Las auditoras internas, denominadas a veces auditoras de primera parte, son procesos
sistemticos, independientes y documentados para obtener evidencias y evaluarlas de manera
objetiva con el fin de determinar la extensin en que se cumplen los requisitos del sistema.
Se realizan por, o en nombre de la propia organizacin para fines internos y puede constituir la
base para la auto-declaracin de conformidad de una organizacin.
(Fuente : http://iso9001calidad.com/auditoria-interna-175.html
Orientaciones
Conocer e identificar e interpreta a usar la Norma ISO 9001-
2015.
Mejorar la competitividad de las organizaciones a travs de la
gestin de la calidad y aportar a la solucin de la problemtica
de la calidad en la construccin en el Per.
Contenidos temticos
AUDITORIA INTERNA DE NORMA ISO 9001
TEMA 2 QUE ES UN DOCUMENTO
1. Definicin de documentos
2. La norma ISO 9004_2008 y su impacto en la estructura documental
3. Contenido de un procedimiento del sistema de gestin de la calidad
4. Estructura tpica de un procedimiento
5. Estructura de un manual de calidad
6. Cmo redactar el manual de calidad
7. Las instrucciones de trabajo
1.DEFINICIN DE DOCUMENTOS
Se va a tratar de la Documentacin del Sistema de Gestin de la Calidad, es importante
empezar a definir qu es un documento. Documento, en lenguaje coloquial, tiene un
significado notablemente distinto al que tiene dentro del lenguaje de la Calidad.
EJEMPLO:
El procedimiento de Auditoras Internas aunque bsicamente sea muy
similar para todo tipo de organizaciones puede tener diferencias notables
en funcin de quienes son los responsables de hacer el plan de auditoras,
quienes son los auditores internos, qu tipo de cuestionarios o lista de
chequeo se utilicen para hacer la auditora, etc. El texto de un
procedimiento ser complementario con lo que se haya expuesto en el
Manual de Calidad para ese mismo requerimiento de la Norma
3. CONTENIDO DE UN PROCEDIMIENTO DEL SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
Cualquiera que sea el formato que se de a este documento, es algo que debe ser
completo y no debe dar lugar a ningn tipo de mala interpretacin. Debe ser redactado
del modo ms escueto, sencillo y conciso posible para facilitar su lectura y
entendimiento, debiendo estar adecuado al nivel cultural del personal que lo va a
utilizar.
4. ESTRUCTURA TPICA DE UN PROCEDIMIENTO
Del mismo modo que lo que decamos anteriormente respecto de un Manual de
Calidad, existen muchas frmulas tambin para documentar un Procedimiento. Nuestra
propuesta pasa por sugerir que tenga una estructura lo ms sencilla posible, pero
conteniendo como mnimo los siguientes datos:
Relativos a la estructura Ttulo del Procedimiento, que casi por s mismo est describiendo cual
es el contenido del Procedimiento.
Codificacin que nos permita identificarlo de una manera inequvoca.
Nmero y fecha de edicin.
Fecha de caducidad, este dato no es obligatorio en ningn momento,
pero si conveniente porque esta fecha de caducidad obligar a revisar
el contenido del procedimiento para asegurar que sigue siendo vlido.
Paginado para confirmar la no ausencia de ninguna pgina.
Existencia de Firmas de Revisin y Aprobacin como seal de
validacin de su contenido.
4. ESTRUCTURA TPICA DE UN PROCEDIMIENTO
Relativos al contenido, Objeto del Procedimiento. Para qu sirve, cul es su misin.
Desarrollo del Procedimiento describiendo la actividad atendiendo a
en la medida que sean preguntas tales como: Quin hace la actividad, que actividad es la que
aplicables hace y cmo la hace. Explicando en secuencia qu cargo responsable
hace cada actividad determinada y qu medios son los que utiliza
para realizarla.
Documentacin de referencia. Mencionar otras documentaciones en
las cuales pueda estar basado este Procedimiento (otros
procedimientos, documentaciones de mayor rango, etc).
Documentacin complementaria. En ella se hace mencin a cualquier
otro tipo de documento en el cual pudiese tener continuidad la
actividad descrita (otro Procedimiento, formatos de impresos
necesarios para poder cumplir con el Procedimiento, etc). Caso tpico
puede ser el del Procedimiento de Auditoras Internas en el cual como
documentacin complementaria se pudiera estar haciendo mencin al
Procedimiento de Acciones Correctoras y Preventivas.
Relacin de los registros que se generan una vez que ese
procedimiento ha finalizado, citando el tiempo que se archiva, la
codificacin de este tipo de registro, etc.
Lista de distribucin. Puede incorporarse al procedimiento y no ser
una lista independiente.
Hoja de modificaciones en la cual recoger toda aquella serie de
cambios, modificaciones, mejoras que se hayan introducido en el
procedimiento y de las que quede aqu constancia a nivel histrico
5 ESTRUCTURA DE UN MANUAL DE CALIDAD
La Norma ISO 9001:2008, al igual que la anterior Norma del ao 1994, no
impone a las organizaciones ningn tipo de formato concreto de Manual de
Calidad. nicamente pide que este documento explique de forma clara la
manera en que la organizacin ha implantado los requisitos de la Norma.
Vemos como dentro de cada Organizacin pueden existir, y de hecho existen, diferentes
procesos, unos primarios (como el analizado de Cumplimiento de Pedidos) y otros secundarios
que sirven de soporte a los anteriores para que los primeros puedan materializarse.
Nos encontramos ante un autntico encadenamiento de procesos con una clara interrelacin
entre los mismos, pero cada uno absolutamente necesario para que toda la Organizacin
funcione de un modo eficaz y de cara a cumplir con los objetivos de la misma.
4 LOS PROCESOS DE UNA ORGANIZACIN
Visto de una forma global, podemos considerar que si dentro del gran rectngulo est
comprendida toda la organizacin, existen dentro de ella diferentes procesos que estn
encadenados unos con otros en diferentes momentos, que todos proceden de unos
ciertos datos de entrada y desde el que se generan finalmente unas salidas que irn
dirigidas hacia el cliente final, cliente interno u otra rea distinta de la organizacin. A la
vista de todo lo expuesto, podemos definir al concepto proceso como la organizacin
armnica de medios humanos, fsicos y documentales que a partir de unos datos de
entrada proporciona de modo repetitivo datos de salida tras incorporarles internamente
valor aadido.
5 CLASIFICACIN DE LOS PROCESOS
Los procesos que tienen lugar dentro de una organizacin los podemos englobar de
muy diferentes maneras. Por su estructura pueden ser:
Interfuncionales / Interdepartanientales. Son aquellos procesos en los que estn
involucrados diferentes funciones o departamentos. Es el caso de procesos que
circulan en horizontal atravesando cada uno de los diferentes departamentos que
componen la organizacin.
Funcionales. Este es el caso cuando el principio, el desarrollo y el fin del proceso
tienen lugar dentro de un mismo departamento.
5 CLASIFICACIN DE LOS PROCESOS
Por su importancia. En este sentido los podamos denominar:
Globales
Principales
De apoyo
El nombre que demos a estos procesos es lo menos importante. Lo que s tiene valor es
se sea capaz de identificar cual es el proceso global, que es el que rige la organizacin,
para luego identificar aquellos otros que, en funcin de su grado de importancia, permita
ordenarlos segn sus prioridades con el fin de identificar cuales de ellos son ms
importantes que otros a la hora de asegurar el xito del proceso global de la
organizacin.
6 LA GESTIN POR PROCESOS
Bajo este nuevo enfoque es importante considerar las diferentes interrelaciones, que a
veces pueden ser complejas, existentes entre los diferentes procesos. Fijmonos como
la salida de un proceso puede ser, simultneamente, la entrada de otro distinto. Toda
esta interaccin de esta cadena de actividades es lo que en la Norma se llama Gestin
de los Procesos. La Norma anima a las organizaciones a adoptar este tipo de enfoque
como un medio verdaderamente eficaz para gestionar sus procesos y, lo que an es
ms importante, las oportunidades de mejora que puedan existir en todos ellos.
Sera difcil poder abordar la implantacin de un
Sistema de Gestin de la Calidad si no se ha hecho
antes un buen anlisis en profundidad de cules son
los procesos que, se llevan a cabo internamente,
conocer cules son sus entradas y salidas, conocer
tambin todas aquellas barreras que pudieran limitar
el xito de ese proceso para que, con todo ello
conocido, se puedan aportar las mejores soluciones
que permitan disponer de procesos realmente
eficaces. Con esto conseguido, la calidad de un
buen producto o de un buen servicio hacia los
clientes estara prcticamente garantizada.
7 EJEMPLOS DE PROCESOS
Los procesos se pueden dividir de muchas formas:
Procesos principales:
Cumplimentacin de pedidos de clientes.
Gestin de stock
Diseo de productos o servicios.
Otros que se entienda que son importantes
Procesos de apoyo:
Mantenimiento, tanto de equipos como de instalaciones.
Procesos informticos.
Procesos de Marketing.
Distribucin de productos.
Atencin al cliente.
7 EJEMPLOS DE PROCESOS
Vemos como todos estos ltimos son procesos que existen dentro de las
organizaciones, que no son procesos principales como para que sean
absolutamente bsicos para cumplir con las necesidades de los clientes, pero
que sirven de apoyo y dan soporte a los procesos principales para asegurar su
xito. Fijmonos, por ejemplo, en que si el proceso informtico no funciona
adecuadamente tenemos poca posibilidad de xito a la hora de gestionar
adecuadamente nuestros stocks, cumplimentar los pedidos de los clientes, etc.
Vemos, por tanto, en contraposicin con lo que planteaban las Normas del ao 1994,
que ya no se trata de asignar de forma aislada cada uno de los antiguos -90 elementos
de la Norma del Departamento que ms se identificase con ellos, sino que conocidos
los procesos que se llevan a cabo dentro de la Organizacin se pueda aplicar sobre
ellos todo el contenido completo de los requisitos de la Norma ISO 9001:2008.
10 CMO DOCUMENTAR LOS PROCESOS DE UNA ORGANIZACIN
Para documentar los procesos de una organizacin se sugiere seguir la secuencia de
pasos que se indican seguidamente:
Dibujar el diagrama de flujo del proceso global de la organizacin.
Una vez dibujado este diagrama de flujo se deberan dibujar los diagramas de flujo
de los procesos principales y de apoyo que configuran el proceso global,
considerando siempre las interrelaciones que pueda existir entre ellos.
Se trata ahora de analizar si el proceso, tal como est en esos momentos, tiene la
capacidad adecuada o si se identifican en l barreras o limitaciones que puedan
poner en peligro los compromisos que tenga establecidos la organizacin hacia sus
clientes y hacia si misma como objetivos de negocio.
A la vista de todos estos datos se debe analizar, de forma consensuada entre todos
los miembros de la organizacin, si el proceso est funcionado de la forma ptima
en que debe hacerlo o si, por el contrario, puede y debe ser mejorado considerando
factores tcnicos, humanos, econmicos, etc.
10 CMO DOCUMENTAR LOS PROCESOS DE UNA ORGANIZACIN
Una vez conocidas estas barreras debern identificarse cules son los elementos
que alimentan y que se generan en cada proceso y sus correspondientes orgenes y
destinos. Este es un punto fundamental para poder conocer verdaderamente que
tipo de interrelacin existe entre los diferentes procesos.
Conocido todo el mapa de procesos el paso siguiente es poner disciplina en ellos
identificando qu procedimientos de trabajo deberan existir para poder garantizar la
estabilidad de cada proceso. Ello permitir identificar si es necesario alguno nuevo,
si alguno de los que ya existen debe ser mejorado para aumentar su eficacia o si
alguno de los que estn implantados en la organizacin pudiera no ser de utilidad
por no aportar ningn tipo de valor aadido.
Con los procedimientos de trabajo identificados, se podra tener incertidumbre sobre
la capacidad real de los mismos para garantizar la eficacia de los procesos. Ante
esta duda es necesario identificar indicadores de calidad del producto o servicio, y
de calidad del propio proceso, de tal forma que permitan mantenerlos
permanentemente monitorizados a fin de garantizar su estabilidad.
El ltimo factor es el de identificar qu registros son los que deben mantenerse
corno resultado final de cada uno de estros procesos para servir de base para
demostrar su rendimiento, poder servir de base histrica sobre las que tomar
decisiones de tipo empresarial, etc.
11 NOTA - LA INTEGRACIN DE SISTEMAS
INTRODUCCIN
La gestin integrada es, hoy por hoy, el nuevo reto que se plantea en todas aquellas
empresas que, habiendo implantado ya ms de un sistema de gestin, desean
encontrar la mejor forma de implantar un sistema de gestin integrado que les permita
llevar a cabo de forma conjunta la gestin de la calidad, del medio ambiente, de la
prevencin de riesgos laborales, u otros sistemas de gestin propios de su actividad
industrial, de servicios, etc.
Para una mejor integracin, es importante recabar con detalle y analizar todos los datos
obtenidos, basando todo el sistema en un proceso de mejora continua, y enfocado en la
participacin de todos los agentes involucrados, de forma a garantizar el xito.
.
11 NOTA - LA INTEGRACIN DE SISTEMAS
Cuarto paso: Implantacin
La ventaja con la que parte una empresa que previamente ha implantado algn
sistema de gestin es que ya posee los mtodos de trabajo que requieren estos
tipos de sistemas, por lo que la fase de implantacin no entraar grandes
dificultades. Sin embargo deber existir una buena coordinacin entre todos los
departamentos implicados, de forma a garantizar un adecuado control de todos los
procesos que forman parte del sistema.
11 NOTA - LA INTEGRACIN DE SISTEMAS
Quinto paso: Control del sistema
La base fundamental de este sistema es la mejora continua. El control que debe
realizarse, de una forma constante, es el mismo que requiere cualquier sistema de
gestin, aunque no cabe duda que el alcance en un sistema de gestin integrado es
mucho mayor. Sin embargo lo que impera en este sistema es una buena
organizacin.
11 NOTA - LA INTEGRACIN DE SISTEMAS
CONCLUSIONES