Tabel 2.1.

Daftar Penelitian Sebelumnya

No. Nama Peneliti Tahun Judul Penelitian Hasil Penelitian
Peneliti
an
1. Bustami 2005 Penggunaan Perbandingan antara limbah hasil
Ibrahim, Pipih Bentonit dalam netralisasi minyak ikan lemuru, NaOH,
Suptijah,dan Pembuatan Sabun NaCl 15% yaitu, 1:3:0,1
Slamet dari Limbah Tingkat penerimaan panelis terhadap
Hermanto Netralisasi Minyak warna sabun minyak ikan lemuru
Ikan Lemuru berkisar 3,2-5,0. Warna sabun yang
(Sardinella sp) dihasilkan kuning kecoklatan.
Penambahan bentonit 30% pada sabun
mempunyai sifat kimia dan fisika yang
terbaik. sabun tersebut mengandung
kadar air 64,54%, pHnya 10,96, kadar
alkali bebas 0,1% dan kadar asam
lemak bebasnya tidak terdeteksi.
2. Susinggih 2009 Studi Pembuatan Perlakuan terbaik adalah pada lama
Wijana, Sabun Mandi Cair pengadukan 90 menit dan rasio
Soemarjo, dan dari Daur Ulang air/sabun 2:1(b/b)
Titik Harnawi Minyak Goreng Mengahsilkan sabun dengan pH 10,07,
Bekas (Kajian daya buih 2,0cm, alkali bebas 0,03%,
Pengaruh Lama viskositas 5,20 centipoins, dan total
Pengadukan dan asam lemak 8,60.
Rasio Air:Sabun Memiliki nilai kesukaan kenampakan
Terhadap Kualitas) 3,27 (netral), kekentalan 2,97 (agak
tidak suka), daya buih 2,4 (agak tidak
suka), ras kesat 3 (netral), dan aroma
3,87 (netral)
3. Susi Susanti, 2013 Minyak Jelantah Nilai tinggi busa pada abun 3,9-5,6 cm
Fahjar Sebagai Bahan setelah direndam 5 menit.
Prisiska, dan Baku Pembuatan Nilai pH sabun transparan minyak
Ari Widayanti Sabun Transparan jelantah yang dihasilkan 8,4-8,7.
Nilai rata-rata kekerasan sabun 208,5-
406,9 gram Force.
Nilai kadar air sabun transparan
tertinggi diperoleh dari konsentrasi
minyak jelantah 10% dan kadar air
terendah pada konsentrasi 10%.
4. Baiq Risni 2014 Pengaruh Kadar asam lemak bebas pada sabun
Maripa, Yeti Konsentrasi NaOH dengan konsentrasi NaOH 10, 20, 30%
Kurniasih, dan Terhadap kualitas naik seiring dengan bertambahnya
Ahmadi Sabun Padat dari konsentrasi NaOH.
Minyak Kelapa Jumlah alkali bebas pada sabun kurang
(Cocos nucifea) dari 0,1%.
yang Ditambahkan Kadar Air semakin menurunseiring
Sari Bunga Mawar dengan bertambahnya konsentrasi
(Rosa L.) NaOH.
Sabun dengan konsentrasi NaOH 10,
20, dan 30 % memenuhi standar,
sedangkan konsentrasi 40% tidak
memenuhi standar.
Parameter tekstur, wangi, bentuk, dan
warna naik secara signifikan setelah
ditambahkan sari bunga mawar,
sedangkan pembusaan, kesan kesat,
dan kesan lembut tidak mengalami
perubahan.
5. Phatalina 2013 Pembuatan Sabun Kadar air pada sabun lunak yang
Naomi, Anna Lunak Dari Minyak dihasilkan berkisar 5,165% -
M. Lumban Goreng Bekas 68,4525%. Kadar air terbesar
Gaol, dan M. Ditinjau Dari 68,4525% diperoleh dari waktu
Yusuf Toha Kinetika Reaksi pengadukan selama 50 menit dan
Kimia penambahan jumlah KOH
sebanyak 15 ml. Kadar air terkecil
5,165% diperoleh dari waktu
pengadukan selama 50 menit dan
penambahan jumlah KOH
sebanyak 30 ml.
Kadar alkali bebas pada sabun
lunak yang dihasilkan berkisar
0,0118 % - 0,0457 %. Kadar alkali
bebas terbesar 0,0457 %
diperoleh dari waktu pengadukan
selama 40 menit dan penambahan
jumlah KOH sebanyak 30 ml.
Kadar alkali terkecil
0,0118%diperoleh dari waktu
pengadukan selama 30 menit dan
penambahan jumlah KOH
sebanyak 15 ml.
pH pada sabun lunak berkisar 8,1
9,7. pH tertinggi 9,7 diperoleh
dari waktu pengadukan selama 50
menit dan penambahan jumlah
KOH sebanyak 30 ml. pH
terendah 8,1 diperoleh dari waktu
pengadukan selama 30 menit dan
penambahan jumlah KOH
sebanyak 15 ml.