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CONTEÚDO

PROFº: JAIRO
08 PROPRIEDADES FUNCIONAIS DE ÁCIDOS E BASES
A Certeza de Vencer GE050508 – AB(M/N)/ CN(N)

Ação sobre indicadores:


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Indicadores são substâncias que mudam de cor


em função de o meio ser ácido ou básico.

ácido básico
neutro
ácido básico

neutro A maceração de uma folha de repolho roxo, seguida de


sua diluição e, água, permite obter uma solução roxa que
mudará de cor tanto na presença de um ácido como na
Um dos indicadores mais utilizados é o papel de
de uma base. O suco de repolho apresenta coloração
tornassol (rosa ou azul), que em meio ácido apresenta
vermelha em meio ácido e verde-amarelada em meio
coloração rósea e, em meio básico, coloração azul.
básico.
A tabela a seguir mostra os indicadores usados
Uma escada numérica, conhecida por escala de
em laboratórios e as cores que adquirem se em presença
pH, indica se o meio é ácido ou básico, bem como a
de um ácido ou de uma base.
intensidade da força do ácido e da base.
Tornassol Fenolftaleína Alaranjado Azul de
de metila bromotimol
Ácido Rosa Incolor Vermelho Amarelo
Base Azul Vermelho Amarelo Azul

Reações com ácidos:


Reações com metais: Como já sabemos:
Os ácidos reagem com muitos metais e, ao H 2O + H 2O +
reagirem, produzem gás hidrogênio (H2) e um sal do ácido ⎯⎯ ⎯→ H + ânion base ⎯⎯ ⎯→ H + cátion
metal.
Portanto, se misturarmos um ácido e uma base,
os íons H+ e OH- interagem, produzindo água (H2O). Essa
reação é denominada neutralização. O cátion da base e
o ânion do ácido darão origem a um sal, num processo
chamado salificação.
Uma das
substâncias usadas
para combater a
azia – excesso de
ácido clorídrico – é
o leite de magnésia
(Mg(OH)2).

ALGUMAS PROPRIEDADES DAS BASES


Ação sobre indicadores: EXERCÍCIOS
Tanto os ácidos como as bases alteram a cor de 01. Escreva as fórmulas dos seguintes ácidos:
um indicador. A maioria dos indicadores usados em
laboratórios são artificiais; porém, alguns são encontrados a) clorídrico; g) nitroso;
na natureza, como o tornassol, que é extraído de certos
VESTIBULAR – 2009

b) iodídrico; h) fosfórico;
liquens. No nosso dia-a-dia, encontramos esses c) cianídrico; i) fosforoso;
indicadores presentes em várias espécies: no repolho d) sulfúrico; j) hipofosforoso;
roxo, na beterraba, nas pétalas de rosas vermelhas, no e) sulfuroso; l) carbônico;
chá-mate, nas amoras etc., sendo sua extração bastante f) nítrico;
fácil.

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02. (UA-AM) O HC l , quando a número de hidrogênios 12. (Faap-SP) O vinagre tem caráter ácido, pois nele
ácidos, elementos químicos, presença de carbono, encontramos, predominantemente:
presença de oxigênio e estado físico, classifica-se,
respectivamente, como: a) ácido sulfúrico. d) ácido nítrico.
b) ácido acético. e) ácido sulfônico.
a) monoácido, ternário, inorgãnico, oxiácido, líquido. c) ácido carbônico.
b) monoácido, binário, inorgânico, hidrácido, gasoso.
c) biácido, binário, inorgânico, oxiácido, gasoso. 13. (PUC-MG) Segundo a definição de Arrhenius, as
d) biácido, ternário, orgânico, hidrácido, gasoso. bases são espécies que, em solução aquosa:
e) monoácido, binário, orgânico, hidrácido, líquido.
03. (MACK-SP) O ácido que é classificado como oxiácido, a) fornecem íons OH-.
diácido e é formado por átomos de três elementos b) fornecem íons H+.
químicos diferentes é: c) recebem íons OH-.
d) recebem íons H+.
a) H2S. d) H2SO3.
b) H4P2O7. e) NHO3. 14. (USJT-SP) Sabor adstringente é o que percebemos
c) HCN. quando comemos uma banana verde (não0madura). Que
substância a seguir teria sabor adstringente?
04. (PUC-SP) Determine a ordem de acidez dos
seguintes compostos:
a) CH3COOH. d) C12H22O11.
I – HNO2. b) NaC l . e) H3PO4.
II – H4SiO4. c) A l (OH)3.
III – HMnO4.
IV – H2SO4. 15. Dada a seguinte nomenclatura:
a) 2 > 4 > 3 > 1. d) 1 > 2 > 3 > 4.
a) hidróxido ferroso ou ferro II.
b) 3 > 4 > 1 > 2. e) 4 > 2 > 1 > 3.
b) hidróxido cuproso ou cobre I.
c) 1 > 3 > 4 > 2.
c) hidróxido de magnésio.
05. (MACK-SP) Certo informe publicitário alerta para o d) hidróxido de potássio.
fato de que, se o indivíduo tem azia ou pirose com grande e) hidróxido plúmbico ou chumbo IV.
freqüência, deve procurar um médico, pois pode estar f) hidróxido plumboso ou chumbo II.
ocorrendo refluxo gastroesofágico, isto é, o retorno do
conteúdo ácido do estômago. A fórmula e o nome do Escreva as fórmulas das bases classifique-as de acordo
ácido que, nesse caso, provoca a queimação no com o número de OH-.
estômago, a rouquidão e mesmo dor toráxica são:
16. As equações a seguir mostram a dissociação, em
água, dos hidróxidos de sódio e alumínio:

■ Hidróxido de sódio
NaOH Æ Na+ + OH-

■ Hidróxido de alumínio
A l (OH)3 Æ A l 3+ + 3 OH-

Equacione as dissociações, em água, dos seguintes


hidróxidos:

a) hidróxido de lítio.
a) HC l e ácido clórico. b) hidróxido de estrôncio.
b) HC l O2 e ácido cloroso. c) hidróxido de ferro II.
c) HC l O3 e ácido clorídrico. d) Hidróxido de ferro III.
d) HC l O3 e ácido clórico.
e) HC l e ácido clorídrico. 17. (UFPA) Entre as bases dadas a seguir, indique quais
são praticamente insolúveis em água:
11. (USJT-SP) O ácido cianídrico é o gás de ação
venenosa mais rápida que se conhece: uma
I – KOH.
concentração de 0,3 mg por litro de ar é imediatamente
II – Mg(OH)2.
mortal. É o gás usado nos estados americanos do Norte,
III – NaOH.
que adotam a pena de morte por câmara de gás. A
IV - A l (OH)3.
primeira vítima foi seu descobridor, Carl Wilhenlm
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V – Fe(OH)2.
Sdheele, que morreu ao deixar cair um vidro contendo a
VI – LiOH.
solução de ácido cianídrico, cuja fórmula molécula é:
a) HCOOH. d) HCNO. a) V e VI. d) II, IV e V.
b) HCN. e) H4Fe(CN)6. b) IV e VI. e) I, III e VI.
c) HCNS. c) II, III e IV.
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