Resep Panna Cotta Teh dengan Buah Segar

Print
Waktu persiapan
45 minit
Waktu memasak
15 minit
Waktu total
1 jam
Penulis: Selvi
Macam resep: Dessert
Cuisine: Itali
Saran penyajian: 8 gelas
Bahan-bahan
2 kantong teh celup hitam
500 ml air panas
1 bungkus jeli nabati bubuk tawar
60 gram gula pasir
sdt garam halus
100 ml krim kental
100 ml santan kemasan, siap pakai
Buah-buahan segar: kiwi hijau, stroberi, nanas,dan bluberi (potong-potong)
Cara membuat
1. Seduh teh dengan air mineral panas, diamkan hingga agak pekat. Tiriskan kantong teh, biarkan
dingin sisihkan.
2. Siapkan panci, masukkan jelly bubuk, gula, dan garam. Tuangi larutan teh yang dingin. Rebus diatas
api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak menggumpal.
3. Tambahkan krim kental dan santan. Aduk terus sampai seuruh bahan matang. Angkat, segera
tunagkan ke dalam gelas saji yang sudah dibasahi air matang terlebih dahulu.
4. Biarkan membeku, simpan di kulkas agar dingin hingga waktu saji. Sebelum disajikan hiasi dengan
potongan buah-buahan segar.

Sekarang anda tak perlu jauh-jauh ke italia atau ke restoran italia untuk bisa
menikmati panna cottayang lezat. Semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Jangan
lupa untuk berbagi resep ini di Twitter degan mengklik tombol tweet di bawah ini.