INSTRUCCIN HACIA LOS CAMPESINOS

DIRECCIN DE COORDINACIN REGIONAL DE EXTENSIN RURAL (DICORER)-

MAGA

Encargado de capacitar, informar, formar e instruir a los campesinos en las reas rurales
donde se necesitan de programas tcnicos con el objetivo de brindar una oportunidad
sustentable del campesino pobre y medio para lograr un fortalecimiento de su economa
familiar mediante el cultivo de auto consumo.

Se impulsa el Programa de Agricultura Familiar para el Fortalecimiento de la Economa

Campesina (PAFFEC).

A continuacin una explicacin general del mismo.

Objetivos del Programa: Objetivo Estratgico. Las familias rurales, campesinas e
indgenas en condicin de infrasubsistencia han mejorado sus sistemas
productivos para el autoconsumo.

Estos hogares se caracterizan por manejar una extensin de tierra menor a 0.5
manzanas, cierta proporcin no son propietarios de tierra. Su produccin es para el
autoconsumo, y no contratan mano de obra. La cosecha no alcanza a satisfacer las
demandas alimentarias del hogar por lo que estas familias son compradoras de granos.
Una de las mayores dificultades de esta poblacin es su limitacin en materia de
disponibilidad de efectivo para atender sus variadas necesidades de gasto y que, la
decisin de invertir en la adquisicin de una tecnologa de mayor nivel y costo,
generalmente es superada por una necesidad de sobrevivencia, como pueda ser un
gasto en alimentos o atender una emergencia de salud. Un primer momento estar
dirigido a la adopcin de prcticas agropecuarias para estabilizar el sistema productivo
(como acciones patio-hogar, milpa, abonos orgnicos, entre otros). Una de las prcticas
importantes en este tipo de hogar son las conocidas como patio/hogar enfocadas a la
generacin de opciones de disponibilidad y acceso a protena y micronutrientes
(produccin de hortalizas y hierbas y produccin pecuaria) as como prcticas para
mejores condiciones de consumo y utilizacin de los alimentos (higiene y hogar
saludable, agua y educacin alimentaria nutricional). Alcanzada su estabilizacin se
consolida con la incorporacin de prcticas de diversificacin y ampliacin de actividades
productivas por medio del arrendamiento de tierras. En este estrato son muy importantes
el acompaamiento de otros programas que realizan transferencias sociales a los
hogares y generadores de empleo rural agrcola o no agrcola. En este sentido la
participacin organizada en el conjunto de programas se plantea como una capacidad
local para hacer eficientes los mecanismos de solidaridad y autoayuda.

Resultados: a) Sistema milpa mejorado; b) Agricultura de patio (agrcola, pecuario,

forestal e hidrobiolgico) y prcticas de hogar saludable fomentadas (Seguridad
Alimentaria Nacional como alta prioridad); c) Suelos recuperados por medios fsicos y
manejo de agua; d) Organizacin grupal y comunitaria fortalecida para la produccin y
manejo de incentivos; e) Arrendamiento de tierras para la produccin promovida; y f)
Dotacin de fertilizantes y herramientas. Se propone la utilizacin de semillas nativas y
mejoradas de granos bsicos (maz y frijol). Esta accin permite valorar el potencial
gentico de las semillas locales, las cuales poseen caractersticas que las hacen
tolerantes a condiciones adversas de clima, enfermedades, plagas, disminucin del
tamao de la planta, altura de mazorca, atributos por los que las familias las han cultivado
a travs del tiempo. La diversificacin con especies de consumo local (bledo, loroco,
chipiln, plantas medicinales, cucurbitceas, musceas, camote, yuca, frutales y otras
especies) tiene varias ventajas: permite la utilizacin de los espacios, diversificacin de
alimentos, minimiza el riesgo de la prdida total de las especies establecidas, conserva
la humedad en poca de sequa, as mismo genera ingresos a las familias mediante la
venta de algunos productos obtenidos. Como son familias de muy escasos recursos es
necesaria la dotacin de insumos para la diversificacin, los cuales sirven como
detonantes del proceso, entre estos se pueden mencionar: semilla de granos bsicos y
de otros cultivos como hortalizas y tubrculos, pie de cra de lombriz coqueta roja, pastos,
frutales y especies forestales, estos ltimos para el establecimiento de sistemas
agroforestales. La formacin productiva es fundamental, se realizar a travs de
capacitacin, principalmente en servicio, a promotoras, promotores, giras de intercambio
de experiencias utilizando la metodologa de campesino a campesino, todo ser
fortalecido con la asistencia tcnica a los hogares seleccionados.
Dentro de la temtica posible a ser abordada estn:

Fomento de agricultura de patio y mejoramiento del hogar. Buscan garantizar el

acceso a alimentos y el complemento de la dieta familiar, promoviendo las
siguientes prcticas:
Produccin de alimentos: huertos familiares con semillas nativas y mejoradas de
hortalizas, plantas medicinales y produccin pecuaria de especies menores
(aves, cerdos, ovinos).
Sanidad animal con capacitacin y dotacin de botiquines pecuarios.
Nutricin animal con opciones artesanales alimenticias con materiales locales.
Educacin alimentaria y nutricional. Aprovechamiento de productos locales.
Higiene en el hogar.
Almacenamiento de granos bsicos (silos, trojas mejoradas, toneles y otros).
Procesamiento artesanal de alimentos (conservas, deshidratados y
concentrados). b) Recuperacin del suelo por medidas fsicas y manejo de agua.
Mejoramiento de fertilidad con abonos orgnicos producidos por mismas familias,
conservacin y otras prcticas. Manejo de aguas servidas y aprovechamiento
para riego de huertos, purificacin de agua. c) Fortalecimiento de la organizacin
grupal y comunitaria para la produccin y manejo de incentivos. d) Promocin del
arrendamiento de tierras para la produccin.

El mayor beneficio que se persigue es la construccin de las capacidades locales para

desarrollar procesos autogestionarios de manera que las familias rurales construyan su
propio camino de un desarrollo integral. Para esto se trabaja muy fuerte en procesos de
aprendizaje y puesta en marcha de innovaciones para incrementar productividad y
produccin agropecuaria, generacin de empleo y de ingreso. En forma integrada
tambin se trabaja en el enfoque llamado de casa y hogar saludable, que incluye
actividades agropecuarias de patio enfocadas a mejorar las condiciones nutricionales de
la familia en general y de la niez en particular. Estas actividades van complementadas
con capacitacin para hacer un mejor aprovechamiento de los recursos locales con esos
fines, que incluye preparacin y consumo de alimentos. Otro eje integrado de accin a
nivel del hogar es el tema de la higiene, aspectos como manejo del agua, higiene
personal, y la prevencin de la promiscuidad con animales domsticos son todas
prioritarios en el trabajo. Dentro de todo esto se realizan acciones para disminuir el
tiempo de trabajo, en particular de la mujer, con opciones como cosecha de agua de
lluvia, estufas mejoradas, filtros, biodigestores, silos y otros. La labor institucional en las
comunidades se realiza con grupos organizados, bajo el liderazgo de promotoras y
promotores locales quienes trabajan bajo el principio de aprender haciendo y para ese
efecto se han desarrollado los llamados Centros de Aprendizaje para el Desarrollo
Rural (CADER). El MAGA proporciona todo el equipo e insumos necesarios para el buen
funcionamiento de los CADER, tales como herramientas, semillas, abonos, asistencia
tcnica, as como equipos distintos como microriegos, cisternas, micro y macrotneles,
entre otros. Todas las instancias del MAGA deben canalizar sus acciones a travs de las
agencias de extensin, de manera de que el enfoque de los CADER sea integral, ms
all de lo agropecuario. Tambin se atienden emergencias causadas por diferentes
fenmenos, por ejemplo en coordinacin con el programa mundial de alimentos (PMA)
se estn atendiendo cerca de 100 mil familias con donaciones de alimento, en particular
en reas en donde dicho alimento escasea estacionalmente.

INFORMACIN SOBRE LA VISITA REALIZADA:

Misin de todo el ministerio de agricultura.

Entidad oficial que mediante la prestacin de servicio de calidad y utilizando tecnologa

innovadora contribuimos con la proteccin y desarrollo del patrimonio agropecuario
atreves de la aplicacin de normas claras y estables que facilite el intercambio comercial.

Direccin General De La Extensin Agrcola

Su misin y unidad de apoyo y gestin institucional es:

Apoyar los programas de la sede de MAGA Chimaltenango y que apoyen a las agencias
de extensin en todo el departamento, en cada municipio hay una agencia de extensin
agrcola que est integrada por un coordinador, una educadora del hogar, y un
extensionista de agricultura familiar.

Sede de Chimaltenango
Se enfocan en cuanto al trabajo al rea rural.

Primer grado: En aquellas familias que no tienen nada de comer, que estn en
infrasubsistencia o en subsistencia.

Segundo grado: Excedencia, cuando el agricultor o familia produce un poquito ms de lo

que necesita o lo que consume y ese poquito ms que produce lo puede vender para
producir dinero o cambiar por otro productor por otro producto.

No tiene nada que ver con ganadera, exportacin o caf, se enfoca claramente y
estrictamente en familias en infrasubsistencia en subsistencia y Excedencia.

Con la agricultura de los lugares ms pobres de cada departamento del pas,

Las agencias de cada municipio se encargan por mandos que se llaman caderes.

Que son centros de capacitacin de desarrollo rural para la familia, organizan grupos
integrados por 20 personas por grupos y a esas personas dan capacitaciones para los
jvenes, ama de casa, porque en las familias lo que ms se encuentran es la mama y
los hijos los padres nunca estn en la casa, por que trabajan o estn en ms de alguna
u otra actividad que no son de agricultura otros en el extranjero EE.UU, como Tecpan,
Santa Apolonia muchos de los hombres se encuentran en el extranjero.

Entonces:

Los que atienden los terrenos de la casa es la esposa y los hijos hasta ahest enfocada
el trabajo en el rea rural.

Entidad oficial que mediante la prestacin de servicio de calidad y utilizando tecnologa

innovadora contribuimos con la proteccin y desarrollo del patrimonio agropecuario
atreves de la aplicacin de normas claras y estables que facilite el intercambio comercial.
Misin de todo el ministerio de agricultura.

Con respecto al ministerio de agricultura en general.

Est enfocado a toda la agricultura del pas, agricultores de exportacin, agropecuarios,
poltica de sanidad vegetal, prevencin de epidemias y enfermedades de animales y
plantas.

Esto va relacionado en nuestro departamento pero se aplica a nivel de la agricultura

pequea, por ejemplo las 20 gallinas que una familia tiene en casa, el programa
funcionando en MAGA, va y aplica vacunas a esas 20 gallinas pero no se encarga de
aplicar vacunas a unas 10,000 o 20,000 gallinas de una granja grande.

Es muy diferente el trabajo de extensin agrcola que la misin completa del ministerio
de agricultura.

El programa en s de la agricultura a nivel nacional por rdenes de la presidencia y del

ministerio de ministro es:

Es la atencin a la agricultura pequea.

No se relaciona con cultivos de exportacin, de produccin comercial en grande, esto se

atiende a nivel de un programa que se llama PRO-FRUTA que atiende a unos
productores frutales que no llega a ser demasiados granes.

Hay un tcnico que atiende a cada departamento del pas.