Universidad Jos Carlos Maritegui

Facultad de Ingenieras
Escuela Profesional de Ingeniera Ambiental

Contrato y revisin de contrato

Alumno : Fernando Muoa Lpez

Curso : Legislacin Ambiental

Docente : Abog. Patricia Mendoza Dvila

Moquegua Per

2017
NDICE
I. INTRODUCCIN .................................................................................................................. 3

Normas ISO 9000 ................................................................................................................... 3

II. OBJETIVOS .......................................................................................................................... 8

III .MARCO TERICO ............................................................................................................. 9

Cobertura de las normas iso 9000 .......................................................................................... 9

Estructura organizacional ISO ............................................................................................... 9

IV.............................................................................................................................................. 10

IV .EVOLUCION DE LAS NORMAS ISO ............................................................................ 10

V .VENTAJAS ......................................................................................................................... 11

VI: Registros de control de calidad: ......................................................................................... 14

Capacitacin: ........................................................................................................................ 14

Tcnicas estadsticas: ........................................................................................................... 14

Pasos claves. ......................................................................................................................... 15

Procesos de Certificacin. .................................................................................................... 16

VII. Certificaciones (ISO 9000) en Per: ................................................................................ 17

VIII .CONCLUSIONES .......................................................................................................... 18

IX Bibliografa ......................................................................................................................... 19
 I. INTRODUCCIN

Normas ISO 9000

Las normas de la serie ISO 9000 fueron establecidas por la organizacin internacional de

normalizacin (ISO) para dar respuesta a una necesidad de las organizaciones, la de precisar los

requisitos que debera tener un sistema de gestin de la calidad. (Gimenez, 2000)

La primera edicin de estas normas se public en 1987. Posteriormente ha sido modificada en

1994, 2000 y 2008, versin que est en vigor actualmente. (Gimenez, 2000)

Las normas ISO nacieron aglutinando los principios que existan en multitud de normas de

sistemas de calidad en distintos pases, por lo que desde su primera edicin, se pretendi que fueran

normas de aplicacin a cualquier tipo de organizacin independientemente de su tamao o sector

de actividad.

La familia de normas ISO 9000 que est actualmente en vigor, se compone de 3 normas:

ISO 9000:2005 Sistemas de gestin de la calidad. Principios y vocabulario

ISO 9001:2008 Sistemas de gestin de la calidad. Requisitos

ISO 9004:2009 Gestin para el xito sostenido de una organizacin. Enfoque de gestin de la

calidad (Gimenez, 2000)

De las 3 normas, la que contiene los requisitos que debe cumplir un sistema de gestin de la

calidad es la ISO 9001:2008, es la norma que se utiliza para la implantacin de sistemas de gestin

de la calidad y que se puede utilizar para conseguir un certificado.

Actualmente, la norma ISO 9001 est en proceso de revisin, estando prevista su publicacin

para finales de 2015.

 Para qu... ?

En las empresas que han implantado un Sistema de Gestin para la Calidad, las ventajas

encontradas respecto al modo de operar anterior son muchas, entre otras:

La organizacin se asegura que funciona bien y de esta forma puede cumplir los objetivos

propios de la institucin. Para eso es necesario que los objetivos de calidad del sistema, estn

alineados con los objetivos del negocio. (Jorge, 1998)

Se cuenta con un sistema que permite gestionar, con calidad, el desarrollo de sus actividades.

El Sistema permite analizar el desempeo de forma integral y, adems, poder detectar las

oportunidades de mejora, las cuales implementadas exitosamente, se reflejarn en un cambio

sustancial de los indicadores de desempeo de la organizacin.

La forma de organizarse para hacer el trabajo es mejor y ms simple. La organizacin por

procesos, operados con equipos de trabajo interfuncionales es una herramienta que permite

producir resultados superiores debido a la sinergia generada por la integracin de las diversas

habilidades y experiencias de sus miembros. (Jorge, 1998)

 El Sistema y sus procesos son la mejor estrategia para rebasar la estructura departamental de la

empresa estableciendo una verdadera cadena de valor con los proveedores y clientes.

En el caso de optar por implantar un sistema de gestin de la calidad conforme a la norma ISO

9001:2008 y certificarlo se tienen otras ventajas adicionales:

Disponer de un estndar mundial que describe los requisitos a cumplir el cual sirve de referente

Contar con un reconocimiento en el mercado derivado de tener un certificado que es similar

para todo el mundo y que prueba que una entidad independiente ha verificado la eficacia del

sistema de gestin (Karla, 2015)

Facilitar el acceso a distintos mercados

Mejorar las relaciones con proveedores y clientes

 Gestion de calidad .

La serie de Normas ISO 9000 son un conjunto de enunciados, los cuales especifican que

elementos deben integrar el Sistema de Gestin de la Calidad de una Organizacin y como deben

funcionar en conjunto estos elementos para asegurar la calidad de los bienes y servicios que

produce la Organizacin. Al hablar de Organizacin nos estamos refiriendo a una Empresa,

Compaa o cualquier Estructura Organizada que genere o comercialice productos o servicios de

algn tipo: (Lpoez, 2012)

La Organizacin podra ser una empresa que fabrica o vende electrodomsticos, un banco, una

empresa de seguros, una empresa agropecuaria, etc. Las Normas ISO 9000 son generadas por la

International Organization for Standardization, cuya sigla es ISO. Esta organizacin internacional

est formada por los organismos de normalizacin de casi todos los pases del mundo. Puede ser
un producto material, un producto informtico, servicio, informacin, etc. Los organismos de

normalizacin de cada pas producen normas que se obtienen por consenso en reuniones donde

asisten representantes de la industria y de organismos estatales. De la misma manera, las Normas

ISO se obtienen por consenso entre los representantes de los organismos de normalizacin

enviados por cada pas. (Lpoez, 2012)

Origen de las normas ISO 9000

La serie de la ISO 9000 es una oportunidad tomada en la CE resultante de acciones y necesidad

durante la II Guerra Mundial. La ausencia de controles de procesos y productos en el Reino Unido

se adopt como "Normativas". Estas iniciaron una normalizacin de procedimientos en los

procesos de fabricacin, elaboracin y realizacin. Una vez establecidos los procedimientos

inspectores de gobierno verifican su eficacia. La resultante es que para pasada la II Guerra Mundial

las inspecciones y controles entran dentro del mbito de un entonces llmese "calidad". A este

mbito de la calidad se suman la aplicacin, anteriormente, de Wilfrido Pareto y Walter Shewart

(principio de Pareto y aplicacin estadstica respectivamente). (Jaume, 1996)

As se asegur que la produccin cumple con especificaciones en busca de consistencia en los

resultados (tal que exitosamente se pueda replicar). Para entonces "calidad" lamentablemente se

asocia al trmino "conformidad" ms que a actualizacin y "mejora" - o sea por inspeccin se

verifica conformidad a los controles y requerimientos (en enfoque "control y comando").

A finales de la dcada del 1950 continua el enfoque con un nuevo giro de "inspeccionar" y

"asegurar la calidad", por ende en USA se desarrolla un esquema estableciendo requerimientos,

llmese "Calidad Programa Requerimientos" MIL-Q-9858 - la primera normativa de calidad

aplicada al sector blico / militar. MIL-Q-9858 establece los requerimientos al cual los
proveedores tienen que cumplir y dicho esquema es auditable (luego se produce un esquema

especficamente para inspeccin MIL-I-45208, en USA). Luego, la Administracin Nacional de

Aeronutica y Espacial (NASA) en USA promueve la evolucin de inspeccin a sistema y

procesos para asegurar calidad (consistencia con los requerimientos). Para 1962 se establecen

criterios que proveedores tienen que cumplir para lidiar con entidades como la NASA. La

criticalidad de sistemas de aseguramiento de calidad se extiende su alcance con mayor importancia

cuando se aplica como requerimiento imperativo en el sector Nuclear. Esta accin viene resultante

de varios incidentes durante las dcadas de los aos 50 y 60 - Regulaciones nucleares de

importancia Nuclear 10 CFR 50 y 10 CFR Parte 830. En uno de los famosos discursos del

Admirante Ryker. (Jaume, 1996)

II. OBJETIVOS

Proporcionar elementos para que una organizacin pueda logar la calidad de producto o

servicios a las vez que mantenerla en el tiempo , de manera que las necesidades del cliente sean

satisfechas permanentemente , permitindole a la empresa reducir costos de calidad aumentar

productividad y destacarse frente a la competencia .

Proporcionar a los clientes o usuarios de la seguridad de que el producto o los servicios tienen

la calidad deseada, concentrada, pactada o contratada.

Proporcionar a la direccin de la empresa la seguridad de que se obtiene la calidad deseada.

Establecer las directrices, mediante las cuales la organizacin, puede seleccionar y utilizar las

normas. (Karla, 2015)

 III .MARCO TERICO

Cobertura de las normas iso 9000

La ISO es una red de los institutos de normas nacionales de 160 pases, sobre la base de un

miembro por pas, con una Secretara Central en Ginebra (Suiza) que coordina el sistema. La

Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO).

Estructura organizacional ISO

Con base en Ginebra, est compuesta por delegaciones gubernamentales y no

gubernamentales subdivididos en una serie de subcomits encargados de desarrollar las guas que

contribuirn al mejoramiento ambiental y a los sistemas de calidad (Gimenez, 2000)

 IV.

IV .EVOLUCION DE LAS NORMAS ISO

La concepcion de la calida tiene a renovarse y hacerse mas escrupulosa a medida que las

organizaciones integran los nuevos avances metodologicos y tecnologicos.Por lo tanto las

normas ISO no son ajenas a estas innovaciones y experimentan procesos de revision y

actualizacion, con el objetico de ofrecer un servicio de estandarizacion optimo. Esto ha sucedido

con la evolucion plasmada entre la norma ISO 9001:2008 y la ISO 9001:2015. (Jaume, 1996)
 V .VENTAJAS

Las normas ISO 9000 cumplen la importante funcin de establecer normativas a nivel

internacional que sirven como patrn de referencia para la gestin de calidad de una empresa en

cualquier parte del mundo. ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestin continua

de calidad, establecidas por la Organizacin Internacional de Normativas (ISO) La

implementacin de estas normas supone un duro trabajo pero ofrece numerosas ventajas para las

empresas. (Jaume, 1996)

Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organizacin de

medio de la documentacin.

Incrementar la satisfaccin del cliente.

Medir y monitorizar el desempeo de los procesos.

Disminuir re-procesos.

Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organizacin en el logro de sus objetivos.

Mejorar continuamente en los procesos, productos eficacia.

Reducir las incidencias de produccin o prestacin de servicios

Requerimiento

Responsabilidad.

La empresa establezca, documente y publique sus polticas, objetivos y su compromiso

con la calidad.

La empresa designe un representante con autoridad y responsabilidad para implementar y

mantener los requisitos de la norma.

 La empresa proporcione los recursos adecuados para administrar, realizar el trabajo y

verificar actividades, incluyendo auditoras internas de calidad.

La empresa debe efectuar revisiones y verificaciones al sistema de calidad.

Sistema de calidad.

La empresa debe redactar y mantener un manual de calidad que cumpla los criterios del

estndar que define el cumplimiento de los requerimientos, implementar con eficacia el

sistema de calidad y sus procedimientos documentados y preparar planes de calidad para

determinar la forma en que se cumplirn los requerimientos.

Revisin de contrato.

La empresa debe revisar los contratos para evaluar si los requerimientos estn definidos

adecuadamente y si existe capacidad para cumplir con los mismos.

Control de diseo.

La empresa debe verificar el diseo del producto, para asegurar que se estn cumpliendo

los requisitos y que hay procedimientos instalados para la planeacin del diseo y de

cambio en el mismo.

Incluir planes para cada actividad de diseo y desarrollo, definicin de interfaces

organizacionales y tcnicas, validacin de procedimientos de verificacin y validacin de

los diseos.

Control de documentos y datos.

La empresa debe establecer y mantener procedimientos para controlar documentacin y

datos mediante aprobaciones, distribuciones, modificaciones y cambios.

Compras.
 La empresa debe tener procedimientos para asegurar que los productos adquiridos

cumplen con los requerimientos.

Incluir la evaluacin de subcontratistas, la produccin de documentos de compras

claramente redactados y revisar los productos comprados.

Control de productos suministrados por el cliente.

Debern establecerse procedimientos para verificar, almacenar y mantener artculos

proporcionados por el cliente.

Identificacin y capacidad de rastreo de los productos

La empresa deber identificar y rastrear los productos durante las etapas de la

produccin, entrega e instalacin.

Inspeccin y prueba.

La empresa debe mantener un registro de todas las etapas de inspeccin y prueba, a fin de

verificar que los requerimientos se cumplan.

Incluir la inspeccin de recepcin en el proceso y al final, as como realizar inspecciones

durante la etapa de pruebas.

Control de equipo de inspeccin, medicin y prueba:

La empresa debe establecer procedimientos para controlar, calibrar y mantener equipo

utilizado que demuestren la conformidad con los requerimientos.

Control de productos no conformes (no cumplen):

Deben existir procedimientos que aseguren que la empresa evita un uso inadvertido de un

producto que no cumple.

Incluir la forma en que se revisan los productos que no cumplen.

 Accin correctiva y preventiva:

La compaa deber investigar causas de falta de cumplimiento y actuar tanto para

corregir problemas como para evitarlos en el futuro.

Accin correctiva: manejar las quejas de clientes, investigar las causas de la falta de

cumplimiento, y la aplicacin de los controles necesarios.

Manejo, almacenamiento, conservacin y entrega:

La empresa debe desarrollar procedimientos para manejar, almacenar, empacar,

conservar y entregar correctamente los productos.

VI: Registros de control de calidad:

La empresa debe identificar, recolectar, indagar, archivar, y almacenar todos los registros

relacionados con el sistema de calidad.

Capacitacin:

La empresa debe establecer procedimientos para identificar necesidades de capacitacin y

proporcionarla a todos los empleados que lleven actividades que afecten la calidad.

Tcnicas estadsticas: (Lpoez, 2012)

Los procedimientos debern identificar tcnicas estadsticas utilizadas para controlar

los procesos, los productos y los servicios y la forma en que se implementan.

Implementacin y Registro.
 Es importante que los empleados estn bien capacitados para aplicar los

procedimientos y ocuparse de los detalles.

Gerentes y supervisores: capacitacin para entender qu tipo de preguntas puede hacer

un auditor externo.

Algunas empresas se organizan en comits que coordinan tareas del proyecto as como

la recoleccin de procedimientos existentes, su revisin y correccin. Se puede utilizar

el apoyo de software

Pasos claves.

Establecer la poltica de calidad

Desarrollar un proceso de accin correctiva para supervisar y controlar faltas de

cumplimiento

Redactar los procedimientos de control de documentos; tomar como punto de partida

las instrucciones de trabajo.

Completar el manual de calidad que consolida todos los procedimientos.

Capacitar a todos los empleados en la poltica de calidad de la empresa y en los

procedimientos de auditoria.

Llevar a cabo auditoras internas.

Prepararse para la auditoria de registro.

 Las normas inicialmente tenan el propsito de ser naturaleza de asesora y ser

utilizadas para situaciones de contrato entre dos interesados (entre cliente y

proveedor).

Las normas evolucionaron a criterios para empresas que deseaban certificar su

administracin de calidad.

En vez de que un proveedor estuviera auditado en el cumplimiento respecto a normas

por cada cliente, un registrador certifica a la empresa y esta certificacin es aceptada

por todos los clientes de dicho proveedor.

Procesos de Certificacin.

Incluye la revisin de documentos por el certificador de los documentos del sistema de

calidad o del manual de calidad.

Se realiza una evaluacin previa que identifica un incumplimiento posible en el

sistema de calidad.

Se realizan auditorias por un equipo de 2 o 3 auditores del sistema de calidad y su

documentacin, as como de su vigilancia, a fin de verificar que se siguen las prcticas

y sistemas registrados
 VII. Certificaciones (ISO 9000) en Per:

En el Peru solo en 1% de empresas privadas cuenta con la certificacin ISO 9001, que valida

los sistemas de gestin de calidad. Esto segn cifras del instituto Nacional de Calidad

(INACAL). (Gimenez, 2000)

En ese sentido, actualmente se tiene un total de 1 329 empresas con certificacin de calidad

ISO (ISO 9001 e ISO 14001), de un total de empresas formales activas en el Peru que llega a 1

382 899 segn cifras de la SUNAT. En ese grupo aparece una solo Universidad privada. La ms

reciente en obtener esta certificacin ha sido la Universidad

Continental que acaba de obtener la ISO 9001:2015 por el sistema de gestin de sus talleres y

laboratorios utilizados para la enseanza-aprendizaje tanto en sus programas acadmicos de

pregrado como posgrado. De esta manera se constituye en la primera Universidad peruana en

obtener tal acreditacin. (Karla, 2015)

 Dicho reconocimiento fue otorgado por Bereau Veritas Certification Holding SAS,

certificadora lder a nivel mundial con ms de 60 acreditaciones para prestar servicios de

verificacin y certificacin. (Jorge, 1998)

El mismo documento, tiene como alcance que los talleres y laboratorios para la enseanza-

aprendizaje, para las reas acadmicas de ciencias bsicas, ciencias de la salud, humanidades,

ngeniera y laboratorio virtual de la Universidad Continental (Jorge, 1998)

VIII .CONCLUSIONES

Las normas ISO 9000 estn dirigidas a todo tipo de empresas de todo tipo de sectores

de actividad, por lo cual deben ser, a la fuerza, suficientemente abiertas y generalistas

en su contenido.

Dentro de la familia ISO 9000, existen tres normas que las empresas pueden tomar

como modelo para desarrollar y aplicar un sistema de calidad, son las normas ISO

9001, 9002 y 9003, son importantes y los nicos que la empresas pueden utilizar para

obtener la certificacin a travs por un Organismo competente e independiente.

El medio escrito presenta indudables ventajas frente a otras modalidades de

difusin del conocimiento.

Las compaas que abordan la tarea de la documentacin del manual de

calidad para el sistema de calidad con la suficiente preparacin, con una

 planificacin adecuada y con sentido comn no tienen problemas,

solamente obtienen ventajas de la aplicacin del manual.

Los documentos son imprescindibles para lograr la calidad requerida del

producto y son tiles como soporte de las actividades de mejora de la

calidad

Los documentos son evidencia objetiva de que los procesos estn

adecuadamente definidos.

El manual de Calidad contiene las polticas de Calidad de la empresa, y luego una

descripcin muy general del Sistema de Calidad, su funcin es servir como gua o

directorio del Sistema, e indicar mediante referencias cules son los documentos (en

los niveles inferiores) que desarrollan o despliegan cada requisito de la norma ISO

9000 correspondiente.

Las normas ISO 9000 se desarrollaron como respuesta a los retos de unacreciente

globalizacin de los mercados y ha sido ampliamente aceptadas.

La calidad se incorpora a un producto en un sistema moderno de produccin masiva,

basndose en las necesidades del mercado, la calidad se define primero sobre el papel

en forma de diseo y este diseo se traslada luego al producto real mediante un

apropiado proceso manufacturero.

La implementacin del manual de calidad segn las normas ISO 9002 mejora la

confianza entre los clientes, mejor calidad del producto, reduccin de desechos,

rectificaciones y quejas de los clientes.

La responsabilidad global de los productos recae en la alta direccin.

 Bibliografa

Gimenez, A. B. (2000). Calidad: Modelo ISO 9001 Version 2000. Quito: Deusto.

Jaume, R. (1996). ISO 9000. Barcelona: Editorial Anagrama.

Jorge, B. (1998). Certificaciones ISO 9001. Madrid: CENTRUM.

Karla, S. (17 de Agosto de 2015). Sinergia e Innovacion. Obtenido de Sinergia e Innovacion:

https://blogs.upc.edu.pe/sinergia-e-innovacion/conceptos/certificacion-de-sistemas-de-

gestion-de-calidad-iso-9001-en-el-peru

Lpoez, C. F. (2012). ISO 9000 y la planificacion de calidad. Bogota: ICONTEC.