Anda di halaman 1dari 1

Grafik 1 Pengaruh Konsentrasi Enzim Bromelin

Perhitungan Bromelin:
Konsentrasi (gram)
2.5 1
V=
t (s)
Konsentrasi enzim (gr)

2 1
V1 gram = = 2.10-4
3600
1.5 1
V2 gram = = 5.10-4
Konsentrasi 1800
1 Enzim (gr)

0.5

0
0.0002 0.0005
Kecepatan Reaksi (V)

Grafik 2 Pengaruh Konsentrasi Enzim Papain


Perhitungan Papain:
Konsentrasi (gram)
2.5 1
V=
t (s)
Konsentrasi enzim (gr)

2
1
V1 gram = = 2.10-4
1.5 3600
Konsentrasi
Enzim (gr) 1
1 V2 gram = = 5.10-4
1800
0.5

0
0.0002 0.0005
Kecepatan Reaksi (V)

Anda mungkin juga menyukai