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Ejemplos de
Cadena de Valor
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EL MODELO DE LA TRANSFORMACION

Toda operacin produce servicios y/o productos. Esto se hace por

medio del proceso de transformacin.

Transformacin: es el uso de recursos para modificar un estado o
condicin de algo para obtener un servicio o producto

Materiales Informacin
Clientes
Recursos
Transformados

Productos
INPUT OUTPUT y servicios

Empleados
Equipos / Facilidades Proceso Productivo Transformacin fsica
Recursos que ayudan a la Cambio de Dueo
transformacin Cambio de Lugar
Acomodacin/Almacenamiento
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QUE SON LOS PROCESOS?

Los procesos son cualquier actividad o grupo de

actividades que emplee un insumo, le agregue valor a
ste y suministre un producto a un cliente externo o
? interno.

Un proceso de la empresa consiste en un grupo de

tareas lgicamente relacionadas que emplean los
recursos de la organizacin para dar resultados
definidos en apoyo a los objetivos de la organizacin.

Un proceso es simplemente un grupo de actividades

estructuradas y medidas, designadas para producir una
salida especfica, para un cliente o mercado en
particular.

Un conjunto de tareas lgicamente relacionadas que

existen para conseguir un resultado bien definido dentro
del negocio; por lo tanto, toman una entrada y le
agregan valor para producir una salida.
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ENTENDER LOS PROCESOS

PRODUCTOS

Proceso 1 Proceso 2 Proceso 3 Proceso 4

INPUT OUTPUT

RECURSOS

MACROPROCESO

Mapear y entender el macroproceso

Dividir el macroproceso en procesos
Definir el inicio y fin de cada proceso
Identificar los recursos y los productos que requiere cada proceso
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ENTENDER LOS PROCESOS

Macroproceso

Procesos

Actividades

Tareas

Movimientos
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EJEMPLOS DE MACROPROCESOS

MACROPROCESO PRODUCTIVO DE AVES

Despresado

Pollo
Recepcin Faenamiento Empaque Despacho Productos
Vivo

MACROPROCESO COMERCIALIZACIN ELCTRICA

Pedido del Servicio Proceso de Conexin Facturacin Recaudaciones

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DIAGRAMACIN DE PROCESOS

Tcnicas de Diagramacin de Procesos

 Diagrama de Bloques

 Diagrama de Flujo de Procesos

 Diagrama de Flujo Funcional

 Diagrama de Recorrido o de Flujo Geogrfico

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CADENA DE VALOR

La metodologa del anlisis de la cadena de valor para

crear y sostener la ventaja competitiva de una firma fue
desarrollado por Michael Porter.

Se basa en la premisa que la ventaja competitiva se la

obtiene al optimizar los principales procesos de la
empresa, es decir, aquellos procesos que forman parte
de la cadena de valor de la empresa.

El concepto de la cadena de valor es un modelo que

clasifica y organiza los procesos del negocio con el
propsito de organizar y enfocar los programas de
mejoramiento.

Los procesos que forman parte de la cadena de valor

impactan directamente en los productos y/o servicios
que el cliente consume.

Los procesos que forman parte de los procesos de

apoyo tienen un efecto indirecto en los clientes.
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CADENA DE VALOR DE UNA INDUSTRIA

Cadena de Valor:

Desarrollo Produccin Administracin

Desarrollo Produccin Administracinde de Ventas
Mercadeo de Ventasyy
deProductos de
deProductos laladistribucin y la
Mercadeo Productos Productos distribucin y la Servicio
yyServicios yyServicios logstica Servicioalalcliente
cliente
Servicios Servicios logstica

Procesos de Soporte:

Mejoramiento de Procesos Administracin Financiera

Mejoramiento de Procesos Administracin Financiera

Administracin Ambiental Administracin de los Recursos Humanos

Administracin Ambiental Administracin de los Recursos Humanos

Administracin de Relaciones Externas Administracin de los servicios legales

Administracin de Relaciones Externas Administracin de los servicios legales

Administracin de Servicios Corporativos Compras

Administracin de Servicios Corporativos Compras

Planificacin Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas

Planificacin Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas
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CADENA DE VALOR DE UN BANCO

Cadena de Valor:

1. Prstamos /
Generacin
GeneracinyyMonitoreo
Administracin de Recuperaciones
Monitoreo Recuperaciones
de
de Crditos(GC)
Riesgo Crediticio Crditos (RP)
(GC) (RP)

2. Administracin de Administracin
Administracindede
Inversiones y Activos Inversiones (AI) Mantenimiento
Mercadeo Inversiones (AI) Mantenimiento
Mercadeoyy y
y
Servicios
Serviciosalal
Venta
Venta
Procesamiento
Procesamiento
Cliente
Cliente
(MV) de Cuentas (SC)
(MV) de Cuentas (SC)
3. Mercados de Capitales (MP)
(MP)

4. Servicios
Transaccionales y Pagos

Procesos de Soporte:
(AR) Administracin de Riesgo / Anlisis de Portafolio
(MN) Mejoramiento Continuo del Negocio
(RE) Administracin de Relaciones Externas
(AI) Administracin de las Instalaciones y Servicios Corporativos
(AF) Administracin Financiera
(RH)Administracin de Recursos Humanos
(AL) Administracin de los Servicios Legales
(PD) Planificacin Estratgica
(CP) Compras / Proveedura
(ST) Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas y Tecnologa
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CADENA DE VALOR DE UNA ONG

Cadena de Valor:

Recepcin de
REGALOS donaciones
Distribucin
de materiales,
ASISTENCIA donaciones,
FAMILIAR regalos, etc.
Compras
Comunicacin
EDUCACIN
Elaboracin Identificacin a C.I. y a
y Aprobacin de Padrinos
del Workplan Beneficiarios Planificacin Realizacin
JVENES de Actividades de Actividades

Planificacin Atencin Mdica Entrega de

SALUD de Consultas / Odontolgica medicinas
Atencin Mdica Especializada y vitaminas

Procesos de Soporte:

Captacin de Nuevos Recursos Contabilidad

Bodegas Recursos Humanos

Sistemas Actualizacin de Apadrinados

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HERRAMIENTAS PARA EL ANLISIS DE PROCESOS

Para el anlisis y mejoramiento de los procesos

actuales se deben de utilizar las siguientes
herramientas:
Eliminacin de la burocracia. Eliminar tareas
administrativas, aprobaciones y papeleos
innecesarios.
Eliminacin de la duplicacin.
Evaluacin del valor agregado. Eliminar las
actividades que no agreguen valor y optimizar las
que agreguen valor
Simplificacin. Eliminacin de copias, datos,
manipulaciones, reuniones, cuellos de botella
Reduccin del tiempo de ciclo del proceso
Prueba de errores
Eficiencia en la utilizacin de equipos y sistemas
Lenguaje simple. Compresin sencilla en los
documentos
Estandarizacin
Alianzas con los proveedores
Mejoramiento de situaciones importantes
Automatizacin y/o mecanizacin
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ANLISIS DE VALOR AGREGADO

Actividad

Si Necesaria para No
generar el output?
No
Contribuye a los Contribuye a las
requerimientos del Actividades
funciones de la
Si
cliente? discrecionales empresa?

Si No
Valor Valor agregado para Sin valor
Agregado la empresa agregado
real
Registrar la orden Registrar la fecha de recibo Revisin y aprobacin
Completar la pliza Formato de pedidos Transporte y movimiento
Investigar los datos Preparar informes financieros Archivo y almacenamiento
Repeticin de trabajo
Demoras

Actividades
Actividades que
que sese deben
deben Actividades
Actividades queque no no contribuyen
contribuyen aa satisfacer
satisfacer los
los
realizar
realizar para satisfacer los
para satisfacer los requerimientos del cliente. Estas actividades se podran
requerimientos del cliente. Estas actividades se podran
requerimientos
requerimientosdel
delcliente
cliente eliminar
eliminarsin
sinafectar
afectarlalafuncionalidad
funcionalidaddel
delproducto/servicio
producto/servicio
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HERRAMIENTAS PARA REDUCIR EL TIEMPO

Algunas formas tpicas para reducir el tiempo de ciclo son:

Actividades en serie vs. actividades en paralelo

Cambiar la secuencia de las actividades
Reducir el nmero de interrupciones
Mejorar polticas de tiempo de procesamiento
Reducir el movimiento del output
Analizar la localizacin
Establecer prioridades
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ANLISIS DE PROCESOS

PROCESO DE COMPRAS

Requerimiento de Verificacin de Aprobacin para Recepcin de

Recepcion
compra del Material
Compra de Material Despacho Material
Materiales Material en Bodega Materiales

Pago a Proveedores

Caractersticas Generales del Proceso

Cantidad Porcentaje
Operaciones 45 28,5%
Inspecciones 17 10,8%
Transporte 65 41,1% Cantidad
Demora 22 13,9% Documentos originales que se generan 15
Almacenamiento 9 5,7% Copias que se generan 20
Total de Actividades 158 100,0% Total de Documentos 35
Personas que participan en el proceso 27
Cantidad Porcentaje Sistemas Informticos que utilizan 3
Agregan Valor 29 18,4%
No Agregan Valor 129 81,6%
Total de Actividades 158 100%
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ANLISIS DE PROCESOS

Macroproceso de Crdito

Solicitud
Solicitud Anlisis
Anlisis Aprobacin
Aprobacin Administracin
Administracin
de
deCrdito
Crdito de
deRiesgo
Riesgo de
deCrdito
Crdito yyDesembolso
Desembolso

CARACTERSTICAS GENERALES DEL

PROCESO:
Cantidad Porcentaje
Operaciones 82 44.6%
Inspecciones 16 8.7% Cantidad
Transporte 45 24.5% Documentos originales que se generan 42
Demora 34 18.5% Copias que se generan 11
Almacenamiento 7 3.8% Total de Documentos 53
Total de Actividades 184 100.0% Personas que participan en el proceso 13
Sistemas Informticos que utilizan 3
Agregan Valor 59 32.1% Entes externos que participan en el proceso 10
No Agregan Valor 125 67.9%
Total de Actividades 184 100.0%