OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECFICOS
CONCLUSIONES
La neutralizacin de un cido con una base es una reaccin exotrmica, libera energa.
Todos los procesos que tienen lugar en la naturaleza evolucionan hacia estados de
equilibrio. Si arrojamos una pelota en el aire, caer al suelo y despus de unos botes
permanecer inmvil en su estado final de equilibrio. Las pilas que suministran energa
elctrica lo hacen mientras se encuentran en desequilibrio termodinmico y cuando
alcanzan el equilibrio, dejan de funcionar. El sol brillar mientras exista combustible
nuclear en su interior. Cuando lo consuma, alcanzar el equilibrio, se apagar y dejar de
proporcionarnos energa.
Al igual que la pelota cae y encuentra su estado de equilibrio en la posicin ms baja del
suelo, de la misma manera los sistemas evolucionan hacia estados de mnima energa. El
primer principio de la termodinmica dice que la energa no se crea ni se destruye,
simplemente se transforma. Pero si un sistema evoluciona hacia un estado de mnima
energa, qu ocurre con la energa sobrante?, cmo se manifiesta?.
Energticamente esto quiere decir que si se suman las energas de los dos sistemas
iniciales, el resultado es un valor mayor que el que corresponde a la disolucin final. 7-2
Si usted mezclara ambas disoluciones en un matraz, comprobara rpidamente qu
ocurre con la energa sobrante: se invierte en aumentar la energa cintica de las
partculas, lo que queda evidenciado macroscpicamente por un aumento brusco de
temperatura.
Calor es una palabra que se emplea coloquialmente en diferentes contextos, sin embargo
cuando se utiliza no suele incorporar su acepcin cientfica. El calor es una forma de
transferencia de energa que tiene lugar entre sistemas que se encuentran a diferentes
temperaturas y es una magnitud que se puede medir fcilmente. En trminos generales el
calor depende del proceso y no de los estados inicial y final. Por ello se dice que esta
magnitud no es funcin de estado.
Para entender esta afirmacin, suponga que se encuentra en la planta baja de un edificio.
Usted se encuentra a una altura nula respecto al suelo y este dato es independiente de
cmo haya llegado a ese estado. Si sube usted a la quinta planta, se encuentra a una
altura determinada respecto al suelo y evidentemente, este dato es independiente de si lo
ha hecho subiendo por las escaleras o usando el ascensor. La altura es una funcin que
depende solamente del estado en el que se encuentra y es independiente de cmo lo
haya alcanzado, por ello se dice que es funcin de estado.
Imagnese de nuevo en la planta baja. Ahora planteamos dos formas de subir hasta la
quinta, por las escaleras y en ascensor. Cul ser el nivel de cansancio una vez arriba?.
Depende del camino. Evidentemente estaremos ms cansados si subimos por las
escaleras que si lo hacemos por ascensor. Es decir, podemos vernos en la quinta planta
con niveles de cansancio diferentes. Por lo tanto si la nica informacin de que
disponemos es que nos situamos en una planta u otra, es imposible que podamos asignar
un nivel de cansancio u otro. Como el cansancio depende del camino, se dice que no es
funcin de estado.
El calor, al igual que el nivel de cansancio no es una funcin de estado, es decir, depende
del camino recorrido. Sin embargo existen condiciones determinadas en las que esta
magnitud coincide con la variacin de una propiedad que s es funcin de estado: la
entalpa (H).
En este sentido podemos afirmar que cuando un proceso tiene lugar en condiciones de
presin constante, la energa transferida en forma de calor (Q) a lo largo del proceso
coincide con la variacin de entalpa, esto es :
Como la prctica que vamos a realizar tiene lugar en un sistema abierto a presin
atmosfrica (constante), podemos afirmar que el calor medido coincidir con la variacin
de entalpa del sistema.
Bajo estas condiciones especficas, el calor s constituye una magnitud que depende
nicamente de los estados inicial y final, a travs de una funcin de sus temperaturas,
Cuando mezclamos las disoluciones de HCl y NaOH, tiene lugar la siguiente reaccin,
H + + OH- H2O
Que significa que las propiedades cidas quedan neutralizadas por las de la base,
generando un producto neutro que es el agua. A este tipo de reacciones se las denomina
reacciones de neutralizacin, y al calor generado en ellas, calor o entalpa de
neutralizacin.
Esta afirmacin se extiende a todas las reacciones en las que un cido fuerte (da lo
mismo cual), reaccione con una base fuerte (da lo mismo cual). En todas ellas, el
producto de la reaccin es el agua, por lo tanto, en todas estas reacciones el calor o
entalpa de neutralizacin es el mismo, es decir, el que corresponde a la reaccin de
formacin del agua a partir de sus iones, o sea, 5584 julios (1335 caloras), por mol de
agua formada.
El fenmeno es totalmente diferente en el caso de cido fuerte - base dbil o base fuerte -
cido dbil, ya que parte del calor de neutralizacin se emplea en disociar la base o el
cido dbil.
Por ejemplo en el caso de un cido fuerte - base dbil, conforme se van neutralizando los
iones hidrgeno (H+ ) del cido fuerte con los iones hidroxilo (-OH) de la base dbil, se
ioniza ms base dbil a expensas del calor de formacin del agua a partir de sus
iones.Este proceso contina hasta completar la neutralizacin.
Por ello, los valores del calor de neutralizacin de cidos o bases dbiles frente a bases o
cidos fuertes, dan valores inferiores al de formacin del agua a partir de sus iones.
El calormetro.
El calormetro (o vaso Dewar), consiste en un recipiente con doble pared de vidrio entre
las que se ha practicado un cierto grado de vaco que disminuye la prdida de calor por
conduccin y conveccin. La pared interna se encuentra recubierta de una superficie
reflectante que evita en parte la prdida de calor por radiacin.
Las reacciones de neutralizacin que vamos a llevar a cabo tendrn lugar en este
dispositivo. El calor que se desprenda cuando ocurra la reaccin partir de la disolucin y
se ceder al interior del recinto sin prdidas energticas al exterior, por lo que podr ser
medido. El clculo de la energa desprendida se realizar posteriormente a partir de la
medida de la variacin de la temperatura de la disolucin.
Se tiene entonces que el calormetro constituye un dispositivo que evita fugas de energa
en forma de calor entre su contenido y el exterior. Si esto es as, cabra pensar que la
variacin de temperatura medida en la disolucin correspondera especficamente al calor
generado en la reaccin?. No, an existe una porcin de energa que no estamos
cuantificando ya que, las mismas paredes del calormetro, as como todos aquellos
elementos que se encuentren en contacto con el cido y la base, absorben una cierta
cantidad de calor, que invierten en elevar su temperatura.
Imagine que pide un caf en un bar. Est muy caliente y para enfriarlo usted pide un vaso
vaco. Al verter caf en el nuevo vaso, est haciendo que parte de la energa trmica del
caf sea absorbida por las paredes, lo que ocasiona la disminucin de su temperatura.
Lo mismo ocurre en el calormetro. En la neutralizacin se desprende energa. Parte se
invierte en aumentar la temperatura de la disolucin (que es lo que se mide en el
experimento), sin embargo otra porcin sirve para aumentar la de la pared interna del
calormetro y la de cualquier otro dispositivo que est en su interior.
El calor cedido por el agua es -Q1 (el signo indica prdida de energa):
- Q1 = - m c (tf - ti)
donde,
El calor absorbido por el sistema calorimtrico es +Q2, (el signo indica ganancia de
energa): + Q2 = + K (tf - t0);
donde
Ahora bien, como el calor perdido por el agua lo toma el sistema calorimtrico, tendremos:
(t -t ) m(t -t ) (t - t ) mc(t -t ) K = f 0 i f f 0 f i = -
El calor necesario para elevar la temperatura inicial de la solucin (cido ms base) hasta
la temperatura final del proceso ser:
Q = ms cs (tf ta +tb/ 2 );
donde,