mercado 45,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

28. Juguetes desconocidos

Calidad materiales Plstico y polister

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 30,00

Precio mnimo en el mercado 15,00

Otros datos relevantes Producto no difundido por publicidad

29. Videojuegos originales


72 Calidad materiales DVD tratado

Condiciones laborales produccin Produccin en cadena

Precio mximo en el mercado 70,00

Precio mnimo en el mercado 29,00

Otros datos relevantes Producto difundido por publicidad

30. Videojuegos no originales

Calidad materiales DVD virgen

Redes de mafias, inmigracin ilegal o tr-


Condiciones laborales produccin
fico de drogas entre otros

Precio mximo en el mercado 5,00

Precio mnimo en el mercado 1,00

Otros datos relevantes Venta en puesto ambulante


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5.10 Tiendas de comersio justa en Espaa

Tiendas y centros alternativos:

Tlf: 98.228.04.11
A cova da terra C/ San Pedro, 13 27001 Lugo
@: covadaterra@alsernet.es

C/ Pere de Fices, 38-40 T: 93.735.30.47


Alternativa 3
baixos 08225 Terrasa @: alternativa3@servicom.es

C/ Valencia 2, 1N 28010
Alternativa solidaria Tlf: 91.528.61.86
Madrid

C/ San Honorat, 7, principal Tlf: 93.318.34.25


Cooperaci
08002 Barcelona @: acci@arrakis.es

Coordinadora Estatal de Plaza Centenario 3, bajos Tlf: 94.346.15.78


Comercio Justo 20006 San Sebastin @: coordcoj@emaus.com

C/ Covarrubias 35 stano Tlf: 91.561.74.27


COPADE
28010 Madrid @ : copade@arrakis.es

C/ Arzobispo Mayoral,4 46002 Tlf: 96.370.91.58


ECOSOL
Valencia @: ecosol@eurosur.org

C/ Loma Sta. Luca, s/n 31013 Tlf: 94.830.24.50


Equimercado
Pamplona @: equimercado@adsis.org 73
C/ Cordel de cija, 14-16 Tlf: 95.729.69.74
Ideas S.C.A.
14009 Crdoba @: Ideas-co@eurosur.org

Pol. Ind. Alborada n5, calle Tlf: 96.356.39.24


Intermn
n26, nave 5 46120 Valencia @:rsanchis@intermon.org
Tlf: 91.477.64.73
C/ Sierra de Cameros, 1
La aldea del Sur @: fernando.nunez@gi-seg-
28018 Madrid
social.es
C/ Los Isunza, 9, 1drcha. Tlf: 94.528.80.31
Medicus Mundi lava
01002 Victoria-Gasteiz @: medmundi@jet.es

Plaza San Felicsimo 1 bajos Tlf: 94.476.30.55


Mercadeco
48014 Bilbao @: mercadeco@arrakis.es

C/ Oli 6 baixos 07002 Palma Tlf: 97.171.59.15


SAltra Senalla
de Mallorca @: jfcuennet@logiccontrol.es

C/ Gaztambide 50 28015 Tlf: 91.549.91.28


Setem
Madrid @: setem@eurosur.org

C/ Aviny 29 bajos 08002 Tlf: 93.268.22.02


Sodepaz
Barcelona @:Joana.sodepaz@nodo50.org

C/ Marqus de Urquijo 41, 1 Tlf: 91.541.37.37 @:


Solidaridad Internacional
28008 Madrid solint@ran.es
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5.11 Informacin adicional

Cuentos para pensar el consumo:

El traje nuevo del emperador de H.C. Andersen.


http://www.educared.net/aprende/anavegar5/Podium/images/C/2568/andersen_traje.htm

El crculo del 99 en versin de J. Bucay


http://comunidad.ciudad.com.ar/argentina/capitalfederal/carlos_mo/Cuentos/cuento1.htm

El gigante egosta de Oscar Wilde


La pequea cerillera de H.C. Andersen
El cuento de la lechera de Flix de Samaniego

Libros para saber ms:

Cortina, A. Por una tica del consumo. Taurus, Madrid, 2002.

Harford, T. El economista camuflado. La economa de las pequeas cosas. Temas de hoy,


Madrid, 2007.
74
Linz, m. Riechmann, J. y Sempere, J. Vivir (bien) con menos. Sobre suficiencia y sostenibilidad.
Icaria, Barcelona, 2007.

Schor, J.B. Nacidos para comprar. Los nuevos consumidores infantiles. Paids, Barcelona,
2004.

Schwartz, B. Por qu ms es menos. La tirana de la abundancia. Taurus, Madrid, 2005.

Sol, E. Qu es el comercio justo. RBA, Barcelona, 2003.

VV.AA. Bajo el mismo techo. Para comprender un mundo global. Hegoa-mugarik gabe nafarroa,
Pamplona, 1996.

VV.AA. Consuma responsabilidad. Gua de consumo responsable y solidario en la Comunidad


de Madrid. Traficantes de sueos, Madrid, 2006.

Ziegler, J. El hambre en el mundo explicada a mi hijo. El aleph, Barcelona, 2000.


Curso n 33: EDUCACIn PARA EL COnSUMO

Filmografa sobre consumo infantil:

Burton, T. Charlie y la fbrica de chocolate, 2005.

Boyle, D. Millones, 2004

Chapero-Jackson, E. Contracuerpo, 2006.

VV.AA. En el mundo a cada rato, 2004.

Peck, R. El beneficio y nada ms, 2001.

La isla de las flores.

La pesadilla de Darwin.

Gran superficie, (consume hasta morir): www.ecologistasenaccin.org

Webgrafa interesante:

Coleccin de materiales curriculares de Educacin del consumidor y el usuario 75


www.Juntadeandalucia.es/averroes/publicaciones/55311/libinf03.pdf.55321

Materiales didcticos Sodepaz


www.edualter.org

Martinez Salanova, E. El consumo crtico de la tele: desafo educativo para la familia y la


sociedad.
www.uhu.es/comunicar/biblioteca/libros/pdf/01/18/-enrique-pdf

Consejos prcticos para ir por la vida con sumo cuidado. Conselleria de Sanitat i Consum, Gen.
Valenciana, 1990
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