Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat
rahmat-Nya yang memberikan kesehatan dan nikmat kepada kami sehingga laporan ini
dapat diselesaikan dengan baik.
Laporan penelitian yang berjudul PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN
KACANG TANAH DAN JAGUNG ini disusun berdasarkan media cetak seperti buku-
buku dan sumber media lainnya. Adapun penulisan laporan penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui kondisi yang diperlukan dan factor yang mempengaruhi dalam
perkecambahan biji kacang tanah dan jagung.
Dalam penulisan penelitian ini, berbagai hambatan telah kami alami.Oleh karena
itu, terselesaikannya laporan penelitian ini tentu saja bukan karena kemampuan kami
semata.Namun karena adanya dukungan dan bantuan dari pihak-pihak yang terkait.
Sehubungan dengan hal tersebut, perlu kiranya kami dengan ketulusan hati
mengucapkan terima kasih kepada Ibu Pengajar Mata Pelajaran Biologi kelas XII IPA 4
yang telah membimbing .
Dalam penyusunan laporan penelitian ini, kami menyadari pengetahuan dan
pengalaman kami masih sangat terbatas.Oleh karena itu, kami sangat mengharapkan
adanya kritik dan saran dari berbagai pihak agar laporan penelitian ini menjadi lebih baik
dan bermanfaaat.
Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR
ABSTRAK
BAB I PENDAHULUAN
DAFTAR LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
ABSTRAKSI
Pertumbuhan merupakan salah satu ciri makhluk hidup. Pertumbuhan sendiri
diartikan sebagai proses pertambahan biomassa atau ukuran (berat,volume, dan
jumlah) yang sifatnya tetap dan irreversible. Artinya bahwa makhluk hidup tidak dapat
balik pada keadaan atau kondisi sebelumnya. Salah satu faktor yang berpengaruh
terhadap pertumbuhan suatu tumbuhan adalah cahaya. Tumbuhan memerlukan cahaya
karena tidak semua nutrisi yang diserap oleh tumbuhan dapat digunakan secara
langsung oleh tumbuhan untuk pertumbuhannya. Oleh karena itu, cahaya diperlukan
agar dapat terjadi proses fotosintesis. Tanpa adanya cahaya, fotosintesis tidak akan
terjadi sehingga tidak tersedia sumber energi bagi tumbuhan untuk melangsungkan
pertumbuhannya.
Cahaya juga mempengaruhi pertumbuhan suatu tumbuhan. Cahaya dapat
menghambat tumbuhan untuk meninggi karena cahaya dapatmenguraikan hormon
auksin. Meskipun begitu, intensitas cahaya yang diterima tidak boleh berlebihan
maupun kekurangan. Jika cahaya yang diterima berlebihan, maka akan merusak auksin
dan klorofil sehingga menghambat pertumbuhan tanaman, sebaliknya, jika tanaman
kekurangan cahaya, maka akan mengalami etiolasi, dimana tumbuhan menglami
pertumbuhan yang cepat karena berada pada kondisi gelap. Oleh karena itulah
dilakukan penelitian ini untuk mengetahui apakah benar cahaya matahari dapat
berpengaruh terhadap pertumbuhan pada suatu tanaman, khususnya pada tanaman
jagung dan kacang hijau yang menjadi bagian penelitian ini.
Kata kunci :Pengaruh intensitas cahaya dan laju pertumbuhan pada makhluk
hidup.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
Pertumbuhan dan perkembangan merupakan dua aktifitas kehidupan yang tidak
dapat dipisahkan, karena prosesnya berjalan bersamaan. Pertumbuhan diartikan
sebagai suatu proses pertumbuhan ukuran dan volume serta jumlah sel secara
irreversible, atau tidak dapat kembali kebentuk semula. Perkembangan adalah
peristiwa perubahan biologis menuju kedewasaan tidak dapat dinyatakan dengan
ukuran tetapi dengan perubahan bentuk tubuh dan tingkat kedewasaan.
Perkecambahan diawali dengan penyerapan air dari lingkungan air dari
lingkungan sekitar biji, baik tanah, udara, maupun media lainnya.Perubahan yang
teramati adalah membesarnya ukuran biji yang disebut tahap imbibisi.Biji menyerap
air dari lingkungan sekelilingnya, baik dari tanah maupun dari udara.Efek yang
terjadi membesarnya ukuran biji karena sel-sel embrio membesar dan biji yang
melunak.
Maka, alasan melakukan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dari sinar
matahari terhadap tumbuhan, baik pengaruh positif maupun negative, kondisi yang
diperlukan untuk perkecambahan biji dan mengetahui factor yang mempengaruhi biji
kacang tanah dan jagung untuk berkecambah.
1.6 HIPOTESIS
Pertumbuhan jagung lebih lama daripada pertumbuhan kacang tanah.
Pertumbuhan pada bagian tumbuhan yang mendapatkan sinar matahari akan
berlangsung secara lambat, dan untuk bagian tumbuhan yang tidak
mendapatkan sinar matahari akan mengalami pertumbuhan yang cepat. Namun
memiliki tekstur batang yang lemah dan warna daunnya cenderung pucat
kekuningan.
Variabel Pengamatan yang terjadi :
- Variabel bebas : Intensitas cahaya matahari (pada tempat terang dan gelap ).
- Variabel terikat : Pertumbuhan tanaman kacang tanah dan biji jagung disertai
perubahan ukurannya seperti perpanjangan batang, pertumbuhan dan
perkembangan organ dan permunculan biji
- Variabel kontro l: Polybag, air, suhu, kelembapan, kualitas, dan jumlah biji
kacang tanah dan biji jagung
Ordo : Poales
Genus : Zea
Ordo : Leguminales
Famili : Papilionaceae
Genus : Arachis
Spesies : Arachis hypogeae L.; Arachis tuberosa Benth.; Arachis guaramitica, Chod
& Hassl.; Arachis idiagoi Hochne.; Arachis angustifolia (Chod & Hassl) Killip.; Arachis
villosa Benth.; Arachis prostrata Benth.; Arachis helodes Mart.; Arachis marganata
Garden.; Arachis namby quarae Hochne.; Arachis villoticarpa Hochne.; dan Arachis
glabrata Benth.
Jika mencermati binomial pada tingkatan spesies, kacang tanah tak hanya terdiri
dari satu jenis melainkan beragam jenis. Namun yang paling umum kita jumpai di
pasaran adalah kacang tanah dengan nama ilmiah Arachis hypogeae L.
Jika didasarkan pada sistem budidaya (khususnya di Indonesia), maka klasifikasi
kacang tanah adalah sebagai berikut:
Pertama, kacang tanah tipe tegak.Jenis kacang tanah yang satu ini tumbuh
secara lurus dan cenderung sedikit miring ke atas.Buah kacang tanah ini terletak
pada ruas-ruasnya yang dekat pada rumpun.Pada umumnya berukuran pendek atau
genjah dan tingkat kematangan buahnya serempak.
Kedua, jenis kcang tanah yang tumbh menjalar.Tanaman jenis ini tumbuh
menjalar ke arah samping.Batang utamanya memiliki ukuran yang cendrung
panjang.Sementara itu buahnya terdapat pada ruas-ruas yang letaknya berdekatan
dengan tanah.Pada umumnya jenis tanaman kacang tanah yang ini memiliki umur
yang panjang.
Sementara itu, jika didasarkan pada varian yang awam ditemui di masyarakat
kita, maka klasifikasi kacang tanah sebagai berikut: Kacang Brul, yakni kacang tanah
yang masa tanamnya antara 3 sampai 4 bulan; Kacang cina, yakni kacang tanag
yang masa tanamnya cukup panjang yakni antara 6 sampai 8 bulan dan Kacang
holle, adalah varian campuran yang merupakan hasil hibrida atau persilangan
varietas yang ada.
5) Perkecambahan
Perkecambahanadalah proses pertumbuhanembriodankomponen-komponenbiji
yang memilikikemampuanuntuktumbuhsecara normal menjaditumbuhanbaru.
Komponenbijitersebutadalahbagiankecambah yang terdapatdidalambiji,
misalnyaradikuladanplumula.
Tahapanperkecambahan
Perkembanganbijiberhubungandenganaspekkimiawi. Proses
tersebutmeliputibeberapatahapan, antara lain imbibisi, sekresihormonedanenzim,
hidrolisiscadanganmakanan, pengirimanbahanmakananterlarutdan hormone
kedaerahtitiktumbuhataudaerahlainnya, sertaasimilasi (fotosintetis).
Proses penyerapancairanpadabiji (imbibisi) terjadimelaluimikropil. Air yang
masukkedalamkotiledonmembengkak.Pembengkakantersebutpadaakhirnyamenyeb
abkanpecahnyatesta.
Awalperkembangandidahuluiaktifnyaenzimhidrolase (protease, lipase,
dankarbohidrase) dan hormone padakotiledonatauendospermaolehadanya air.Enzim
protease segerabekerjamengubahmolekul protein menjadiasam amino.Asam amino
digunakanuntukmembuatmolekul protein barubagi membrane seldansitoplasma.
Timbunan pati diuraikan menjadi maltose kemudian menjadi glukosa. Sebagian
glukosa akan diubah menjadi selulosa, yaitu bahan untuk membuat dinding sel bagi
sel-sel yang baru. Bahanmakananterlarutberupamaltosa danasam amino
akanberdifusikeembrio.
Semua proses tersebutmemerlukanenergi.
Bijimemperolehenergymelaluipemecahanglukosasaat proses respirasi.
Pemecahanglukosa yang
berasaldaritimbunanpatimenyebabkanbijikehilanganbobotnya.Setelahbeberapahari,
plumulatumbuh di
ataspermukaantanah.Daunpertamamembukadanmulaimelakukanfotosintesis.
TipePerkecambahan
Berdasarkanposisikotiledondalam proses
perkecambahandikenalperkecambahanhypogealdanepigeal.
1. Hipogeal
Hipogeal adalahpertumbuhanmemanjangdariepikotil yang
meyebabkanplumulakeluarmenembuskulitbijidanmuncul di
atastanah.Kotiledonrelativetetapposisinya.Contohtipeiniterjadipadakacangkapridanja
gung.
2. Epigeal
Padaepigealhipokotillah yang tumbuhmemanjang,
akibatnyakotiledondanplumulaterdorongkepermukaantanah.Perkecambahantipeinimi
salnyaterjadipadakacangtanahdanjarak.Pengetahuantentanghalinidipakaiolehparaah
liagronomiuntukmemperkirakankedalamantanam.
6) Pengaruh Cahaya pada Pertumbuhan Tumbuhan
Cahayabermanfaatbagitumbuhanterutamasebagaienergi yang
nantinyadigunakanuntuk proses fotosintesis. Cahayajugaberperandalam proses
pembentukanklorofil. Akan tetapicahayadapatbersifatsebagaipenghambat(inhibitor)
pada proses pertumbuhan,
haliniterjadikarenacahayadapatmemacudifusiauksinkebagian yang
tidakterkenacahaya. Sehingga, proses perkecambahan yang diletakan di tempat
yang gelapakanmenyebabkanterjadinyaetiolasi.
a. Faktor Internal
1. Gen
2. Hormon
Air
Fungsi air antara lain :
- Untuk Fotosintesis
- Mengaktifkan reaksi-reaksi enzim
- Membantu proses perkecambahan biji
- Menjaga (mempertahankan) kelembapan
- Untuk transpirasi
- Meningkatkan tekanan turgor sehingga merangsang pemebelahan sel
- Menghilangkan asam asbisat
Kelembaban Udara
Kadar air dalam udara dapat mempengaruhi pertumbuhan serta
perkembangan tumbuhan. Tempat yang lembab menguntungkan bagi
tumbuhan di mana tumbuhan dapat mendapatkan air lebih mudah serta
berkurangnya penguapan yang akan berdampak pada pembentukan sel yang
lebih cepat.
Cahaya Matahari
Sinar matahari sangat dibutuhkan oleh tanaman untuk dapat melakukan
fotosintesis (khususnya tumbuhan merah).Jika suatu tanaman kekurangan
cahaya matahari, maka tanaman itu bisa tampak pucat dan warna tanaman itu
kekuning-kuningan (etiolasi). Pada kecambah, justru sinar matahari dapat
menghambat proses pertumbuhan.
Nutrien
Tumbuhan memerlukan nutrien untuk kelangsungan hidupnya.Nutrien
yang dibutuhkan dalam jumlah banyak disebut unsur makro (makronutrien).Unsur
makro misalnya karbon, oksigen, hidrogen, nitrogen, sulfur, kalium, kalsium,
fosfor, dan magnesium.Sedangkan nutrien yang dibutuhkan tumbuhan dalam
jumlah sedikit disebut unsur mikro (Mikronutrien).Contoh unsur mikro adalah klor,
besi, boron, mangan, seng, tembaga, dan molybdenum.Kekurangan nutrien di
tanah atau media tempat tumbuhan hidup menyebabakan tumbuhan mengalami
defisiensi.Defisiensi mengakibatkan tumbuhan menjadi tumbuh dan berkembang
dengan tidak sempurna.
Kelembapan
Kelembapan ada kaitannya dengan laju transpirasi melalui daun, karena
transpirasi akan terkait dengan laju pengangkutan air dan unsur hara terlarut.
Jika kondisi lembap dapat dipertahankan, akan banyak air yang diserap dan lebih
sedikit yang diuapkan. Kondisi ini mendukung aktivitas pemanjangan sel
sehingga sel-sel lebih cepat mencapai ukuran maksimum dan tumbuhan
membesar.
BAB III
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
3.1 ALAT DAN BAHAN
Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini :
3.1.1 Alat :
- 4 buah Polybag
- Penggaris
- Alat tulis
3.1.2 Bahan :
- 10 biji Jagung
- 10 biji kacang tanah
- Air
- Tanah dan pupuk kacang(sudah)
~Jagung
Tanggal Keadaan
Percobaan
Gelap Terang Gelap-Terang
27 Juli 2017
28 Juli 2017
29 Juli 2017
30 Juli 2017
31 Juli 2017
1 Agustus 2017
2 Agustus 2017
3 Agustus 2017
4 Agustus 2017
5 Agustus 2017
6 Agustus 2017
7 Agustus 2017
B. Grafik
4.2 PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN
BAB V
DAFTAR PUSTAKA
http://www.materikelas.com/laporan-pertumbuhan-pada-tanaman-kacang-hijau-
dan-jagung/#
http://skulwork-nytha.blogspot.co.id/2012/10/laporan-penelitian-jagung-dan-
kacang.html
http://fajrinay.blogspot.co.id/2014/12/contoh-laporan-penelitian-
perkecambahan.html
Buku BIOLOGI kelas 12 Kurikulum 2013 Edisi Revisi Penerbit MEDIATAMA
https://ariasriyanto.wordpress.com/2015/04/06/pengaruh-cahaya-terhadap-
pertumbuhan-kacang-tanah/
DAFTAR LAMPIRAN
Gambar 1.1 Hari ke-1,2 kacang (Gelap) Gambar 1.2 Hari ke- 1,2 kacang (Terang)
Gambar 1.3 Hari ke-4 Kacang (Gelap) Gambar 1.4 Hari ke-4 Kacang (Terang)
Gambar 1.5 Hari ke-5 Kacang (Gelap) Gambar 1.6 Hari ke-5 Kacang (terang)
Gambar 1.7 Hari ke-6 Kacang (gelap) Gambar 1.8 Hari ke-6 Kacang (terang)
Gambar 1.9 Hari ke-7 Kacang (gelap) Gambar 2.0 Hari ke-7 Kacang (terang)
Gambar 2.1 Hari ke-8 Kacang (gelap) Gambar 2.2 Hari ke-8 Kacang (gelap)
Gambar 2.3 Hari ke-9-10 Kacang (gelap) Gambar 2.4 Hari ke-9-10 Kacang (gelap)