Informtica I.

Maestra: Luz Mara Snchez Ochoa

La Revista
de
Chiapas

Octubre de 2017

Grupo 157
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ndice

Portada.. Pg. 1
ndice..Pg. 2
Editorial......Pg. 3
Informacin del estado...........................Pg. 4
Tradiciones........................................Pgs. 5-6
Comida tpica de Chiapas.....................Pgs. 7-8
Traje tpico............................................Pg. 9
Atraccin turstica..............................Pgs. 10-11
Actividades principales de Chiapas......Pgs. 12-14
Referencias............................................Pg. 15

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Editorial
Objetivos
Promover, a travs de un periodismo especializado, una visin actualizada e
integral de lo que ofrece Chiapas como destino turstico, siendo el principal objetivo
la difusin y preservacin de nuestras culturas y tradiciones, as como de las
riquezas tangibles e intangibles de nuestro pas.
Dar a conocer los diferentes atractivos tursticos (naturales, culturales, histricos,
tradiciones, entre otros) de Chiapas, con la intencin de que nuestros lectores
reciban informacin amena, actualizada y confiable para que conozcan las
innumerables y magnficas alternativas para
viajar, y tener una experiencia diferente y
abierta a explorar nuevos destinos.

Integrantes:
Michelle Adriana Galindo Baca
Luis Ral Flores Orozco
Denisse Alexandra Galindo Ramrez
Axel David Garca Villalobos

Curso de Informtica de la maestra L.I. Luz Mara Snchez Ochoa

Plantel 4
Grupo: 157

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hiapas es uno de los treinta y un Estado Libre y

C estados que, junto con la Ciudad de
Mxico, forman los Estados Unidos Soberano de Chiapas
Mexicanos. Su capital y ciudad ms Estado
poblada es Tuxtla Gutirrez. Est
ubicado en la regin suroeste del pas,
limitando al norte con Tabasco, al este
con Guatemala,
No. de Habitantes
al sur con el
Mujeres Hombres ocano Pacfico, Himno: Himno a Chiapas
al oeste con
Oaxaca y al
2536721 noroeste con
Veracruz. Con 5
2681187
217 908
habitantes. En Localizacin de Chiapas en Mxico.
2015 es el sexto estado ms poblado, por Capital
detrs del Estado de Mxico, Veracruz,
Jalisco, Puebla y Guanajuato. Fue Tuxtla Gutirrez

fundado el 20 de septiembre de 1786. Subdivisiones

122 Municipios

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I Da de Muertos.
En el sureste de Mxico se
viven de forma distinta y nica
las tradiciones de Da de
Muertos, especialmente en
Chiapas. De acuerdo con el
arquelogo y especialista en
cultura Maya, Alfonso Morales
Antao tenamos un culto no
tanto a los muertos, sino ms
bien a los ancestros. La muerte es el inicio de un cambio del rea
material a una existencia en la cual inicia un viaje para unirse a
los ancestros, pero en realidad no estn muertos. La muerte no
es el fin, es un viaje a otro nivel.

II. Las fiestas de Oxchuc y Huixtn, en Chiapas

Viaja al estado de Chiapas y participa de las principales fiestas que
se organizan en la regin conocida como los Altos. Vive una
experiencia llena de magia, color y misticismo!
La regin de las tierras altas de Chiapas
encierran en su escarpada geografa un mundo
mgico, donde el tiempo se desliza como las
nubes entre las montaas a su propio ritmo y sus
habitantes descendientes directos de los mayas,
tratan de continuar viviendo con sus costumbres,
tradiciones, adorando a sus dioses vestidos de
santos y a las fuerzas sobrenaturales que rigen
el mundo.

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III. La peregrinacin de los tojolabales.

Vienen de los rincones ms apartados de la selva, de los valles de Altamirano y de las
Margaritas, de Comitn y de La Independencia.
Traen consigo las banderas de
colores, los tamborcillos cilndricos y
las cajas de madera con las
imgenes del Padre Eterno;
hombres, mujeres y nios visten sus
mejores galas y llevan en sus
manos las flores salvajes de los
bosques. Algunos han caminado
dos, tres das casi sin comer y sin
dormir, todo por la frgil salud de las
cosechas y la estabilidad sagrada
de las lluvias. El final del viaje es el
templo de la Trinidad y para all
avanza, en orden, lenta y kilomtrica
la peregrinacin de los indgenas
tojolabales, uno de los grupos
tnicos ms numerosos de Chiapas.

III. Fiesta de San Marcos

La fiesta que conmemora a San Marcos
es la ms antigua de Tuxtla Gutirrez y
se celebra cada 25 de abril.

Su origen es una mezcla de los nativos

zoques y la cultura heredada de los
espaoles a travs de la orden catlica
de los dominicos, luego de que en 1560
construyeran un templo para rendirle
culto, conocido actualmente como la
Catedral Metropolitana San Marcos,
smbolo de la capital chiapaneca.

En el mbito religioso, los festejos se realizan en honor al santo patrono San

Marcos. El culto al santo patrono de Tuxtla, data de 1560, fecha en que los frailes
dominicos del convento de Tecpatln, del obispado de Ciudad Real de Chiapa,
construyeron el primer templo catlico en esta poblacin y lo dedicaron a San
Marcos Evangelista.

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5 PLATILLOS IMPERDIBLES EN CHIAPAS

Chiapas es mundialmente reconocido por su belleza y riqueza natural, as

como sus antiguas tradiciones y sin fin de destinos tursticos que realmente
vale la pena visitar, sin embargo, esto no es todo lo que este estado ofrece.
Dentro de sus atractivos ms representativos se encuentra la variedad de
platillos y bebidas distintivas de la cultura y tradicin chiapaneca. Este
conteo te presentar 5 platillos y bebidas que no puedes dejar de probar
cuando visites Chiapas.
1. Tamal de bola. El tamal es un platillo tpico
indgena de varias regiones de Centro y
Suramrica. A diferencia de otros tamales, el tamal
de bola chiapaneco est hecho a base de dos tipos
de masas, fina y reventada, las cuales aaden una
textura distintiva. Otro ingrediente especial de estos
tamales es el chile simojovel, el cual crece en
Chiapas y es utilizado de manera constante en sus
platillos. Este platillo lo puedes encontrar en
cualquier localidad de Chiapas y en cualquier
temporada del ao.
2. Sopa de fiesta o sopa de pan. Originalmente,
esta sopa era considerada un platillo especial para
la vigilia durante la Semana Santa en San Cristbal
de las Casas. Poco a poco fue modificndose la
receta y ahora es un platillo comn en las fiestas
religiosas de la regin. La sopa de fiesta contiene,
entre otros ingredientes, pasas, ejote, pltano
macho, huevo y pan. Esta sopa es condimentada
con tomillo, azafrn y organo, lo cual le aade un sabor nico y distintivo de Chiapas.

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3. Tascalate. Considerada por varias empresas como la bebida

tradicional ms deliciosa de Chiapas, el tascalate contiene varias
propiedades nutrimentales provenientes del maz dorado, cacao,
achiote, chile, pin y canela. Ahora de venta en cualquier mercado
o centro comercial, este brebaje era considerado la bebida de fiesta
para los indgenas en Chiapas y dedicaban su consumo al amor.

4. Cochito horneado. Originario de Chiapa de Corzo, este es uno de los platillos principales
de la Fiesta de Enero, una de las celebraciones de
origen religioso ms antiguas de Chiapas. Es tpico
disfrutar de este platillo los das 22 de enero, un da
antes de la terminacin de esta festividad. El
cochito es cerdo horneado acompaado de lechuga,
cebolla y un caldo llamado recado. Entre los
ingredientes de este platillo se encuentran la
pimienta, tomillo, chile ancho, pimentn y vinagre
blanco.

5. Pozol. Otra de las bebidas ms representativas de Chiapas es este lquido el cual se bebe
tradicionalmente en jcara de morro (fruta tradicional de la regin). El pozol es una bebida
refrescante de maz blanco
cocido, batida a mano.
Puede tomarse fro o al
tiempo con cacao y azcar,
con chile y sal o agrio con
chile seco. Esta deliciosa
bebida tambin se remonta a
tiempos prehispnicos y es
considerada parte elemental
de la alimentacin diaria
gracias sus propiedades.
As como estos platillos, hay muchos otros que slo puedes probar visitando los
hermosos pueblos chiapanecos. Conoce Chiapas a travs de su imperdible
gastronoma que tiene mucha historia que ofrecer adems de un delicioso sabor.
Se te antoj alguno de estos platillos?

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E
l traje de chiapaneca es una indumentaria tradicional que tiene su origen
en la ciudad de Chiapa de Corzo. Suele ser calificado como traje tpico de
Chiapas, a pesar de que en este
estado mexicano existe una gran
diversidad de vestidos tradicionales. El
traje se compone de una blusa de satn
con escote semicircular, lleva un vuelo
de tul con flores bordado en petatillo
con hilos de seda y artisela de colores.
La falda tambin es de satn larga y muy
amplia, incluso hoy es visto por el
mundo de la moda como una pieza de talla internacional por su belleza y
lucimiento.

Bordado en
petatillo hecho a
mano.

Detalle en la terminacin del oln

color dorado en petatillo.

El traje de chiapaneca, trmino que se acua desde la poca de la Conquista espaola, ha

modificado su forma y color, iniciando en la dcada de los 40 en un solo tono,
monocromtico, para pasar a los diversos matices en los aos 70.1 El traje en ese
momento (1914 vestido ms antiguo), consista en un contado en blanco y negro y sin
vuelo (petatillo con flores de colores), adems de usar una enagua lisa sin oln (tira de
petatillo que mide dos metros de largo y va debajo de la falda): era una costumbre que
cada mujer hiciera su propia ropa, la mayora de las mujeres saba bordar.

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Lugares de Atraccin
Turstica
Cascadas de agua azul...

Alternando las zonas altas y bajas, se pueden admirar verdes colinas, fundidas a lo
lejos con el azul del cielo, del que parece desprenderse de pronto el hilo de un ro, o
avanzar a travs de laberintos de frondosa vegetacin, donde a la penumbra se
esparce la fragancia de infinidad de flores. Al final, en un amplio claro, se descubren
las Cascadas de Agua Azul, conjunto de rpidos, cadas y remansos de un afluente
del ro Tulij.

Desde 1980, el lugar fue declarado refugio forestal y de la fauna silvestre y reserva
especial de la biosfera, pues en su entorno habitan una gran variedad de especies de
ambas clases como un amplio bosque tropical y de encino, y animales como el jaguar,
tapir, guacamaya y tucn, entre otros, que se encuentran en peligro de extincin.

Este es el conjunto de cascadas ms hermoso que existe en el pas por su tamao, el

fuerte color turquesa de sus aguas y por la abundante vegetacin tropical que las rodea.

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Can de Sumidero...
Viaja por el Can del Sumidero y descubre en un recorrido en lancha uno de los
lugares ms espectaculares de Mxico, en este agradable paseo te sorprenders con
esta maravilla natural de profundo significado para los chiapanecos.

Esta falla geolgica se form hace ms de 12 millones de aos con paredes calcreas
que alcanzan casi 700 metros de altura y adems de la magnitud vers su exuberante
vegetacin, los abundantes escurrimientos que le adornan y que a la vez alimentan el
Grijalva, uno de los ros ms caudalosos del pas.

S testigo de esta imponente belleza natural,

durante el recorrido en el Can del Sumidero
en Chiapas en el que podrs admirar algunas
especies de fauna silvestre chiapaneca como:
pelcanos, monos araas, cocodrilos, zopilote
rey as como garzas grises y blancas

Zona Arqueolgica de Palenque

Es una de las ciudades
arqueolgicas ms interesantes de
Mxico, conocerla es descubrir el
alma del mundo Maya; es entender
mitos, rituales, creencias y admirar
la arquitectura majestuosa de
nuestros antepasados.

La ciudad prehispnica y el Parque

Nacional de Palenque fueron
inscritos en la Lista de Patrimonio
Mundial en 1987 como uno de los
principales sitios mayas que ejerci
su influencia sobre otros
asentamientos de la cuenca del ro
Usumacinta.

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Principales Actividades de Chiapas

Chiapas es uno de los lugares no slo de Mxico si no el mundo, con una gran
riqueza natural, sus formaciones rocosas, sus caones, sus cascadas atraen ao con
ao miles de turistas, este es uno de los destinos preferidos para realizar una gran
variedad de actividades entre las cuales podemos mencionar:

Descenso de Ros

Esta emocionante actividad es una de las principales diversiones que puedes llevar a cabo en
Chiapas, los amantes de las emociones fuertes no pueden perderse la oportunidad de realizarla,
disfrutars de un recorrido escnico a travs de cascadas apreciando la exuberante vegetacin con la
que este paradisaco lugar cuenta. Uno de los lugares donde podr llevar a cabo esta actividad es el
Can Ro La Venta ubicado a ms de 60 km al oeste de Tuxtla Gutirrez.

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Rappel

Para aquellos atrevidos, Chiapas les tiene guardado una de las aventuras ms alocadas, el Rappel,
siente la emocin al descender de las paredes que las montaas que este magnfico lugar tiene,
algunos de los lugares que te permitirn practicar este deporte son el Parque Nacional Can del
Sumidero ubicado en Tuxtla Gutirrez, La Cascada el Chorreadero ubicada en Chiapa de Corzo y la
Sima de las Cotorras ubicada a 44 km al oeste de Tuxtla Gutirrez

Tirolesa

La tirolesa hoy en da forma parte de los principales atractivos dentro de uno de lugares ms hermosos de
Chiapas.

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Bicicletas

Disfruta y admira la belleza de uno de los lugares ms hermosos de Mxico mediante un recorrido en
bicicleta, podrs ser testigo de la tranquilidad y pureza que Chiapas an conserva en varios de sus
rincones, sintete libre y disfruta de un hermoso paseo, donde apreciars tambin la diversidad de su
vegetacin.

Expediciones

Recorre algunos de los atractivos ms maravillosos de Chiapas como el Ro cana, el Ro

Usumacinta, la belleza de sus espectaculares cascadas y caones. Durante los recorridos a travs de
lanchas o kayaks tendr la oportunidad de conocer y apreciar la flora y fauna caracterstica de las
selvas tropicales de Chiapas: enormes ceibas y caobas, orqudeas, monos sarahuatos, monos araa,
coats, tucanes, guacamayas, lagartos, entre otros, y si tenemos suerte podremos escuchar por las
noches a los evasivos tapires y los jaguares.

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Referencias
http://revistachiapas.com/
http://chiapastoursyexpediciones.com/tour.php?i=&t=207
https://www.mexicodesconocido.com.mx/costumbres-fiestas-y-
tradiciones-chiapas.html
www.turimexico.com
http://mirandamarquezcervantes101.blogspot.mx/p/costumbres-y-
tradiciones.html
http://www.blogitravel.com/2014/07/costumbres-y-tradiciones-de-chiapas/
http://www.academia.edu/8285720/CHIAPAS_COSTUMBRES_Y_TRADI
CIONES
http://www.cuartopoder.mx/lafiestadesanmarcos-157875.html
www.mexicodesconocido.com.mx
http://gutierrez-elhermosochiapas.blogspot.mx/2011/12/costumbres-y-
tradiciones.html
http://inmensehotels.com/es/post/5-platillos-imperdibles-en-chiapas/
http://www.profesorenlinea.cl/Paisesmundo/Mexico/Chiapas/Traje_Tipico
.html
https://www.mexicodestinos.com/chiapas/atracciones
http://www.turismochiapas.gob.mx/sectur/cascadas-de-agua-azul
https://www.mexicodestinos.com/chiapas/tours/canon-del-sumidero.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Palenque_(zona_arqueol%C3%B3gica)
http://www.turismochiapas.gob.mx/sectur/zonas-arqueolgicas-de-
palenque-
http://www.chiapashoteles.com.mx/actividades-chiapas.php

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