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Esto abertas as incries para a ltima turma de 2017 do nosso curso de equilbrio emocional para

homens. So apenas 20 vagas. :)

4 dicas para construir


coquetis rpidos, simples
e matadores (com 15
receitas para comear)
Ser um bom anfitrio implica em juntar pessoas e criar um ambiente no qual
todos se sintam vontade para interagir. A arte da coquetelaria pode ser uma
ferramenta muito marcante da hospitalidade e pode ser impulsionada pelo
simples prazer de um ou mais anfitries em congregar pessoas e bem servi-las.
Receber bem tambm implica em criar um clima propcio socializao,
interao, boa conversa.

Muitas vezes no podemos nos deter muito tempo atrs do balco produzindo
coquetis mais complexos. Por isso, o post de hoje sobre algumas dicas sobre
como manter os copos cheios, os sorrisos estampados e, ainda assim, voc ter
tempo, energia e prazer em ser um agente aglutinador.

Afinal, nem todo mundo quebra o gelo com a mesma facilidade e certamente
voc no foi apresentado a algum interessante enquanto tomava um mingau de
aveia, no mesmo?

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O lcool pode ser usado em alguma ocasio como um notvel facilitador de


interao social, afinal, reconhecida sua propriedade capaz de deixar as
pessoas mais relaxadas e receptivas.

Por isso, aqui vo algumas dicas de como montar um cardpio com diversas
opes que vo permitir voc ter tempo de sobra para disseminar o clima de
"todo mundo em casa".

1. Explore os garnishes
A experincia de um coquetel comea com o visual, portanto a dica caprichar
na finalizao dos drinks. Frutas ctricas ou vermelhas, ervas aromticas e
especiarias so um excelente trunfo para enfeitar os copos de seus convidados.
Por mais simples que seja, um drink pode se tornar sensacional apenas
prestando ateno aos detalhes.

Foto: innerorange.com
Tenha sempre mo limes siciliano e taiti, laranja, ervas como hortel e
manjerico e frutas vermelhas como morango, cerejas, framboesas e o que mais
sua imaginao mandar para decorar um coquetel. Lembrando que alm de
decorar, os garnishes tem uma importante funo no complemento dos aromas
de um drink.

Depois de feita sua mistura, finalize-a com um belo garnish e tenha certeza de
que seus convidados gostaro bem mais do seu drink por estar mais bonito e
aromtico.

Use frutas vermelhas espetadas em um palito e mergulhadas no copo, pequenos


raminhos de ervas, as quais voc deve dar um leve tapa para liberar os aromas,
ou simplesmente mergulhando fatias de frutas ctricas. O limite sua prpria
imaginao.

2. Complexidade sem perder a


simplicidade
Criamos 15 receitas de simples misturas que qualquer um pode fazer depois de
uma passadinha rpida no supermercado ou na feira livre.
Se voc investiu na dica anterior, saiba que esses mesmos ingredientes que
podem ser usados como garnishes, tambm podem ser utilizados para criar um
pouco mais de complexidade ao sabor do coquetel.

Experimente adicionar um pouco de sucos ctricos s suas receitas para perceber


o quanto elas podem ficar ainda mais incrveis. O mesmo vale para as ervas
aromticas maceradas.

3. Quebrando o gelo do gelo


Quando pensamos em coquetis, de imediato nos vm cabea destilados,
sucos, xaropes etc. Por que no inovar no gelo? H um sem-nmero de opes
para incrementar ainda mais seus coquetis somente brincando com o gelo.

Suco de frutas, caldo de cana, raspas de cascas de frutas, gua de coco, chs,
tudo que pode ser congelado pode ser pensado como um ingrediente a mais no
seu coquetel. Nesse caso dois, j que o gelo ter dupla funo na hora de servir.

4. No tenha medo de ousar e misturar


J que a ideia todo mundo junto e misturado, elegemos 15 receitas de misturas
deliciosas e rpidas de fazer, tornando qualquer ocasio um festival de coquetis.
Seus convidados vo comentar por semanas suas criaes.

Cachaa com Suco de Laranja: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo,


misture 60mL de cachaa pura com 150mL de suco de laranja. Decore com um
ramo de hortel.

Cachaa com suco de Abacaxi: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo, sirva
60mL de cachaa pura e misture com 150mL de suco de abacaxi. Decore com
uma fatia de gengibre.

Cachaa com suco de Tangerina: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo,


adicione 60mL de cachaa pura e 150mL de suco de tangerina . Misture e decore
com algumas pimentas-rosa por cima.

Cachaa com suco de Cranberry: Em um copo "on the rocks" (240mL) cheio de
gelo, sirva 45mL de cachaa pura e misture com 100mL de suco de cranberry.
Finalize com duas folhas de louro.

Cachaa com suco de Pssego: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo,


misture 60mL de cachaa pura com 100mL de suco de pssego. Complete o
copo com gua com gs e decore com meia fatia de limo taiti mergulhada no
copo.

Cachaa com suco de Maracuj: Em um copo "on the rocks" (240mL) cheio de
gelo picado, misture 45mL de cachaa pura com 100mL de suco de maracuj.
Finalize com um raminho de manjerico.

Cachaa com suco de Uva: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo, misture
60mL de cachaa pura com 100mL de suco de uva. Complete o copo com soda e
decore com um ramo de hortel.

Cachaa com suco de Manga: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo,


misture 60mL de cachaa pura com 100mL de suco de manga e 10mL de suco de
limo taiti. Finalize com um ramo de manjerico.
Cachaa com gua de cco: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo, misture
60mL de cachaa pura com 150mL gua de cco.

Finalize o drink com raspas de casca de limo siciliano ou uma cereja espetada
em um palito.

Cachaa com caldo de cana e suco de limo: Em um copo longo (300mL)


cheio de gelo, misture 60mL de cachaa pura com 100mL de caldo de cana e
30mL de suco de limo taiti. Decore com meia fatia de limo taiti na borda no
copo.

Cachaa com Coca-Cola: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo, misture


60mL de cachaa pura e 10mL de suco de limo taiti. Complete o copo com
Coca-Cola e decore com uma fatia de limo taiti mergulhada no copo.

Cachaa com Soda: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo, sirva 60mL de
cachaa pura e complete o copo com soda. Decore com um anis-estrelado.

Cachaa com gua tnica: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo, sirva
60mL de cachaa pura e complete o copo com gua tnica. Decore com meia
fatia de limo siciliano mergulhada no copo.
Cachaa com iced tea: Em um copo longo (300mL) cheio de gelo, misture 60mL
de cachaa pura com 150mL Iced Tea de pssego ou limo. Complete o copo
com soda e decore com um ramo de hortel.

Cachaa com ch de lichia: Em um copo "on the rocks" (240mL) cheio de gelo
picado, misture 45mL de cachaa pura com 150mL de ch de lichia. Finalize
espremendo uma fatia de limo siciliano e mergulhando-a no copo.

Viu s, no precisa ser complexo para ser delicioso e sensacional.

Basta misturar sem medo de ser feliz.

Mecenas: Sagatiba
Os melhores relacionamentos, amizades para toda a vida, obras de arte,
drinques, coquetis, solues disruptivas e negcios inovadores, em geral, vm
das boas e inusitadas misturas. Nem precisa ser complexo. No precisa dar
trabalho.

Sagatiba #Contramisturofobia

Link Youtube

Por isso, a Sagatiba contra o medo de se misturar, de viver, de experimentar.

A Sagatiba #ContraMisturofobia.
Sagatiba Pura. A cachaa que se mistura.

Junior WM
Um grande apreciador de histria e histrias. Vive
a vida de forma que seja lembrada como honrada
e humana. Ama os prazeres da vida e sua famlia.
Escreve sobre passar pelo mundo com dignidade
e alegria. Contribui com a revoluo digital por
acreditar em seu carter humanitrio e num
mundo melhor.

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