Los alimentos huevos, carne de los sistemas

Son sustancias nutritivas que sirven para crecer, reparar las energas cerdo y pescado. nerviosos y
perdidas y prevenir las enfermedades. Frutas secas digestivo.
Clasificacin: (pasas, nueces).
1. Segn su origen: C Ctricos (naranja, Piel, dientes y Escorbuto: las encas
a) Animal: Leche, huevos, mantequilla, carnes, etc. limn, toronja), encas sanas. y la nariz sangran,
b) Vegetal: Cereales, menestras, frutas, verduras, etc. fresas, uvas, etc. Previene heridas internas.
c) Mineral: Agua, sal, etc. enfermedades
2. Segn su valor nutritivo: D Leche, aceite de Absorcin de Raquitismo: los
a) Las protenas: Son alimentos que sirven para reparar las energas. hgado de calcio para huesos se vuelven
Ejemplos. Los huevos, la leche, el queso, las carnes etc. bacalao, tener huesos y blandos y se doblan.
b) Los hidratos de carbono: Proporcionan energa calorfica que mantequilla. dientes sanos.
necesita el cuerpo. Ejemplos. El trigo, la papa, la yuca, etc. Mineral Se encuentran en Se necesitan su ausencia produce
c) Las grasas: Son el principal alimento energtico porque produce es para
calor. Ejemplos. Las carnes, mantequilla, man, etc. Calcio Leche y huevos Formacin de Raquitismo
d) Las sales minerales: Ayudan a fortalecer los huesos, la sangre y el huesos y
sistema nervioso. Los mariscos, leche, agua, etc. dientes
e) Vitaminas: son compuestos orgnicos, que aunque en cantidades Fierro Hgado y Formacin de Anemia: deficiencia
muy pequeas, son esenciales para el desarrollo de la vida. Su espinaca glbulos rojos en el nmero de
carencia o ausencia provoca trastornos de salud, e incluso, la y transporte glbulos rojos,
muerte. de oxgeno palidez y cansancio
Vitamin Se encuentran Se necesitan
su ausencia produce
as en para 3. Segn su la funcin que cumplen:
Zanahoria, leche, Crecimiento, Problemas de a) Los energticos: Nos dan energa para estudiar, correr, etc.
A hgado, aceites ojos y piel crecimiento, Ejemplos. Los cereales, menestras, tubrculos, etc.
de hgado de sanas. enfermedades de la b) Constructores. Forman y repara los rganos del sistema
pescado, yema Previene piel y los ojos. muscular, seo. Ayudan en el crecimiento. Ejemplos. Las carnes,
de huevo. enfermedades la leche, huevos, etc.
gripales. c) Protectores: Cuidan el buen funcionamiento de los rganos
B Cereales, arroz, Salud mental, Daos al sistema manteniendo nuestra salud. Ejemplos. Las verduras, etc.
queso, habas, funcionamien nervioso, falta de
pescado, hgado, to correcto d apetito.