SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD

Conjunto de actividades coordinadas para dirigir y controlar una

organizacin con el fin alcanzar objetivos y mejorar
continuamente la efectividad y la eficiencia de su desempeo.

Entender sus necesidades actuales y MAS EMPLEADOS

Enfoque en el
futuras, cumplir con los requisitos y
cliente esforzarse para exceder las
expectativas del cliente.
MEJORA
OBJETIVOS
El personal de todos los niveles es la
Participacion esencia de una organizacin y su total
del Personal involucramiento, permite que sus ISO ISO OHSAS Proteger los intereses del cliente
habilidades sean usadas para el
beneficio de la organizacin. 14000 9000 18001 Estandarizar criterios de calidad

Gestin y
Medir el desempeo de los
Enfoque El resultado deseado se logra ms Aseguramiento de la procesos
Constituir un Sistema Calidad desarrollado Gestin Sistemtica y
eficientemente, cuando los recursos y
Basado en actividades relacionados se
de Gestin Ambiental para ayudar a las Estructurada para
Incrementar la eficiencia de las
Positivo y construir un empresas a asegurar la mejora de
Procesos administran como un proceso. perfecto equilibrio documentar la salud y la seguridad personas
entre ahorro efectivamente los en el lugar de trabajo,
elementos a ser Cursos los recursos ms valiosos
PRINCIPIOS
econmico y la a travs de la
disminucin de implementados para identificacin y la
Identificar, comprender y administrar mantener un evaluacin de riesgos Participar en el Mercado
Mejora un sistema de procesos
impactos ambientales.
eficiente Sistema de
Continua interrelacionados para un objetivo Calidad. Internacional
dado, mejora la efectividad y eficiencia
de la organizacin.
CONTINUA

Relacin
beneficas con
Una organizacin y sus proveedores son
interdependientes, una relacin de
beneficio mutuo refuerza la habilidad
SIG
de ambos para crear valor eficiencia de
proveedores la organizacin. VENTAJAS
ISO NTC
Evaluar los riesgos posibles, HACCP GP
consecuencias e impactos de los
Prevencin procesos, en clientes, proveedores y
22000
otras partes interesadas.
1000 Confiabilidad de productos
y servicios
Disear el proceso tomando en cuenta Sistema de Gestin de Mtodo operativo Determina las
los pasos del proceso, ediciones de estructurado aplicado generalidades y los
Minimiza Errores y Prdidas
Control de Seguridad
control, entrenamiento, actividades, a la industria de requisitos mnimos
RIesgos informacin, flujos, equipo, mtodos y
alimentaria, busca Mejora la productividad
alimentos y bebidas a para establecer,
materiales y otros recursos para una armona
identificar sus riesgos documentar, Permite ingresar a nuevos mercados.
obtener el resultado deseado. internacional y la
de seguridad implementar y
mejora continua de la mantener un Sistema
alimentaria, evitar Mantencin de clientes y sentido de
La direccin de la organizacin debe seguridad alimentaria de Gestin de Calidad
peligros de seguridad identificacin de los colaboradores
Cooperacin crear y mantener un ambiente, en el en toda su cadena. alimentaria y abordar el en los organismos y
Institucional cual el personal se involucre cumplimiento legal. entidades estatales
completamente para lograr los (Colombia).
objetivos organizacionales.