GUA DE ESTUDIO PARA EL EXAMEN ESCRITO DE TEORA DEL TEMA DE

FUNDAMENTOS DE TRANSFERENCIA DE MASA (TRANSFERENCIA

MOLECULAR DE MATERIA)

1. Explica de manera grfica la Ley de Fick de difusin molecular.

2. Escribe la ecuacin de la Ley de Fick e indica el significado de los trminos

involucrados en la misma.
La ecuacin para la difusin molecular de masa es la ley de Fick:

Donde es el flujo molar del componente A en la direccin z causado por la

difusin molecular (Kg mol de A/ s m2), DAB es la difusividad molecular de la
molcula A en B en (m2/s), CA es la concentracin de A en (Kg mol/ m3) y z es la
distancia de difusin en metros.

3. Explica el significado fsico del coeficiente de difusividad de masa.

El (Coeficiente de difusin binaria o difusividad de la masa) es una
propiedad fsica dependiente de los componentes (concentracin), presin y
temperatura, que expresa la difusividad molecular de una molcula A en B, es
decir, la facilidad con que el componente A se transfiere en la mezcla, todo ello
debido a la transferencia de molculas por medio de desplazamientos
individuales y aleatorios a travs de un fluido.

4. Explica la diferencia entre los trminos J* A,z y NA.

J*A,z es el flujo molar del componente A en la direccin z, causado por la
difusin molecular y NA se usa cuando existe un flujo mediante el movimiento
de conveccin forzada. (JAZ representa un flujo difusivo, en cambio, el NA es
usado para flujo convectivo).
5. Explica la contra difusin equimolar.
En el caso de la contradifusin equimolar, se cosidera que cada mol de A que
difunde en una mezcla binaria es repuesto con un flujo de igual magnitud pero
de signo contrario de B.
Ejemplo. Consideremos una especie de A que se est difundiendo en estado
estacionario desde el seno del fluido hacia una superficie cataltica en forma de
lmina donde reacciona instantneamente (se isomeriza) para formar B.
Entonces la especie B se difunde de vuelta hacia el seno del fluido. Por lo que
se produce una contradifusin equimolar, por cada mol de A que se difunde en
una reaccin dada, un mol de B se difunde en la direccin opuesta.

6. Explica la difusin de A en B no difusivo

El caso de la difusin de A a travs de B, que est estacionario y no se
difunde. En este caso, algn lmite al final de la trayectoria de difusin es
impermeable al componente B, por lo que este no puede atravesarlo.

7. Indica tres maneras que se pueden utilizar para conocer el valor del
coeficiente de difusividad de masa
A partir de tablas
Graficas
Experimentalmente
Artculos
Relaciones empricas

8. Indica tres factores de los cuales depende el valor del coeficiente de

difusividad y explica uno de ellos.
Es un valor que representa la facilidad con que cada soluto en particular se
mueve en un disolvente determinado. Depende de tres factores:
Tamao y forma del soluto.

Viscosidad del solvente.

Temperatura (difusividad trmica).

 De la naturaleza de la partcula que se difunde y del solvente donde
difunde, siendo independiente de las concentraciones.

9. Indica la ecuacin para la determinacin del coeficiente de difusividad

para solutos en soluciones de protenas.
Para predecir la difusividad de un soluto, es probable que la ecuacin
semiemprica de Polson (P3), que se recomienda para pesos moleculares
superiores a 1000, sea ms aproximada. La siguiente modificacin de esta
igualdad toma en consideracin las diferencias de temperatura en soluciones
acuosas diluidas:
(6.4-1)

donde MA es el peso molecular de una molcula grande A. Cuando la forma de

la molcula es muy diferente a la de una esfera, la ecuacin debe usarse con
precaucin.

10. Explica por qu los valores de D AB y DBA no son iguales para la difusin
en lquidos.
Si el soluto A se difunde en B, el coeficiente de difusin que se determina es
DAB. Adems, el valor de la difusividad suele depender en gran parte de la
concentracin del soluto A que se difunde. A diferencia de los gases, la
difusividad DAB no es igual que DBA para lquidos. Las molculas de un
lquido estn muy cercanas entre s en comparacin con las de un gas, por
tanto, las molculas del soluto A que se difunde chocarn contra las molculas
del lquido B con ms frecuencia y se difundirn con mayor lentitud que en los
gases.

11. Define los trminos de sinuosidad y porosidad para materiales slidos.

Sinuosidad: Hueco o concavidad que forma una cosa encorvada. Esta se da en
difusin de lquidos en slidos porosos. En el caso en que los espacios vacos
estn totalmente llenos de agua, la concentracin de sal en agua en el punto 1
sera CA1 y en el punto 2 es CA2; al difundirse por los conductos vacos, la sal
sigue una trayectoria sinuosa desconocida que es mayor que (z2 z1) por un
factor llamado sinuosidad ( ).
Porosidad: La porosidad de un slido es una propiedad que afecta a el
almacenamiento y se define como el volumen de aire referido al volumen
aparente (volumen total).

12. Indica las diferencias existentes en la difusin a travs de slidos

porosos y slidos que siguen la Ley de Fick
 La difusin en slidos que siguen la ley de Fick no depende de la estructura
real del slido, el fluido o soluto que se difunde se disuelve en el slido y
forman una solucin homognea.
La difusin en slidos porosos afecta la estructura del slido, el slido no es un
material homogneo si no que contiene canales o espacios vacos
interconectados que afectan la difusin.

13. Define el concepto de Permeabilidad en membranas.

Es la propiedad que posee una membrana, con la cual regula los intercambios
del medio de conduccin de ciertas partculas a travs de ellas. El paso de
estas sustancias se hace por difusin

14. Explica un mtodo para el clculo de difusividad en gases o en lquidos.