La matriz Boston Consulting Group (BCG) es una matriz de portafolio y muestra la relacin existente
entre la participacin del mercado y la generacin de efectivo, con la tasa de crecimiento y la
utilizacin del efectivo. Esta matriz permite determinar la posicin competitiva de los productos o
divisiones a travs de cuatro cuadrantes: (a) estrellas, (b) signos de interrogacin, (c) vacas lecheras y
(d) perros. En el caso de San Fernando, se puede observar que en el cuadrante estrella se ubican los
productos: polio, pavo, congelado y gentica, y como vaca lechera estn los embutidos; mientras que
en el cuadrante interrogante se ubica la lnea de cerdos. Podemos decir que la lnea de cerdo es un
producto que solo brindar variedad en el abanico de productos de San Fernando y est muy cerca del
cuadrante perro. La lnea de embutidos est posicionada y brinda ingresos para generar flujo de
efectivo. El producto estrella destacado es la Inea de pavos, ya que tiene un buen margen de utilidad.
Mientras que la lnea de gentica tendr mejores resultados debido a que San Fernando logro
aduearse de ese mercado
Porcentaje de la % de la tasa de Utilidades
Ingresos Porcentaje de Participacion participacin en el
Productos S/. 000
tasa cimiento
utilidades ingresos mercado
456,828.16
Pollos 1,427,588 32.00% 32.00% 3.01% 100.00%
128,100.00
Pavos 170,800 75.00% 75.00% 8.57% 100.00%
51,944.76
Embutidos 123,678 42.00% 42.00% -2.00% 100.00%
88.00
Cerdo 22,000 4.00% 23.00% 0.40% 17.39%
ESTRELLAS INTERROGANTES