Anda di halaman 1dari 41

Penyediaan benih (Spat) tiram mutiara dari alam (hasil

penangkapan terbatas dan tergantung musim


Upaya penyediaan spat melalui Hatchery (Balai Budidaya Laut)
Pakan alami yg tepat unt larva tiram telah berhasil diproduksi
skala lab di hatchery, khususnya jenis Isochrysis galbana dan
Pavlova lutheri
Pada umunya dalam 1 siklus implantasi (operasi pemasangan
inti bulat) memerlukan tiram antara 10.000 40.000 ekor
Selama pembesaran dari spat (5 7 cm) sampai menjadi calon
induk atau ukuran siap implantasi (10 15 cm), tingkat SR 60
80 %
Pembesaran spat dilakukan di laut selama 3 4 bulan
Bentuk gonad tiram tebal menggembung. Pada fase awal
perkembangan gonadogenesis, gonad jantan dan betina
keduanya berwarna krem kekuningan, dan setelah fase
kematangan penuh, gonad jantan berwarna putih dan gonad
betina berwarna kuning
PEMASANGAN INTI
(1) Pemasangan Inti Bulat
Tiram mutiara yg telah terbuka cangkangnya
ditempatkan dlm penjepit dg posisi anterior menghadap
ke pemasang inti
Inti mutiara bulat dibuat dari cangkang kerang air tawar
dg diameter 6 12 mm. Stelah posisi organ bagian dalam
terlihat jelas, dibuat sayatan mulai dari pangkal kaki
menuju gonad dg hati-hati
Dg graft carrier masukkan graft tissue (potongan mantel)
ke dalam torehan yg dibuat
Masukkan inti dg nucleus carrier secara hati-hati sejalur
dg masuknya mantel. Penempatannya harus
bersinggungan dg mantel
Pemasangan inti selesai, tiram mutiara dipelihara dlm
keranjang pemeliharaan
(2) Pemasangan inti mutiara setengah bulat (blister)
Tiram mutiara yg telah terbuka cangkangnya diletakkan dlm
penjepit dg posisi bag ventral menghadap arah pemasang
inti.
Inti mutiara blister bentuknya setengah bundar, jantung atau
tetes air (terbuat dri bahan plastik). Diameter inti mutiara
blister berkisar 1 2 cm.
Sibakkan mantel yg menutupi cangkang dg spatula, shg
cangkang bag dalam (nacre) terlihat jelas.
Tempatkan inti mutiara blister yg telah diberi lem/perekat dg
alat blister carrier pada posisi yg diinginkan, minimal 3 mm di
atas otot adductor. Setelah cangkang bag atas telah diisi inti
mutiara blister, tiram dibalik untuk pemasangan inti cangkang
yg satunya. Diusahakan pemasangan inti ini tidak saling
bersinggungan bila cangkang menutup. Satu ekor tiram
dapat dipasangi blister sebanyak 8 12 buah.
Suatu partikel sel dari mantel tiram yg disebut
piece berguna untuk pembentukan mutiara

Insert Nucleus :
~ Buka cangkang dg shell opener dan diganjal dg baji
agar cangkang tidak menutup
~ Gonad dipisahkan dg organ lain dg spatula dan
dibuat goresan hingga berbentuk lubang kecil
pada permukaan gonad tiram dg alat khusus
menyerupai jarum (needle)
~ Piece kemudian dimplantasikan pertama kali,
kemudian inti bulat (nucleus) dr bahan plastik
dalam gonad. Piece harus melekat pada nucleus
~ Secara bertahap piece mantel yg telah diinsersi ini
membentuk kantung mutiara (pearl) yg
mengelilingi nucleus dan akan mambentuk suatu
mutiara (pearl) di bagian dalam