de ALCOHOL en
POBLACIN ESCOLAR
Febrero 2016
Secretario de Estado
Mg. Roberto Moro
Coordinacin y elaboracin
Alejandra Cuasnicu
Febrero 2016
Consumo Problemtico
de Bebidas Alcohlicas
en Escolares
Sexto Estudio Nacional Sobre
Consumo de Sustancias Psicoactivas
en Estudiantes de Enseanza Media
2014
Indice
Introduccin 5
Metodologa 7
Consumo combinado 26
Conclusiones 35
01
Introduccin
5
El alcohol es la sustancia psicoactiva de mayor consumo en jvenes y adul-
tos y si bien es una sustancia legal incorporada en el patrn alimentario,
su uso en exceso y especialmente en personas muy jvenes puede provo-
car trastornos asociados y conductas de riesgo, por lo que es importante
profundizar en las caractersticas de su consumo y en qu medida se hace
abusivo.
Este boletn pretende ser una fuente de consulta til para comprender las
diferentes maneras en que se configura el consumo de alcohol entre los
adolescentes escolarizados del pas.
Observatorio Argentino de Drogas. SEDRONAR. Presidencia de la Nacin.
6
02
Metodologa
Diseo de Investigacin
Objetivos
Poblacin
La poblacin bajo estudio son los estudiantes de enseanza media. Por las
caractersticas del estudio, se seleccionaron los alumnos que cursan el 8vo,
10mo y el 12avo ao de estudios en escuelas pblicas y privadas de todo
el pas.
7
En cada provincia se seleccion una muestra representativa mediante un
sorteo aleatorio utilizando como marco el listado oficial de instituciones
provisto por el Ministerio de Educacin de la Nacin.
Cuestionario
Relaciones familiares
Expectativas de futuro
8
el ltimo ao y alguna vez en el ltimo mes
Consumo reciente
Consumo actual
1 - Knight JR, Shrier LA, Bravender TD, Farrell M, Vander Bilt J, Shaffer HJ. A new brief
screen for adolescent substance abuse [Un nuevo procedimiento breve para diagnosticar 9
el abuso de sustancias en los adolescentes]. Arch Pediatr Adolesc Med 1999;153(6):591-6;
2. Knight JR, Sherritt L, Shrier LA, Harris SK, Chang G. Validity of the CRAFFT substance
abuse screening test among adolescent clinic patients [Validez de la prueba diagnstica
la interaccin social que puede haberle causado el consumo de alcohol, se
considera que si el estudiante con consumo reciente de alcohol ha respon-
dido afirmativamente al menos dos de estas preguntas, manifiesta un uso
problemtico de la sustancia. Las preguntas que integran la escala refieren
a si el estudiante alguna vez ha viajado en un auto conducido por s mismo
u otra persona que haba consumido alcohol; si alguna vez amigos o fami-
liares le han sugerido que disminuya el consumo de alcohol; si lo ha consu-
mido alguna vez para relajarse, sentirse mejor consigo mismo o integrarse
a un grupo; si se ha metido en problemas por su uso; si se ha olvidado lo
que hizo por haber bebido; y si ha consumido alcohol estando solo.
del abuso de sustancias CRAFFT en pacientes adolescentes en clnica]. Arch Pediatr Ado-
10 lesc Med 2002;156(6):607-14; y American Psychiatric Association. Diagnostic and Statis-
tical Manual of Mental Disorders, fourth edition, text revision [Manual de diagnsticos y
estadsticas de los trastornos mentales, cuarta edicin, texto corregido]. Washington DC,
American Psychiatric Association, 2000.DSMI. Manual diagnstico y estadstico de los tras-
tornos mentales. Barcelona. 1995. Masson S.A
03
Magnitud del consumo
de alcohol a nivel pas
Siete de cada diez estudiantes de nivel medio han tomado alcohol alguna
vez en la vida, sin diferencias por sexo. El porcentaje aumenta con la edad,
aunque la mitad de los de 14 aos o menos ya han probado alguna vez y
las proporciones alcanzan a nueve de cada diez estudiantes que han con-
sumido alguna vez alcohol entre los de 17 aos o ms.
88,7
79,8
70,5 70,6 70,5
50,7
11
Grafico Prevalencia de ao (%) de alcohol segn sexo y grupos de edad.
Poblacin escolar nivel medio. Total pas, 2014.
80,7
71,7
42,0
En cuanto al consumo actual o del ltimo mes, este indicador muestra que
la mitad de los varones y las mujeres que cursan el nivel medio consumie-
ron alcohol durante este periodo. La proporcin aumenta con la edad, en
especial a partir de los 15 aos. Este es el indicador ms adecuado para
medir el consumo de alcohol porque indica uso actual de la sustancia.
67,3
57,8
50,5 49,7 50,1
32,2
12
04
Caractersticas del consu-
mo de alcohol a nivel pas
83,8 81,9
80,0
68,4
61,9
57,2 55,6
51,3
45,5
13
Si bien las diferencias son pequeas, el vino es consumido en mayor pro-
porcin por los estudiantes de 15 y 16 aos (53,9%), seguidos por los de
hasta 14 aos (50%), mientras que los de 17 aos o ms son los que en me-
nor proporcin consumen vino (48,7%).
83,0 84,1
81,9
74,3
64,7
60,7 61,9
56,5
53,9
50,0 51,3
48,7
14
Grfico. Frecuencia de consumo de bebidas alcohlicas durante el lti-
mo mes segn tipo de bebida. Poblacin escolar nivel medio que con-
sumi alcohol durante el ltimo mes. Total pas, 2014.
80,2
70,4 71,5
22,8 21,8
15,5
6,8 6,7
4,3
84,5
75,9 74,8 75,4
69,0
65,8
26,1
23,3
19,2 20,1 18,5
12,9
8,1 7,7 6,1
4,9 5,1
2,6
15
El siguiente grfico muestra que, a pesar de que para los tres grupos de
edad el consumo de alcohol se produce con mayor preponderancia duran-
te los fines de semana, los de hasta 14 aos son los que en mayor propor-
cin consumen diariamente o durante los das de semana las tres bebidas.
Es decir que si bien los ms jvenes son los que muestran prevalencias
ms bajas, entre los que ya toman bebidas alcohlicas el consumo es ms
disruptivo, ya que se realiza en los momentos en que los estudiantes debe-
ran ir a la escuela y tener mayores responsabilidades y no solo en los das
destinados al esparcimiento.
80,9 83,2
28,7 28,9
21,4 22,2 21,5 22,5
19,2
15,0 13,4
8,9 7,1 8,3 6,9 6,6
5,0 5,2 4,1 3,4
Cuatro de cada diez estudiantes que tomaron cerveza el ltimo mes reco-
nocieron que al menos en una ocasin bebieron un litro o ms. Las mujeres
muestran un consumo de cerveza ms moderado que los varones, aunque
de todos modos un 36,7% de la poblacin estudiantil femenina que ha be-
bido cerveza, tom un litro o ms al menos una vez.
16
Grfico Frecuencia de consumo de bebidas alcohlicas durante el lti-
mo mes segn tipo de bebida por grupos de edad. Poblacin escolar ni-
vel medio que consumi alcohol durante el ltimo mes. Total pas, 2014.
47,2
45,4
42,5 42,8
40,7
36,7
35,0 33,8
29,9 28,9
25,5 24,3 25,5 26,1 26,9
24,8 25,3
21,2
35,4
32,1 32,2 32,5
30,9 31,3
17
Las bebidas fuertes o tragos combinados incluyen diferentes tipos de be-
bida, pero a grandes rasgos pueden considerarse como bebidas de alta
graduacin alcohlica o mayor toxicidad por tratarse en muchos casos de
mezclas. El 42,5% de los estudiantes que consumieron este tipo de bebidas
durante el ltimo mes, tom al menos una vez 6 tragos o ms en una misma
ocasin.
33,6
30,3 30,5 30,0 31,1
26,6 28,7
27,8 27,2
24,3 23,2 23,4 23,1 23,3
22,9
21,0 21,0 20,2 20,4 20,1
18,4 18,4 19,6
16,0
Observatorio Argentino de Drogas. SEDRONAR. Presidencia de la Nacin.
18
propia o de amigos, sin embargo resulta relevante que los ms pequeos
son los que en mayor proporcin han bebido estas cantidades en la calle.
51,7
48,4
41,4 46,4 46,7
42,3
19
05
Consumo problemtico de
alcohol a nivel pas
Los varones son un tanto ms propensos que las mujeres a pasar por estas
situaciones, aunque la proporcin de consumo problemtico entre stas es
del 48,1% de las que tomaron alcohol durante el ltimo ao.
3. Knight JR, Shrier LA, Bravender TD, Farrell M, Vander Bilt J, Shaffer HJ. A new brief
20 screen for adolescent substance abuse [Un nuevo procedimiento breve para diagnosticar
el abuso de sustancias en los adolescentes]. Arch Pediatr Adolesc Med 1999;153(6):591-6;
2. Knight JR, Sherritt L, Shrier LA, Harris SK, Chang G. Validity of the CRAFFT substance
abuse screening test among adolescent clinic patients [Validez de la prueba diagnstica
Grafico Porcentaje de estudiantes con consumo problemtico de alco-
hol (escala CRAFFT) segn sexo y grupos de edad. Poblacin esco-
lar nivel medio que consumi alcohol durante el ltimo ao. Total pas,
2014.
57,0
52,8
50,4
48,1 48,1
42,6
Cada una de las preguntas que conforman la escala CRAFFT aporta infor-
macin por s misma, por lo que resulta importante analizar tambin los
datos proporcionados por cada una de ellas.
Otro indicador que alerta sobre un uso riesgoso del alcohol es el que indica
que un 25% de los estudiantes que consumieron alcohol durante el ltimo
Sexo
En los ltimos 12 meses alguna vez...
Varones Mujeres Total
Viajaste en un auto conducido por una per-
sona (o por ti mismo) que haya consumido 30,2 30,7 30,4
alcohol?
Amigos o familiares te sugirieron o mencio-
32,2 27,5 29,7
naron que disminuyas el consumo de alcohol?
Consumiste alcohol para relajarte, para sen-
tirte mejor con vos mismo o para integrarte a 23,0 25,5 24,3
un grupo?
Te metiste en problemas por consumir
15,4 10,1 12,7
alcohol?
22
Cuadro Porcentaje de estudiantes con respuesta positiva a cada uno de
los indicadores de consumo problemtico de alcohol segn grupos de
edad. Poblacin escolar nivel medio que consumi alcohol durante el
ltimo ao. Total pas, 2014.
Tramos de edad
En los ltimos 12 meses alguna vez...
14 o menos 15-16 17 o ms
Viajaste en un auto conducido por una per-
sona (o por ti mismo) que haya consumido 20,3 28,6 40,8
alcohol?
Amigos o familiares te sugirieron o mencio-
22,4 30,8 34,7
naron que disminuyas el consumo de alcohol?
Consumiste alcohol para relajarte, para sen-
tirte mejor con vos mismo o para integrarte a 17,4 25,0 29,2
un grupo?
Te metiste en problemas por consumir
7,2 11,9 17,8
alcohol?
23
Grfico Porcentaje de estudiantes que tomaron ms de la cuenta y se em-
borracharon el ltimo mes segn sexo y grupos de edad. Poblacin escolar
nivel medio que consumi alcohol durante el ltimo mes. Total pas, 2014.
32,3
26,0 24,2 25,0 25,4
15,1
mes declararon haber bebido esta cantidad de alcohol al menos una vez.
56,3
47,9 49,4
46,3 46,9
30,8
Sin embargo, cuatro de cada diez de los estudiantes que tomaron alcohol
el ltimo mes lo combinaron con bebidas energizantes, lo cual indica un
estilo habitual de consumo que debe ser tenido en cuenta.
41,9
Observatorio Argentino de Drogas. SEDRONAR. Presidencia de la Nacin.
1,2 1,2
26
07
Consumo actual en las
provincias
Debe resaltarse que todas las provincias de la regin Sur (La Pampa, Chu-
but, Tierra del Fuego, Neuqun, Ro Negro y Santa Cruz) se ubican por
encima de la media, mientras que las de la regin NEA (Chaco, Corrientes,
Formosa y Misiones) se encuentran por debajo.
27
Grfico Prevalencia de mes (%) de alcohol segn provincia. Poblacin
escolar nivel medio. Total pas, 2014.
La Pampa 69,1%
Chubut 65,1%
Crdoba 61,3%
San Luis 58,6%
Tierra del Fuego 57,3%
Neuquen 55,9%
Ro Negro 54,5%
Catamarca 53,5%
Entre Ros 53,3%
Santa Cruz 53,0%
Santa Fe 53,0%
Buenos Aires 50,3%
Total pas 50,1%
Chaco 47,6%
San Juan 47,2%
Mendoza 46,4%
Corrientes 46,1%
Formosa 46,0%
Misiones 45,0%
La Rioja 44,9%
C.A.B.A. 44,6%
Tucumn 42,5%
Jujuy 39,2%
Salta 38,4%
Santiago del Estero 34,4%
Observatorio Argentino de Drogas. SEDRONAR. Presidencia de la Nacin.
Esto permite realizar dos reflexiones en relacin con el anlisis por pro-
vincia: en primer lugar observar el consumo de cada bebida en relacin al
valor resumen del total pas, y as conocer en qu provincias se consume
cada tipo de bebida en mayor o en menor proporcin que el promedio. En
segundo lugar, y no menos importante, estudiar qu bebidas se consumen
en cada provincia en forma ms asidua, ya que si bien la bebida fuerte o el
trago combinado resulta el tipo de bebida preferida para el promedio, no
es as en todas las provincias.
28
El 81,9% de los estudiantes de todo el pas con consumo actual de alcohol
y con respuesta vlida en esta pregunta tomaron bebidas fuertes o tragos
combinados durante el mes previo a la encuesta. Nueve provincias se en-
cuentran por encima de este valor y quince por debajo.
29
Grfico Porcentaje de estudiantes que consumieron cerveza durante el
ltimo mes por provincia. Poblacin escolar nivel medio que consumi
alcohol durante el ltimo mes. Total pas, 2014.
Formosa 76,2
Tucumn 70,0
La Rioja 69,9
Santa Cruz 68,7
Corrientes 68,4
Santiago del Estero 68,4
Mendoza 67,0
Salta 66,8
Misiones 66,4
Ro Negro 65,6
Chaco 65,5
San Juan 65,0
Catamarca 64,5
Chubut 64,4
Neuquen 63,8
La Pampa 63,3
Tierra del Fuego 62,5
San Luis 62,3
Total pas 61,9
Jujuy 61,4
Buenos Aires 61,0
Entre Ros 59,5
Crdoba 57,9
Santa Fe 57,0
C.A.B.A. 54,8
Observatorio Argentino de Drogas. SEDRONAR. Presidencia de la Nacin.
Estero y Catamarca) y casi todas las de Cuyo (San Juan, San Luis y La Rio-
ja) y NEA (Corrientes, Formosa y Misiones), estn por encima, lo que hace
del vino una bebida de preferencia regional.
30
Grfico Porcentaje de estudiantes que consumieron vino durante el l-
timo mes por provincia. Poblacin escolar nivel medio que consumi
alcohol durante el ltimo mes. Total pas, 2014.
Salta 76,2
Jujuy 74,6
Misiones 69,2
Crdoba 67,4
Tucumn 67,1
La Rioja 64,2
Formosa 57,5
San Luis 56,9
Santiago del Estero 56,8
Santa Fe 56,6
San Juan 54,9
Corrientes 54,9
Catamarca 52,3
Total pas 51,3
Chaco 51,1
Mendoza 49,7
Santa Cruz 48,0
Entre Ros 47,0
Buenos Aires 46,3
Chubut 44,4
La Pampa 41,3
C.A.B.A. 38,7
Neuquen 37,2
Tierra del Fuego 37,0
Ro Negro 36,1
31
Consumo problemtico en las provincias
A continuacin se comparan las provincias en relacin al consumo proble-
mtico y abusivo de alcohol a partir de dos indicadores, la escala CRAFFT,
indagada a aquellos estudiantes que declararon haber consumido alcohol
el ltimo ao y el binge drinking (estudiantes que bebieron cinco tragos o
ms en una misma ocasin durante los ltimos quince das), para los que
respondieron haber consumido alcohol durante el ltimo mes.
En este sentido, la segunda observacin que debe hacerse, es que las pro-
vincias que se encuentran con el mayor o el menor nivel de consumo pro-
blemtico o abusivo segn uno de los dos indicadores, no necesariamente
se ubica en ese lugar en el otro. Por ejemplo, Tierra del fuego es la provincia
con mayor proporcin de estudiantes con consumo problemtico de alco-
hol segn la escala CRAFFT (65,2%) y es la anteltima en cunto al consu-
mo abusivo de acuerdo al binge drinking (41,1%).
Resulta relevante sealar que estos datos indican que en ninguna de las
jurisdicciones menos del 45% de los estudiantes que consumieron alcohol
el ltimo ao present indicadores de consumo problemtico.
32
Grfico Porcentaje de estudiantes con consumo problemtico de alco-
hol (escala CRAFFT) segn provincia. Poblacin escolar nivel medio
que consumi alcohol durante el ltimo ao. Total pas, 2014.
33
Grfico Porcentaje de estudiantes que tomaron cinco tragos o ms en
una misma ocasin durante las ltimas dos semanas segn provincia.
Poblacin escolar nivel medio que consumi alcohol durante el ltimo
mes. Total pas, 2014.
Crdoba 34,2%
34
08
Conclusiones
Todas las provincias de la regin Sur (La Pampa, Chubut, Tierra del Fue-
go, Neuqun, Ro Negro y Santa Cruz) se ubican por encima de la media
en relacin al consumo actual, mientras que las de la regin NEA (Chaco,
Corrientes, Formosa y Misiones) se encuentran por debajo.
35
Los estudiantes con consumo del ltimo mes de alcohol de la mayora de
las provincias, mencionan en segundo lugar en preferencia de consumo a
la cerveza, excepto los cordobeses y los misioneros que toman ms vino
que cerveza y los de Santa Fe, que toman vino y cerveza en la misma
proporcin. Los de Salta, mencionan en segundo lugar las bebidas fuer-
tes o tragos combinados, y en ltimo lugar la cerveza.
36
Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y la
Lucha contra el Narcotrfico
Presidencia de la Nacin