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Critrios de essencialidade

Na ausncia do elemento a planta no completa o seu ciclo de vida;


O elemento deve fazer parte de um composto VITAL ou reaes CRUCIAIS, sendo parte
de algum constituinte para o metabolismo vegetal;
No pode ser substitudo e deve agir DIRETAMENTE na vida da planta.

Classificao quanto a disponibilidade no vegetal:

Macronutrientes (1000mg/Kg de peso seco): N, P, S, K, Mg, Ca


Micronutrientes (menor que 100mg/Kg de peso seco): B, Co, Zn, Mg, Fe

Classificao quanto a funo bioqumica:

Grupo 1 - Nutrientes que fazem parte de compostos de carbono - N e S


O primeiro grupo de elementos essenciais formado pelos compostos orgnicos das
plantas, assimilando-os por meio de reaes bioqumicas envolvendo oxidaes e
redues.
Grupo 2 - Nutrientes que so importantes no armazenamento de energia e na
integridade estrutural - P, Si e B
Os elementos deste grupo encontram-se comumente presentes nos tecidos vegetais sob a
forma de fosfato, borato e steres silicato, em que o grupo elementar est ligado ao
grupo hidroxila de uma molcula orgnica.
Grupo 3 - Nutrientes que permanecem dentro do vegetal em sua forma inica -
K, Ca, Mg, Cl, Mn e Na
Presentes nos tecidos vegetais na forma de ons livres ou ligados a substncias tais como
cidos ppticos, presentes na parede celular do vegetal. De especial importncia so seus
papis como cofatores enzimticos na regulao dos potenciais osmticos.
Grupo 4 - Nutrientes que esto envolvidos em reaes redox - Fe, Zn, Cu, Ni, Mo
Os elementos deste grupo desempenham importantes funes em reaes envolvendo
transporte de eltrons.

Elementos essenciais, suas funes e sintomas de


deficincia

N (Nitrognio)

Funes:
- Componente essencial do protoplasma e de enzimas.

Deficincia:
- Enfezamento ou nanismo (padres de crescimento no
usuais)
- Aparncia esguia
- Amarelamento ou avermelhamento prematuro das folhas
velhas

A deficincia de nitrognio rapidamente inibe o crescimento


vegetal. Caso esta deficincia persista, a maioria das
espcies apresenta um quadro de clorose (amarelamento
das folhas), sobretudo nas folhas mais velhas, prximas
base da planta. Sob severa deficincia de nitrognio, estas folhas tornam-se completamente
amarelas (ou castanhas) e caem. Folhas mais jovens podem no mostrar inicialmente tais
sintomas pois possvel que o nitrognio seja mobilizado a partir das folhas mais velhas. Assim,
uma planta deficiente de nitrognio pode ter folhas superiores verde-claras e folhas inferiores
amarelas ou castanhas. Quando a deficincia de nitrognio ocorre de for lenta, possvel que as
plantas tenham caules pronunciadamente delgados e comumente lenhosos. Este carter lenhoso
deve-se, provavelmente, a um acmulo excessivo de carboidratos que no sero utilizados na
sntese de aminicidos ou de outros compostos nitrogenados. Estes carboidratos no utilizados
no metabolismo do nitrognio podem, entretanto, ser utilizados na sntese de antocianina
(pigmento responsvel pela cor vermelha/roxa dos vegetais), ocasionando o acmulo deste
pigmento.

S (Enxofre)

Funes:
- Componente do protoplasma e enzimas

Deficincia:
- Semelhante a deficincia de N
- Clorose intercostal das folhas jovens

Muitos dos sintomas da deficincia de enxofre so similares


aos da deficincia de nitrognio, incluindo clorose, reduo
do crescimento e acmulo de antocianinas. Tal similaridade
deve-se a que ambos so constituntes de protenas.
Entretanto, a clorose causada pela deficincia de enxofre
aparece, em geral, inicialmente em folhas jovens e
maduras, em vez de folhas velhas, como na deficincia de
nitrognio, porque, ao contrrio do nitrognio, o enxofre no remobilizado com facilidade para
as folhas jovens, na maioria das espcies. No entanto, em muitas espcies vegetais, a clorose
por falta de enxofre pode ocorrer simultaneamente em todas as folhas ou at mesmo iniciar em
folhas velhas.

P (Fsforo)

Funes:
- Metabolismo basal
- Sntese (fosforilao)

Deficincia:
- Perturbao dos processos reprodutores (florao
retardada)
- Enfezamento
- Descolorao das folhas

Os sintomas caractersticos da deficincia de fsforo incluem


o crescimento reduzido em plantas jovens e uma colorao
verde escura das folhas, as quais podem encontrar-se
malformadas e conter pequenas manchas de tecido morto
(manchas necrticas).Da mesma que na deficincia de nitrognio, algumas espcies podem
produzir antocianina em excesso, conferindo as folhas uma colorao levemente arroxeada. Em
comparao com a deficincia de nitrognio, a colorao prpura gerada pela deficincia de
fsforo no est associada a clorose, podendo as folhas, apresentar uma colorao roxa
fortemente esverdeade. Sintomas adicionais incluem a produo de caules delgado e a morte
das folhas mais velhas. A maturao da planta tambm poder ser retardada.
K (Potssio)

Funes:
- Efeito coloidal (promove hidratao)
- Sinergismo com: NH4+, Na+
- Antagonismo com: Ca++
- Ativao de enzimas (fotossntese, nitrato-redutase)
- Osmorregulao (estmatos)

Deficincia:
- Balano hdrico perturbado
- Extremidades secas
- Enrugamento das margens das folhas mais velhas
- Apodrecimento da raiz

Os primeiros sintomas vsveis da deficincia de potssio a


clorose em manchas ou marginal, evolundo para a necrose, principalmente nos pices foliares,
margens e entre nervuras, estendendo-se posteriormente em direo base. Como o potssio
pode ser remobilkizado para as folhas mais jovens, esses sintomas aparecem inicialmente nas
folhas mais maduras da base da planta. As folhas podem curvar-se e o caule deficiente em
potssio delgado e fraco, apresentando regies internodais anormalmente curtas, acarretando
o tombamento do indivduo.

Mg (Magnsio)

Funes:
- Regulao da hidratao (antagonismo com Ca++)
- Metabolismo basal (fotossntese, transferncia de
fosfatos)
- Sinergismo com: Mn, Zn.

Deficincia:
- Crescimento enfezado
- Clorose internerval das folhas velhas

Um dos sintomas caractersticos da deficincia de magnsio


a clkorose entre as nervuras foliares, ocorrendo primeiro
nas folhas mais velkhas devido a mobilidade deste elemento
dentro do vegetal.. Se a deficincia muito grande, as
folhas tornanm-se amarelas ou brancas. Um sintoma adicional da deficincia de magnsio pode
ser a absciso foliar prematura.

Ca (Clcio)

Funes:
- Regulao da hidratao (antagonismo com: Ca+, Mg++)
- Ativador de enzimas (amilase, ATPase)
- Regulador do crescimento em extenso basal

Deficincia:
- Perturbao no crescimento por diviso (clulas
pequenas)
- Extremidades secas
- Deformao das folhas
- Crescimento das razes prejudicado

Sintomas caractersticos da deficincia de clcio incluem a necrose das regies meristemticas


jovens, como os pices radiculares ou folhas jovens. A necrose em plantas de lento crescimento
pode ser precedida por uma clorose generalizada e um curvamento, para baixo, das folhas. As
folhas jovens podem parecem tambm deformadas. O sistema radicular de uma planta
deficiente em clcio pode apresentar-se acastanhado, curto e altamente ramificado. Pode haver
reduo severa no crescimento se as regies meristemticas da planta morrerem
prematuramente.

B (Boro)

Funes:
- Transporte e metabolismo de carboidratos
- Metabolismo do fenol
- Ativao de reguladores do crescimento (crescimento de
tubos polnicos)

Deficincia:
- Perturbao do crescimento (necrose no meristema)
- Reduzida ramificao das razes
- Necroses no floema
- Perturbaes da frutificao
- Excessiva formao de cortia

Um sintoma caracterstico da deficincia de boro a necrose


preta de folhas jovens e gemas terminais, ocorrendo nas folhas, principalmente na base da
lmina foliar. Os caules ficam anormalmente rgidos e quebradios. A dominncia apical pode ser
perdida, tornando a planta altamente ramificada,tornando os pices terminaisnecrticos devido
a inibio da diviso celular. Podem apresentar anormalidades relacionadas a desintegrao de
tecidos internos.

Cl (Cloro)

Funes:
- Efeito coloidal (aumenta a hidratao)
- Ativao de enzimas (fotossntese)

Deficincia:
- Enrolamento das folhas
- Engrossamento das razes

Plantas deficientes em cloro desenvolvem murcha dos pices


foliares, seguida por clorose e necrose generalizadas. As folhas podem exibir crescimento
reduzido, eventualmente assumindo umacolorao bronzeada "bronzeamento". Os ons
cloretosso muito solveis e geralmente disponveis no solo porque a gua do mar carregada
para o ar pela evaporao e transpoirtada pelo vento e distribuda pelo solo quando chove.
Portanto, a deficincia de cloro desconhecida nas planatas que crescem em habitats nativos ou
agrcolas.
Fe (Ferro)

Funes:
- Metabolismo basal (reaes redox)
- Metabolismo do N
- Snteses da clorofila

Deficincia:
- Clorose internerval
- Formao de gemas apicais suprimidas

O sintoma caracterstico a clorose internervura. Ao


contrrio dos sintomas da deficincia de magnsio, no caso
do ferro, tais sintomas aparecem inicialmente nasfolhas
mais jovens porque o ferro no pode serprontamente
mobilizado nas folhas mais velhas. Sob condies de
deficincia extrema ou prolongada, as nervuras podem tornar-se clorticas tambm, fazendo
com que toda a folhatorne-se branca.

Mn (Mangans)

Funes:
- Metabolismo basal (oxidases, fotossntese, transferncia
de fosfatos)
- Estabiliza a estrutura dos cloroplastos
- Metabolismo do N
- Sntese do cido nuclico
- Sinergismo com Mg, Zn

Deficincia:
- Inibio do crescimento
- Clorose e necroses em folhas jovens
- Absciso das folhas

Os sintomas associados a esta deficincia so a clorose


internervura associada ao desenvolvimento de pequenas manchas necrticas, podendo ocorrer
em folhas jovens ou maduras, dependendo das espcie vegetal e da taxa de crescimento.
Zn (Zinco)

Funes:
- Formao de clorofila
- Ativador de enzimas
- Metabolismo basal (desidrogenases)
- Degradao de protenas
- Biossntese de reguladores de crescimento (AIA)

Deficincia:
- Descolorao das folhas mais velhas
- Perturbaes na frutificao

A deficincia de zinco caracterizada pela reduo do


crescimento internodal e, como resultado, o crescimento
rosetado apresentado pela planta, no qual as folhas um
agrupamento circular que se irradia do substrato ou prximo do mesmo. As folhas podem
apresentar-se pequenas e retorcidas, com margens de aparncia enrugada. Em algumas
espcies as folhas mais velhas podem apresentar clorose internervuras e consequentemente
desenvolver manchas necrticas brancas.

Cu (Cobre)

Funes:
- Metabolismo basal (fotossntese, oxidases)
- Metabolismo do N
- Metabolismo secundrio

Deficincia:
- Extremidades secas
- Enrolamento das folhas
- Clorose em folhas jovens

O sintoma inicial de sua deficincia a produo de folhas verdes escuras, que podem conter
manchas necrticas. As manchas necrticas aparecem primeiro nospices das folhas jovens e
ento estender-se em direo a base da folha, ao longo das margens. As folhas podem tambm
ficar retorcidas ou malformadas. Sob deficincia extrema, as folhas podem cair
prematuramente.
Mo (Molibdnio)

Funes:
- Fixao do N (redutases)
- Metabolismo do P
- Absoro e translocao de Fe

Deficincia:
- Perturbao do crescimento
- Escurecimento das margens das folhas

Oprimeiro indicativo desta deficincia a clorose


generalizada entre as nervuras e a necrose das folhas mais
velhas.. Em algumas espcies,pode no existir a necrose,
mas asfolhas podem tornar-se retorcidas e morrer. Existe a
possibilidade que a formao de flores seja inibida ou as
flores podem cair prematuramente.