http://server-enjpp.unsl.edu.ar/escuela/images/laboratorio_de_ph.

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https://es.scribd.com/doc/94230540/Tabla-Sobre-Acidez

Elaboracin del indicador de pH

Tome unas hojas de REPOLLO ROJO o (col roja) y rsguelas. Colquelas a hervir en
poca cantidad de agua
aproximadamente un pocillo de agua. Luego que el repollo haya desprendido la
coloracin morada
caracterstica, retire del fuego y deje enfriar. Haga de cuenta que esta haciendo un
extracto muy
concentrado de repollo.

Procedimiento

Coloque en cada copa una pequea cantidad de cada una de las sustancias y luego
agregue cinco gotas del
indicador de pH, que acaba de elaborar. Observe el cambio en la coloracin y de
acuerdo a la figura 4,
compare el color y estime en que pH se encuentra cada sustancia.
1. Llene la siguiente tabla con las 10 sustancias que usted elijio.

Cuestionario

1. Usted habr observado que algunos productos cosmticos, como shampues,

cremas, maquillaje, dicen tener un pH balanceado. Que quiere decir el fabricante con
eso?

http://www.fucsia.co/belleza/articulo/un-ph-balanceado-para-piel-lujo/8019
https://belleza.trendencias.com/consejos-de-belleza/el-ph-en-los-cosmeticos

PH balanceado en los productos cosmticos indican que la concentracin del pH es

aproximando 5, o ligeramente acido, con el objetivo de mantener el equilibrio de la
composicin natural de la piel y el cabello.

En productos de cosmtica (geles, cremas de manos, etc.) que especifican que su pH

es 5.5 y en los especficos para bebs, pH Neutro. El pH determina el grado de acidez
o suavidad de la piel y se mide en una escala de 0 a 14, siendo el valor 0 el ms cido
y el 14, el ms bsico. El pH de nuestra piel oscila entre 7 (pH neutro) en los bebs y
5.5 o 6 en adultos

A nivel externo, el pH juega un papel muy importante a manera de barrera protectora

para la piel llamada manto cido, una capa conformada por secreciones de sudor, de
las glndulas sebceas y aminocidos. Esta capa imperceptible inhibe la formacin de
bacterias, hongos y virus que pueden penetrar el organismo a travs de los poros.
Cuando el pH incrementa o disminuye sus niveles de manera continua comienza a
presentarse la dermatitis.

2. La sangre tiene un pH de 7.4. La leche de magnesia un anticido comn para el

malestar estomacal tiene un pH de 10.4. Cul es la diferencia de pH entre estas dos
bases?. Compare la concentracin de iones hidrxido de estas dos soluciones.

http://www.monografias.com/trabajos14/escalaph/escalaph.shtml
https://cadcamcae.wordpress.com/tag/ph/

3. En Finlandia un pas que ha tenido serios problemas ambientales por causa de la

lluvia acida, se ha utilizado cal CaO, para tratar de que haya vida de nuevo en los
lagos acidulados. Por qu usar cal?

A medida que los niveles de CO2 aumentan, el nivel de pH del agua se reduce. La acidez
depende de la presencia de iones de hidrgeno (la H del pH), y su mayor concentracin
implica una menor alcalinidad (o pH). Exponer la superficie de los ocanos a la atmsfera ms
Saturada de CO2 de la historia ha reducido el pH a escala planetaria

Aumentar el pH del suelo, disminuyendo la acidez.

Disminuir o eliminar la toxicidad del aluminio, hierro y manganeso.
Aumentar la disponibilidad del fosforo.
Incrementar la aprovechabilidad de algunos nutrientes.
Aumentar el contenido de calcio y magnesio.
Mejorar la actividad microbiana, especialmente para la fijacin simbitica de
Nitrgeno.
Reducir la actividad de hongos patgenos del suelo, al disminuir la acidez.
Mejorar el proceso de nitrificacin y mineralizacin de la materia orgnica

Mejorar la estructura del suelo, especialmente en suelos arcillosos.

Mejorar los rendimientos del cultivo, al controlar el pH (Lukin y Epplin, 2003).

En palma de aceite se evita la pudricin del cogollo por Phytophthora palmivora,

encalando los suelos antes de la siembra para aumentar el pH y los niveles de Ca2+
.
(Laing, 2010).
La aplicacin de cales en suelos cidos tiene un efecto positivo, incrementando la
comunidad de microorganismos benficos del suelo como bacterias, hongos y
actinomicetos (Xuel et al., 2010), en general en suelos cidos predominan los hongos,
al encalar y subir el pH predominan las bacterias (Baath y Anderson, 2003).
El encalamiento mejora la nodulacin de Trifolium subterraneum en plantas (fijacin
biolgica de nitrgeno) y el crecimiento de las races en suelos cidos (Richardson et
al., 1988). Mejora el rendimiento y crecimiento de Phaseolus vulgaris por la
nodulacin de cepas de Rhizobium (Ramos y Boddey, 1987).
En el sur de Brasil la aplicacin de cales en los suelos cidos mejor los rendimientos
del cultivo de soya, los costos de produccin el pH y la estructura del suelo (Caires et
al., 2006).

15
En el sur de Nigeria Aladesanwa y Akinbobola (2008) encontraron que hay un efecto
en la eficiencia de herbicidas para el maz, mejorando el rendimiento del cultivo.
Las plantaciones de teca generalmente se dan en suelos cidos, donde saturaciones del
3% de acidez reducen significativamente el crecimiento medio anual en altura y
valores de 60% de saturacin de calcio favorecen su crecimiento; en Costa Rica se
evalu el encalado en el cultivo de la teca y encontraron que la adicin de 1 kg de
carbonato de calcio aument el crecimiento anual de la teca en un 59% (Alvarado y
Fallas, 2004).

https://pendientedemigracion.ucm.es/info/diciex/proyectos/agua/contaminacion_aerea.
html
http://www.teorema.com.mx/agua/los-multiples-usos-de-la-cal/

4. En que se diferencian los cidos fuertes y los cidos dbiles.

Los cidos y bases fuertes se disocian por completo, es decir, la totalidad de los iones
H+ u OH- estn en forma libre, y su concentracin depender de la concentracin del
cido o de la base de donde provienen
Los cidos y bases dbiles se disocian parcialmente y por lo tanto, la concentracin
de los iones H+ o OH- es menor que la totalidad de sus grupos ionizables.
Para calcular el pH de sus disoluciones habr que tener en cuenta su grado de
disociacin (a).

Casi todos los cidos orgnicos (actico, butrico, lctivo, etc.) se disocian
parcialmente.

https://lctbacidobase.wordpress.com/acidosbases-fuertesdebiles/
http://qcagralbiologiafcefnunsj.blogspot.com.co/2008/09/diferencia-entre-cidos-fuertes-
y-dbiles.html
http://www.ehu.eus/biomoleculas/ph/ioni.htm

http://www.ehu.eus/biomoleculas/ph/ioni.htm

5. En que se diferencian las bases fuertes de las bases dbiles.

Bases fuertes: se disocia completamente, da todos sus iones OH. Son las bases de
los metales alcalinos y los alcalinotrreos. Ejemplos hidrxido de sodio, de potasio.
Pueden llegar a ser muy corrosivas en bajas concentraciones.

Bases dbiles: no se disocian completamente con el agua. Ejemplos hidrxido de

amonio, el amonaco. Precisamente el amonaco es una base dbil porque al
disolverse en agua da iones amonio, es muy soluble en agua, pero no se disocia del
todo en el agua.

https://lctbacidobase.wordpress.com/acidosbases-fuertesdebiles/