UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE TECNOLOGIA MDICA
AREA: TERAPIA OCUPACIONAL, RADIOLOGIA, MEDICINA FISICA Y REHABILITACION
LABORATORIO CLINICOY ANATOMIA PATOLOGICA
DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS DINMICAS
SECCIN QUMICA.

SYLLABUS

DE

QUMICA INTEGRADA APLICADA

(Cdigo: T12009)

AO Y SEMESTRE ACADMICO: 2017-II

PROMOCIN INGRESANTE:

CONTENIDO:

I. DATOS GENERALES
II. SUMILLA
III. COMPETENCIA GENERAL
IV. COMPETENCIAS ESPECIFICAS
V. PROGRAMACION DE CONTENIDOS DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
VI. CRONOGRAMA DE CONTENIDOS
VII. PROCEDIMIENTOS DIDACTICOS
VIII. MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS
IX. EVALUACIN
X. BIBLIOGRAFA

Lima - Per

2017

1
I. DATOS GENERALES

1.1 Escuela Acadmico Profesional : Tecnologa Mdica

1.2 Nombre de la asignatura
1.3 Cdigo de la asignatura
1.4 Ao de Estudios
1.5 Semestre Acadmico
1.6 Crditos
1.7 Total horas semestrales
1.8 Horas semanal/mensual
1.8.1. Horas Tericas
1.8.2. Horas Laboratorio
1.8.3. Horas Prcticas
1.9 Horario del Curso
1.9.1. Teora
1.9.2. Practica
1.9.3. Laboratorio
1.10 Duracin
1.11 Fecha de inicio
1.12 Fecha de trmino
1.13 Pre requisito
1.14 Profesor responsable
1.15 Profesores colaboradores
1.16 Profesores invitados
1.17 Aula (s) *
Locales Asignados
Teora
Prctica Laboratorio
Seminarios
Horarios
Teora
Laboratorio
Prctica
Seminarios
: Qumica Integrada Aplicada
: T12009
: Primer Ao
: 2017 II
: 04
: 102
: 6/24
: 34 horas acadmicas
: 34 horas acadmicas
: 34 horas acadmicas
06 horas acadmicas
: 02 horas acadmicas
: 02 horas acadmicas
: 02 horas acadmicas
: 16 semanas
: 18 de agosto del 2017
: 09 de diciembre del 2017
: Ninguno
: QF. Justina Najarro Vargas Prof. Asoc.TC
Mg. Daniel Angulo Poblete Prof. Aux. TP
: MP Cristian Andonaire Munaico Prof. Aux. TP
Dra. Ana Delgado Vsquez Prof. Princ.TC
Mg. Jos Durand Velasco Prof. Asoc. TP
MI. Imelda Dominguez Estrada Prof. Aux. TP
Qum. Jenny Fernndez Vivanco Prof. Aux. TP
MC. Miller Janes Prez Llanos Prof. Aux. TP
Mg. Mara Virginia Villanueva Coz Prof. Princ TP
Mg. Gisela Oliveira Bardales Prof. Princ.TC
Mg. Miriam Palomino Pacheco Prof. Princ.TC
MN. Jlio Snchez Tonohuye Prof. Asoc. TP
QF. Jos No Sotelo Prado Prof. Aux. TP
TM. Carlos Alberto Ortega Tumau Prof. Aux. TP
MG Lourdes Carrera Acosta Prof. Aux. TP
MP Stephanie Cabello Coca Prof. Aux. TP
: Ninguno
:
Pabelln de Aulas- Facultad de Medicina
Laboratorio de Bioqumica
Pabelln de Aulas
Viernes 14:00 a 16:00 Horas
Viernes 16:00 a 18:00 Horas
Martes 08:00 a 10:00 y 10:00 a 12:00
Mircoles 08:00 a 10:00 y 10:00 a 12:00 Horas
Martes, Mircoles, Jueves, Viernes de 14:00 a 18:00 horas.
Martes, Viernes de 10:00 a 14:00 horas.(un horario por grupo)

1.18 N de alumnos (por aula) : 160

1.19 Relacin Docente/Estudiante en Prctica : 1/13
1.20 Relacin Docente/Estudiante en Laboratorio: 1/10
1.21 Texto Bsico
Brown, Theodore: USA Chemistry: The Central Science, 12 ed. Pearson. 2012
Burns, Ralph A.: Fundamentos de Qumica, 5 edicin, Pearson. Mxico. 2011
Chang, Raymond: Qumica General, 10 edicin, Mc Graw Hill Mxico. 2010

II. SUMILLA

2
 Pertenencia a un rea curricular:
rea de Ciencias bsicas dirigido de Tecnologa Medica

Naturaleza:
Terico prctico

Propsito:
El curso desarrolla e integra aquellos conocimientos fundamentales de la Qumica Inorgnica y
Orgnica que contribuye al entendimiento de esta ciencia y las principales reacciones que permiten la
formacin de molculas que dan sustento al origen de la vida. Adems en una segunda parte debe
orientar al estudiante sobre la formacin de protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos.

III. COMPETENCIA (S)

La asignatura est orientada a lograr en los estudiantes las siguientes competencias:

Dimensiones
Competencia
Destreza Conocimiento Actitud
Concepta e integra la A partir del conocimiento Con Concepta la relacin entre la
relacin entre la de la estructura qumica y creatividad, materia y las leyes qumicas y
materia y las leyes de los diferentes responsabilidad biolgicas, con sentido crtico a
qumicas y biolgicas, mecanismos de reaccin y sentido partir del conocimiento de la
y la funcin molecular crtico. estructura qumica y los
mecanismos de reaccin
Realiza experimentos Mediante la relacin con Con capacidad Realiza experimentos de
sencillos de laboratorio los conceptos tericos y crtica, analtica laboratorio con capacidad
observa los resultados y abstraccin crtica, mediante la relacin
para emitir sus propias con los conceptos tericos
conclusiones
Resuelve problemas Mediante saber Con actitud Resuelve problemas en
en relacin a tpicos interrelacionarse con su solidaria tpicos de qumica a partir
de qumica como grupo generando el de un buen trabajo de
integrante de un grupo trabajo en equipo equipo y la buena
interrelacin con su grupo
.
IV. Competencias Especificas
Competencia 1
Verbo Objeto Condicin
Explica La estructura atmica y los elementos de Aplicndolos en la estructuracin de las
caractersticas propias que integran las molculas biomolculas

Competencia 2
Verbo Objeto Condicin
Explica Agua, Cintica, Equilibrio Qumico y Mecanismos Aplicndolos en las reacciones qumicas
de la Reaccin

Competencia 3
Verbo Objeto Condicin
Define Grupos Funcionales. Carbohidratos, Utilizndolos en la explicacin de las
Estereoisomera reacciones qumicas y bioqumicas
Competencia 4
Verbo Objeto Condicin
Explica Aminocidos. Protenas. Lpidos. Vitamina. Aplicndolas en la qumica y bioqumica de los
Alcaloides. Nucletidos seres vivos

V. UNIDADES DE APRENDIZAJE

3
 I. Estructura atmica y Elementos que conforman las Biomolculas
II. Agua, Cintica, Equilibrio Qumico y Mecanismos de la Reaccin
III. Grupos Funcionales, Carbohidratos, Estereoisomera
IV. Aminocidos. Protenas. Lpidos. Vitamina. Alcaloides. Nucletidos

UNIDAD DE APRENDIZAJE I: Estructura atmica y Elementos que conforman las Biomolculas

CAPACIDAD:
Analiza la tabla peridica moderna, ubicando a los elementos de inters biolgico y detallando sus propiedades
peridicas, para poder comprender la estructura de los compuestos inorgnicos
Detalla y diferencia los tipos de enlace qumico, para entender el comportamiento de los compuestos qumicos
Designa y analiza las propiedades fisicoqumicas de los elementos: C;H;O;N;P;S, incidiendo en la comprensin de los
ciclos correspondientes y la distribucin en el ser humano

Contenidos conceptuales Contenidos procedimentales Semana Profesor Tcnica de Horas

aprendizaje
INTRODUCCIN. Entrega de Syllabus
ESTRUCTURA ATOMICA Describe el campo de accin de la
Qumica, clasificacin y su qumica y su relacin con otras
relacin con otras ciencias. ciencias.
2h
Importancia de la qumica en Comenta teoras de originen el
14.00
el estudio de los procesos universo y los elementos qumicos
QF. 16.00
biolgicos. Halla el valor de los nmeros Sem 01
Justina
Clase
Origen del Universo y su qunticos de algunos tomos. 18-08-17 Magistral
Najarro 2h
relacin con el origen de la Describe los modelos atmicos y 16.00
vida. Materia, propiedades. comenta, diferenciando niveles y 18.00
Concepto de tomo: subniveles de energa
Partculas subatmicas Realiza ejercicios de configuracin
La mecnica cuntica y los electrnica de elementos
procesos biolgicos. representativos
TABLA PERIDICA. ENLACE Ubica los elementos qumicos de
QUMICO inters biolgico.
Tabla Peridica moderna de Demuestra con experimentos
los elementos qumicos. 2h
sencillos las propiedades de los
14.00
Clasificacin y tipos de elementos qumicos
Mg. 16.00
enlace. Enlace inico, Realiza clculos para determinar la Sem 02 Clase
Miriam
metlico. Enlace covalente carga nuclear efectiva de los 25-08-17 Magistral
Palomino 2h
enlaces. intermoleculares: elementos qumicos.
16.00
Teoras del Enlace Experimentan, tipos de enlace, por 18.00
Geometra y estructura de ensayo de conductividad elctrica.
las molculas qumicas. Usan la teora VESPR halla la
Espectros moleculares geometra de las molculas
EL CARBONO, Oxgeno, Compara las propiedades del C
Azufre, Nitrgeno y Fsforo orgnico del inorgnico
Estructura atmica. Istopos, Representa la estructura atmica
2h
altropos. del O2 y calcula el orden de
14.00
Distribucin en el universo, el reaccin de sus diferentes formas
Mg. 16.00
planeta y el hombre. activas Sem 03 Clase
Virginia
Ciclos en la naturaleza. Analiza el rol del Nitrgeno y el 01-09-17 Magistral
Villanueva 2h
Radicales liberados en el Fosforo en los seres vivos
16.00
proceso oxidativo del Observa la importancia del azufre 18.00
oxgeno y sus implicancias en las biomolculas
biolgicas
Importancia biolgica

Contenido actitudinal:
Siente inters en el estudio de la qumica y valora su relacin con otras ciencias
Se interesa por investigar las partculas subatmicas y explica sus propiedades para dar molculas
Acepta al carbono como elemento fundamental de la qumica orgnica
Se interesa por comprender el efecto del ciclo de los elementos en la naturaleza

4
UNIDAD DE APRENDIZAJE II: Agua, Cintica, Equilibrio Qumico y Mecanismos de la Reaccin

CAPACIDAD:
Distingue mecanismos de reaccin orgnica, analiza las diferencias entre un mecanismo de sustitucin nucleofilica un y
bi molecular, eliminacin uni y bimolecular y otros, utilizando ejemplos de inters biolgico.
Contenidos conceptuales Contenidos procedimentales Semana Profesor Tcnica de Horas
aprendizaje
REACCIONES QUMICAS y Reconoce diferentes tipos de
MECANISMOS DE REACCIN reacciones.
ORGNICA. utiliza el balanceo redox para
Reacciones qumicas evidenciar la estequiometria de
Balanceo de ecuaciones por reacciones inorgnicas y 2h
diferentes mtodos. orgnicas. 14.00
Reacciones de adicin, Ejemplifica diversos mecanismos Mg. 16.00
Sem 04 Clase
sustitucin, eliminacin, de reacciones biolgicas que 08-09-17
Gisela
Magistral
reacciones redox, siguen rutas como: SN1 y SN2, Oliveira 2h
Intermediarios qumicos E1, E2, adicin electrofilica , etc 16.00
Sustitucin nuclefilica 18.00
unimolecular SN1y
bimolecualr SN2.
Ejemplos en medios
biolgicos.

EL AGUA y SOLUCIONES Determina la geometra y

Geometra y Estructura estructura del agua y explica sus
molecular e intermolecular propiedades fsicas y qumicas
Propiedades fsicas y Discute el rol del agua como 2h
qumicas, solvente universal y su importancia 14.00
El agua responsable de la en la vida humana. Mg. 16.00
Sem 05 Clase
estructura de membrana Analiza funciones del agua como 15-09-17
Jos
Magistral
El agua fuente de energa, molcula integradora, de Durand 2h
integradora. unstirred. transporte. 16.00
Producto inico del agua. Realiza clculos de concentracin 18.00
Transporte de agua de soluciones
(aquaporinas).
Soluciones, tipos y
propiedades
FECHA DE 1ERA EVALUACIN: Sem 06 18 al 23 de Setiembre del 2017 de 16.00 a 18.00
Profesores Responsables: Dolores Villanueva, Miriam Palomino, Cristian Andonaire, Gisela Oliveira, Jos Durand

EQUILIBRIO CIDO-BASE. Comenta las propiedades del

HIDRGENO. pH Y Hidrogeno como fuente de energa
SOLUCIONES REGULADORAS protnica y electrnica
Estructura atmica del Diferencia acido base Bronsted
hidrgeno, istopos Lowry de cido-base Lewis,
cidos y bases: Teoras Realiza clculos para determinar la
cidos conjugados y bases concentracin fsica y qumica de 2h
conjugadas, cidos fuertes y soluciones, poniendo nfasis en 14.00
cidos dbiles. soluciones osmolares. MP. 16.00
Sem 07 Clase
Concepto de pH, Determina el pH de diferentes 29-09-17
Julio
Magistral
determinacin de pH en soluciones usando la frmula de Snchez 2h
diferentes tipos de Henderson Hassebalch. 16.00
soluciones, Soluciones Investiga sobre tampones 18.00
amortiguadoras, biolgicos y su importancia
Ecuacin de Henderson
Hassebalch, su importancia.
Regulacin del pH: Buffers
o amortiguadores in vivo e
in vitro.

Contenido actitudinal:
Justifica el uso de reacciones redox en los procesos bioqumicos y valora su importancia.
Valora el agua como elemento vital en la vida del hombre y toma conciencia de su uso racional
Reconoce la importancia del equilibrio acido base en los diferentes procesos bioqumicos en el ser vivo

5
UNIDAD DE APRENDIZAJE III: Grupos Funcionales, Carbohidratos, Estereoisomera

CAPACIDAD:
Define, clasifica e identifica los grupos funcionales oxigenados y nitrogenados, diferencindolos
experimentalmente y debatiendo ventajas y desventajas en la vida del hombre
Define estereoqumica, analizando la conformacin estructural de ismeros estructurales, geomtricos y de
inversin para entender su estabilidad y funcin bioqumica de molculas ptimamente activas
Define, clasifica e identifica carbohidratos, analiza propiedades fisicoqumicas en sus funciones biolgicas
Tcnica de
Contenidos conceptuales Contenidos procedimentales Semana Profesor aprendizaje
Horas

GRUPOS FUNCIONALES Maneja la estructura qumica y

Alcoholes, Fenoles y diferencia grupos funcionales
eteres, Aldehdos y oxigenados y nitrogenados.
cetonas, cidos Observa e investiga la 2h
carboxlicos, steres y importancia biolgica de dichos 14.00
Tiosteres, Anhdridos, productos QF. 16.00
Sem 08 Clase
Aminas, Amidas: Representa las estructuras 06-10-17
Justina
Najarro Magistral 2h
concepto, clasificacin, qumicas de aminas y amidas
nomenclatura; primarias, secundarias y 16.00
propiedades 18.00
terciarias, incidiendo en
fisicoqumicas, ejemplos de inters biolgico:
importancia qumica y serotonina, dopamina,
biolgica. histamina y otras.
ESTEREOQUMICA. Realiza el anlisis
Clasificacin: Isomera conformacinal de alcanos,
estructura, espacial cicloalcanos.
compuestos cis y trans, su Nombra ismeros de inversin,
importancia biolgica. Analiza carbonos quirales, 2h
ismeros de inversin, actividad ptica, Modificaciones 14.00
MP. 16.00
nomenclatura absoluta y racemicas, compuestos meso Sem 09 Clase
13-10-17
Daniel
relativa. (RS,DL) Actividad as como la-especificidad y Angulo Magistral 2h
ptica. Polarimetra. estereo-selectividad, de 16.00
Modificaciones racmicas. Ejemplifica la nomenclatura RS 18.00
Conformacin , DL(carbohidratos y
estereo-especificidad y aminocidos). y EZ
estereo-selectividad,
importancia biolgica
CARBOHIDRATOS Determina la conformacin
Concepto, naturaleza Fischer, Haworth y silla de la
qumica. glucosa y fructosa,
Clasificacin: Osas, Analiza su estabilidad y 2h
Holosidos, Heterosidos estado natural. 14.00
Mg. 16.00
Glucosa, Fructuosa y Escribe reacciones qumicas Sem 10
Dolores
Clase
Formas de presentacin de oxidacin y reduccin de 20-10-17 Magistral
Villanueva 2h
ciclacin monosacrido y explica su 16.00
Importancia de la fibra en importancia bioqumica. 18.00
los alimentos. Otras Investiga sobre polisacridos
aplicaciones de importancia biolgica y
discute sus resultados
FECHA DE 2DA EVALUACIN: Sem 11 23 al 28 de Octubre del 2017 de 16.00 a 18.00
Profesores Responsables: . Julio Snchez, Justina Najarro, Daniel Angulo

Contenido actitudinal:
Contribuye a la difusin y la divulgacin que originan el uso inadecuado de alcoholes, aldehdos y otros
compuestos orgnicos oxigenados y nitrogenados
Pondera la importancia de los carbohidratos como biomolcula principal en los procesos biolgicos
Justifica la especificidad y estereo-selectividad, de reacciones bioqumicas

6
UNIDAD DE APRENDIZAJE IV: Aminocidos. Protenas. Lpidos. Vitamina. Alcaloides. Nucletidos
CAPACIDAD:
Escribe y clasifica aminocidos de acuerdo a su grupo funcional, justificando su punto izo elctrico
Reconoce protenas, sus propiedades fisicoqumicas y sus funciones bioqumicas en los seres vivos.
Clasifica lpidos: triglicridos: cidos grasos y entiende su utilidad en la alimentacin y procesos bioqumicos.
Conoce y clasifica vitaminas, alcaloides, describe su efectos, as como sus ventajas y desventajas de uso
Analiza la conformacin qumica de nucletidos y debate la importancia en la vida del hombre
Contenidos conceptuales Contenidos procedimentales Semana Profesor Tcnica de Horas
aprendizaje
AMINOCIDOS-PROTEINAS Clasifica aminocidos y
Concepto y Clasificacin y distingue los aminocidos 2h
propiedades. Anfoterismo, esenciales 14.00
punto isoelectrico. Enlace Demuestra usando reactivos MP. 16.00
Sem 12 Clase
peptdico. Pptidos especficos el tipo de 03-11-17
Cristian
Magistral
Protenas, Clasificaciones, aminocidos presentes en Andonaire 2h
propiedades albmina, leche y otros 16.00
18.00
Glicoprotenas; compuestos y discute sus
Glicosaminoglicanos, resultados
LPIDOS Escribe las estructuras
Concepto clasificacin de qumicas de aceites, grasas y
lpidos: cidos grasos, ceras, los nombra 2h
Saponificables e Diferencia fosfolipidos de 14.00
MI. 16.00
insaponificables esfigolipidos y analiza sus Sem 13 Clase
Imelda
Colesterol, propiedades propiedades y usos en la vida 10-11-17
Domnguez Magistral 2h
fsicas, qumicas e del hombre. 16.00
importancia biolgica. Identifica lpidos complejos 18.00
Prostaglandinas como hormonas, feromonas ,
importancia biolgica. prostaglandinas, terpenos
VITAMINAS Y ALCALOIDES Identifica vitaminas
Definicin, clasificacin, hidrosolubles y liposolubles
propiedades origen. analiza su fosforilacin qumica 2h
Vitaminas hidrosolubles y en relacin a efectos 14.00
Liposolubles, importancia fisiolgicos Qco.
16.00
Sem 14 Jenny Clase
biolgica. Clasifica alcaloides de acuerdo 24-11-17
Fernandez Magistral
Alcaloides: definicin, a su ncleo principal. 2h
nomenclatura, estado Observa y comenta los 16.00
natural, clasificacin, 18.00
experimentos realizados en el
propiedades fsicas, laboratorio para identificacin
qumicas y aplicaciones. Vitaminas
NUCLETIDOS. Representa y analiza la
Nuclesidos: definicin. estructura qumica del ADN y 2h
Bases de los nuclesidos. ARN 14.00
Dra.
16.00
origen y estructura qum. Explica la estructura qumica Sem 15 Ana Clase
Nucletidos: propiedades de nucletidos 01-12-17 Delgado Magistral 2h
qumicas. c. nucleicos. 16.00
Estructura. Ingeniera 18.00
Gentica: aplicaciones.
Contenido actitudinal:
Reconoce a los aminocidos en la conformacin de pptidos y protenas y discute su importancia biolgica
Debate la importancia del consumo de cidos grasos esenciales, y la formacin de prostaglandinas.
Debate la importancia de las vitaminas como cofactores en los procesos bioqumicos
Reflexiona sobre las ventajas del uso de alcaloides y sus efectos en el uso excesivo
Valora la importancia del ADN y ARN en la conservacin de la especie

FECHA DE 3ERA EVALUACIN: Sem 16 04 de Noviembre al 09 de Diciembre del 2017

de 16.00 a 18.00
Profesores Responsables: Justina Najarro, Carlos Castro, Imelda Dominguez Jenny Fernandez, Ana Delgado

FECHA DE SUSTITUTORIO: Sem 17 11 al 15 de Diciembre del 2017 de 16.00 a 18.00

Profesora Responsable: Justina Najarro.
7
 VI. CRONOGRAMA DE CONTENIDOS
Contenidos de: Docentes de Practica:
Teora (T) Coordinador: MG. Daniel ngulo
Prctica (S) MG. Daniel ngulo ( DA )
Laboratorio (L) MP. Julio Snchez ( JS )
Lugar: Teora y Prctica (grupos) Dra. Ana Delgado ( AD )
Pabelln de las aulas ( PA ) Mg. Virginia Villanueva ( VV )
Laboratorios de Bioqumica ( LB ) MP. Cristian Andonaire ( CA )
Aulas de Farmacologa ( AF1 ) MP. Jos Durand ( JD )
Aulas de Fisiologa ( AF2 ) MI. Imelda Domnguez ( ID )
Mg. Dolores Villanueva ( DV )
Docentes de Laboratorio:
MC. Miller Prez Ll. ( MP )
Mg. Miriam Palomino ( MP )
MG. Lourdes Carrera ( LC )
QF. Justina Najarro ( JN )
MP. Stephanie Cabello (SC )
Qum. Jenny Fernndez. ( JF )
Mg Gisela Oliveira (GO )

Sem Fecha Teora / Prctica /Laboratorio Docente Lugar

T Introduccin. Estructura Atmica Q.F.Justina Najarro PA
14 al 19 PA, AF1,
01 P Introduccin. Formacin de grupos DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
AF2
Agosto
L Introduccin. Formacin de grupos MP, JN, JF, GO LB
T Tabla peridica y Enlace qumico Mg. Miriam Palomino PA
PA, AF1,
21 al 26 P Estructura Atmica, Enlace qumico DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
02 AF2
Agosto
Reconocimiento de materiales y
L MP, JN, JF, GO LB
operaciones analticas
T Elementos Orgnicos C, O, N, P, S. Mg. Virginia Villanueva PA
28 al 02 Elementos que conforman PA, AF1,
03 P DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
AF2
Setiembre biomolculas: Carbono, oxgeno,
L Tabla peridica y Enlace qumico MP, JN, JF, GO LB
Reacciones qumicas Mecanismos
T Mg. Gisela Oliveira PA
de Reaccin
04 al 09
04 Elementos que conforman Bio- PA, AF1,
Setiembre P DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
molculas: nitrgeno, fsforo, azufre AF2
L Reacciones qumicas MP, JN, JF, GO LB
T Agua y soluciones MP. Jos Durand PA
11 al 17 PA, AF1,
05 P Agua y su importancia Hidrgeno, DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
AF2
Setiembre
L Concentracin de soluciones MP, JN, JF, GO LB
06 18 al 23
1era Evaluacin JN, MP, VV, GO, JD PA
Setiembre
Equilibrio cido-base. Hidrgeno.
T MP. Julio Snchez PA
pH y soluciones reguladoras
25 al 30
07 PA, AF1,
Octubre P pH. Amortiguadores biolgicos DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
AF2
L pH y Soluciones Amortiguadoras. MP, JN, JF, GO LB
Grupos funcionales oxigenados y
T QF. Justina Najarro PA
nitrogenados
02 al 07 Aminas. Amidas. To compuestos PA, AF1,
08 P DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
Octubre y molculas orgnicas AF2
Reconocimiento de grupos
L MP, JN, JF, GO LB
funcionales
T Estereoisometra MP. Daniel ngulo PA
09 al 14 Aplicaciones biolgicas del PA, AF1,
09 P DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
Octubre isomerismo AF2
L Sustancias ismeras MP, JN, JF, GO LB
10 16 al 21 T Carbohidratos Mg. Dolores Villanueva PA

8
 Octubre Polihidroxialdehidos PA, AF1,
P DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
AF2
Polihidroxicetonas
L Carbohidratos MP, JN, JF, GO LB
23 al 28
11 2da Evaluacin JN, JS, DV, DA PA
Octubre
T Aminocidos-Protenas MP. Cristian Andonaire PA
30 al 04 PA, AF1,
12 P Aminocidos-Protenas DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
Noviembre AF2
L Aminocidos-Protenas MP, JN, JF, GO LB
T Lpidos MI. Imelda Domnguez PA
06 al 11 Lpidos PA, AF1,
13 P DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
Noviembre AF2
L Lpidos MP, JN, JF, GO LB
T Vitaminas y Alcaloides MC. Miller Prez PA
13 al 18 Vitaminas y Alcaloides PA, AF1,
14 P DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
Noviembre AF2
L Vitaminas MP, JN, JF, GO LB
T Nucletidos. Dra. Ana Delgado PA
20 al 25 PA, AF1,
15 P Examen Prctico de Seminarios DA, JS, AD, VV, CA, JD, ID, DV, MP, LC, SC
Noviembre AF2
L Examen Prctico de Laboratorio MP, JN, JF, GO LB
27 al 02
16 3era Evaluacin. JN, CA, ID, MP, AD, PA
Diciembre
04 al 09
17 Sustitutorios JN PA
Diciembre

VII. PROCEDIMIENTOS DIDACTICOS

El curso de Qumica Integrada Aplicada se desarrollar con una Metodologa activa, que induzca al
estudiante a participar adecuadamente y desarrollar aptitudes creativas y crticas, para tal fin se desarrollar
los siguientes tems:
Exposiciones tericas: Los profesores expondrn los conocimientos cientficos actualizados de los
diferentes temas propuestos, explicando detalladamente y con ejemplos relacionados a su especialidad los
fundamentos de dichas reacciones qumicas, para ser relacionadas con las reacciones que ocurren en el ser
humano y su entorno.
Prcticas de Laboratorio: Se formarn grupos y con ayuda de su manual de prctica se realizar diversos
ensayos de laboratorio, hecho que permitir al estudiante explicar experimentalmente el fundamento terico
de las reacciones qumicas y relacionarla a los conocimientos tericos vertidos en sus clases de teora, as
como tambin, iniciarse en el trabajo de la investigacin cientfica, mediante bsqueda bibliogrfica
actualizada y el manejo de reactivos, materiales y equipos de laboratorio, siempre bajo la supervisin de su
profesor de mesa .
Seminarios: Sern desarrollados por grupos de alumnos con la orientacin de un profesor. Done se
orientara los conocimientos tericos a los aspectos mdico-biolgicos. Servirn para que el alumno
investigue bibliografa actualizada, aprenda a exponer sus ideas, dialogar y discrepar con terminologa
cientfica, integre conocimientos y aprenda a concluir coherentemente. Cada alumno elaborar una carpeta
de trabajo con el tema desarrollado, la informacin bibliogrfica y las conclusiones respectivas.

VIII. MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS

Para clases Equipos de multimedia con internet inalmbrico, para incorporar videos. Pizarra acrlica,
tericas: mota y plumones. Equipo de sonido con micrfono incorporado. La acstica adecuada
del auditorio nos permitir entregar la informacin cientfica del curso de Qumica
Integrada Aplicada bajo la responsabilidad del Jefe del Curso.
Para las prcticas: Equipos de laboratorios, animales de experimentacin, drogas y reactivos. Pizarras
acrlicas, plumones y motas. Jabn dermatolgico, guantes y lentes para laboratorio de
acuerdo a la programacin y la supervisin del Coordinador de Prcticas.
Para los Materiales de escritorio, pizarra acrlica, plumones, mota y/o equipo multimedia en cada
seminarios sala. De acuerdo al programa calendarizado y supervisado por los coordinadores de
Seminarios.

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IX. EVALUACIN

Exmenes programados.
Teora: Tres exmenes cancelatorios y sus respectivos sustitutorios al final del curso.
Prctica de Laboratorio: La nota final de prctica ser el promedio de las notas obtenidas en las prcticas
correspondientes donde se evaluar:
3 exmenes de prctica (de 4 prcticas cada uno: 60 %)
7 informes y cuestionarios en su carpeta de trabajo: 20%)
Prctica de Seminarios: La nota final es el promedio de las notas de cada seminario (12 notas); donde se
evaluara de forma continua:
La asistencia participativa,
Calidad de participacin,
Presentacin de artculos y su exposicin.
El sistema de calificacin es vigesimal. El medio punto es considerado como un punto a favor del alumno,
slo en el promedio final del curso.
Habr exmenes de desaprobados, slo para los exmenes escritos de teora. Cada alumno podr rendir
hasta dos exmenes siempre y cuando tenga por lo menos dos (02) exmenes aprobados. La nota en estos
exmenes no podr ser mayor al promedio ponderado de las notas obtenidas por los estudiantes que
aprobaron el examen correspondiente. Notas inferiores a este promedio conservan su valor.
Para aprobar el curso el alumno deber tener al menos tres exmenes tericos aprobados y una asistencia
a las actividades programadas mayor al 70%.

La nota promedio final del curso ser la suma de:

Promedio de los exmenes tericos : x 0,50
Prctica:
Promedio de las notas de Seminarios : x 0,25
Promedio de las notas de Laboratorio : x 0,25

En todos los casos se tomara en cuenta el Reglamento de Evaluacin de la Facultad de Medicina,

aprobados segn Resolucin Rectoral. N 02698 del 14-05-01 y modificada por la Resolucin Rectoral N
00553-R-02 del 25-01.02 y RR00401-R-03 del 27 de enero del 2003.

ART 14: La asistencia a clases tericas y prcticas es obligatoria. Los alumnos que tengan ms de 30% de
inasistencias, desaprobarn la asignatura. Para estos efectos, el cmputo de inasistencias se calcula por
separado. Teora corresponde CUATRO inasistencias y prctica TRES inasistencias.
Art 26: La evaluacin de los conocimientos ser mediante pruebas escritas, las mismas que sern
cancelatorias. Ser obligatoria la aprobacin del 60% (dos exmenes) de los exmenes tericos, para
aprobar la asignatura. Los exmenes de desaprobados se dan exclusivamente cuando el alumno ha sido
desaprobado en un examen, y solo para el caso de los exmenes de teora. Solo tendrn derecho a rendir
examen de desaprobados, los alumnos que hayan aprobado 50% (cincuenta por ciento) o ms de los
exmenes tericos, para este curso, aquellos que hayan aprobado DOS EXMENES TERICOS. La
calificacin mxima alcanzada en los exmenes de desaprobados no sobrepasar la nota promedio
obtenida por los estudiantes que aprobaron dicho examen en el calendario normal. Notas inferiores a esta
conservan su valor.
ART 30: Los alumnos que no cumplan con haber asistido a un 70% o ms de las actividades lectivas de la
asignatura, independientemente de las calificaciones obtenidas en las evaluaciones rendidas, ser
calificado en el acta promocional como DESAPROBADO POR INASISTENCIA (DPI), equivalente a la
calificacin de CERO. Para estos efectos se contabiliza por separado la asistencia a las clases tericas y a
las clases prcticas, seminarios o similares, debiendo cumplirse con el 70% a cada una de ellas.
ART 31: Los alumnos que no alcancen el mnimo de notas parciales aprobatorias especificadas en el
artculo 27, automticamente tendrn una calificacin de DIEZ (10) aun cuando el promedio de las
calificaciones resulte aprobatorio
ART 34: La calificacin es vigesimal, de cero a veinte. LA NOTA MNIMA APROBATORIA ES ONCE
Art.40: Para que el alumno tenga derecho a ser evaluado, se consideran los siguientes criterios:
Debe estar matriculado en el ao correspondiente respetndose las condiciones de requisitos
secuenciales establecidos por la EAP en el semestre en que se desarrolla la asignatura, dentro de la
matrcula anual. POR NINGN MOTIVO SE RESERVAR LA NOTA PARA UNA MATRCULA
POSTERIOR
El alumno debe figurar en la relacin de alumnos aptos remitida por la EAP de Tecnologa al Dpto.
Acadmico.

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XI. BIBLIOGRAFA

Referencias bibliogrficas
Domenech, Xavier: Principios de Qumica: los caminos del descubrimiento, 5ed, Panamericana,
Argentina. 2012
Brown, Theodore: USA Chemistry: The Central Science, 12 ed. Pearson. 2012
Burns, Ralph A.: Fundamentos de Qumica, 5 edicin, Pearson. Mxico. 2011
Chang, Raymond: Qumica General, 10 edicin, Mc Graw Hill Mxico. 2010
Mc Murry, John y Fay, Robert: Qumica General. 5ed, Pearson Educacin, Mxico, 2009.
Woodfield, B., Asplund, Matthew. Laboratorio virtual de Qumica General. 3ed, Pearson Educacin,
Mxico, 2009.
Voet, D.Voet, J. y Pratt, Ch. Fundamentos de Bioqumica. La vida a Nivel Molecular. 2ed, Editorial
Mdica Panamericana 2007.
Alberts, B., Bray, D., Hopkin, K. Lewis, J., Raff, M. y col. Introduccin a la Biologa Celular. 2ed,
Editorial Mdica Panamericana 2006.
Atkins, y Jones Principios de Qumica. Editorial Mdica Panamericana. Buenos Aires, 2006.
Pinto Caon, G.Qumica al alcance de todos. Pearson Educacin, Mxico, 2006.
Nacional Geographic: Ediciones especiales.

Hemerogrficas
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Wolters Kluwer Health Libros Electrnicos OvidSP
Elsevier Libros Electrnicos
Electrnicas
Pginas del Web para consulta.
http://www.whfreeman.com/ochem/INDEX.HTM (Texto Volhardt)
http://www.wiley.com/college/chem/Solomons190950 (texto Solomons)
http://www.noriega.com. mx (texto de Solomons en espaol)
http://www.acdlabs.com (Para practicar con modelos)

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