The Real Cooking is Style

SMK NEGERI 1 CILIMUS bertempat di Jl.Lingkar Bru Caracas Kec.Cilimus

Kab.Kuningan . sekolah yang dijuluki dengan nama BISPAR ( Bisnis Pariwisata ) yang telah
berjalan 5 tahun, yang merupakan sekolah pariwisata Negeri yang ada di Kuningan. Salah
satu jurusan disekolah BISPAR yaitu JASA BOGA.

JASA BOGA yaitu bagaimana cara belajar dan kompeten dalam pengolahan
makanan. Jadi para siswa jasa boga mempunyai bekal kemampuan untuk mengolah
makanan. Pada dasarnya siswa jasa boga tidak perlu khawatir untuk menjalani masa depan,
karena luang lingkup tenaga kerja itu sangat luas untuk rumpun pariwisata salah satunya
jasa boga. Salah satunya bisa kerja di Restoran, Hotel, Rumah Sakit , dan bisa pula
berwirausaha.

Produk yang dihasilkan juga meliputi olahan makanan dalam dan luar negeri. Salah
satunya produk yang dihasilkan yaitu Salad Kontinental , berbagai macam olahan ayam dan
ikan dengan bumbu merah, kuning dan putih, ada cake dan berbagai macam olahan lainnya
dari dasar hingga ke olahan yang bernilai tinggi. Di jasa boga juga mempelajari tentang
pedoman gizi seimbang, menggarnish produk yang dihasilkan dan menganalisis produk yang
akan dipasarkan.

Belajar di SMK NEGERI 1 CILIMUS pada jurusan JASA BOGA merupakan salah satu
peluang untuk menjalani hidup yang berbeda . Dengan jasa boga kita mendapatkan ilmu
kimia, fisika, danl lainnya , karena kita juga punya skill untuk melanjutkan ke perguruan
tinggi ataupun berwirausaha.

Saya sebagai penulis dan seorang yang bergelut dibidang jasa boga merasa puas
bersekolah di SMK NEGERI 1 CILIMUS dengan jurusan JASA BOGA karena apa yang saya
impikan saat disekolah dasar terungkap sejak saya menekuni dunia jasa boga. Untuk para
pembaca dan adik kelas di jurusan jasa boga teruskan dan kembangkan potensimu di dinia
Jasa Boga. Jangan takut sebelum mencoba!

Kalian yang memasuki dunia jasa boga tidak akan kecewa telah bergabung bersama kami.
Percayalah! The real cooking is style
 MELANGKAH PASTI BERSAMA JASA BOGA

SMK NEGERI 1 CILIMUS yang bertempat di jl. Lingkar baru caracas kab. Kuningan
menjadi sekolah bisnis pariwisata di kabupaten kuningan. Memiliki berbagai berbagai
jurusan seperti, Jasa Boga, Perhotelan, Pemasaran, Perkantoran, dan Usaha Perjalanan
Wisata. Salah satu jurusan yang terkenal dengan produk yang dihasilkannya adalah jasa
boga. Dalam jurusan itu siswa dididik agar menjadi tenaga kerja yang profesional di bidang
makanan seperti makanan dalam dan luar negeri.

Para siswa yang belajar di jasa boga di masa yang akan datang dapat mengisi lowongan
pekerjaan di perhotelan, rumah sakit, maupun berwirausaha seperti catering dan membuka
restoran. Pada dasarnya siswa jurusan jasa boga tidak perlu khawatir menjalani masa depan
karena dalam jurusan jasa boga para siswa dibekali skill dalam hal mengolah makanan dan
memasarkannya.

Produk yang pernah dipraktikkan dan dihasilkan juga dipasarkan meliputi, makanan
kontinental, makanan indonesia, dan berbagai jenis kue di indonesia. Para siswa diajarkan
cara menghias dan mengemas makanan. Biasanya produk yang telah dipraktikkan akan
dipasarkan disekitar lingkungan sekolah. Pada saat akan memasarkan terlebih dahulu siswa
menghitung harga jual untuk mengetahui modal awal dan harga jual yang pas serta laba
yang akan didapat. Dengan kata lain siswa diajarkan juga tentang analisis usaha.

Belajar di Smk negeri 1 Cilimus pada jurusan Jasa boga berarti menyiapkan masa depan
yang cerah. Para siswa yang berada pada usia ini biasanya rentan dengan galau karena masa
depan yang belum jelas, tapi tidak berlaku pada siswa jurusan jasa boga,karena siswa
jurusan jasa boga sudah dipersiapkan sebagai tenaga muda yang profesional,tangguh,
mampu bersaing di dunia keraja dan dunia bisnis.

Sebagai salah satu siswa yang belajar di jurusan jasa boga, penulis merasa beruntung,
karena teori dan praktik yang penulis dapatkan sangat berguna. Yang harus kita ingat, kunci
kesuksesan adalah kemauan dan kerja keras. Marilah kita menata masa depan dengan ilmu
yang kita peroleh di sekolah. JASA BOGA MENANTI MASA DEPAN PASTI.