La privacin del sueo y sus consecuencias metablicas
1. Cul es la relacin entre el sueo y el metabolismo?, qu relacin tiene la glucosa
en este proceso? El cortisol es una hormona que segrega nuestro cuerpo en situaciones de estrs, el cual se manifiesta con el aumento de glucosa en la sangre, ordenndole al hgado que utilice su reserva de glucosa y la deposite en la sangre para manejar la emergencia del estado de alarma (mantiene las clulas en un estado constante de alarma). El cortisol afecta nuestro sistema digestivo y nos puede llevar a un estado de acidez estomacal e inclusive a ulceras estomacales. Sabemos que el estrs produce cortisol y adems de intervenir en nuestro sistema digestivo interfiriendo con la glndula tiroides, lo que lleva a reducir nuestro metabolismo (lo hace ms lento). Ahora bien, las personas que viven en condiciones de estrs a causa de situaciones laborales o de familia, tienen tendencia a aumentar de peso con muchsima facilidad porque sus niveles de cortisol tienden a ser excesivamente altos. Cuando hay demasiado cortisol en la sangre causa que los estadios de sueo no se completen y por ende produce un agotamiento corporal e insomnio sntomas del estrs, producto de un desequilibrio hormonal que conlleva a la disminucin de la hormona melatonina producida por la glndula pineal, quien se encarga de regular el sueo.
2. Cul es la influencia del sueo en el aumento o disminucin del apetito?, argumente
que sucede y porque se dan estos efectos a nivel del metabolismo. El sueo es un importante modulador de la funcin neuroendocrina y del metabolismo de la glucosa tanto en nios como en adultos. Una disminucin en las horas de sueo produce alteraciones metablicas y endocrinas, con un aumento de los niveles de ghrelina y disminucin de los niveles de leptina, que dan lugar a un aumento del hambre y del apetito. Es de notar que dichas interrupciones de sueo hacen que el individuo carezca de la necesidad de consumir alimentos ricos en hidratos de carbono (arroz, miel, pastas, pan, etc.), en conclusin la falta de sueo brinda ms oportunidades al sujeto de consumir alimentos.
REFERENCIAS ON-LINELIBROS VIRTUALES
-Frank S. (2008) El Poder Del Metabolismo. Puerto Rico: Impresin ESMACO [en lnea] [citado el 09 de Octubre de 2017] Disponible en:https://books.google.com.co/books?id=Ji2jrzappiYC&printsec=frontcover&hl=es#v=on epage&q&f=false -Fundacin Alimentacin Saludable (2012) Avances en alimentacin, Nutricin y Diettica. Espaa: Editorial Nemira [en lnea] [citado el 09 de Octubre de 2017] Disponible en:https://books.google.com.co/books?id=NxaSc6JoiBUC&pg=PA196&dq=relaci%C3%B 3n+entre+el+sue%C3%B1o+y+el+metabolismo+glucosa&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=o nepage&q=glucosa&f=false