INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

QUMICO FARMACUTICO INDUSTRIAL

TOPICOS SELECTOS DE FISICOQUIMICA

PRCTICA 7 CAPACIDAD CALORIFICA

PROFESOR: JUAN CARLOS MARES GUTIERREZ

INTEGRANTES DE EQUPO:

AGUILAR MARTINEZ JOSE ANGEL

SAAVEDRA CHAVELAS MIGUEL ANGEL

TORRES CABALLERO ANGELICA

GRUPO: 3FV1
INTRODUCCIN
La capacidad calorfica o capacidad trmica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energa
calorfica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que
experimenta, es decir la energa necesaria para aumentar la temperatura de una determinada sustancia en
una unidad de temperatura.
Sabemos que en la expansin adiabtica reversible de un gas el cambio en la energa interna est
relacionado con el trabajo desarrollado por el gas, de acuerdo con la primera ley de la termodinmica
tendremos
dE=dQ-pdV------- 1
En proceso adiabtico dQ= 0
Si la energa interna es funcin de la temperatura para un gas ideal se puede decir que:
dE=nCvdT igualamos -pdV=nCvdt ------- 2
1 2 = 1 2

Manejando el gas como un gas ideal tenemos:

PV =n R T

nR T
P
V

Se obtendr la siguiente ecuacin que nos ayudar a calcular el coeficiente de dilatacin adiabtica:

V2 T2
R I n =C p I n --4
V1 T1

Tomamos la ecuacin en funcin de un gas ideal:

T 2 P 2V 2
= -----------5
T 1 P 1V 1

Al sustituir ecuacin 5 y 4 y combinamos los trminos V2/V1 se obtiene:

P2 ( C v + R) V 2
In = In ----- 6
P1 Cv V1

Sabemos que para un gas ideal se cumple que Cp= Cv+R por lo que la ecuacin 6 quedara de la siguiente
manera:

p2 C p V 2
In = In ---------7
p1 C v V 1

Observamos nuestro diagrama observamos que:

P3V2=P1V1-----8
Que se puede sustituir con la ecuacin 7 quedando:

p2 C p p1
In = I n ----------9
p1 Cv p3

La ecuacin 9 puede obtenerse de la siguiente manera:

 C p I n P 1I n P2
= ----------10
C v I n P1I n P 3

La relacin (Cp/Cv) se define como () que es el coeficiente adiabtico por lo cual la ecuacin 10
finalmente se exprese como:

I n P 1I n P 2
= ------11
I n P 1I n p 3

La diferencia de p1-p2 corresponder a altura (h) que es la diferencia inicial en el manmetro del aparato a
utilizar y la diferencia de p1-p3 que corresponde realmente a la diferencia (p1-p2) -(p1-p3) se leer en el
manmetro como una altura (h1) que es la diferencia (p3-p2).

P1P2
= ------12
P 1 p 3

Por lo tanto, si sabemos el valore de la diferencia p1-p2 en el manmetro, nos quedar que p1-p3 ser
igual a h-h1 entonces nos queda:

h
= -----13
hh1

OBJETIVOS
Diferenciar y entender un proceso adiabtico de un proceso isotrmico
Utilizar una tcnica indirecta para calcular capacidades calorficas a presin y volumen
constantes.
Determinar la relacin de capacidades calorficas, conocidas como coeficiente adiabtico
() para un gas.
Evaluar la eficiencia de la tcnica en base a sus resultados experimentales.
Aplicar la validez de un proceso reversible.
MATERIAL
1 aparato de Clement-Desormes
1 pinzas Mohr
1 perilla de hule
DESARROLLO EXPERIMENTAL
a) Con la perilla se bombea aire dentro del recipiente hasta obtener la diferencia de presiones en el
manmetro de 10 a 20 cm aprox., se cierra la vlvula y se deja que el sistema alcance el equilibrio,
con los alrededores. Se registra la lectura del manmetro (h). Esta operacin hacerla con cuidado
para que no se derrame el fluido del manmetro.
b) Se abre rpidamente la vlvula de alivio durante medio segundo aprox. Cerrar inmediatamente y
esperar a que el sistema alcance el equilibrio nuevamente con los alrededores
c) Tomar lecturas del manmetro (h1).
DATOS EXPERIMENTALES

h h1
23.8 4.6 1.23
22.8 5.5 1.31
23.7 5.9 1.33
24.5 8.4 1.52
22.7 5.5 1.31
22.6 5.8 1.34
22.5 6 1.36
24.3 6.4 1.35
24.2 9.5 1.64
Promedio= 1.356

Datos experimentales y valores obtenidos de ()

Ejemplo:

h
=
hh1

Sustituyendo valores

23.8
= =1.23
23.84.6

DISCUSIN
CONCLUSIN
Gamma es una relacin entre las capacidades calorficas y tambin en el incremento de las presiones en
el proceso adiabtico, entre el incremento de presiones del proceso isotrmico.
Gamma nos dio un valor de 1.356
BIBLIOGRAFAS
Samuel H Marn, Carl F Putton, Fundamentos de fisicoqumica 1era edicin Pag. 241

Qumica fsica, G. M Barrow, Revert, 2002, pag. 275-278