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INSTITUTO FEDERAL DO ESPRITO SANTO IFES

QUMICA INDUSTRIAL
Qumica Geral e Inorgnica Experimental

Jssica Kill Bussular


Rafael Pereira Ferreira Gaygher
Willian Campos Silva

QIVV G2

FUNES INORGNICAS

Vila Velha
2016
SUMRIO

1. Introduo... Pgina 3
2. Objetivos. Pgina 4
3. Procedimento Experimental Pgina 4
4. Resultados e Discusso... Pgina 4
5. Consideraes Finais.. Pgina 6
6. Referncias Bibliogrficas.. Pgina 7

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1. INTRODUO
H muitos anos, desde a poca dos alquimistas, j existia a necessidade de identificar se os
compostos eram cidos ou bsicos. Uma das caractersticas mais comuns, que os cidos tm
sabor azedo e as bases sabor amargo, alm disso, as solues cidas apresentam diferentes
nveis de acidez, j as solues bsicas apresentam diferentes nveis de alcalinidade.
A medida usada para indicar esses diferentes nveis a escala de pH (Potencial
Hidrogeninico), que em funo da concentrao de ons H+ de uma soluo. Quanto maior
essa concentrao, mais cida ser a soluo.
A escala de pH varia de 0 a 14, sendo que a soluo ser cida se tiver valores de pH abaixo de
7; e, quanto menor o pH, maior ser a acidez. As solues que apresentam valores acima de 7
so bsicas e, quanto maior esse valor, mais alcalinas sero. Uma soluo considerada neutra
se tiver pH igual a 7.
Uma maneira de identificar se uma soluo em laboratrio cida ou bsica, a utilizao de
indicadores como, por exemplo, azul de bromotimol, alaranjado de metila, fenolftalena e o
tornassol, que na presena de uma soluo cida ou bsica mudam de cor.

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2. OBJETIVOS
Compreender os testes com indicadores na identificao do carter cido ou bsico de diferentes
solues. Examinar as reaes qumicas.

3. MATERIAIS E REAGENTES

Tubos de ensaio
Soluo de cido clordrico
Soluo de hidrxido de sdio
Soluo de Nitrato de Prata
Vinagre
Fenolftalena
Alaranjado de metila
Azul de bromotimol
xido de clcio
Bicarbonato de Sdio
Fio de cobre
Papel de Filtro Qualitativo
Leite e soluo de leite
Pipeta de Pasteur

4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Numerou-se os tubos de ensaio
Transferiu-se com o auxlio de uma pipeta de Pasteur, as amostram que foram analisadas
para os respectivos tubos de ensaio, de forma que o lquido preenchesse aproximadamente
3cm do tubo. Os tubos contiveram as seguintes solues:
o Soluo de HCl 0,01 M
o Soluo de NaOH 0,1 M
o Leite
o Leite diludo em gua
OBS: O Leite analisado havia sido aberto h 14 horas e 20 minutos aproximadamente.

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Adicionou-se aproximadamente 3 gotas de fenolftalena em cada um dos tubos e anotou-se
a cor e a relacionou com o carter cido ou bsico.
Repetiu-se estes procedimentos com os indicadores azul de bromotimol e alaranjado de
metila.
Posteriormente, colocou-se em um tubo de ensaio, HCl 0,01 M e soluo de AgNO3 e deixou
exposto luz. Verificou-se que ocorreu uma mudana de colorao. Em seguida, foram
anotadas as observaes.
Depois, colocou-se em um tubo de ensaio uma ponta de esptula de bicarbonato de sdio
slido e ento foi adicionado cido clordrico diludo. Em seguida anotou-se as observaes.
Num outro experimento, foi adicionado 23 gotas de HCl 0,1 M. Depois foi adicionado 3
gotas de fenolftalena e ento adicionou-se 23 gotas de NaOH 0,1 M. Foi verificado se houve
mudana de colorao.
Num outro tubo de ensaio, foi adicionado em um tubo de ensaio 40 gotas de soluo de
AgNO3 e mergulhou-se um fio de cobre. Anotou-se os resultados.
Por fim, num ltimo tubo de ensaio, adicionou-se 1 ponta de esptula de CaO e um pouco
de gua destilada. Agitou-se, esperou ocorrer a decantao e foram adicionadas 3 gotas de
fenolftalena. Observou-se e anotou-se os resultados.

5. RESULTADOS E DISCUSSO
No primeiro experimento, haviam sido utilizados os 3 indicadores citados para identificar o
carter cido ou bsico das amostras. Abaixo podemos comparar a mudana de colorao nas
amostras ao adicionar 3 gotas de fenolftalena.

Imagem 01: Amostras antes de serem adicionadas as 3 gotas de fenolftalena. Da esquerda para
a direita temos: HCl 0,01 M, NaOH 0,1 M, leite e leite diludo em gua.

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Imagem 02: Amostras aps serem adicionadas 3 gotas de fenolftalena. Da esquerda para a
direita temos: HCl 0,01 M, NaOH, 0,1 M, leite e leite diludo em gua.

Utilizando a escala de mudana de colorao da fenolftalena, podemos ento saber qual o


carter das amostras analisadas.

Imagem 03: Escala de mudana de colorao do indicador Fenolftalena.

Observando a escala de mudana de colorao e comparando com a cor das amostras, podemos
perceber que a soluo de NaOH possui carter bsico, enquanto a soluo de HCl, o leite e o
leite diludo em gua no possuem o carter bsico, podendo estar neutros ou ento cidos.
Utilizando outro indicador nas amostras, foi observado coloraes diferentes, como podemos
comparar nas imagens 04 e 05.

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Imagem 04: Amostras em que foram adicionadas 3 gotas de azul de bromotimol.

Imagem 05: Colorao das amostras aps adicionar 3 gotas de azul de bromotimol.

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Como podemos observar, como o indicador foi diferente, a colorao das amostras tambm
mudou. Para analisar o carter de cada uma das amostras utilizando este indicador, deve-se
utilizar a escala de colorao deste indicador.

Imagem 06: Escala de mudana de colorao do azul de bromotimol em relao ao pH.

Observando a escala do azul de bromotimol e comparando com as amostras, percebe-se que


houvemos mais mudanas de colorao, pois o indicador varia mais as cores do decorrer do
pH, indicando mais faixas de pH. Na amostra de soluo de HCl, percebemos que a colorao
indica carter cido, enquanto novamente o NaOH apresenta carter bsico. O leite sem estar
diludo, houve difcil visualizao da colorao, mas percebe-se uma leve mudana para o
verde. J no leite diludo, por ser mais translucido, percebeu-se claramente a colorao verde,
indicando ento que o pH da amostra estava na faixa entre 6 e 7.
Depois, o ultimo indicador utilizado para definir o carter cido ou bsico nas amostras foi o
alaranjado de metila.

Imagem 07: Amostras utilizadas antes de adicionar 3 gotas de alaranjado de metila.

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Imagem 08: Amostras aps a adio de 3 gotas de alaranjado de metila.

Da mesma forma como os anteriores, utilizando a escala de mudana de cor possvel definir
o carter das amostras.

Imagem 09: Escala de mudana de colorao do alaranjado de metila em relao ao pH.

Comparando os resultados com a escala de mudana de colorao do alaranjado de metila,


percebe-se que o HCl possui um carter bem cido, visto que sua colorao ficou bem
avermelhada. J as outras trs amostras possuem um carter bem menos cido. Como aps o
pH 5 esse indicador no altera muito a sua colorao, ele no um bom indicador para
substncias com caracterstica bsica. Porm, ele um bom indicador para substncias com
caractersticas cidas, pois sua colorao comea a mudar na faixa de pH entre 4 e 5.
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No segundo experimento, aps adicionar HCl 0,01 M e um tubo de ensaio contendo AgNO3,
foi observado que houve a mudana de colorao: ambas solues separadas eram
transparentes, e a mistura apresentava colorao branca.

Imagem 10: Aspecto da soluo aps a reao do HCl com o AgNO3.

Ao se adicionar HCl e AgNO3 no tubo, ocorre a seguinte reao:


HCl(aq) + AgNO3(aq) HNO3(aq) + AgCl(s)

Como ocorre a formao do cloreto de prata, a soluo ficou levemente esbranquiada, pois o
AgCl no muito solvel em gua, e ento ficou em suspenso, tornando a soluo dessa cor.

No terceiro experimento, ao reagir o bicarbonato de sdio com cido clordrico, observou-se a


formao de bolhas, como na imagem abaixo:
Botar a figura aqui
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A reao que ocorreu no meio foi:

HCl(aq) + NaHCO3(s) NaCl(aq) + CO2(g) + H2O(l)

Como podemos observar, essa reao tem como um dos produtos o dixido de carbono gasoso.
Isso explica o motivo de ter sido observado bolhas sendo formadas ao se misturar as duas
substncias.

Num outro tubo de ensaio que foi adicionado 23 gotas de HCl 0,1 M, adicionou-se 3 gotas de
fenolftalena e adicionou-se 23 gotas de NaOH 0,1 M. Considerando que uma gota possui um
volume de 0,05 mL, ao realizar os clculos, percebe-se que deveria ter ocorrido a neutralizao,
porm o indicador no indicou que j havia ultrapassado o ponto de viragem.

Ma Concentrao Molar do cido

Va Volume do cido

Mb Concentrao Molar da Base

Vb Volume da Base

Ma . Va = Mb . Vb

0,1 M . 23 . 0,05 mL = 0,1 M . Vb

Vb = 1,15 mL, que igual a 23 gotas de NaOH aproximadamente.

Isso ocorreu provavelmente por que o cido poderia estar um pouco mais concentrado do que
dizia no rtulo, sendo ento necessrio um pouco mais de base para ultrapassar o ponto de
viragem. Ao serem adicionadas mais trs gotas de base, o sistema ficou com a cor rsea,
indicando que j havia ento ultrapassado do ponto de viragem.

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6. CONSIDERAES FINAIS

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7. REFERNCIAS
Disponvel em: <http://sideplayer.com.br/slide/1622864> Acesso em: 19/04/2016
Disponvel em: <http://qnint.sbq.org.br/qni/popup_visualizarMolecula.php?id=-
bixYN7KIYqzAcYM9D_Re5ezAnm0TMO-
SHhA0WKCxN23Vb9CWlqXbzRFyll99YKoYBvxqMzPrqbc-8k3FFYg==> Acesso em:
19/04/2016
Disponvel em:
<http://fisicayquimicadominicas.blogspot.com.br/2014_04_01_archive.html?m=1> Acesso
em: 19/04/2016
RUSSEL, J. B. Qumica Geral. 6. Ed. Rio de Janeiro, LTC, 1996.

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